【正文】 處。 （六）新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，衛(wèi)生許多可證，質(zhì)量檢驗證明，企業(yè)標準等。六、促銷品準備家庭試用裝（10克真空小包裝、大約可為一斤魚解腥增鮮）。準備30萬小袋（每個大城市10萬袋，計劃贈送10萬戶“家庭大廚”）。酒樓試用裝（50克真空小包裝、大約可為3斤魚解腥增鮮）。準備3000小袋（每個大城市1000袋，計劃贈送1000家酒家飯店、菜館大廚試用）。（三）紫蘇仙子宴目的：引導(dǎo)紫蘇市場消費，讓當?shù)卦S多人成為紫蘇加工菜肴的愛好者、忠誠顧客。讓紫蘇仙子宴系列菜品，風禰全城，成為許多酒家、飯店的招牌菜，從而促使紫蘇解腥王、紫蘇干鮮葉、紫蘇油成為當?shù)鼐萍绎埖晟俨涣说谋貍淦贰?nèi)容：參見附件：紫蘇仙子宴菜單（四冷盤、六小炒、四大菜、四湯煲、二點心、二主食、二道茶）。對象：參加當?shù)匦侣劙l(fā)布會的市領(lǐng)導(dǎo)、媒體主管、總經(jīng)銷商、大超市老總、大酒樓老總。數(shù)量：每個大城市3桌（30人），共備10桌。人數(shù)：特聘善做紫蘇菜的高級廚師1人，廚工1人，“紫蘇仙子”3人。（四）“紫蘇仙子”女性促銷員對象：9人（九天仙女）暑期實習(xí)，打工兼職的漂亮、清新女大學(xué)生，市場營銷、公關(guān)外交者優(yōu)先。服飾：統(tǒng)一穿著淺紫色綢布連衫裙（特制廣告衫），衫裙上印有三棵樹企業(yè)標志，“紫蘇解腥王”字標和許多紫蘇葉的優(yōu)美圖案。用途：積極、有效執(zhí)行公司78月“香飄十萬家”和“走進大廚家”終端促銷計劃。新產(chǎn)品秋季入市整合營銷行動方案秋季入市進機（戰(zhàn)機、商機）。階段性活動主題（口號）。階段性活動籌略。階段性重點營銷、推廣對象。重點促銷地點（戰(zhàn)場）。重點促銷任務(wù)與的手段。重點宣傳、促銷品配送。廣告、宣傳策略、與媒體選擇初步預(yù)算以上活動（行動）事例方案詳見附件“實戰(zhàn)路線圖”。八、媒體選擇（重點）報紙：都市生活類晚報、美食、廚藝、生活類等報。國家、地方食品報、調(diào)味品系列、專版、旅游報、酒店周刊。電視：經(jīng)濟生活類頻道、美食、廚藝、烹調(diào)類節(jié)目。網(wǎng)站：美食、休閑、酒店、廚藝、家庭類頻道。雜志：廚師、美食家、烹調(diào)其調(diào)味品專欄、?？＞?、市場銷量組織與人才管理計劃一、建立：“杭州三棵樹食品貿(mào)易公司全國市場部”經(jīng)理：由公司銷售總經(jīng)理擔任副經(jīng)理：選聘市場營銷高手擔任（35年經(jīng)驗）成員：北京市場部經(jīng)理1人、助理1人武漢市場部經(jīng)理1人、助理1人上海市場部經(jīng)理1人、助理1人二、人才選拔與使用各地市場經(jīng)理必須能安照總部安排奔赴前線，奮立作戰(zhàn)、富有進取、創(chuàng)新、開拓意識，忠實執(zhí)行總部計劃指令。善于處理當?shù)乜蛻絷P(guān)系和媒休關(guān)系。市場經(jīng)理助理是戰(zhàn)略后備力量，開始學(xué)學(xué)今后可能①派往新市場擔任其他大城市市場經(jīng)理②隨時可以預(yù)“跳槽”、“叛變”的現(xiàn)市場經(jīng)理。三、地區(qū)市場臨時促銷人員新上市階段，78月臨時聘用暑期當?shù)卦诩掖髮W(xué)生找打工。910月，聘用35人兼職直銷（酒家、廚家）。1112月可考慮12個來職人員。建立相應(yīng)的崗位經(jīng)濟、目標責任、激勵制度和績效，客服管理制度等。景德鎮(zhèn)瓷博會一直以來就是中國陶瓷產(chǎn)業(yè)的風向標。今年10月22日閉幕的第七屆景德鎮(zhèn)瓷博會更是以600多家參展企業(yè)的規(guī)模創(chuàng)下了國內(nèi)陶瓷 展會之最，連續(xù)4天絡(luò)繹不絕的人流展示了展會的火爆人氣。今年景德鎮(zhèn)的風向標指向了“陶瓷產(chǎn)業(yè)融合”。多年以來以藝術(shù)陶瓷 當家的景德鎮(zhèn)，本次重磅推出了瓷種各異的日用陶瓷。粗略統(tǒng)計，參展企業(yè)中景德鎮(zhèn)日用陶瓷的生 產(chǎn)廠家有幾十家之多，瓷種有骨瓷、強化瓷、高白瓷、顏色釉，其他陶瓷產(chǎn)區(qū)的代表性瓷種這里幾乎應(yīng)有盡有。廣東潮州參展企業(yè)比往年大幅度增加，展區(qū)內(nèi)隨處可 見潮州陶瓷的身影，瓷種也是以骨瓷、強化瓷為主。而淄博陶瓷企業(yè)除了繼續(xù)展示日用陶瓷精品外，藝術(shù)陶瓷的強勢出擊是其最大的亮點。昆侖瓷器的魯青瓷、福泰 陶瓷的藝術(shù)陶瓷不僅工藝精美，而且展品數(shù)量多，給人留下突出的印象。另外兩個主要陶瓷產(chǎn)區(qū)湖南醴陵與福建德化的參展企業(yè)也是日用陶瓷與藝術(shù)陶瓷兼有。如此，中國主要陶瓷產(chǎn)區(qū)江西景德鎮(zhèn)、山東淄博、湖南醴陵、廣東潮州、福建德化在瓷種選擇上已不再局限于傳統(tǒng)優(yōu)勢瓷種，在制瓷用途上也趨向于日用瓷與文化藝術(shù) 瓷的共同開發(fā)。從日用陶瓷轉(zhuǎn)向藝術(shù)陶瓷，從藝術(shù)陶瓷轉(zhuǎn)向日用陶瓷，不同產(chǎn)區(qū)內(nèi)部的雙向轉(zhuǎn)型流動，預(yù)示了陶瓷產(chǎn)業(yè)大融合的到來。融合是產(chǎn)業(yè)規(guī)律與市場競爭雙重作用的結(jié)果。記者經(jīng)過與景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院專家交流，以及考察幾家景德鎮(zhèn)日用陶瓷生產(chǎn)廠家得出這一結(jié)論。當一種工藝臻于完美的時 候，必然啟發(fā)帶動相近工藝的勃興。景德鎮(zhèn)藝術(shù)陶瓷經(jīng)過很長一段時間的蓄勢發(fā)展，整體上已達到國內(nèi)頂尖水平。藝術(shù)陶瓷工藝的成功必然帶動日用陶瓷工藝的發(fā) 展。近年來，景德鎮(zhèn)日用陶瓷呈現(xiàn)迅速增長的勢頭，不僅瓷種豐富，而且價格較高。同時，陶瓷產(chǎn)區(qū)之間在相互借鑒中競爭發(fā)展，揚長補短，促進了劣勢瓷種的創(chuàng)新 和制瓷工藝的快速發(fā)展。景德鎮(zhèn)玉竹陶瓷就是近年發(fā)展起來的一家日用瓷生產(chǎn)廠家，依據(jù)資源優(yōu)勢和傳統(tǒng)優(yōu)勢，這個陶瓷廠的產(chǎn)品起點較高且豐富，具有較強的競爭 優(yōu)勢。融合的趨勢在以日用陶瓷占據(jù)突出優(yōu)勢的淄博產(chǎn)區(qū)也表現(xiàn)得相當突出。今年陶博會 上，華光陶瓷 、福泰陶瓷 、昆侖瓷器就推出了層次很高、數(shù)量較多的藝術(shù)陶瓷。華光 陶瓷與國家畫院合作，實現(xiàn)了國瓷與國畫的完美結(jié)合，開辟了藝術(shù)陶瓷創(chuàng)作與設(shè)計的嶄新路徑，呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿?。福泰陶瓷借鑒湖南醴陵與江西景德鎮(zhèn)的工 藝，創(chuàng)新設(shè)計理念，藝術(shù)陶瓷呈現(xiàn)量大質(zhì)高的喜人氣象。昆侖瓷器則是大力挖掘開發(fā)淄博獨創(chuàng)的藝術(shù)瓷種魯青瓷，意在把魯青瓷發(fā)展成為中國頂級文化藝術(shù)瓷種?！叭诤弦呀?jīng)到來，產(chǎn)區(qū)之間競爭加劇是必然趨勢。對于陶瓷產(chǎn)業(yè)的大融合，我們應(yīng)該看作是一次產(chǎn)業(yè)整合，整體提升的良好機遇?！崩龃善鞫麻L任峰、福泰陶瓷董事長蘇希敬都表達了類似的觀點。2009年17月，%。，%。，%。，%。，%。，%。%。17月，日用陶瓷(包括藝術(shù)瓷及未列名陶瓷)，%，同比增長。54%。，%，%。衛(wèi)生瓷累計出口量2590萬件，%，%。17月，%。，%。，%。，%。，%。，%。 中國建筑陶瓷經(jīng)過近30年突飛猛進式的發(fā)展，目前業(yè)內(nèi)企業(yè)基本形成了四種競爭模式：第一種是專注品牌化運作的企業(yè)，以815條窯爐的企業(yè)為主，其創(chuàng)新能力強，市場營銷也做的好，經(jīng)過多年的經(jīng)營，在業(yè)界擁有一定的影響力和品牌附加值，銷售額逐年增加，企業(yè)贏利能力強，產(chǎn)能根據(jù)銷售情況漸進式擴張；第二種是追求規(guī)?；б娴钠髽I(yè)，以30條以上的企業(yè)為主，這類企業(yè)的產(chǎn)品以模仿跟進為主，其核心競爭力也就是低成本擴張，以產(chǎn)能大擴張來壓低產(chǎn)品成本，整個終端銷售也比較簡單，即低價競爭，薄利多銷，企業(yè)的規(guī)模較大，銷售額大，但企業(yè)大而不強，品牌附加值不高；第三種私拋廠與磚坯企業(yè)，部分既無規(guī)模優(yōu)勢，又缺少創(chuàng)新能力，市場營銷水平差，在激烈的市場競爭中，自有品牌銷售逐年下降，為了消化產(chǎn)能，先是為別的企業(yè)貼牌加工，后來業(yè)內(nèi)出現(xiàn)以低成本競爭的私拋廠，于是形成了磚坯企業(yè)和私拋廠資源整合模式；第四種則是競爭力明顯的區(qū)域性品牌。尤其后兩種，作為行業(yè)的新競爭業(yè)態(tài)，以其投資見效快、容易操作、競爭力強等特點，發(fā)展迅速，值得關(guān)注。內(nèi)容總結(jié)
（1）A”牌粥煲王廣州市場營銷策劃案
一、營銷目標
“A”牌粥煲王在順德市場上的成功，充分表現(xiàn)了“A”牌粥煲王的巨大潛力，同時也應(yīng)該看到，廣州市場既具有潛力，也充滿挑戰(zhàn)
（2）制 作 方 法
　　〔原料〕(制30碗)，羊肉鮮湯10公斤，粉皮(或粉條)500克，海帶100克，油炸豆腐150克，菠菜250克，胡椒粉15克，五香粉8克，鮮姜20克，鹽10克，香醋500克，芝麻油150克