【正文】 并未像三聚氰胺事件發(fā)生人死亡現(xiàn)象，但對于消費(fèi)者對中國食品市場信任感的打擊，卻不亞于三聚氰胺事件。其實，食品事件還遠(yuǎn)不止這些。農(nóng)藥超標(biāo)的毒豇豆，地溝油事件，蘇丹紅事件，染色饅頭等等。4月中旬，又再次涌現(xiàn)“牛肉膏添加劑”，一種可讓豬肉變“牛肉”的添加劑。一瓶一斤裝的牛肉膏可以讓50斤豬肉全變成牛肉。以豬肉為例，目前福州市場上，新鮮豬肉的價格為每斤13元左右，鹵牛肉每斤35元，羊肉每斤要30元左右。一次腌制50斤豬肉來冒充鹵牛肉，就可直接省下近千元的成本。長期食用，則對人體有危害，甚至可能致癌。食品安全問題之所以長期得不到解決，以致此起彼伏，甚至愈演愈烈，究其原因似乎可歸結(jié)為兩個方面：一是有些人見利忘義，利令智昏，為了賺錢，不擇手段；二是有些職能部門不盡職，不負(fù)責(zé)，寬縱助長了制售偽劣食品的不法行為。我想，若要從根本解決食品安全問題，既要靠輿論監(jiān)督、思想教育，更要靠職能部門的監(jiān)管和處罰。現(xiàn)在，媒體針對食品安全現(xiàn)象的揭露和批評不算少，但監(jiān)督效果往往不盡如人意。職能部門的處罰則有很強(qiáng)的制裁性，他們的處罰是硬性的，關(guān)系到處罰對象的物質(zhì)利益，效果自然比輿論監(jiān)督來得更大更好。可以說，對于那些道德敗壞、喪失良知的人來說，一個實際的處罰要勝于千萬聲譴責(zé)。鑒于人民的健康和社會的穩(wěn)定，我們的執(zhí)法部門一定要審時度勢，加強(qiáng)監(jiān)管，使這些危害人民和社會的不法分子無處藏身。從另一個角度，作為地球村的一員，我們每個人都要活著,渴望更好的活著,對于絕大多數(shù)人來說,更樂于和必須活在自己的土地上。我們必須支持自己政府的良性行動,必須滋養(yǎng)自己國家制品的成長。我們絕大多數(shù)人服務(wù)于各種社會角色，既是某種“品”的制造者，又是另一“品”的消費(fèi)者，人人都是“良”品的制造造者和維護(hù)者。食品安全是全民之事，每個人都不是旁觀者,需要從人人做起，從自己做起,無論政府職員，商界人士，還是平民大眾。愿我們每一個人都能健康、平安的生活，活出我們的精彩！第五篇：如何看待雙匯瘦肉精事件及其公關(guān)（范文）如何看待雙匯瘦肉精事件？如何采用危機(jī)公關(guān)管理來處理這一事件？姓名：張露露 學(xué)號：080808506 分?jǐn)?shù)：=事件始末= 據(jù)央視曝光，雙匯宣稱?十八道檢驗、十八個放心?，但豬肉不檢測?瘦肉精?。此前，河南孟州等地添加?瘦肉精?養(yǎng)殖的有毒生豬，順利賣到雙匯集團(tuán)旗下公司。遭曝光后，該公司采購部業(yè)務(wù)主管承認(rèn)，他們廠的確在收購添加?瘦肉精?養(yǎng)殖的所謂?加精?豬。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，河南孟州市、沁陽市等十幾家養(yǎng)豬場，都在養(yǎng)殖這種肌肉發(fā)達(dá)的?健美豬?，和普通的豬肉相比，這種豬肉幾乎沒有什么肥肉，且能多賣幾十元錢。3月15日 央視曝光濟(jì)源雙匯食品有限公司收購?瘦肉精?豬肉，當(dāng)天下午雙匯集團(tuán)旗下上市公司雙匯發(fā)展封住跌停，雙匯表示正在調(diào)查濟(jì)源?瘦肉精?事件。3月16日 雙匯集團(tuán)發(fā)布致歉聲明，同時責(zé)令濟(jì)源工廠停產(chǎn)自查。3月17日 雙匯集團(tuán)再就?瘦肉精?事件發(fā)布聲明，稱將召回濟(jì)源雙匯在市場上流通的產(chǎn)品，對濟(jì)源雙匯總經(jīng)理、主管副總經(jīng)理、采購部長、品管部長予以免職。3月20日 河南省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室通報，濟(jì)源市政府在全市7家雙匯連鎖店和59家雙匯冷鮮肉專營店封存豬肉1878公斤，抽樣46個，其中6個被檢出?瘦肉精?。3月23日 雙匯緊急召開4000多人規(guī)模的全國經(jīng)銷商視頻會議，以應(yīng)對下架危機(jī)，希望能重新啟動市場。3月25日 雙匯集團(tuán)再次召開了全國供應(yīng)商視頻會議，試圖安撫處境艱難的供應(yīng)商。3月26日雙匯董事長萬隆曾小規(guī)模邀請部分媒體進(jìn)行溝通，并表示雙匯是?代人受過?。雙匯員工和經(jīng)銷商紛紛表態(tài)，全場氣氛達(dá)到高潮，經(jīng)銷商很激動，遼寧營口經(jīng)銷商高呼四聲‘萬總?cè)f歲！雙匯萬歲！’?3月31日 雙匯召開?萬人職工大會?，包括雙匯集團(tuán)所有管理層、漯河本部職工、經(jīng)銷商、部分新聞媒體等萬人參加，雙匯再次致歉并公布整頓舉措。從雙匯?瘦肉精?事件的始末我個人得出的對雙匯這個企業(yè)的看法是：①雙匯在3月15日事件發(fā)生時沒有立即道歉，而是在3月16日才進(jìn)行對公眾的道歉，我可以理解我它們還沒查明事實的真相，不知道真?zhèn)危缘炔槊髁瞬诺狼?。?月17日對相關(guān)人員進(jìn)行處罰，個人覺得只是一種形式而已，你免職了有個屁用，還不是做給公眾看的。3月23日到3月26日之間都是在做如何安撫供應(yīng)商、經(jīng)銷商，做的都是如何不讓雙匯下架，如何保持它的繼續(xù)銷售，做一切都是以企業(yè)的利益為第一的，全然沒有考慮公眾。還高呼四聲‘萬總?cè)f歲！雙匯萬歲！’?③直到3月31號才再次向公眾道歉，個人覺得雙匯這個企業(yè)把自己傷害最深的公眾放在了最后，這是很不理智的行為。如何采用危機(jī)公關(guān)管理來處理這一事件？雙匯企業(yè)對于這次事件采用的危機(jī)公關(guān)策略三次萬人職工大會雙匯領(lǐng)導(dǎo)大嚼火腿大規(guī)模銷毀生豬肉發(fā)表道歉信個人認(rèn)為它危機(jī)公關(guān)的讓人失望之處： ①道歉的誠意和公眾期待的有很大的差距。②道歉似乎成了娛樂大會，在萬人大會上居然高喊‘萬總?cè)f歲！雙匯萬歲！’?作為公眾的一員我表示非常憤怒，企業(yè)出現(xiàn)了問題還高呼萬歲，高呼問題萬歲呢?、鄣狼赴蠢碚f是向公眾道歉的，結(jié)果卻是變成安撫經(jīng)銷商去了。④領(lǐng)導(dǎo)大嚼火腿，個人認(rèn)為純屬作秀，有本事你在出事之前吃??！個人認(rèn)為應(yīng)該采用的危機(jī)公關(guān)策略：從雙匯的危機(jī)公關(guān)策略當(dāng)中我們看到了敷衍、欺騙、嘩眾取寵等丑陋的行為。首先企業(yè)出事了，做出的危機(jī)公關(guān)策略的一個前提就是以誠懇、誠實的態(tài)度面向公眾，不回避問題和錯誤，而不是通過拙劣的表演來糊弄公眾。①首先弄清出這次危機(jī)公關(guān)的對象是誰，這次雙匯事件的受害者是消費(fèi)者，所以道歉應(yīng)該是針對消費(fèi)者這一人群的，而不是經(jīng)銷商也不是供應(yīng)商；②道歉的時候拜托您再也不要隱瞞什么了，以最誠懇的態(tài)度來面對那些被你傷害的公眾們，而不是一味的推脫事情，這樣只會更激怒受傷的公眾；③大規(guī)模的銷毀生豬肉，個人認(rèn)為這是非常浪費(fèi)的表現(xiàn)，非常非常不人道的表現(xiàn)，我覺得可以進(jìn)行下研究，看看是否這些不能吃的豬肉可以有一些其他用途，比如做成肥料之類的，何必就為了證明什么而馬上銷毀呢，做些更有意義的事不是更好嗎？④對直接遭受雙匯產(chǎn)品的受害者，應(yīng)該給予適當(dāng)?shù)馁r償，做出適當(dāng)?shù)某兄Z，比如說幫消費(fèi)者購買保險，凡是吃雙匯產(chǎn)品的顧客都在被保護(hù)的范圍里。⑤我覺得吧不應(yīng)該只是雙匯地方領(lǐng)導(dǎo)吃香腸，類似于萬隆級別的人物應(yīng)該下去和群眾交流，聽取群眾的意見等。最后我們看一下網(wǎng)友對于這件事情的評論 網(wǎng)友評論支持的聲音：①雙匯基本在每個省都有基地,含瘦肉精的只是河南的一個基地,只是個別現(xiàn)像,但也給雙匯整體帶來了很大影響,其它雙匯基地產(chǎn)品經(jīng)過有關(guān)部門的檢疫，并沒有發(fā)現(xiàn)含有瘦肉精。②小牌子就算吃死人了也不會鬧出事來 樹大招風(fēng)啊 真是沒錯 一點(diǎn)小事鬧成這個樣子 你說不吃雙匯你敢吃別的么。③我相信，通過這件事情，雙匯的肉我們更可以放心的吃了。反而是其他的肉要小心。④因為市場上現(xiàn)在有很多已經(jīng)有瘦肉精的豬只有流到別的品牌或者自由市場去了。雙匯現(xiàn)在頭頭檢驗，其他品牌依然做的是1% 檢驗，就是2車豬不到一頭檢驗，而以前 雙匯是45%檢驗。所以，大家應(yīng)該支持已經(jīng)嚴(yán)格了的企業(yè)，反而要警惕市場的漏網(wǎng)者。⑤雙匯豬比市場其他豬肥，別處不知道，唐山雙匯豬肥，是經(jīng)銷商和零售店一直抱怨的，所以雙匯也是受害者，雙匯集團(tuán)出錯受到媒體和消費(fèi)者的極大關(guān)注和抱怨說明它在老百姓心中位置高，位置重要，我相信雙匯不會倒下，相反危機(jī)與機(jī)遇并存，雙匯自己提高收豬門檻，必然帶來行業(yè)洗牌，我們大家抱怨和指責(zé)雙匯的最終目的，不是消滅我們信任的品牌，而是最終吃到放心肉，給雙匯機(jī)會也是給消費(fèi)者機(jī)會，給我們自己機(jī)會，難道我們還想回到一把刀，一口鍋，一桿秤，沿街穿巷，擺攤賣肉的時代嗎？反對的聲音：①應(yīng)該像三鹿一樣，讓雙匯消失②雙匯辯稱自己是受害者，這完全是無稽之談，雙匯不但不是受害者，而且是始作俑者，這里是個巨大的利益誘惑，即：加精豬或健美豬的屠宰率和瘦肉率都高出常規(guī)養(yǎng)的豬許多，雖然加價收購，但利益仍然比常規(guī)巨大。行業(yè)潛規(guī)則：像雙匯這樣的企業(yè)是不收購那些脂肪比較厚的豬的。③沒有啥好糾結(jié)的，如果這個企業(yè)不倒閉，我將對一個無視人民生命安全的政府 失去任何的信心和信任，以后五毛說往東，我就往西，說支持我就說反對，一切與五毛死磕！總結(jié)，從評論中我們可以看出，還是有很多消費(fèi)者相信雙匯的，我個人也還是相信雙匯的，雖然它的危機(jī)公關(guān)做的不夠好，但是我相信經(jīng)過這么大的打擊它應(yīng)該不敢再亂來了，畢竟它是名族企業(yè)，不支持它的話，估計這塊市場又要被看戲的人搶走了！