開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動工作總結(jié)-資料下載頁
2024-11-19 01:16本頁面
【正文】 根本，以“勤儉節(jié)約 文明用餐”為主題，以賓館酒店、學(xué)校餐廳、機(jī)關(guān)食堂等為重點(diǎn)，廣泛開展文明餐桌創(chuàng)建活動，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，提升行業(yè)服務(wù)品位，不斷提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度。二、活動內(nèi)容文明餐桌創(chuàng)建活動主要包括以下內(nèi)容：宣傳文明用餐。在賓館酒店、學(xué)校餐廳、機(jī)關(guān)食堂等門口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建活動宣傳海報(bào)、標(biāo)語，在顯著位置公示量化分級管理信息，在店堂內(nèi)、包廂里、餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句、經(jīng)典詩文，營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍。引導(dǎo)文明用餐。收費(fèi)項(xiàng)目公開，明碼標(biāo)價，明白消費(fèi)。負(fù)責(zé)任地做餐飲，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，明示菜品份量，合理搭配菜品，不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐。推行服務(wù)文明用語，主動提醒顧客避免浪費(fèi)、不要高聲喧嘩，主動提示顧客不要酒后駕車。鼓勵文明用餐。餐飲店積極作為，對吃完或打包的消費(fèi)者給予贊賞，并主動提供免費(fèi)餐盒打包服務(wù)，對切實(shí)踐行了“勤儉節(jié)約，文明用餐”的顧客，給予適當(dāng)物質(zhì)獎勵，從精神、物質(zhì)兩個層面褒獎文明用餐行為。示范文明用餐。堅(jiān)持典型引路、示范帶動，年底評選表彰一批全鎮(zhèn)文明用餐示范店，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進(jìn)，不斷提升餐飲行業(yè)的服務(wù)水平，大力弘揚(yáng)具有地方特質(zhì)的餐飲文化。三、推進(jìn)步驟部署階段：8月份，全鎮(zhèn)啟動文明用餐創(chuàng)建活動。推進(jìn)階段：8—10月份，各相關(guān)單位、部門結(jié)合自身實(shí)際，探索創(chuàng)新活動的形式、載體和辦法，逐步掀起文明用餐創(chuàng)建活動熱潮?？偨Y(jié)階段：11—12月份，評選表彰全鎮(zhèn)文明餐桌示范店，總結(jié)全鎮(zhèn)文明用餐創(chuàng)建活動。四、工作要求加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。開展文明餐桌創(chuàng)建活動，在生活點(diǎn)滴中踐行社會主義核心價值體系，是提升市民文明素質(zhì)和社會文明程度的有力舉措，已被中央、省、市文明委納入文明縣城、文明單位和文明程度指數(shù)測評，縣也將此作為文明創(chuàng)建目標(biāo)考核重要內(nèi)容。各社區(qū)、各單位各部門要給予充分認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、全面部署，采取有效舉措，認(rèn)真組織實(shí)施，確保工作落實(shí)。明確責(zé)任分工。各責(zé)任單位要制定落實(shí)方案（具體分工見附件），狠抓任務(wù)落實(shí)，其他各有關(guān)單位要配合做好文明餐桌行動。加大宣傳力度。要充分利用各種宣傳媒體，采取多種宣傳形式，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動的重要意義、基本要求，大力宣傳各社區(qū)、各單位、各部門、各餐廳采取的有效舉措，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動中涌現(xiàn)的好典型、好做法、好經(jīng)驗(yàn)，努力讓勤儉節(jié)約、文明用餐理念廣為人知、成為認(rèn)同、變?yōu)樾袆?。加速信息?bào)送。要精心組織實(shí)施文明餐桌創(chuàng)建活動，加強(qiáng)督導(dǎo)，持續(xù)關(guān)注，建立活動檔案，并及時上報(bào)活動信息。已開通蕪湖市在線創(chuàng)建平臺（文明創(chuàng)建動態(tài)管理系統(tǒng)）的單位，及時發(fā)布活動宣傳稿件，將活動情況上傳至本單位創(chuàng)建檔案中。附件：2012年8月31日附件1：平鋪鎮(zhèn)文明餐桌創(chuàng)建活動任務(wù)分解表附件2：平鋪鎮(zhèn)文明餐桌創(chuàng)建活動物品發(fā)放登記表
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