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正文內(nèi)容

山東省職業(yè)院校技能大賽高職組“現(xiàn)代酒店服務(wù)”賽項英語口語測試參考題-資料下載頁

2024-11-19 00:46本頁面
  

【正文】 達(dá)不到5分者,參照以上標(biāo)準(zhǔn)所涉及的方面酌情給分。⑵ 情景交流部分的評分標(biāo)準(zhǔn):從“內(nèi)容、應(yīng)答、語言”三個方面評定?!?10 分: 內(nèi)容充實(shí)完整,能就主題發(fā)揮;應(yīng)答敏捷,答案明確;語言豐富,用語準(zhǔn)確?!?9 分: 內(nèi)容比較充實(shí),能就主題有一定的發(fā)揮;應(yīng)答比較敏捷,答案明確;語言較豐富,用語較準(zhǔn)確?!?8 分: 內(nèi)容完整;應(yīng)答尚流利,答案比較明確;用語基本正確?!?7 分: 內(nèi)容基本完整;能進(jìn)行應(yīng)答,答案比較明確;用語尚正確?!?6 分: 內(nèi)容尚屬完整;應(yīng)答無大的障礙,答案比較明確;用語尚正確。分以下: 達(dá)不到5分者,參照以上標(biāo)準(zhǔn)所涉及的方面酌情給分。⑶ 即席辯論部分的評分標(biāo)準(zhǔn):從“內(nèi)容、邏輯、應(yīng)答、語言”四個方面評定?!?10 分: 內(nèi)容充實(shí)完整,邏輯性強(qiáng),條理清晰,能把握辯題,論據(jù)充分;應(yīng)答敏捷,表達(dá)流暢;語言豐富、準(zhǔn)確?!?9 分: 內(nèi)容比較充實(shí),邏輯性強(qiáng),條理比較清晰,能把握辯題,論據(jù)比較充分;應(yīng)答比較敏捷,表達(dá)流暢;語言比較豐富、準(zhǔn)確。~ 8 分: 內(nèi)容完整,比較有邏輯性,條理比較清晰,基本能把握辯題,論據(jù)比較充分;應(yīng)答尚敏捷,表達(dá)比較流暢;語言基本準(zhǔn)確?!?7 分: 內(nèi)容基本完整,比較有邏輯性,基本能把握辯題,論據(jù)比較充分;應(yīng)答尚敏捷;語言基本準(zhǔn)確?!?6 分: 內(nèi)容尚屬完整,邏輯性尚可,基本能把握辯題,論據(jù)基本充分;應(yīng)答無大的障礙;語言尚準(zhǔn)確。分以下: 達(dá)不到5分者,參照以上標(biāo)準(zhǔn)所涉及的方面酌情給分。八、獎項設(shè)置大賽初步擬定約60%的參賽選手獲獎。其中特等獎2名(“英語專業(yè)組”和“非英語專業(yè)組”各1名),一等獎6名(“英語專業(yè)組”和“非英語專業(yè)組”各3名),二等獎12名(“英語專業(yè)組”和“非英語專業(yè)組”各6名),三等獎若干名。單項獎設(shè)最具人氣獎2名、最佳表現(xiàn)獎2名。第四篇:全國職業(yè)院校技能大賽高職組導(dǎo)游服務(wù)大賽全國職業(yè)院校技能大賽高職組導(dǎo)游服務(wù)大賽綜合知識測試題一.簡答題1.“八卦”分別代表的含義? ? 、月蝕的發(fā)生條件。? 。? 。?。? ,導(dǎo)游員應(yīng)如何處理? ,導(dǎo)游員應(yīng)如何處理? ?,導(dǎo)游員應(yīng)采取哪些措施? ?。請列舉8 種導(dǎo)游講解方法。,要注意哪些原則?二.案例分析題,在咨詢時旅行社提供給王先生一張宣傳單,看到宣傳單上寫明住宿標(biāo)準(zhǔn)為三星級飯店時,王先生決定參團(tuán)。隨后旅行社拿出合同請王先生簽字,王先生沒有仔細(xì)閱讀合同就簽了字。到達(dá)拉薩后,王先生發(fā)現(xiàn)其入住的并不是三星級飯店,而是普通的經(jīng)濟(jì)型飯店。王先生遂電話至旅行社核實(shí),旅行社回復(fù)稱,合同上寫明該團(tuán)住宿標(biāo)準(zhǔn)為經(jīng)濟(jì)型飯店,旅行社沒有違反合同約定。試分析該案例中涉及的法律問題。,西安某旅行社在楊凌示范區(qū)工商局注冊,工商執(zhí)照登記名稱為“西安某旅行社楊凌高新區(qū)營業(yè)部”,未向楊凌示范區(qū)旅游局備案經(jīng)營旅游業(yè)務(wù)。2011年6月22日,西安某旅行社“楊凌營業(yè)部”更名為西安某旅行社“楊凌分社”。期間,楊凌示范區(qū)旅游局多次要求該分社提供備案資料,但該分社一直未予備案。試分析該案例中涉及的法律問題。,泰國都市航空公司由普吉飛香港的E8256航班因機(jī)況原因被泰國航空管理當(dāng)局禁止起飛,造成9日、10日、11日準(zhǔn)備赴香港的近300名中國旅游者滯留普吉島。經(jīng)中國駐泰國領(lǐng)事人員協(xié)調(diào),泰國都市航空公司向滯留旅游者提供了飲水、餐食及住宿。到12日,已有部分旅游者自行購票回國。13日,普吉府旅游體育局協(xié)調(diào)安排滯留旅游者226人分兩批赴曼谷,目前兩批旅游者已在曼谷入住,將安排分批回國,費(fèi)用由都市航空公司承擔(dān)。經(jīng)了解,泰國都市航空公司是一家小型航空公司,主要經(jīng)營廉價航空業(yè)務(wù),抗風(fēng)險能力較弱。試分析該案例中涉及的法律問題。:20飛抵S市。地陪小王提前30分鐘到機(jī)場迎接。航班準(zhǔn)時到達(dá),小王卻未接到客人。小王應(yīng)如何處理這一事故? ,按計劃該團(tuán)將乘16:45的火車赴S市。午飯后旅游者出完行李,小夏在14:30將全團(tuán)帶到市中心廣場并宣布:“請大家在廣場自由活動或購物1小時?!庇谑锹糜握呒娂娮呱?。1小時后只有38人返回,待最后幾位客人返回時,已是16:10,旅游車匆匆駛至車站,火車早已離站。請分析事故原因及應(yīng)對措施。第五篇:2019年全國職業(yè)院校技能大賽養(yǎng)老服務(wù)技能賽項(高職組)第十一套賽題2019年養(yǎng)老服務(wù)技能試題(第11套題)(一)情境方案設(shè)計試題【情境描述】陳爺爺,85歲,患型糖尿病余年,合并視網(wǎng)膜病變及慢性腎病?;纪诵行怨顷P(guān)節(jié)炎,于年前做過左側(cè)全膝關(guān)節(jié)置換術(shù)?,F(xiàn)在視物不清。長期入睡困難,睡后易醒。服用多種治療藥物,包括安眠藥。因行走不穩(wěn),近半年,夜間去廁所時曾跌倒兩次,第一次造成左下肢脛骨骨裂,保守治療后愈合。第二次跌倒,頭部著地,診斷為硬膜外血腫,經(jīng)藥物治療后血腫吸收,雖然生命體征穩(wěn)定,但是身體虛弱,協(xié)助下才能在床邊坐立。陳爺爺退休前為某企業(yè)下崗職工,夫妻感情和睦,育有一子,兒子為出租車司機(jī),工作繁忙,收入尚可。老人日常生活由老伴照顧,半年前老伴突發(fā)腦出血去世,陳爺爺受此打擊,情緒非常低落,希望與老伴同去。兒子擔(dān)心父親在家出現(xiàn)意外,決定送陳爺爺入住養(yǎng)老機(jī)構(gòu)。陳爺爺居住在省會城市,小區(qū)公里處有一家日間照料中心,3公里處有一設(shè)施好但收費(fèi)較高的醫(yī)養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)老機(jī)構(gòu),2公里處有一公立醫(yī)養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)老機(jī)構(gòu),收費(fèi)較低?!救蝿?wù)要求】您作為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的一名工作人員,認(rèn)為老人應(yīng)入住哪個類型的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)?首先請確定老人目前所存在的主要健康問題并制定詳細(xì)照護(hù)方案,解釋措施依據(jù),以便您在休息時其他人也能代替您的工作。制定方案時應(yīng)考慮直觀性展示、功能性/專業(yè)正確的答案、持久性/當(dāng)前與遠(yuǎn)期的照護(hù)目標(biāo)、經(jīng)濟(jì)性/適度合理、社會接受度、家庭、社會與文化環(huán)境和創(chuàng)造性要求。:明確問題;提出照護(hù)方案;解釋為什么這么做,而不是選擇其他解決方案的原因。:(應(yīng)從以下個方面論述解決方案)(1)答題內(nèi)容①明確問題;②提出照護(hù)方案;③解釋為什么這么做,而不是選擇其他解決方案的原因。(2)提出的解決方案盡量滿足如下指標(biāo)①直觀性/展示要求表述容易理解,答案結(jié)構(gòu)合理,邏輯清晰,表達(dá)格式合理,正確運(yùn)用專業(yè)術(shù)語,并且從專業(yè)角度講,涉及的廣度是合適的。②功能性/專業(yè)正確的答案從專業(yè)角度進(jìn)行了說明,考慮到了本學(xué)科發(fā)展的最新成果,關(guān)注到了在實(shí)踐中的可行性,恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)了職業(yè)活動中的復(fù)雜關(guān)系,與所描述老年人的特點(diǎn)相對應(yīng)。答案包括了對老人現(xiàn)狀的評估及評估工具(包含量表)的使用,包含對老人、家屬進(jìn)行緩解疾病癥狀及用藥指導(dǎo)、心理與交流、安全、家庭經(jīng)濟(jì)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)與管理等多方面照護(hù)內(nèi)容,從老人照護(hù)的專業(yè)角度做出了要點(diǎn)說明(生活照料、基礎(chǔ)照護(hù)、康復(fù)護(hù)理、心理護(hù)理、機(jī)構(gòu)服務(wù)管理等),包含緩解疾病癥狀及用藥指導(dǎo)、心理與交流等方面照護(hù)發(fā)展的新理念、新技術(shù)、新成果等主要內(nèi)容。③持久性/使用價值導(dǎo)向答案的目標(biāo)是獲得一個長期的照護(hù)結(jié)果,而不是短期結(jié)果;考慮到了健康保護(hù)和預(yù)防(如預(yù)防原所患疾病加重、藥物的副作用、心理問題的發(fā)展等,如何提高老人的日常生活能力,防止發(fā)生并發(fā)癥,提高生活質(zhì)量),想到了相關(guān)服務(wù)的便利性,在持久性方面考慮到了社會環(huán)境因素。④經(jīng)濟(jì)性答案中的建議在經(jīng)濟(jì)上、時間上、人員花費(fèi)上是合適的,考慮到了投入和質(zhì)量的關(guān)系,并說明了理由;考慮到了后續(xù)多種花費(fèi)。幫助家屬獲取相關(guān)知識,采取合理措施等主要內(nèi)容。⑤工作過程導(dǎo)向答案與所在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的部門結(jié)構(gòu)和工作流程相適應(yīng),考慮到了本任務(wù)之前和之后的任務(wù)及其完成過程,并陳述理由;考慮到將所有必要的信息傳達(dá)給所有的照護(hù)參與方,表現(xiàn)出了與照護(hù)程序相關(guān)的本職業(yè)特有的能力,考慮了本職業(yè)工作的界限(與相關(guān)專業(yè)人員的關(guān)系)。⑥環(huán)境與社會接受度答案在多大程度上考慮了人性化的工作與組織設(shè)計(照護(hù)服務(wù)與管理是否適合老人、照護(hù)人員的實(shí)際情況),考慮到了的相關(guān)規(guī)定、工效學(xué)設(shè)計,并陳述了理由;考慮到了勞動保護(hù)和事故防范的相關(guān)規(guī)定,考慮到了環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性。⑦家庭、社會與文化環(huán)境在分析任務(wù)和得出答案時考慮到了老年人的家庭背景,注意到了所在機(jī)構(gòu)和社會的環(huán)境條件,關(guān)注到了與任務(wù)相關(guān)的社會因素,分析了相關(guān)文化因素(如老年人的地域和信仰),關(guān)注到了社會與文化后果(對老人所出現(xiàn)的健康問題的影響)等主要內(nèi)容。⑧創(chuàng)造性答案包含超出問題解決空間的內(nèi)容,提供了一個很有創(chuàng)新價值的答案,顯示出了對問題的敏感性,充分利用了題目所提供的設(shè)計空間,提出了需要補(bǔ)充的資料等。(二)養(yǎng)老服務(wù)技能綜合實(shí)操試題【情境描述】李奶奶,82歲,5年前突發(fā)“腦血栓”,現(xiàn)入住某養(yǎng)老機(jī)構(gòu)。老人能正常溝通,左側(cè)偏癱,右側(cè)肢體能活動,可借助四腳拐杖行走,可自行進(jìn)食進(jìn)水。需要護(hù)理員為老人布置睡眠環(huán)境并協(xié)助老人上床睡覺,今日凌晨老人感覺口渴,自行起床倒水,不慎燙傷右腳面皮膚,外觀有55cm的紅斑,無水泡,無潰破。護(hù)理員夜間巡視發(fā)現(xiàn),給予初步處理后,用輪椅運(yùn)送老人至醫(yī)務(wù)室就醫(yī)。您作為照護(hù)李奶奶的養(yǎng)老護(hù)理員,請于晚上點(diǎn)“為老年人布置睡眠環(huán)境并協(xié)助睡眠照護(hù)”;凌晨點(diǎn)“應(yīng)對老年人Ⅰ度燙傷”;凌晨點(diǎn)分“使用輪椅轉(zhuǎn)運(yùn)老年人”。當(dāng)老人出現(xiàn)不良情緒,請及時用語言和肢體語言進(jìn)行疏導(dǎo),并貫穿于照護(hù)服務(wù)當(dāng)中?!救蝿?wù)要求】:①工作準(zhǔn)備養(yǎng)老護(hù)理員操作前應(yīng)介紹情境及任務(wù)要求,并從自身儀容儀表、環(huán)境、物品及標(biāo)準(zhǔn)化老年人四個方面做好操作前的準(zhǔn)備工作。②溝通評估養(yǎng)老護(hù)理員在操作前應(yīng)對標(biāo)準(zhǔn)化老年人進(jìn)行告知,如操作目的、方法、注意事項等,采用溝通、觀察、量表或器械等方式開展健康評估,其中溝通應(yīng)貫穿于整個操作過程。③實(shí)施過程養(yǎng)老護(hù)理員操作中應(yīng)“以老人為中心”,體現(xiàn)人文關(guān)懷,操作規(guī)范;操作后應(yīng)做到為老人取舒適體位,整理床單位及用物,洗手并準(zhǔn)確記錄等。注意事項在與標(biāo)準(zhǔn)化老年人溝通及實(shí)施過程中體現(xiàn),不作單獨(dú)口述;根據(jù)設(shè)定情境案例及任務(wù)要求下,最大限度進(jìn)行實(shí)操。④綜合評價養(yǎng)老護(hù)理員應(yīng)對標(biāo)準(zhǔn)化老年人做到安全防護(hù)、隱私保護(hù)、健康教育、溝通交流、人文關(guān)懷等,并注意自身防護(hù)。
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