【正文】 一是著力抓好各項指標(biāo)完成。圍繞納稅營銷、規(guī)模企業(yè)稅收增幅、經(jīng)營性投入、限額以上社消、樓宇經(jīng)濟(jì)等重點指標(biāo)，加大服務(wù)力度，加強(qiáng)溝通、協(xié)調(diào)，化解企業(yè)發(fā)展中的困難和問題，確保全年各項指標(biāo)圓滿完成。安全生產(chǎn)，提升物流園區(qū)的整體形象。商業(yè)街：一是加強(qiáng)對已簽約入駐商戶的跟蹤服務(wù)工作，生產(chǎn)資料大賣場內(nèi)各商戶確保年內(nèi)投入正常運營。二是加強(qiáng)商業(yè)街管理工作，抓好安全生產(chǎn)，營造好經(jīng)營環(huán)境，提升物業(yè)管理服務(wù)水平，提升商業(yè)街品質(zhì)。三是積極抓好安全生產(chǎn)工作。認(rèn)真貫徹落實上級政府關(guān)于安全生產(chǎn)的決策、決定和文件精神，加強(qiáng)商貿(mào)流通行業(yè)安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全知識宣傳，提高全員安全意識，協(xié)同有關(guān)部門做好商貿(mào)企業(yè)，賓館、飯店、超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所常規(guī)的安全檢查工作。與各相關(guān)村、單位密切配合，切實抓好瓶裝燃?xì)獾陌踩芾砉ぷ?。四是?qiáng)化規(guī)模企業(yè)培育。在服務(wù)好現(xiàn)有企業(yè)的基礎(chǔ)上，重點關(guān)注好6家4S店、3家房地產(chǎn)公司、運輸行業(yè)企業(yè)、等一批重點企業(yè)，培育好新辦企業(yè)，繼續(xù)加大力度服務(wù)好入駐企業(yè)，做好工商、稅務(wù)、商務(wù)、統(tǒng)計等有關(guān)局的對接，協(xié)調(diào)解決好企業(yè)發(fā)展中的困難和問題，使企業(yè)做大做強(qiáng)，為我鎮(zhèn)的服務(wù)業(yè)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。服務(wù)業(yè)工作總結(jié)8回顧過去的一年里，工作有喜、有憂，從服務(wù)和衛(wèi)生都有著逐步的改善和提高，但要做到“細(xì)微化”服務(wù)還需要上一個新的臺階，隨著新店的即將籌備開業(yè)，通過自身的工作總結(jié)和提高，將做以下幾點要求和計劃：一、安全防范意識：要做好廳面及時的提醒服務(wù)，讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識。加強(qiáng)自身的現(xiàn)場巡查力度，保證客人用餐的氛圍和安全意識，提高觀察力。二、衛(wèi)生要求：通過一年的午餐檢查衛(wèi)生情況，并同樣要求晚餐檢查力度，嚴(yán)格根據(jù)“衛(wèi)生檢查制度”和“衛(wèi)生獎罰制度”，加以實施和改進(jìn)，同樣以午餐檢查為主嚴(yán)格要求，保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格，把自己當(dāng)作消費者來評價衛(wèi)生工作。三、服務(wù)要求：細(xì)節(jié)決定成敗，每天的“服務(wù)巡臺檢查記錄本”根據(jù)十三點的服務(wù)為主，加以整改或通報餐中服務(wù)質(zhì)量的不足之處，讓員工了解餐中服務(wù)的重要性，點評餐后服務(wù)工作，總結(jié)服務(wù)心得，以主動、熱情、周到的服務(wù)要求每一位員工操作的規(guī)范化。四、建立一套績效的工作評估表，進(jìn)行考核，培養(yǎng)內(nèi)部人才。主要以“工作能力”具有開拓、創(chuàng)新、溝通能力和工作態(tài)度的主動性，責(zé)任感，注重團(tuán)隊精神的種種考驗來評價員工對工作的積極性。五、制定完善的制度流程，了解各崗位不同的工作職責(zé)做好自身的本職工作，要具有約束力，詳細(xì)了解實際形態(tài)整理分析各類問題，備好過去一年所發(fā)生的各種預(yù)案?？偨Y(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，邁出改革的第一步。責(zé)任分工明確，善于用制度管理，做好質(zhì)控和人控。六、溝通工作：加強(qiáng)部門與部門之間的溝通，崗位與崗位之間的溝通、協(xié)作，提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡量服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo)，這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方，通過分析，共同有效的改進(jìn)措施方案。七、人員的穩(wěn)定性：從目前的工作狀況來看，餐飲業(yè)本身流動量較大。首先要做好管理層應(yīng)該做的事情，與員工之間樹立親和力，培養(yǎng)屬于員工合適的位置，擺正好每位員工的39。工作心態(tài)，對于員工合理的要求予以滿足，要進(jìn)行正面的宣傳教育，營造和諧的工作氛圍。八、節(jié)約意識：酒店已被評為“綠色飯店”，它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展，要嚴(yán)格以“開源節(jié)流 節(jié)能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節(jié)能意識，加大力度控制成本，一切從零開始，以店為家，創(chuàng)造新的“綠色”工作氛圍。九、宴會招待：注重各種大小型的宴會注意事項，了解客人所提的各種特殊要求，做好餐前的準(zhǔn)備工作及環(huán)境布置的風(fēng)格化，讓客人感到一種“歸屬感”，實行“賓客至上”的原則，以服務(wù)客人為榮，營造客人用餐氣氛。十、等級服務(wù)：實行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”，它可以提高員工的服務(wù)心得，以“高”“中”級來衡量服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化要求，讓員工有著奮發(fā)向上、自我展現(xiàn)的舞臺，來評價員工服務(wù)態(tài)度的高低。十一、管理要求：要提高自身的管理視野，工作中會出現(xiàn)各種疑難問題，要不斷的克服，沒有規(guī)矩不成方圓，要以德服人，具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者，建立穩(wěn)健的“金字塔”，從細(xì)微小事做起，整肅紀(jì)律，有組織、協(xié)調(diào)能力的要求。十二、培訓(xùn)工作：在20xx年也是工作中的重點工作，對所有的員工進(jìn)行一次培訓(xùn)，讓員工提升自身的服務(wù)水準(zhǔn)，技能、技巧的提高，從學(xué)習(xí)中獲取經(jīng)驗，熱切地提高個人職業(yè)道德品質(zhì)要求，高素質(zhì)、高要求，從最基本的服務(wù)技能開始，創(chuàng)立成一支優(yōu)秀的團(tuán)隊。服務(wù)業(yè)工作總結(jié)9今年以來，xxx街道工委、辦事處認(rèn)真貫徹xxx區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)提工作的總體部署，嚴(yán)格落實《xxx區(qū)生活服務(wù)業(yè)品質(zhì)提升工作實施方案》及《xxx區(qū)20xx年生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)提升工作要點》文件精神，切實做好生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)提升工作，現(xiàn)將工作匯報如下：一、任務(wù)完成情況按照便民利民、合理布局、提高品質(zhì)的工作原則，通過開展“請進(jìn)來、走出去”的形式認(rèn)真做好前期調(diào)研，與連鎖化公司進(jìn)行對接，尋找合適場地，建設(shè)便民服務(wù)網(wǎng)點。目前新建或規(guī)范提升便民服務(wù)網(wǎng)點4家，其中蔬菜網(wǎng)點1家、便利店（超市）2家，早餐1家，分別為xx社區(qū)的xx包子鋪，xx北區(qū)的xx集市，xx路口社區(qū)的xx生鮮超市。二、工作舉措（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)和工作任務(wù)。xxx街道辦事處高度重視生活服務(wù)業(yè)品質(zhì)提升工作，及時成立了以街道主要領(lǐng)導(dǎo)為組長，主管領(lǐng)導(dǎo)為副組長的生活服務(wù)業(yè)品質(zhì)提升工作小組，統(tǒng)籌轄區(qū)內(nèi)服務(wù)業(yè)品質(zhì)提升和便民網(wǎng)點的建設(shè)工作。研究制定了xxx街道20xx年生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)提升工作計劃及方案，明確了責(zé)任主體，確定了目標(biāo)及工作完成時限。（二）盡早部署，推進(jìn)各項工作的落實。召開服務(wù)業(yè)品質(zhì)提升及蔬菜網(wǎng)點建設(shè)工作部署會、培訓(xùn)會、協(xié)調(diào)會和工作推進(jìn)會。一是召開工作部署會，及時傳達(dá)市、區(qū)有關(guān)精神及工作任務(wù)；二是及時召開培訓(xùn)會，對相關(guān)工作負(fù)責(zé)人進(jìn)行商業(yè)網(wǎng)點采集系統(tǒng)的錄入培訓(xùn)；三是充分利用街道吹哨協(xié)調(diào)機(jī)制召開協(xié)調(diào)會，組織服務(wù)商和街道相關(guān)單位進(jìn)行工作協(xié)調(diào)，確保服務(wù)網(wǎng)點建設(shè)的落實；四是針對完成建設(shè)便民網(wǎng)點存在困難的社區(qū)召開研討、推進(jìn)會，研究分析研究網(wǎng)點建設(shè)的問題和困難和可行性措施和辦法，促進(jìn)便民網(wǎng)點的建設(shè)工作，確保了20xx年工作順利完成。（三）動態(tài)管理，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確有效。對每月新增或刪除網(wǎng)點堅持實地走訪，按時更新相關(guān)數(shù)據(jù)，完成網(wǎng)點的審核工作，做到底數(shù)清、情況明。定期對生活性服務(wù)業(yè)業(yè)品質(zhì)提升工作進(jìn)行巡查、指導(dǎo)，為確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確有效。（四）積極協(xié)調(diào)，發(fā)揮疏整促聯(lián)動機(jī)制。積極與已疏解企業(yè)及市場溝通，引導(dǎo)企業(yè)、市場利用疏解整治騰退空間發(fā)展便民服務(wù)，為社區(qū)商業(yè)便民服務(wù)綜合體建設(shè)及生活性服務(wù)業(yè)提升工作全面落實提供便利。三、存在的問題及建議問題：一是老舊小區(qū)較多，可利用空閑空間較少，網(wǎng)點提升工作難度大。二是部分社區(qū)為部隊和企業(yè)大院，網(wǎng)點建設(shè)存在困難。建議：一是加大國資委等企業(yè)與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)溝通力度，促進(jìn)便民商業(yè)網(wǎng)點的恢復(fù)經(jīng)營。二是因我街道地處城鄉(xiāng)結(jié)合部，部分社區(qū)僅對居民進(jìn)行管理，小區(qū)物業(yè)、產(chǎn)權(quán)等均為鄉(xiāng)村管理，請區(qū)相關(guān)部門加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，以確保便民商業(yè)網(wǎng)點順利進(jìn)駐。四、下一步工作計劃（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)，完善機(jī)制，確保20xx各項工作的落實。（二）優(yōu)化營商環(huán)境，推進(jìn)品牌化、連鎖化企業(yè)進(jìn)社區(qū)，加速服務(wù)網(wǎng)點規(guī)范化和建設(shè)速度。（三）落實主體責(zé)任，做好已疏解整治騰退空間的利用工作，為生活性服務(wù)業(yè)提升工作全面落實提供基礎(chǔ)。服務(wù)業(yè)工作總結(jié)10本人工作年十余年，從基層逐步走向管理，具有很強(qiáng)的酒店服務(wù)意識和豐富的酒店實踐管理經(jīng)驗，全面掌握酒店的開業(yè)籌備、營銷推廣，熟悉各部門的工作程序、崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熟悉酒店的財務(wù)核算，能有效地控制成本和費用，具很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和優(yōu)秀的團(tuán)隊合作意識；十分敬業(yè)，有很強(qiáng)的責(zé)任心，對企業(yè)忠誠，人品很好；始終以創(chuàng)造新的業(yè)績?yōu)樽约旱膴^斗目標(biāo)。本人一直在餐飲行業(yè)從事服務(wù)業(yè)，從服務(wù)員做起到管理層，參加過幾家酒店的籌劃，培訓(xùn)，管理經(jīng)驗很豐富，且我個人極具有上進(jìn)心、責(zé)任心強(qiáng)，忠誠敬業(yè)，處事細(xì)致。對新事物的接受能力及環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)，喜歡從事餐廳工作、經(jīng)過多年在餐飲業(yè)界的鍛煉，尤其是在飲食有限公司積累了很多寶貴經(jīng)驗，愛崗敬業(yè)、以身作則是我一貫的工作作風(fēng)，我相信團(tuán)隊的力量，并堅持以團(tuán)結(jié)協(xié)作在為原則。由于工作緊、任務(wù)重等原因本人在洞察力和督導(dǎo)能力上稍有不足，沒能對下屬給予正確的工作崗位安排和指導(dǎo)。日后本人會竭盡全力愿與諸位同仁共同進(jìn)步。從事餐飲行業(yè)要面臨很大的威脅同樣也存在很大的機(jī)遇。這很有可能是餐飲業(yè)一個最重要的特點。雖然是餐飲業(yè)，但是它本質(zhì)上還是商業(yè)，要承受其他商業(yè)所要承受的壓力。把這個銘記在心，開始實施你的計劃。如果我們沒有認(rèn)識到這點，那么要想成功我們就必須要經(jīng)歷更大的困難和危機(jī)。我們在現(xiàn)實世界中學(xué)到、拓展和磨煉出來的技能都可以在這一行業(yè)中得到應(yīng)用，像熟練地討價還價，機(jī)智地管理以及靈活地談判。但是這一行業(yè)中的很多不同方面都不是那么容易學(xué)會的。從事餐飲需要我們所在壓力中保持冷靜，在混亂中保持清醒，以及協(xié)調(diào)各種不同觀點和個性的能力從而使你在餐飲業(yè)中受益。在處理人際關(guān)系時，不管是處理和顧客、員工、承包商之間的關(guān)系，還是面對變化的形勢和變化的客戶，我們都必須耐心十足。餐館內(nèi)部的壓抑氛圍會造成員工的急躁心理。我們的工作還應(yīng)側(cè)重于消除那些怒氣，穩(wěn)定他們的情緒，讓暴風(fēng)雨得以平息。工作中我們面對的人物繁雜，工作環(huán)境也在不斷變化。我們必須能夠根據(jù)自己的實際情況進(jìn)行思考和調(diào)整。有人注重過程，有人注重結(jié)果，我們必須客觀對待這兩類人。注重過程的人會做好他們計劃好的每一件細(xì)微的事，而注重結(jié)果的人只在乎最后的結(jié)果。有時候這兩類人你都需要。這就要求我們極具靈活性與交際能力。網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時代的到來，給人們的生活習(xí)慣和生活方式帶來了很大變化?，F(xiàn)在，人們可以足不出戶而享受各種各樣的服務(wù)?；ヂ?lián)網(wǎng)的興起為各企業(yè)提供了一條新的成功之路，伴隨著這種需求，一種新型的餐飲業(yè)營銷方式誕生了，那就是網(wǎng)上餐飲服務(wù)市場。我們認(rèn)為開展網(wǎng)上業(yè)務(wù)能夠提升企業(yè)的客戶服務(wù)能力，能服務(wù)于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，能為企業(yè)增加效益。滿足顧客的不同需求，挖掘子市場的銷售潛力，擴(kuò)大市場占有率，以提高企業(yè)競爭力、樹立企業(yè)形象，增強(qiáng)用戶的信賴，有利于新產(chǎn)品打開市場，降低企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險。為了更好的開展網(wǎng)絡(luò)營銷計劃，達(dá)到以上目的，開發(fā)一套性能優(yōu)良，功能強(qiáng)大的電子商務(wù)系統(tǒng)自然必不可少。上為此我制定了我們網(wǎng)上業(yè)務(wù)的主要業(yè)務(wù)模塊（一）網(wǎng)上訂餐訂位對客戶進(jìn)行管理，對客戶消費記錄提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)資料。這是系統(tǒng)功能的最大亮點之一。企業(yè)客戶一經(jīng)注冊，就可以在信息平臺上發(fā)布企業(yè)提供的網(wǎng)上訂餐食譜及價格介紹。包括文字信息和圖片信息。網(wǎng)上一般顧客在瀏覽信息后，選擇想要的菜進(jìn)行網(wǎng)上訂餐?？蛻粜枰顚懸环萦啿陀唵?，包括餐廳名稱、所要菜名、份數(shù)等等。在確認(rèn)訂單后提交。顧客還可以在填寫訂位訂單。系統(tǒng)接下來進(jìn)行訂單處理，通知餐廳在規(guī)定的時間內(nèi)送貨，并將相關(guān)信息送入數(shù)據(jù)庫。同時向客戶發(fā)出確認(rèn)信息。系統(tǒng)會定期處理企業(yè)和一般客戶的信息，保證系統(tǒng)的數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和運行的快速性。（二）網(wǎng)上支付多種支付手段貨到付款，即網(wǎng)下支付，對于初次登陸該網(wǎng)站的消費者來說，他們可能沒有電子貨幣，或優(yōu)惠餐券。所以，貨到付款是為方便他們而設(shè)定的，目的在于吸引潛在消費者，通過享受到的優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)后，使他們轉(zhuǎn)變成為穩(wěn)定的顧客群在線交易系統(tǒng)為商家經(jīng)營和消費者網(wǎng)上購物提供在線結(jié)算服務(wù)?？蛻艨梢酝ㄟ^招商銀行的一卡通的`子賬戶——網(wǎng)上支付卡進(jìn)行消費和結(jié)算?？蛻糁灰獡碛幸豢ㄍǎ▽儆诮栌浛ǎ诠衽_或者網(wǎng)上申請了虛擬支付卡，即可憑此在網(wǎng)上支付訂餐費用。購買餐券，一次性的購買一定適量的餐券，不僅可得到打折優(yōu)惠，也可實現(xiàn)在線支付功能。（三）內(nèi)容查詢顧客通過內(nèi)容查詢，可以以最快的速度查詢到自己想知道的各種信息。如各地美食、本地餐館信息、行車路線、價位查詢等。各地美食：介紹國內(nèi)國外有名的風(fēng)味小吃、各大菜系、部分菜的烹飪方法等。餐館信息：包括在公司網(wǎng)站上注冊的所有餐飲企業(yè)的地點、招牌菜、價位、歷史等等。行車路線：顧客可以通過搜索引擎查到想去的餐館的最近行車路線。價位查詢：只要您輸入理想的價位，就可以找到同價位的所有美食信息。同時還提供飲食小常識，美食小故事、餐飲新聞等與餐飲美食有關(guān)的信息。（四）網(wǎng)上論壇通過業(yè)界論壇、業(yè)界與網(wǎng)民的對話窗口，可實現(xiàn)消費者和經(jīng)營者的直接對話。經(jīng)營者能更迅速捕捉到市場需求信息，聽到消費者的呼聲，真正實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷的互動性?？偨Y(jié)上季度我們餐飲毛利率上漲2。85個百分點、三項費用增長適度。年內(nèi)公司投入使用的中央廚房項目使得為公司保證原材料采購成本合理可控起到了關(guān)鍵的作用。20xx年公司總體費用增長38。68%，其中銷售費用增長30。46%，管理費用增長54。71%，財務(wù)費用增長942。03%。費用增長主要是由于年內(nèi)新開門店增加，業(yè)務(wù)規(guī)模擴(kuò)大所致；而從費用占比情況看，銷售費用相比去年降低0。91個百分點，管理費用增加1。67個百分點，財務(wù)費用上漲0。96個百分點，總體費用增加適合于營業(yè)收入增長，公司控制較為良好持續(xù)推進(jìn)橫縱兩條線發(fā)展，加強(qiáng)整合和多元化服務(wù)。20xx年公司計劃直營拓展與加盟發(fā)展并重，使得加盟門店數(shù)量相比去年有較大增幅；加快企業(yè)并購步伐、審慎選擇并購對象；擇機(jī)發(fā)展新業(yè)態(tài)結(jié)合公司已有的中央廚房等采購加工優(yōu)勢配送優(yōu)勢，依托公司雄厚的出品研發(fā)水平，選擇好新業(yè)態(tài)，釋放公司現(xiàn)有產(chǎn)能。我們維持增持評級，預(yù)計xx年每股收益0。63元、0。88元、1。04元，對應(yīng)PE33倍、23倍、20倍。我在對餐飲業(yè)進(jìn)行長期深人的調(diào)查后，很容易發(fā)現(xiàn)了下面一種普遍存在的現(xiàn)象：搞好一家餐館不容易，這需要許多人共同付出極大的努力，但是，搞垮一家餐館很容易，只要經(jīng)理一個人就足夠了——其中的原因非常簡單，那就是：兵熊熊一個，將熊熊一窩。正如西方有句諺語所說：一只獅子率領(lǐng)的羊群隊伍，總是能夠打敗一只羊率領(lǐng)的獅群隊伍。中國古人也曾經(jīng)說過：一將無能，累死千軍。這個道理同樣適用于企業(yè)界，餐飲業(yè)當(dāng)然也不例外。在餐飲企業(yè)中，經(jīng)理就是餐館的帶頭人。優(yōu)秀的餐館經(jīng)理是餐館持續(xù)發(fā)展壯大的強(qiáng)有力推手，他們能夠做到一呼百應(yīng)，充分激發(fā)員工的潛能，使員工有效發(fā)揮出以一當(dāng)十的干勁；反之，平庸甚至無能的餐館經(jīng)理，則是阻礙餐館發(fā)展壯大的絆腳石，不但自己在經(jīng)營管理工作中常常一