【正文】 采用綜合利用處理工藝產(chǎn)生的沼渣、沼液經(jīng)進一步固液分離后必須全部得到資源化利用，嚴禁隨意排放；沼液、沼渣的固液分離的方法有濃縮脫水或機械脫水、干化等，應(yīng)根據(jù)沼液、沼渣的用途、場地條件、經(jīng)濟情況等綜合考慮確定后固液分離工藝的處理目標和方法；經(jīng)固液分離出含水率 60%左右的沼渣, 曬干粉碎后可制有機復(fù)合肥或飼料添加劑；分離出含固率 1%左右的沼液可作為有機肥, 通過管道泵壓或車運農(nóng)田、大棚蔬菜田中噴灌、滴灌和滲灌；沼液還可作為魚塘飼料。按照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》（HJ/T 812001） 條的規(guī)定，沼液作為農(nóng)田用肥的，應(yīng)配套設(shè)置田間貯存池，貯存池設(shè)計可參照 ～ 的有關(guān)規(guī)定。 好氧處理單元目前，我國有關(guān)好氧技術(shù)的研究比較深入，相關(guān)的標準規(guī)范、設(shè)計手冊等技術(shù)資料也比較齊全，此處不做贅述。畜禽養(yǎng)殖廢水中含有氮、磷濃度較高，一般應(yīng)采用具有脫氮除磷功能的工藝，推薦采用具有脫氮除磷功能的活性污泥法（SBR）、氧化溝等處理技術(shù)。有關(guān)設(shè)計參數(shù)、設(shè)施和設(shè)備參考 GB 50014 及其工程技術(shù)規(guī)范的有關(guān)規(guī)定。 自然處理單元畜禽養(yǎng)殖廢水自然處理法主要有常規(guī)的穩(wěn)定塘處理（包括好氧塘、兼性塘和水生植物塘等）、土地處理（包括慢速滲濾、快速法濾、地面漫流）和人工濕地等。自然生物處理法不僅基建費用低，動力消耗少，設(shè)計運行良好時對氮、磷等營養(yǎng)物和細菌的去除率也高于常規(guī)的二級處理。此外，在一定條件下，該法配合污水灌溉可實現(xiàn)污水資源化利用。該法的缺點主要是占地面積大、處理效果易受季節(jié)影響、易影響環(huán)境衛(wèi)生（例如夏季穩(wěn)定塘管理不善散發(fā)臭味影響周邊環(huán)境）等。采用自然處理必須考慮對周圍環(huán)境以及水體的影響，不得降低周圍環(huán)境的質(zhì)量，應(yīng)根據(jù)區(qū)域特點選擇適宜的自然處理方式。但如果養(yǎng)殖場附近有廢棄的溝塘和灘涂可供利用時，在通過環(huán)境影響評價和技術(shù)經(jīng)濟比較后應(yīng)盡量選擇該方法以節(jié)約投資和處理費用。 人工濕地處理系統(tǒng)人工濕地污水處理系統(tǒng)一般都是根據(jù)試驗資料和現(xiàn)有的經(jīng)驗進行設(shè)計。通常表面流濕地～；～；～。設(shè)置填料的可適當提高負荷。溫度對處理效率的影響很大，在寒冷地區(qū)的冰凍季 13 節(jié)，人工濕地可能無法正常運行?？刹捎帽?、雪以及空氣層等覆蓋的保溫措施，或者覆蓋秸稈、蘆葦?shù)戎参铩?土地處理系統(tǒng)土地處理是實現(xiàn)污水資源化的重要途徑，具有投資省、管理方便、能耗低、運行費用少和處理效果穩(wěn)定等優(yōu)點，但有占地面積大、受氣候影響大等缺點。選用土地處理時，必須考慮當?shù)厥欠裼泻线m的場地，并應(yīng)對工程的投資、運行費用和效益作全面的分析比較。一般污水土地處理的設(shè)計參數(shù)宜根據(jù)試驗數(shù)據(jù)確定；沒有條件時應(yīng)根據(jù)實際經(jīng)驗，結(jié)合當?shù)貤l件確定。本條根據(jù)室外排水設(shè)計規(guī)范提供的污水負荷范圍，結(jié)合我國研究結(jié)果，提出幾種基本的土地處理方法的設(shè)計參數(shù)：～5m/年，地下水最淺深度不宜小于；快速滲濾系統(tǒng)年水力負荷5～120 m/年，淹水期與干化期比值應(yīng)小于1；地表漫流系統(tǒng)年水力負荷3～20 m/年。土地處理設(shè)計時，需根據(jù)應(yīng)用場地的土質(zhì)條件進行土壤顆粒組成、土壤有機質(zhì)含量調(diào)整等。采用土地處理應(yīng)采取有效措施，防止污染地下水。 穩(wěn)定塘處理系統(tǒng)穩(wěn)定塘是人工的接近自然的生態(tài)系統(tǒng)，它具有管理方便、能耗少等優(yōu)點，但有占地面積大等缺點。選用穩(wěn)定塘時，必須考慮當?shù)厥欠裼凶銐虻耐恋乜晒├?，并?yīng)對工程投資和運行費用作全面的經(jīng)濟比較?？煽紤]采用荒地、廢地、劣質(zhì)地，以及坑塘、洼地，建設(shè)穩(wěn)定塘污水處理系統(tǒng)。穩(wěn)定塘適用于有湖、塘、洼地可供利用的且氣候適宜、日照良好的地區(qū)。選擇類型以常規(guī)處理塘為宜，如兼性塘、好氧塘等。曝氣塘宜用于土地面積有限的場合。可根據(jù)各類不同類型塘的特征，以穩(wěn)定塘組合系統(tǒng)方式應(yīng)用。穩(wěn)定塘系統(tǒng)設(shè)計可參考《污水穩(wěn)定塘設(shè)計規(guī)范》（CJJ/T 54）的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 消毒由于畜禽養(yǎng)殖用水量較大，從節(jié)水減排的角度，積極鼓勵廢水的循環(huán)利用，例如處理出水經(jīng)深度處理（砂濾、活性炭吸附等等）和消毒處理后，可考慮作為畜舍等的沖洗水源。根據(jù)《畜禽養(yǎng)殖污染防治技術(shù)規(guī)范》（HJ/T 81）的有關(guān)規(guī)定，為防止產(chǎn)生氯代有機物或其他的二次污染物對環(huán)境及畜禽的影響，廢水的消毒處理宜采用紫外線、臭氧、雙氧水等非氯化消毒措施。固體糞污處理技術(shù)要求 固體糞污處理技術(shù)確定 固體糞便處理目標雖然糞便中含有大量的有機質(zhì)和氮磷鉀等植物必需的營養(yǎng)物質(zhì)，是很好的有機肥料，但其中的營養(yǎng)成分必須經(jīng)微生物降解腐熟后才能被植物吸收利用。同時，還有病原微生物和寄生蟲，如果不加處理直接施用鮮糞尿，則有機質(zhì)在被土壤微生物降解過程中產(chǎn)生的熱量、氨和硫化氫等物質(zhì)會對植物根系產(chǎn)生不利，并有可能對環(huán)境造成惡臭和污染，因此必須經(jīng)過無害化處理后才能施用。畜禽糞便無害化處理應(yīng)按照《畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范》（NY/T 14 1168）的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。經(jīng)無害化處理直接還田的糞渣無害化環(huán)境標準應(yīng)滿足《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》（GB 18596）第 條的規(guī)定。采用堆肥處理的，堆肥制品的無害化衛(wèi)生指標應(yīng)符合《糞類無害化衛(wèi)生標準》（GB 7959）的規(guī)定；生產(chǎn)商品化有機肥和復(fù)合肥的，堆肥產(chǎn)品應(yīng)分別滿足 NY 525 和 GB 18877 的有關(guān)規(guī)定。 固體糞便處理技術(shù)常見的固體糞便處理方法有堆肥法、干燥法、焚燒法等。由于高溫好氧堆肥法與其它無害化方法相比，具有省能源、低成本、發(fā)酵產(chǎn)物活性強、處理過程養(yǎng)分損失少等優(yōu)點，并且也可達到去除臭味、滅菌的目的，處理的最終產(chǎn)物較干燥，易包裝、施用，因此，鑒于我國目前技術(shù)水平的局限及經(jīng)濟條件的制約，對固體糞便采用高溫好氧堆肥法處理是最佳的處置方式。但同時考慮到目前集約化養(yǎng)殖場的分布情況，提出根據(jù)養(yǎng)殖種類、地理環(huán)境、經(jīng)濟條件等具體情況，也可適當選用其它綜合利用措施（例如雞糞干燥處理法、焚燒法等）。 病死畜禽尸體處理處置技術(shù)對死畜禽的處理處置我國有關(guān)部門已制定了相關(guān)的技術(shù)規(guī)范，在此以規(guī)范性文件直接引用。一般病死畜禽尸體的處理與處置按《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》（HJ/ 812001）第章的規(guī)定執(zhí)行；因高致病性禽流感疫情導(dǎo)致禽類死亡，死禽尸體的處理與處置按《高致病性禽流感疫情處置技術(shù)規(guī)范》（試行）的規(guī)定執(zhí)行。 高溫好氧堆肥技術(shù)要求 工藝說明高溫好氧堆肥有靜態(tài)堆肥和動態(tài)堆肥兩種形式，動態(tài)堆肥通常采用自動化程度較高的專用設(shè)備進行，因此本標準主要針對高溫好氧靜態(tài)堆肥。高溫好氧堆肥通常由預(yù)處理、發(fā)酵、后處理和貯存等工序組成。 預(yù)處理。由于畜禽糞便含水率較高，堆肥時預(yù)處理主要是調(diào)整水分和碳氮比。 發(fā)酵。好氧發(fā)酵堆肥過程由一級發(fā)酵和二級發(fā)酵兩個階段組成，按工藝類型通常可分為一次性發(fā)酵和二次性發(fā)酵。一次性發(fā)酵是指發(fā)酵堆肥原料在發(fā)酵設(shè)施中一次完成生物降解的全過程。二次性發(fā)酵是指原料先后在不同的發(fā)酵設(shè)施中完成生物降解的全過程。目前，在實際工作中，經(jīng)常遇到將一級發(fā)酵、二級發(fā)酵與一次性發(fā)酵和二次性發(fā)酵概念混淆的問題。在此特別指出，本標準采納《環(huán)境衛(wèi)生術(shù)語標準》（CJJ 65）的定義，即一級發(fā)酵、二級發(fā)酵不是按物料從一個發(fā)酵槽翻倒至另一個發(fā)酵槽就是一級劃分的，而是按堆肥過程中微生物對垃圾降解的規(guī)律來區(qū)分的而不是按操作形式來分的。堆肥是一系列微生物活動的過程，包含著礦質(zhì)化和腐質(zhì)化過程，一般利用堆肥溫度作為堆肥過程的評價指標。堆肥可以分為升溫、高溫、降溫和腐熟四個階段。（a）一級發(fā)酵。是指從溫度升高到開始降低為止的階段，是堆肥發(fā)酵的第一階段，是以堆肥糞便中易分解的有機組分被微生物迅速分解為特征的發(fā)酵過程。在該階段通常需要向堆積層或發(fā)酵裝置中供氧，堆肥原料中存在的微生物吸取有機物中的碳、氮等營養(yǎng)成分，在 15 合成細胞質(zhì)自身繁殖的同時，將細胞中吸收的物質(zhì)分解而產(chǎn)生熱量。一級發(fā)酵可露天進行也可在發(fā)酵裝置中進行。（b）二級發(fā)酵。也稱腐熟階段，一級發(fā)酵后，微生物以較低的速度分解較難降解有機物和發(fā)酵中間產(chǎn)物的發(fā)酵過程。在該階段，將一級發(fā)酵未分解的易分解及較難分解的有機物進一步分解，使之變成腐殖酸、氨基酸等比較穩(wěn)定的有機物，得到完全成熟的堆肥成品。此階段通常不需要通風，但應(yīng)定期進行翻堆。 后處理。堆肥成品需要經(jīng)過分選去除雜物，并根據(jù)需要（例如生產(chǎn)精制堆肥）還要進行再干燥、破碎、造粒以及打包、壓實選粒等過程，在實際操作中應(yīng)根據(jù)需要確定后處理的有關(guān)工序。 高溫好氧堆肥參數(shù)確定影響堆肥過程的因素包括含水率、供氧、C/N 比、溫度、pH 等。 水分水分是微生物生存繁殖所必需的物質(zhì)，因此含水率是控制堆肥過程的一個重要的參數(shù)。在預(yù)處理階段，堆肥糞便的起始含水率一般應(yīng)為 40%～60%，當有機物含量低且環(huán)境溫度溫度低時宜取下限，反之取上限。在一級發(fā)酵堆肥過程中，40%～60%（按重量計）的含水率最利于微生物的分解。這是因為：水分超過 70%，則降溫過程由好氧轉(zhuǎn)變?yōu)閰捬?，分解速度明顯下降且有腐爛臭味；水分低于 40%不能滿足微生物生長需要，有機物難以分解。二級發(fā)酵過程中的物料含水率宜控制在 35%～45%之間。 溫度一般認為高溫菌對于有機物的降解效率高于中溫菌，因此通常采用高溫好氧堆肥。過低的溫度將大大延長堆肥達到腐熟的時間，而過高的堆肥（＞75℃）將對堆肥微生物產(chǎn)生有害的影響。一級發(fā)酵過程中，堆層各測試點溫度均應(yīng)保持在 55℃～65℃，不宜大于 75℃,且持續(xù)時間不得少于 5d。 供氧氧是好氧微生物生存必要的條件，供氧量的多少與微生物活動的強烈程度和有機物的分解速度及堆肥粒度密切相關(guān)。目前采用的通風辦法主要有利用動力鏟或其它特殊設(shè)備翻堆、向糞堆中插入帶孔的通風管、借助高壓風機強制通風供氧和自然通風供氧等。靜態(tài)發(fā)酵強制通風時，每 m3 物料通風量宜取 N m3 /min～ m3 /min，通常采用非連續(xù)通風方式，堆層每升高 1m，風壓增加 1000 Pa～1500Pa；間歇動態(tài)發(fā)酵可參考靜態(tài)工藝并依生產(chǎn)試驗確定通風量，以保證發(fā)酵在最適宜條件下進行。一級發(fā)酵過程中各測試點的氧氣濃度不宜低于10%，一般認為含氧量低于 8%會導(dǎo)致厭氧發(fā)酵而產(chǎn)生臭氣。 碳氮比堆肥原料的碳氮平衡是微生物達到最佳生物活性的關(guān)鍵因素。堆肥原料的 C/N 應(yīng)保持在20:1～30:1 之間。若 C/N 高，細菌和其它微生物的活動會受到限制，有機物分解速度會變 16 慢，堆肥發(fā)酵時間會變長，同時還會導(dǎo)致堆肥產(chǎn)品的 C/N 過高。若 C/N 過低，則可供消耗的碳素少，氮相對過剩，氮迅速降解以 NH3的形式揮發(fā)而導(dǎo)致氮元素大量的損失降低肥效。幾種常見的畜禽糞便典型的 C/N 參見表 3。在實際操作中可通過添加植物秸稈、稻殼、鋸末等物料進行調(diào)節(jié)，必要時需添加菌劑和酶制劑，以促進發(fā)酵過程的正常進行，幾種常用的調(diào)節(jié)物料的 C/N 參見表 4。表 3 幾種常見的畜禽糞便堆肥典型的 C/N豬糞 新鮮雞糞 馬糞 牛糞（帶畜草）牛糞尿（液體）奶牛糞便5～8 6～10 30～60 25～30 8～13 10～18表 4 幾種常用的調(diào)節(jié)物料的 C/N鋸末屑 秸稈 垃圾300～1000 70～100 50～80 pH一般微生物最適宜的 pH 是中性或弱堿性（～），pH 值是對微生物環(huán)境進行評估的參數(shù)。在整個堆肥過程中，pH 值隨堆肥階段（時間和溫度）的變化而變化。堆肥降解一旦開始，混合物 pH 很難再作調(diào)節(jié)，必須加強對初始堆肥原料酸堿性的調(diào)節(jié)。在一般情況下，堆肥過程中的 pH 有足夠的緩沖能力，使 pH 保持在保證高效好氧分解的水平。 堆肥時間堆肥運行所需時間隨 C/N、濕度、天氣條件、堆肥運行管理類型等方面的不同而不同。一般情況下，一次性發(fā)酵工藝的發(fā)酵周期不宜少于 30d，二次性發(fā)酵工藝的一級發(fā)酵和二級發(fā)酵時間均不宜少于 10d。此外，還要考慮堆肥固化和貯存時間。實際堆肥時間應(yīng)根據(jù) C/N、濕度、天氣條件、堆肥運行管理類型及廢物和添加劑種類確定。發(fā)酵結(jié)束時，堆肥應(yīng)符合下列要求：（a）碳氮比（C/N）不大于 20:1；（b）含水率宜為 20％～35％；（c）堆肥應(yīng)符合現(xiàn)行國家標準《糞便無害化衛(wèi)生標準》無害化衛(wèi)生要求的規(guī)定；（d）耗氧速率趨于穩(wěn)定；（e）腐熟度應(yīng)大于等于Ⅳ級。 堆肥貯存堆肥發(fā)酵受場地和時間限制，一般應(yīng)設(shè)有至少能容納 6 個月產(chǎn)量的貯存設(shè)施。 堆肥制品發(fā)酵完畢后的堆肥經(jīng)后處理得到的堆肥制品應(yīng)符合下列要求：（a）堆肥產(chǎn)品存放時，含水率應(yīng)不高于 30%，袋裝堆肥含水率應(yīng)不高于 20%；（b）堆肥產(chǎn)品的含鹽量一般應(yīng)在 1%～2%；（c）成品堆肥外觀應(yīng)為茶褐色或黑褐色、無惡臭、質(zhì)地松散，具有泥土芳香氣味。 腐熟度糞便 C/N糞便 C/N 17 這是衡量污泥堆肥成熟程度的參數(shù)。所謂腐熟度即堆肥完成度，即堆肥中的有機質(zhì)經(jīng)過礦化、腐殖化過程最后達到穩(wěn)定的程度。堆肥腐熟度評價指標分為物理學(xué)指標、化學(xué)指標和生物學(xué)指標。物理學(xué)指標包括溫度、氣味、顏色；化學(xué)指標包括化學(xué)需氧量、揮發(fā)性固體含量、易降解有機質(zhì)、腐殖質(zhì)物質(zhì)的變化、C／N 等；生物學(xué)指標包括微生物活性測試和發(fā)芽試驗。雖然可以反映堆肥腐熟度的評價指標眾多，關(guān)于腐熟度的研究方法也越來越先進復(fù)雜，但很多方法需要耗費太多的時間，過程也太復(fù)雜，不能適用于糞便腐熟度的評價，因此需要找到更加快速、簡單且比較可靠的方法。國外關(guān)于腐熟度的檢測有一些商業(yè)檢測方法，比較著名的有 Solvita 測試法、Dewar 自熱測試法等。我國還未制定準確的評價堆肥腐熟度的標準參數(shù)和方法，評價方法多參考《糞便無害化衛(wèi)生標準》（GB 7959），該標準主要從衛(wèi)生學(xué)的角度來評價堆肥的腐熟程度，堆肥成熟的標志是物料呈黑褐色，無臭味，手感松散，顆粒均勻，蚊蠅不繁殖，病原菌、寄生蟲卵、病毒以及植物種子均被殺滅。目前我國的一些地方標準中已經(jīng)有了腐熟度檢測的規(guī)定，從可行性、成熟、可靠的角度考慮，本標準采納了北京市地方標準《糞便處理設(shè)施運行管理規(guī)范》（DB11/T 269）中對腐熟度檢測方法，該方法對腐熟和不腐熟進行了分級，比較直