【正文】 采用綜合利用處理工藝產(chǎn)生的沼渣、沼液經(jīng)進(jìn)一步固液分離后必須全部得到資源化利用，嚴(yán)禁隨意排放；沼液、沼渣的固液分離的方法有濃縮脫水或機(jī)械脫水、干化等，應(yīng)根據(jù)沼液、沼渣的用途、場地條件、經(jīng)濟(jì)情況等綜合考慮確定后固液分離工藝的處理目標(biāo)和方法；經(jīng)固液分離出含水率 60%左右的沼渣, 曬干粉碎后可制有機(jī)復(fù)合肥或飼料添加劑；分離出含固率 1%左右的沼液可作為有機(jī)肥, 通過管道泵壓或車運(yùn)農(nóng)田、大棚蔬菜田中噴灌、滴灌和滲灌；沼液還可作為魚塘飼料。按照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》（HJ/T 812001） 條的規(guī)定，沼液作為農(nóng)田用肥的，應(yīng)配套設(shè)置田間貯存池，貯存池設(shè)計(jì)可參照 ～ 的有關(guān)規(guī)定。 好氧處理單元目前，我國有關(guān)好氧技術(shù)的研究比較深入，相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、設(shè)計(jì)手冊等技術(shù)資料也比較齊全，此處不做贅述。畜禽養(yǎng)殖廢水中含有氮、磷濃度較高，一般應(yīng)采用具有脫氮除磷功能的工藝，推薦采用具有脫氮除磷功能的活性污泥法（SBR）、氧化溝等處理技術(shù)。有關(guān)設(shè)計(jì)參數(shù)、設(shè)施和設(shè)備參考 GB 50014 及其工程技術(shù)規(guī)范的有關(guān)規(guī)定。 自然處理單元畜禽養(yǎng)殖廢水自然處理法主要有常規(guī)的穩(wěn)定塘處理（包括好氧塘、兼性塘和水生植物塘等）、土地處理（包括慢速滲濾、快速法濾、地面漫流）和人工濕地等。自然生物處理法不僅基建費(fèi)用低，動(dòng)力消耗少，設(shè)計(jì)運(yùn)行良好時(shí)對氮、磷等營養(yǎng)物和細(xì)菌的去除率也高于常規(guī)的二級處理。此外，在一定條件下，該法配合污水灌溉可實(shí)現(xiàn)污水資源化利用。該法的缺點(diǎn)主要是占地面積大、處理效果易受季節(jié)影響、易影響環(huán)境衛(wèi)生（例如夏季穩(wěn)定塘管理不善散發(fā)臭味影響周邊環(huán)境）等。采用自然處理必須考慮對周圍環(huán)境以及水體的影響，不得降低周圍環(huán)境的質(zhì)量，應(yīng)根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)選擇適宜的自然處理方式。但如果養(yǎng)殖場附近有廢棄的溝塘和灘涂可供利用時(shí)，在通過環(huán)境影響評價(jià)和技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較后應(yīng)盡量選擇該方法以節(jié)約投資和處理費(fèi)用。 人工濕地處理系統(tǒng)人工濕地污水處理系統(tǒng)一般都是根據(jù)試驗(yàn)資料和現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。通常表面流濕地～；～；～。設(shè)置填料的可適當(dāng)提高負(fù)荷。溫度對處理效率的影響很大，在寒冷地區(qū)的冰凍季 13 節(jié)，人工濕地可能無法正常運(yùn)行?？刹捎帽?、雪以及空氣層等覆蓋的保溫措施，或者覆蓋秸稈、蘆葦?shù)戎参铩?土地處理系統(tǒng)土地處理是實(shí)現(xiàn)污水資源化的重要途徑，具有投資省、管理方便、能耗低、運(yùn)行費(fèi)用少和處理效果穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，但有占地面積大、受氣候影響大等缺點(diǎn)。選用土地處理時(shí)，必須考慮當(dāng)?shù)厥欠裼泻线m的場地，并應(yīng)對工程的投資、運(yùn)行費(fèi)用和效益作全面的分析比較。一般污水土地處理的設(shè)計(jì)參數(shù)宜根據(jù)試驗(yàn)數(shù)據(jù)確定；沒有條件時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)?shù)貤l件確定。本條根據(jù)室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范提供的污水負(fù)荷范圍，結(jié)合我國研究結(jié)果，提出幾種基本的土地處理方法的設(shè)計(jì)參數(shù)：～5m/年，地下水最淺深度不宜小于；快速滲濾系統(tǒng)年水力負(fù)荷5～120 m/年，淹水期與干化期比值應(yīng)小于1；地表漫流系統(tǒng)年水力負(fù)荷3～20 m/年。土地處理設(shè)計(jì)時(shí)，需根據(jù)應(yīng)用場地的土質(zhì)條件進(jìn)行土壤顆粒組成、土壤有機(jī)質(zhì)含量調(diào)整等。采用土地處理應(yīng)采取有效措施，防止污染地下水。 穩(wěn)定塘處理系統(tǒng)穩(wěn)定塘是人工的接近自然的生態(tài)系統(tǒng)，它具有管理方便、能耗少等優(yōu)點(diǎn)，但有占地面積大等缺點(diǎn)。選用穩(wěn)定塘?xí)r，必須考慮當(dāng)?shù)厥欠裼凶銐虻耐恋乜晒├?，并?yīng)對工程投資和運(yùn)行費(fèi)用作全面的經(jīng)濟(jì)比較?？煽紤]采用荒地、廢地、劣質(zhì)地，以及坑塘、洼地，建設(shè)穩(wěn)定塘污水處理系統(tǒng)。穩(wěn)定塘適用于有湖、塘、洼地可供利用的且氣候適宜、日照良好的地區(qū)。選擇類型以常規(guī)處理塘為宜，如兼性塘、好氧塘等。曝氣塘宜用于土地面積有限的場合?？筛鶕?jù)各類不同類型塘的特征，以穩(wěn)定塘組合系統(tǒng)方式應(yīng)用。穩(wěn)定塘系統(tǒng)設(shè)計(jì)可參考《污水穩(wěn)定塘設(shè)計(jì)規(guī)范》（CJJ/T 54）的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 消毒由于畜禽養(yǎng)殖用水量較大，從節(jié)水減排的角度，積極鼓勵(lì)廢水的循環(huán)利用，例如處理出水經(jīng)深度處理（砂濾、活性炭吸附等等）和消毒處理后，可考慮作為畜舍等的沖洗水源。根據(jù)《畜禽養(yǎng)殖污染防治技術(shù)規(guī)范》（HJ/T 81）的有關(guān)規(guī)定，為防止產(chǎn)生氯代有機(jī)物或其他的二次污染物對環(huán)境及畜禽的影響，廢水的消毒處理宜采用紫外線、臭氧、雙氧水等非氯化消毒措施。固體糞污處理技術(shù)要求 固體糞污處理技術(shù)確定 固體糞便處理目標(biāo)雖然糞便中含有大量的有機(jī)質(zhì)和氮磷鉀等植物必需的營養(yǎng)物質(zhì)，是很好的有機(jī)肥料，但其中的營養(yǎng)成分必須經(jīng)微生物降解腐熟后才能被植物吸收利用。同時(shí)，還有病原微生物和寄生蟲，如果不加處理直接施用鮮糞尿，則有機(jī)質(zhì)在被土壤微生物降解過程中產(chǎn)生的熱量、氨和硫化氫等物質(zhì)會(huì)對植物根系產(chǎn)生不利，并有可能對環(huán)境造成惡臭和污染，因此必須經(jīng)過無害化處理后才能施用。畜禽糞便無害化處理應(yīng)按照《畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范》（NY/T 14 1168）的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。經(jīng)無害化處理直接還田的糞渣無害化環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)滿足《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 18596）第 條的規(guī)定。采用堆肥處理的，堆肥制品的無害化衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合《糞類無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 7959）的規(guī)定；生產(chǎn)商品化有機(jī)肥和復(fù)合肥的，堆肥產(chǎn)品應(yīng)分別滿足 NY 525 和 GB 18877 的有關(guān)規(guī)定。 固體糞便處理技術(shù)常見的固體糞便處理方法有堆肥法、干燥法、焚燒法等。由于高溫好氧堆肥法與其它無害化方法相比，具有省能源、低成本、發(fā)酵產(chǎn)物活性強(qiáng)、處理過程養(yǎng)分損失少等優(yōu)點(diǎn)，并且也可達(dá)到去除臭味、滅菌的目的，處理的最終產(chǎn)物較干燥，易包裝、施用，因此，鑒于我國目前技術(shù)水平的局限及經(jīng)濟(jì)條件的制約，對固體糞便采用高溫好氧堆肥法處理是最佳的處置方式。但同時(shí)考慮到目前集約化養(yǎng)殖場的分布情況，提出根據(jù)養(yǎng)殖種類、地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件等具體情況，也可適當(dāng)選用其它綜合利用措施（例如雞糞干燥處理法、焚燒法等）。 病死畜禽尸體處理處置技術(shù)對死畜禽的處理處置我國有關(guān)部門已制定了相關(guān)的技術(shù)規(guī)范，在此以規(guī)范性文件直接引用。一般病死畜禽尸體的處理與處置按《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》（HJ/ 812001）第章的規(guī)定執(zhí)行；因高致病性禽流感疫情導(dǎo)致禽類死亡，死禽尸體的處理與處置按《高致病性禽流感疫情處置技術(shù)規(guī)范》（試行）的規(guī)定執(zhí)行。 高溫好氧堆肥技術(shù)要求 工藝說明高溫好氧堆肥有靜態(tài)堆肥和動(dòng)態(tài)堆肥兩種形式，動(dòng)態(tài)堆肥通常采用自動(dòng)化程度較高的專用設(shè)備進(jìn)行，因此本標(biāo)準(zhǔn)主要針對高溫好氧靜態(tài)堆肥。高溫好氧堆肥通常由預(yù)處理、發(fā)酵、后處理和貯存等工序組成。 預(yù)處理。由于畜禽糞便含水率較高，堆肥時(shí)預(yù)處理主要是調(diào)整水分和碳氮比。 發(fā)酵。好氧發(fā)酵堆肥過程由一級發(fā)酵和二級發(fā)酵兩個(gè)階段組成，按工藝類型通?？煞譃橐淮涡园l(fā)酵和二次性發(fā)酵。一次性發(fā)酵是指發(fā)酵堆肥原料在發(fā)酵設(shè)施中一次完成生物降解的全過程。二次性發(fā)酵是指原料先后在不同的發(fā)酵設(shè)施中完成生物降解的全過程。目前，在實(shí)際工作中，經(jīng)常遇到將一級發(fā)酵、二級發(fā)酵與一次性發(fā)酵和二次性發(fā)酵概念混淆的問題。在此特別指出，本標(biāo)準(zhǔn)采納《環(huán)境衛(wèi)生術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)》（CJJ 65）的定義，即一級發(fā)酵、二級發(fā)酵不是按物料從一個(gè)發(fā)酵槽翻倒至另一個(gè)發(fā)酵槽就是一級劃分的，而是按堆肥過程中微生物對垃圾降解的規(guī)律來區(qū)分的而不是按操作形式來分的。堆肥是一系列微生物活動(dòng)的過程，包含著礦質(zhì)化和腐質(zhì)化過程，一般利用堆肥溫度作為堆肥過程的評價(jià)指標(biāo)。堆肥可以分為升溫、高溫、降溫和腐熟四個(gè)階段。（a）一級發(fā)酵。是指從溫度升高到開始降低為止的階段，是堆肥發(fā)酵的第一階段，是以堆肥糞便中易分解的有機(jī)組分被微生物迅速分解為特征的發(fā)酵過程。在該階段通常需要向堆積層或發(fā)酵裝置中供氧，堆肥原料中存在的微生物吸取有機(jī)物中的碳、氮等營養(yǎng)成分，在 15 合成細(xì)胞質(zhì)自身繁殖的同時(shí)，將細(xì)胞中吸收的物質(zhì)分解而產(chǎn)生熱量。一級發(fā)酵可露天進(jìn)行也可在發(fā)酵裝置中進(jìn)行。（b）二級發(fā)酵。也稱腐熟階段，一級發(fā)酵后，微生物以較低的速度分解較難降解有機(jī)物和發(fā)酵中間產(chǎn)物的發(fā)酵過程。在該階段，將一級發(fā)酵未分解的易分解及較難分解的有機(jī)物進(jìn)一步分解，使之變成腐殖酸、氨基酸等比較穩(wěn)定的有機(jī)物，得到完全成熟的堆肥成品。此階段通常不需要通風(fēng)，但應(yīng)定期進(jìn)行翻堆。 后處理。堆肥成品需要經(jīng)過分選去除雜物，并根據(jù)需要（例如生產(chǎn)精制堆肥）還要進(jìn)行再干燥、破碎、造粒以及打包、壓實(shí)選粒等過程，在實(shí)際操作中應(yīng)根據(jù)需要確定后處理的有關(guān)工序。 高溫好氧堆肥參數(shù)確定影響堆肥過程的因素包括含水率、供氧、C/N 比、溫度、pH 等。 水分水分是微生物生存繁殖所必需的物質(zhì)，因此含水率是控制堆肥過程的一個(gè)重要的參數(shù)。在預(yù)處理階段，堆肥糞便的起始含水率一般應(yīng)為 40%～60%，當(dāng)有機(jī)物含量低且環(huán)境溫度溫度低時(shí)宜取下限，反之取上限。在一級發(fā)酵堆肥過程中，40%～60%（按重量計(jì)）的含水率最利于微生物的分解。這是因?yàn)椋核殖^ 70%，則降溫過程由好氧轉(zhuǎn)變?yōu)閰捬?，分解速度明顯下降且有腐爛臭味；水分低于 40%不能滿足微生物生長需要，有機(jī)物難以分解。二級發(fā)酵過程中的物料含水率宜控制在 35%～45%之間。 溫度一般認(rèn)為高溫菌對于有機(jī)物的降解效率高于中溫菌，因此通常采用高溫好氧堆肥。過低的溫度將大大延長堆肥達(dá)到腐熟的時(shí)間，而過高的堆肥（＞75℃）將對堆肥微生物產(chǎn)生有害的影響。一級發(fā)酵過程中，堆層各測試點(diǎn)溫度均應(yīng)保持在 55℃～65℃，不宜大于 75℃,且持續(xù)時(shí)間不得少于 5d。 供氧氧是好氧微生物生存必要的條件，供氧量的多少與微生物活動(dòng)的強(qiáng)烈程度和有機(jī)物的分解速度及堆肥粒度密切相關(guān)。目前采用的通風(fēng)辦法主要有利用動(dòng)力鏟或其它特殊設(shè)備翻堆、向糞堆中插入帶孔的通風(fēng)管、借助高壓風(fēng)機(jī)強(qiáng)制通風(fēng)供氧和自然通風(fēng)供氧等。靜態(tài)發(fā)酵強(qiáng)制通風(fēng)時(shí)，每 m3 物料通風(fēng)量宜取 N m3 /min～ m3 /min，通常采用非連續(xù)通風(fēng)方式，堆層每升高 1m，風(fēng)壓增加 1000 Pa～1500Pa；間歇?jiǎng)討B(tài)發(fā)酵可參考靜態(tài)工藝并依生產(chǎn)試驗(yàn)確定通風(fēng)量，以保證發(fā)酵在最適宜條件下進(jìn)行。一級發(fā)酵過程中各測試點(diǎn)的氧氣濃度不宜低于10%，一般認(rèn)為含氧量低于 8%會(huì)導(dǎo)致厭氧發(fā)酵而產(chǎn)生臭氣。 碳氮比堆肥原料的碳氮平衡是微生物達(dá)到最佳生物活性的關(guān)鍵因素。堆肥原料的 C/N 應(yīng)保持在20:1～30:1 之間。若 C/N 高，細(xì)菌和其它微生物的活動(dòng)會(huì)受到限制，有機(jī)物分解速度會(huì)變 16 慢，堆肥發(fā)酵時(shí)間會(huì)變長，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致堆肥產(chǎn)品的 C/N 過高。若 C/N 過低，則可供消耗的碳素少，氮相對過剩，氮迅速降解以 NH3的形式揮發(fā)而導(dǎo)致氮元素大量的損失降低肥效。幾種常見的畜禽糞便典型的 C/N 參見表 3。在實(shí)際操作中可通過添加植物秸稈、稻殼、鋸末等物料進(jìn)行調(diào)節(jié)，必要時(shí)需添加菌劑和酶制劑，以促進(jìn)發(fā)酵過程的正常進(jìn)行，幾種常用的調(diào)節(jié)物料的 C/N 參見表 4。表 3 幾種常見的畜禽糞便堆肥典型的 C/N豬糞 新鮮雞糞 馬糞 牛糞（帶畜草）牛糞尿（液體）奶牛糞便5～8 6～10 30～60 25～30 8～13 10～18表 4 幾種常用的調(diào)節(jié)物料的 C/N鋸末屑 秸稈 垃圾300～1000 70～100 50～80 pH一般微生物最適宜的 pH 是中性或弱堿性（～），pH 值是對微生物環(huán)境進(jìn)行評估的參數(shù)。在整個(gè)堆肥過程中，pH 值隨堆肥階段（時(shí)間和溫度）的變化而變化。堆肥降解一旦開始，混合物 pH 很難再作調(diào)節(jié)，必須加強(qiáng)對初始堆肥原料酸堿性的調(diào)節(jié)。在一般情況下，堆肥過程中的 pH 有足夠的緩沖能力，使 pH 保持在保證高效好氧分解的水平。 堆肥時(shí)間堆肥運(yùn)行所需時(shí)間隨 C/N、濕度、天氣條件、堆肥運(yùn)行管理類型等方面的不同而不同。一般情況下，一次性發(fā)酵工藝的發(fā)酵周期不宜少于 30d，二次性發(fā)酵工藝的一級發(fā)酵和二級發(fā)酵時(shí)間均不宜少于 10d。此外，還要考慮堆肥固化和貯存時(shí)間。實(shí)際堆肥時(shí)間應(yīng)根據(jù) C/N、濕度、天氣條件、堆肥運(yùn)行管理類型及廢物和添加劑種類確定。發(fā)酵結(jié)束時(shí)，堆肥應(yīng)符合下列要求：（a）碳氮比（C/N）不大于 20:1；（b）含水率宜為 20％～35％；（c）堆肥應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》無害化衛(wèi)生要求的規(guī)定；（d）耗氧速率趨于穩(wěn)定；（e）腐熟度應(yīng)大于等于Ⅳ級。 堆肥貯存堆肥發(fā)酵受場地和時(shí)間限制，一般應(yīng)設(shè)有至少能容納 6 個(gè)月產(chǎn)量的貯存設(shè)施。 堆肥制品發(fā)酵完畢后的堆肥經(jīng)后處理得到的堆肥制品應(yīng)符合下列要求：（a）堆肥產(chǎn)品存放時(shí)，含水率應(yīng)不高于 30%，袋裝堆肥含水率應(yīng)不高于 20%；（b）堆肥產(chǎn)品的含鹽量一般應(yīng)在 1%～2%；（c）成品堆肥外觀應(yīng)為茶褐色或黑褐色、無惡臭、質(zhì)地松散，具有泥土芳香氣味。 腐熟度糞便 C/N糞便 C/N 17 這是衡量污泥堆肥成熟程度的參數(shù)。所謂腐熟度即堆肥完成度，即堆肥中的有機(jī)質(zhì)經(jīng)過礦化、腐殖化過程最后達(dá)到穩(wěn)定的程度。堆肥腐熟度評價(jià)指標(biāo)分為物理學(xué)指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)和生物學(xué)指標(biāo)。物理學(xué)指標(biāo)包括溫度、氣味、顏色；化學(xué)指標(biāo)包括化學(xué)需氧量、揮發(fā)性固體含量、易降解有機(jī)質(zhì)、腐殖質(zhì)物質(zhì)的變化、C／N 等；生物學(xué)指標(biāo)包括微生物活性測試和發(fā)芽試驗(yàn)。雖然可以反映堆肥腐熟度的評價(jià)指標(biāo)眾多，關(guān)于腐熟度的研究方法也越來越先進(jìn)復(fù)雜，但很多方法需要耗費(fèi)太多的時(shí)間，過程也太復(fù)雜，不能適用于糞便腐熟度的評價(jià)，因此需要找到更加快速、簡單且比較可靠的方法。國外關(guān)于腐熟度的檢測有一些商業(yè)檢測方法，比較著名的有 Solvita 測試法、Dewar 自熱測試法等。我國還未制定準(zhǔn)確的評價(jià)堆肥腐熟度的標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)和方法，評價(jià)方法多參考《糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 7959），該標(biāo)準(zhǔn)主要從衛(wèi)生學(xué)的角度來評價(jià)堆肥的腐熟程度，堆肥成熟的標(biāo)志是物料呈黑褐色，無臭味，手感松散，顆粒均勻，蚊蠅不繁殖，病原菌、寄生蟲卵、病毒以及植物種子均被殺滅。目前我國的一些地方標(biāo)準(zhǔn)中已經(jīng)有了腐熟度檢測的規(guī)定，從可行性、成熟、可靠的角度考慮，本標(biāo)準(zhǔn)采納了北京市地方標(biāo)準(zhǔn)《糞便處理設(shè)施運(yùn)行管理規(guī)范》（DB11/T 269）中對腐熟度檢測方法，該方法對腐熟和不腐熟進(jìn)行了分級，比較直