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生鮮采購述職報告及擴展資料-資料下載頁

2024-11-15 22:43本頁面
  

【正文】 加強部門員工服務(wù)意識、主動為顧客推銷商品,提高部門銷售引進新品及一線品牌,突出陳列,更好的為顧客服務(wù)做好賣場關(guān)聯(lián)陳列,提高客單價(方便面——小菜——火腿腸)(蔬菜——調(diào)味品)成 艷 馬艷玲篇九:超市生鮮主管競聘報告述職報告尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):您好!在XX鐘聲敲響實際,本人現(xiàn)將自身來到****江西分公司8個月的工作歷程做個簡單的 匯報,請您評議:首先是對于行業(yè)的認(rèn)知及工作技能的增長。剛從學(xué)校大門走出的我,初識零售行業(yè),不懂業(yè)態(tài)分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯(lián),給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,711,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學(xué)會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當(dāng)然更主要的是我在華聯(lián)生鮮f1大組所學(xué)到更加細致的東西: 1,蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。2,蔬果的陳列原則。分類原則,質(zhì)檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴(yán)格按照先進先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。3,蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān),上貨方面關(guān)注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。4,盤點。盤點是定期或不定期地對店內(nèi)的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內(nèi)的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準(zhǔn)確的基本原則下進行,能夠及時的掌握在周期內(nèi)的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內(nèi)加強管理,控制損耗。最近的盤點中發(fā)現(xiàn)芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關(guān)注這些單品。同時盤點能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環(huán)境。其次是社會能力的提高。在工作中我也學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會 和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。第三,管理能力的提高。在f1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領(lǐng)班的職務(wù),在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細節(jié)。剛做領(lǐng)班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關(guān),讓供應(yīng)商給忽悠了,收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。第四,服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當(dāng)我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。這一點在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質(zhì)的關(guān)系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務(wù),把北京華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來。除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,季度大盤的流程管理不夠明確,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時,收貨把關(guān)力度不夠,水果大分類不夠明確。在新的一年里,我想我會努力朝著這幾個方向提升自己,爭取更好的把工作做好!XX11篇二:XX超市主管競聘演講稿XX超市主管競聘演講稿第1篇:超市主管競聘演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位評委,同事們:大家好!首先在這里我要感謝咱們先天下超市給我提供了這么一次挑戰(zhàn)自我的機會!其次,我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及同事為本次競聘活動所付出的辛苦勞動,請允許我代表所有參加競聘的選手說身聲:辛苦了,謝謝你們!今天天氣有些冷,但我感覺很溫暖因為自我走上講臺的這一刻,我就真實地感覺到你們信任和關(guān)愛的目光,是這種目光給了我溫暖,勇氣和力量!很長時間以來,我就是在這種目光下,逐步走向壯大和成熟,也是這種目光,支持和鼓勵我今天,能夠走上演講臺,競聘客服部主管,我愿意接受超市領(lǐng)導(dǎo)最神圣的挑選。記的:元代有個大學(xué)者叫許衡的,這個人特別有修養(yǎng),有境界,講原則。有一次,他外出辦事口渴的很,正在尋找水源時,發(fā)現(xiàn)路邊有棵大李樹,樹上結(jié)滿了大李子。行人們?nèi)绔@至寶,一窩蜂沖上去搶只有許衡呆呆地站著,別人問他:你為什么不去摘李子解渴?許衡告訴那人:我不知道這是誰家的樹,我找不到這些李子的主人,所以不能亂摘!別人笑著說:天下都這么亂,還管他是誰家的李子?許衡認(rèn)真地告訴那人:李樹是沒有主,但我心有主啊。這個小故事給了我很多啟發(fā),所以我今天演講的題目就是《我心有主》!各位領(lǐng)導(dǎo)!各位評委!從咱們先天下開業(yè)至今,有一年半的時間了,集團發(fā)展的是很快但路程是崎嶇的,我仿佛看到了領(lǐng)導(dǎo)們企盼的目光,看到了員工們辛勤的汗水。從第一次開業(yè),我就想一個愿望:就是用自己的所學(xué),所知,所長為超市奉獻點什么?如今,先天下更加興旺了!發(fā)達了!而我也在超市溫暖的懷抱中成長起來了我熟悉這里的一個個貨架,一排排商品,以及一個個細微的變化,也熟悉這里的人和事,和發(fā)展中的點點滴滴所以我要用一顆《感恩的心》回報這里我所深愛的超市!這種愛,始終都會成為一種鼓勵我工作的動力!我深愛我的組織和領(lǐng)導(dǎo),就是這種愛讓我在20xx感恩的心征文活動中一氣呵成《斯人以去,海棠依舊》一文,并榮獲二等獎!我深愛我的工作,我深愛我的事業(yè),一種崗位就是一種事業(yè)客服中心是一種特殊的崗位,是一個形象的窗口,更是聯(lián)系左右,溝通上下,協(xié)調(diào)內(nèi)外的橋梁和紐帶,肩負著服務(wù),綜合協(xié)調(diào)的重任,客服主管是組織意圖的綜合者,是組織行為的實施者,這個崗位的特殊性我會時刻牢記在心,在我心中!有這樣一種責(zé)任那就是把這份工作做為一種事業(yè)來做!而且要做好!我知道,做一個合格的客服主管并不容易他要有對領(lǐng)導(dǎo)說真話的勇氣,和為顧客辦實事的精神!要有敢于登高望遠,善于協(xié)調(diào)服務(wù),勤于督察落實,樂于無私奉獻,貴于身先士卒的素質(zhì)。更要有統(tǒng)籌兼顧,謀劃全局,綜合創(chuàng)新,當(dāng)好大參謀,出好大主意,搞好大服務(wù) 的能力。這個崗位今天所以成為我的選擇,不為別的,只為一種責(zé)任,一種人生價值。我想:凡事只要你用心,用功,把工作做為一種事業(yè)來做,那么肯定能做好!另外我也完全相信:組織上會給我燈塔,領(lǐng)導(dǎo)們會給我航標(biāo),全體員工會給我中流擊水的雙槳!真是:到中流擊水,浪遏飛舟。數(shù)風(fēng)流人物,還看今朝!我也深愛我的同事和朋友,我始終記著這么一句格言:一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫。我深深知道,自己走過的每一步,都是我的同事,領(lǐng)導(dǎo)和朋友為我提供了前行的拐杖,而將來!我的同事!我的朋友!全體超市員工們更永遠都是我最可依靠的力量與支撐。我心有主,主是什么?在我心中,主不是客服主管的頭銜,光環(huán),不是權(quán)力指手劃腳的榮耀和快樂!而是一種良心,意識,責(zé)任與追求集于一體的人格,是超市品牌形象和全體員工的利益系于一身的使命!我心中的主就是先天下超市,就是各為評委,就是全超市員工!盡管,客服中心今后的工作更忙!更多!更苦!,更累但我始終會信守這樣的諾言:我思考!我進?。∥曳瞰I!我快樂!最后我預(yù)祝先天下超市蒸蒸日上,全北國集團蒸蒸日上!謝謝大家!完畢!第2篇:超市主管競聘演講稿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委:大家好!春天孕育希望。首先感謝組織給我提供了一次挑戰(zhàn)自我、播種希望的機會。我叫,來自縣支行,今年32歲,大學(xué)學(xué)歷,會計師職稱,現(xiàn)從事 會計記賬復(fù)核工作。1993年入行,十年來,我把自己的人生追求與企業(yè)的發(fā)展牢牢地結(jié)合在一起,在平凡的崗位上揮灑汗水奉獻青春。先后在儲蓄崗位上擔(dān)任過記賬員、出納員和儲蓄所所長。多次被評為支行先進個人、在多種競賽中獲得獎勵。我此次競聘的崗位是縣支行會計主管一職。古人有句話,叫做君子不患無位,患所以能。用今天的話講,就是說一個人不愁沒有適合自己的崗位,愁的是缺乏勝任工作的能力。面對機遇我充滿自信。競聘新崗位,除了對建行的濃厚感情外,我認(rèn)為自己具有三大優(yōu)勢:一我熱愛這項工作。雖然這項工作繁雜,巨細無遺,默默無聞,甚至很辛苦,付出多卻很難看出成效和成績,但我有充分的思想準(zhǔn)備,有投入這項工作的良好愿望和熱情。二我有堅實的理論基礎(chǔ)和豐富的工作經(jīng)驗。進行這十幾年來,我一直在一線工作,無論從實際操作中,還是理論實踐上,都能得心應(yīng)手,對各項規(guī)章制度的理解和運用,能熟練掌握,并利用業(yè)余時間充實自己,于20xx年一次通過會計師資格考試,對我要競聘的會計主管一職,打下了堅實的理論基矗三更主要的是有領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、愛護和鼓勵,有同事們的幫助、協(xié)作和支持,為我做好工作創(chuàng)造了有利條件,增強了勇氣和信心。假如組織和大家信任,能給我一個施展的平臺,我有決心和信心擔(dān)當(dāng)此重任。并樹立五種意識作為保證:一樹立窗口服務(wù)意識,積極為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),會計營業(yè)室是窗口單位,員工的一言一行,將會直接影響到建行的聲譽。要心貼心的為客戶服務(wù),讓客戶真正認(rèn)識建行,了解建行,并更加努力的支持我們的工作,要樹立良好的社會形象,真正將服務(wù)轉(zhuǎn)化為效益。二強化防范意識。從轉(zhuǎn)變工作入手,將責(zé)任落實細化到人,杜絕責(zé)任空檔,對易發(fā)案部位設(shè)置關(guān)鍵人,關(guān)鍵崗,提高員工的風(fēng)險防范意識。從業(yè)務(wù)的第一步做起,針對檢查出的問題,不光是一上報了事,更要分析問題存在的原因,提出整改意見,并督促落實到位。三樹立學(xué)習(xí)意識。著力提高營業(yè)部人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。一方面要堅定信念,增強黨性,解決辦事靠得妝問題。另一方面要刻苦鉆研,熟練業(yè)務(wù),解決辦事有本事的問題,成為本職工作的行家里手。四以效益為中心,樹立市場意識。積極開拓在無限的競爭中搶占有限的市常進一步加強財務(wù)管理,資金管理,按時進行財務(wù)核算,及時分析上報,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有力依據(jù),建立詳細的資金臺賬,降低無效資金費用,提高經(jīng)營效益。五樹立奉獻意識和團結(jié)意識。從小事做起,從自身做起,擺正位置,扮好角色,到位不越位,補臺不拆臺。講團結(jié),求人和,聚人心,集智慧,成合力,發(fā)揮整體作用,提高工作效率和為領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀助手 假如我競爭如愿,將不辜負組織、領(lǐng)導(dǎo)和大家對我的信任、期望,我將以此為新的起點,努力履行諾言,實現(xiàn)奮斗目標(biāo),積極為我行工作做出新的貢獻!假如我競爭落選,我也不會灰心氣餒,因為能夠勇于參與競爭,對我來說既是一次自我挑戰(zhàn)和磨礪意志的考驗,也是一次難得的學(xué)習(xí)和鍛煉機會,更是一次重新認(rèn)識自我和戰(zhàn)勝自我的檢驗。今后要尋找差距,找準(zhǔn)不足,努力將自己鍛煉成為一名組織和領(lǐng)導(dǎo)信任,客戶滿意的金融工作者!各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委,是駿馬就要奮蹄于大道,我相信低頭需要勇氣,抬頭需要實力,但我更相信只要認(rèn)真踏實地走好每一步,我們的明天一定會更美好!謝謝大家!第3篇:超市主管競聘演講稿大家好!今天,來到這個講臺參加超市主管競聘,心情很激動。首先,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們提供了一次展示自我,相互學(xué)習(xí)的機會。公開、平等、競爭、擇優(yōu),這是歷史的必然趨勢,也是公司發(fā)展的要求。這次競聘對我個人來講是一個重要的激勵和挑戰(zhàn),將有利于我個人素質(zhì)的進一步提高。今天挑戰(zhàn)這個崗位,我有勇氣擔(dān)當(dāng)重任,有信心把今后的工作做得更好。在這里,我也衷心祝愿今天參加競聘的各位同事,都能取得較好的成績。我競聘的崗位是xx店超市百貨超外部門主管。下面我將分三個部分進行我的競聘演講。一、個人簡介我叫張巖,現(xiàn)年33歲,專科學(xué)歷,現(xiàn)任職xx購物廣場六樓超市生鮮部自營賣區(qū)長。20xx年9月28日在xx路新瑪特工作至今到大商已經(jīng)有10個年頭了,曾經(jīng)先后在大商超市錦州貴州路店工作了7年之久,主要在洗化部,百穿部,生鮮部擔(dān)任賣區(qū)長職務(wù),于20xx年9月調(diào)入新瑪特購物廣場負一層超市生鮮區(qū),后于20xx年12月調(diào)入xx購物廣場工作至今,主要負責(zé)所轄區(qū)的經(jīng)營與店堂管理的各項工作。工作10年來,在各部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事們的積極配合下,我認(rèn)真的做好各項經(jīng)營及管理工作,圓滿完成了公司領(lǐng)導(dǎo)下達的各項任務(wù),部門的相關(guān)工作也取得了較大的成績。尤其在20xx年至20xx年,在大商超市貴州路店百穿賣區(qū)擔(dān)任賣區(qū)長3年多,積累了許多百貨,穿品經(jīng)營管理等相關(guān)的寶貴經(jīng)驗,也使自己對超市
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