幼兒園大班食物的味道教案反思5篇范文-資料下載頁
2024-11-15 13:31本頁面
【正文】 記憶與理解。以“營養(yǎng)小博士”的形式向幼兒介紹每種食物的營養(yǎng)有哪些，同時教育幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣，知道應(yīng)該科學(xué)飲食，才能有健康的身體。（四）交流討論，動手操作，嘗試對各種食物進(jìn)行分類?；顒又薪處煿膭钣變合嗷ビ懻?、交流自己的理解和觀點，并嘗試對食物進(jìn)行分類，完成“食物金字塔”。（五）利用對“食物金字塔”的理解，積極討論，經(jīng)驗分享。教師出示漢堡包、烤肉等幼兒喜歡的食物，引導(dǎo)幼兒運用所學(xué)到的知識進(jìn)行分析、梳理，了解到這些食物都是油炸、腌制食物，對我們的身體沒有好處，要盡量少吃。（六）音樂烘托，渲染情緒，情感升華。在音樂的烘托下，是幼兒的情感得以升華，使幼兒了解到身體健康是做好所有事情的關(guān)鍵，擁有一個健康的體魄，才能擁有一個快樂、美好的童年?；顒幽繕?biāo)：了解“食物金字塔”中的飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。能根據(jù)自己對食物的了解進(jìn)行分類，并與同伴交流分享。通過活動，懂得營養(yǎng)搭配合理身體才會健康?；顒又仉y點：重點：了解“食物金字塔”中的飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。難點：能根據(jù)自己對食物的了解進(jìn)行分類，并與同伴交流分享?；顒訙?zhǔn)備：故事《鬼鬼盯著你》《食物金字塔》課件?？瞻住笆澄锝鹱炙钡牟僮鲌D及食物圖片若干。音樂、營養(yǎng)小博士視頻。營養(yǎng)小博士視頻。活動過程：一、通過故事《鬼鬼盯著你》引入活動，懂得不挑食才會讓自己更健康、強壯。（一）出示圖片一至五，如果你有一只“鬼鬼”,你想讓他幫你吃什么?你覺得太郎會長大嗎？鬼鬼呢？（二）出示圖片六，討論：鬼鬼為什么長的這么快？（三）出示圖片七：鬼鬼現(xiàn)在長成了什么樣子？有哪些變化？鬼鬼變強壯以后會怎樣對待太郎？（四）出示最后的圖片，為什么小朋友們能幫助太郎？（五）討論：太郎怎樣才能變得更強壯？二、通過分析、討論，理解“食物金字塔”的含義及飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。（一）出示“食物金字塔”，我們的身體對營養(yǎng)的需要就像一座金字塔。共分為幾層？最底部怎么樣？最上面呢？小結(jié)：金字塔自下而上慢慢變小，我們各類營養(yǎng)的需求也隨著變少。最底部是糧食類，就像我們蓋房子需要打地基一樣，需要多吃，這樣才能更有力氣。你覺得我們什么食物要吃最多？你們常吃的是食物里有哪些是糧食類？蔬菜水果我們應(yīng)該吃多少呢？哪些食物我們應(yīng)該吃適量？你們覺得什么樣才是適量？什么樣的感覺才是適量？哪些食物我們應(yīng)該最少吃？哪些食物含油比較多？你們知道為什么我們要少吃這些食物嗎？（二）幼兒分組拼擺“金字塔”，鼓勵幼兒與同伴介紹自己的想法。提醒幼兒協(xié)商、合作完成操作。（三）小博士為我們講解各種食物的營養(yǎng)，知道各類食物都含有不同營養(yǎng)。你知道每類事物都有哪些營養(yǎng)嗎？小博士（flash）：每類食物都有不同的營養(yǎng)，米飯等糧食可以讓我們有力氣；蔬菜、水果能讓人面色紅潤；奶類、豆類和魚、肉、蛋類讓我們身體強壯，變得結(jié)實；油脂類補充人體需要的熱量。不同食物提供不同的能量，營養(yǎng)全面我們的身體才能更健康。誰來把我們發(fā)現(xiàn)到的小妙招告訴太郎，使他快快變得強壯起來？（出示課件，太郎在我們的幫助下身體迅速長大。鼓勵幼兒向太郎表示祝賀、表揚等。）三、通過討論，懂得營養(yǎng)搭配合理身體才會健康。（一）太郎根據(jù)大家告訴他的小知識制訂了一日的食譜，他請我們幫他把把關(guān)，看他制定的合理嗎？（二）我們每一天都要科學(xué)飲食，請你根據(jù)“食物金字塔”合理安排制定周末飲食計劃，不挑食、偏食，身體就會更健康！
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