北塘區(qū)嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案-資料下載頁(yè)
2024-11-15 12:49本頁(yè)面
【正文】 相關(guān)企業(yè)要按照《xx市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫 用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)方案》開(kāi)展自查整改，時(shí)間為6月3日至7日，未取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)禁止生產(chǎn)食品添加劑。食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)重點(diǎn)自查原料進(jìn)貨把關(guān)情況，生產(chǎn)過(guò)程控制情況，關(guān)鍵崗位責(zé)任制，產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)情況，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注情況（特別是“食品添加劑”字樣的標(biāo)注情況）等；非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)重點(diǎn)自查其產(chǎn)品是否銷往食品生產(chǎn)企業(yè)，是否在產(chǎn)品標(biāo)簽上加印“嚴(yán)禁用于飼料和食品加工”等警示標(biāo)識(shí)，是否建立銷售臺(tái)賬、實(shí)行實(shí)名購(gòu)銷制度。自查結(jié)束后，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)均要做出依法生產(chǎn)、依法標(biāo)注標(biāo)識(shí)和依法銷售產(chǎn)品的承諾，6月7日前向集團(tuán)提報(bào)自查報(bào)告，同時(shí)提供在用產(chǎn)品標(biāo)識(shí)一份。有關(guān)企業(yè)要認(rèn)真實(shí)施食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)履責(zé)報(bào)告制度。做好企業(yè)履責(zé)報(bào)告的記錄，通過(guò)履責(zé)報(bào)告，及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)在原料采購(gòu)使用和生產(chǎn)過(guò)程控制等方面存在的違法違規(guī)行為，確保年底前，所有食品添加劑和非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)都要履責(zé)報(bào)告一次。生產(chǎn)運(yùn)行部、xx子公司6月256月30組織對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行檢查，按照《濰坊市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案》查驗(yàn)相關(guān)企業(yè)的自查整改效果，督促企業(yè)將標(biāo)簽標(biāo)識(shí)作為食品添加劑出廠和進(jìn)貨查驗(yàn)的重要內(nèi)容，不得出廠、銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合法定要求的產(chǎn)品；對(duì)食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)，嚴(yán)控其產(chǎn)品的銷售渠道、購(gòu)銷制度及包裝警示標(biāo)志，對(duì)不按規(guī)定落實(shí)制度及相關(guān)記錄，記錄不真實(shí)、不完整、不準(zhǔn)確，保留不完備的，責(zé)令限期整改。各企業(yè)要大力宣傳打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的工作。召開(kāi)動(dòng)員會(huì)，廣泛發(fā)放和張貼宣傳材料，在所有食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)張貼國(guó)家有關(guān)部門統(tǒng)一下發(fā)的《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》。附件：食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)自查項(xiàng)目食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)企業(yè)自查項(xiàng)目關(guān)于發(fā)布《濰坊市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案》的通知
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