xx公司設備運行、維護管理辦法-資料下載頁
2025-11-06 12:05本頁面
【正文】 件的名稱、版本、功能及安裝時間?！爸鳈C管理員”在自己管轄的主機上增減軟件，需經“安全管理員”同意，并作好記錄。十一、備份管理每月對系統(tǒng)、郵箱等進行定期與不定期備份。備份數據刻盤長期保存。十二、系統(tǒng)安全管理制定主機用戶密碼的維護規(guī)則。任何帳號生成后，禁止使用缺省密碼作力密碼使用。密碼長度大于6位，且應該上字母（大小寫）、符號、數字混合使用。避免使用自己（或親屬、朋友）的姓名、生日等易被他人猜到的信息作為密碼，避免使用與自己的用戶名相關的信息作為密碼。用戶要妥善管理自己的帳號/密碼，用戶的密碼嚴禁被他人使用（若有需求，可在“主機管理員”的同意下開臨時帳號）。由于主機用戶自己的帳號/密碼管理不善，造成系統(tǒng)安全性問題（如口令過于簡單，被黑客猜到進入系統(tǒng)），由該密碼的所有者負相應的責任。當用戶登錄主機（輸入密碼）的時候，應讓他人回避，以避免密碼泄露。主機用戶最少每月修改一次自己的密碼；超級用戶口令最少每月檢查一次，最少2個月修改一次。第五篇：設施設備運行、維護管理制度設備、設施運行衛(wèi)生管理制度食品處理區(qū)應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局設備、設施，防止在操作中產生交叉污染。配備與生產經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施。主要設施宜采用不銹鋼，易于維修和清潔。有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲及其孳生條件。加工與用餐場所（所有出入口），設置紗門、紗窗、門簾或空氣幕，如木門下端設金屬防鼠板，排水溝、排氣、排油煙出入口應有網眼孔徑小于6mm的防鼠金屬隔柵或網罩；距地面2m高度可設置滅蠅設施；采取有效“除四害”消殺措施。配置方便使用的從業(yè)人員洗手設施，附近設有相應清洗、消毒用品、干手設施和洗手消毒方法標示。宜采用腳踏式、肘動式或感應式等非手動式開關或可自動關閉的開關，并宜提供溫水。食品處理區(qū)應采用機械排風、空調等設施，保持良好通風，及時排除潮濕和污濁空氣。采用空調設施進行通風的，就餐場所空氣應符合GB16153《飯館(餐廳)衛(wèi)生標準》要求。用于加工、貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設備應當符合食品安全標準，無異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉。食品接觸面原則上不得使用木質材料（工藝要求必須使用除外），必須使用木質材料的工具，應保證不會對食品產生污染；加工直接入口食品的宜采用塑膠型切配板。各功能區(qū)和食品原料、半成品、成品操作臺、刀具、砧板等工用具，應分開定位存放使用，并有明顯標識。貯存、運輸食品，應具有符合保證食品安全所需要求的設備、設施，配備專用車輛和密閉容器，遠程運輸食品須使用符合要求的專用封閉式冷藏（保溫）車。每次使用前應進行有效的清洗消毒，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備與設施，校驗計量器具，及時清理清洗，必要時消毒，確保正常運轉和使用。
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