【正文】 鄉(xiāng)統(tǒng)一領導、相關單位、辦所負責、食安辦指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動”的原則，在鄉(xiāng)政府統(tǒng)一領導下，明確整治任務，落實工作責任，確保專項整治取得實效。各村社區(qū)居委，各有關單位要依照本工作方案，結合實際，認真組織實施，加強長效機制建設。制訂出本部門的專項整治具體實施方案及督導檢查和考核驗收方案并組織實施。（二）明確分工，落實責任。鄉(xiāng)政府成立了“打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作領導小組”（以下簡稱專項小組），按照屬地管理和“誰主管、誰負責”的原則，建立“鄉(xiāng)政府負總責、相關單位、辦所各負其責、生產(chǎn)經(jīng)營者為第一責任人”的責任體系。強化責任追究制，對在專項整治中失職瀆職、包庇縱容的有關責任人，要依法依紀嚴肅查處。（三）加強信息溝通，開展督查和評估工作。各村（社區(qū)）和相關單位、辦所要成立專項整治領導小組并定期（要求每15天）將整治信息、監(jiān)督檢查和檢測情況向鄉(xiāng)專項整治領導小組辦公室報送。在專項整治中發(fā)現(xiàn)的大案要案線索及調查和處理情況要隨時報告。各單位、辦所、各村（社區(qū)）要定期向專項整治領導小組辦公室報送工作總結，務必在2011年5月1日前、7月1日前、7月20日前報送自查自糾、清理整頓和規(guī)范鞏固的階段性總結以及專項整治全面總結，由鄉(xiāng)專項整治領導小組辦公室匯總后上報。（四）積極開展宣傳教育活動各村（社區(qū)）和有關單位、辦所要大力宣傳專項整治行動的進展和成效，曝光專項整治中查處的典型案例，讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的危害，提高消費者自我保護意識，形成專項整治的良好氛圍。要組織食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進行培訓，提高自身食品安全管理水平。（五）加大力度，嚴厲查處。各村（社區(qū)）和相關單位、辦所要加大對在食品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為的查處力度，及時公布重大典型案件的查處結果；要加強行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，涉嫌犯罪的案件要及時移送公安部門。第五篇：樂東質監(jiān)局打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案海南省樂東質量技術監(jiān)督局打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案根據(jù)全國嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神和《國務院辦公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》（國辦發(fā)?2011?20號）以及省局《打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案》的要求，結合樂東縣的實際情況，制定本方案。一、整治目標在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，全面整治食品添加劑的生產(chǎn)和使用，堅決依法打擊在食品中添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，堅決依法打擊生產(chǎn)違法食品添加物的行為，依法嚴厲懲處違法犯罪分子，有效遏制違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的突出問題，促進食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展，切實維護我縣廣大人民群眾的身體健康和生命安全。二、組織領導為保證打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作順利進行，成立局打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作領導小組：組 長：黃澤聰（局長）工作要求通知到轄區(qū)內的每家食品生產(chǎn)加工企業(yè)，督促各企業(yè)對食品中添加和使用非食用物質和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進行自查自糾，要求企業(yè)全面落實質量安全主體責任。（2）2011年5月10日前，在全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)場所張貼國務院食安辦等九部門《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》，并公布我局的舉報電話。（3）切實履行質監(jiān)部門的職責，根據(jù)衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第15批匯總)》以及省局制定的《我省特色食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》，認真分析研究匯總，將名單中可能涉及到的食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊和使用企業(yè)作為這次專項整治的重點單位，采取明查暗訪等方式調查摸清我縣違法使用非食用物質和濫用食品添加劑的品種及易被添加的食品類別以及本次專項整治的重點企業(yè)、重點品種、類別，于2011年5月25日前上報省局。（二）監(jiān)督檢查階段（2011年5月31日～2011年8月30日）1．主要任務（1）采取有效措施，加大監(jiān)督檢查力度，查驗相關企業(yè)的自查自糾效果，對全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑的情況進行度，記錄不真實、不完整、不準確等現(xiàn)象的生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊，責令限期整改。對提供虛假票證或整改不合格的，一律停止其相關產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售；對因未嚴格履行進貨查驗制度而使用非食品添加物的生產(chǎn)企業(yè)，責令停產(chǎn)、停業(yè)；對故意非法添加的，一律依法吊銷生產(chǎn)許可證，并及時通報工商部門；對非法生產(chǎn)和使用非食品添加物涉嫌犯罪的案件，一律依法移送司法機關。（6）加強食品行業(yè)誠信和自律機制建設。組織有關食品行業(yè)協(xié)會對食品生產(chǎn)企業(yè)開展誠信教育活動，指導食品生產(chǎn)企業(yè)建立和完善自身管理制度，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識。（7）匯總、歸類既往發(fā)生的各種問題，分析產(chǎn)生問題的主要原因。對現(xiàn)有監(jiān)管措施及實施情況進行分析研究，進一步完善現(xiàn)有措施或制定新的管理措施。（8）建立針對在食品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的有效監(jiān)督和管理制度，建立非食品添加物和不合格添加劑快速追查溯源機制，做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早處理。(三)交叉檢查階段（2011年9月1日～2011年9月30日）主要任務和措施：按照省局的部署，認真做好第一、第二階段的工作，迎接市縣交叉檢查，通過相互檢查，學習兄弟市縣在食品安全監(jiān)管工作的先進經(jīng)驗和好的作法。(四)迎接省局抽檢驗收階段（2011年10月1日～2011年11集中力量，嚴格執(zhí)法，重拳出擊，將各項整治措施落實到位。心系百姓，顧全大局，加強協(xié)調配合和信息溝通，形成監(jiān)管合力，不留問題死角，保證專項整治工作取得預期效果。同時，進一步加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)范化管理，健全企業(yè)誠信和自律機制，促進食品行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。（三）加強宣傳，營造良好氛圍一是把全國嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神和《國務院辦公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》（國辦發(fā)（2011）20號）以及全國質檢系統(tǒng)嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議要求傳達到轄區(qū)內的每家食品生產(chǎn)加工企業(yè)的每位員工。二是要充分發(fā)揮報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡等媒體作用，向社會大力宣傳專項整治行動的進展和成效，曝光專項整治中查處的典型案例，讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的危害，提高消費者自我保護意識，形成專項整治的良好氛圍。并要組織食品和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進行培訓，提高自身食品安全管理水平。（四）加強信息溝通，嚴格報告制度，固定聯(lián)系人和聯(lián)系電話，每周一將上周的有關工作進展、案件查處以及宣傳工作等信息報送及