【正文】 鄉(xiāng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)單位、辦所負(fù)責(zé)、食安辦指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的原則，在鄉(xiāng)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，明確整治任務(wù)，落實(shí)工作責(zé)任，確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效。各村社區(qū)居委，各有關(guān)單位要依照本工作方案，結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真組織實(shí)施，加強(qiáng)長效機(jī)制建設(shè)。制訂出本部門的專項(xiàng)整治具體實(shí)施方案及督導(dǎo)檢查和考核驗(yàn)收方案并組織實(shí)施。（二）明確分工，落實(shí)責(zé)任。鄉(xiāng)政府成立了“打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組”（以下簡稱專項(xiàng)小組），按照屬地管理和“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，建立“鄉(xiāng)政府負(fù)總責(zé)、相關(guān)單位、辦所各負(fù)其責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營者為第一責(zé)任人”的責(zé)任體系。強(qiáng)化責(zé)任追究制，對在專項(xiàng)整治中失職瀆職、包庇縱容的有關(guān)責(zé)任人，要依法依紀(jì)嚴(yán)肅查處。（三）加強(qiáng)信息溝通，開展督查和評估工作。各村（社區(qū)）和相關(guān)單位、辦所要成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組并定期（要求每15天）將整治信息、監(jiān)督檢查和檢測情況向鄉(xiāng)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)送。在專項(xiàng)整治中發(fā)現(xiàn)的大案要案線索及調(diào)查和處理情況要隨時報(bào)告。各單位、辦所、各村（社區(qū)）要定期向?qū)ｍ?xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)送工作總結(jié)，務(wù)必在2011年5月1日前、7月1日前、7月20日前報(bào)送自查自糾、清理整頓和規(guī)范鞏固的階段性總結(jié)以及專項(xiàng)整治全面總結(jié)，由鄉(xiāng)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室匯總后上報(bào)。（四）積極開展宣傳教育活動各村（社區(qū)）和有關(guān)單位、辦所要大力宣傳專項(xiàng)整治行動的進(jìn)展和成效，曝光專項(xiàng)整治中查處的典型案例，讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識，形成專項(xiàng)整治的良好氛圍。要組織食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行培訓(xùn)，提高自身食品安全管理水平。（五）加大力度，嚴(yán)厲查處。各村（社區(qū)）和相關(guān)單位、辦所要加大對在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為的查處力度，及時公布重大典型案件的查處結(jié)果；要加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，涉嫌犯罪的案件要及時移送公安部門。第五篇：樂東質(zhì)監(jiān)局打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案海南省樂東質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案根據(jù)全國嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會議精神和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》（國辦發(fā)?2011?20號）以及省局《打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案》的要求，結(jié)合樂東縣的實(shí)際情況，制定本方案。一、整治目標(biāo)在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，全面整治食品添加劑的生產(chǎn)和使用，堅(jiān)決依法打擊在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，堅(jiān)決依法打擊生產(chǎn)違法食品添加物的行為，依法嚴(yán)厲懲處違法犯罪分子，有效遏制違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的突出問題，促進(jìn)食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展，切實(shí)維護(hù)我縣廣大人民群眾的身體健康和生命安全。二、組織領(lǐng)導(dǎo)為保證打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作順利進(jìn)行，成立局打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：組 長：黃澤聰（局長）工作要求通知到轄區(qū)內(nèi)的每家食品生產(chǎn)加工企業(yè)，督促各企業(yè)對食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進(jìn)行自查自糾，要求企業(yè)全面落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。（2）2011年5月10日前，在全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)場所張貼國務(wù)院食安辦等九部門《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》，并公布我局的舉報(bào)電話。（3）切實(shí)履行質(zhì)監(jiān)部門的職責(zé)，根據(jù)衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第15批匯總)》以及省局制定的《我省特色食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》，認(rèn)真分析研究匯總，將名單中可能涉及到的食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊和使用企業(yè)作為這次專項(xiàng)整治的重點(diǎn)單位，采取明查暗訪等方式調(diào)查摸清我縣違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的品種及易被添加的食品類別以及本次專項(xiàng)整治的重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種、類別，于2011年5月25日前上報(bào)省局。（二）監(jiān)督檢查階段（2011年5月31日～2011年8月30日）1．主要任務(wù)（1）采取有效措施，加大監(jiān)督檢查力度，查驗(yàn)相關(guān)企業(yè)的自查自糾效果，對全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑的情況進(jìn)行度，記錄不真實(shí)、不完整、不準(zhǔn)確等現(xiàn)象的生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊，責(zé)令限期整改。對提供虛假票證或整改不合格的，一律停止其相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售；對因未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度而使用非食品添加物的生產(chǎn)企業(yè)，責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)；對故意非法添加的，一律依法吊銷生產(chǎn)許可證，并及時通報(bào)工商部門；對非法生產(chǎn)和使用非食品添加物涉嫌犯罪的案件，一律依法移送司法機(jī)關(guān)。（6）加強(qiáng)食品行業(yè)誠信和自律機(jī)制建設(shè)。組織有關(guān)食品行業(yè)協(xié)會對食品生產(chǎn)企業(yè)開展誠信教育活動，指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)建立和完善自身管理制度，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識。（7）匯總、歸類既往發(fā)生的各種問題，分析產(chǎn)生問題的主要原因。對現(xiàn)有監(jiān)管措施及實(shí)施情況進(jìn)行分析研究，進(jìn)一步完善現(xiàn)有措施或制定新的管理措施。（8）建立針對在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的有效監(jiān)督和管理制度，建立非食品添加物和不合格添加劑快速追查溯源機(jī)制，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早處理。(三)交叉檢查階段（2011年9月1日～2011年9月30日）主要任務(wù)和措施：按照省局的部署，認(rèn)真做好第一、第二階段的工作，迎接市縣交叉檢查，通過相互檢查，學(xué)習(xí)兄弟市縣在食品安全監(jiān)管工作的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和好的作法。(四)迎接省局抽檢驗(yàn)收階段（2011年10月1日～2011年11集中力量，嚴(yán)格執(zhí)法，重拳出擊，將各項(xiàng)整治措施落實(shí)到位。心系百姓，顧全大局，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和信息溝通，形成監(jiān)管合力，不留問題死角，保證專項(xiàng)整治工作取得預(yù)期效果。同時，進(jìn)一步加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)范化管理，健全企業(yè)誠信和自律機(jī)制，促進(jìn)食品行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。（三）加強(qiáng)宣傳，營造良好氛圍一是把全國嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會議精神和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》（國辦發(fā)（2011）20號）以及全國質(zhì)檢系統(tǒng)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會議要求傳達(dá)到轄區(qū)內(nèi)的每家食品生產(chǎn)加工企業(yè)的每位員工。二是要充分發(fā)揮報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體作用，向社會大力宣傳專項(xiàng)整治行動的進(jìn)展和成效，曝光專項(xiàng)整治中查處的典型案例，讓群眾了解在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的危害，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識，形成專項(xiàng)整治的良好氛圍。并要組織食品和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)，提高自身食品安全管理水平。（四）加強(qiáng)信息溝通，嚴(yán)格報(bào)告制度，固定聯(lián)系人和聯(lián)系電話，每周一將上周的有關(guān)工作進(jìn)展、案件查處以及宣傳工作等信息報(bào)送及