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20xx安全管理專項整治工作總結-資料下載頁

2024-11-15 07:16本頁面
  

【正文】 加固區(qū)損壞,兩個重點危險區(qū)域實行日監(jiān)測,同時加大對三輪車、農用車等非載客車載客行為,嚴禁車輛帶病上路。上述就是我鎮(zhèn)此次道路交通安全生產(chǎn)“打非專項”行動的工作部署和取得一些成績。我們也深知打擊非法違法三輪車載客行為工作是一場持久戰(zhàn),任重道遠。因此,在下一階段工作中,我鎮(zhèn)將繼續(xù)深化“安全生產(chǎn)年”活動,進一步落實道路安全意識和農村安全生產(chǎn)法制意識,保障人民群眾生命財產(chǎn)安全,為鎮(zhèn)域經(jīng)濟的進一步發(fā)展保駕護航。安全專項整治工作總結12為讓廣大人民群眾過上一個歡樂、祥和、健康的新春佳節(jié),切實保障我區(qū)節(jié)日期間餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生。按照安陽市衛(wèi)生局《關于開展**年元旦、春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全專項整治工作的通知》(安衛(wèi)監(jiān)〔**〕69號)精神要求,我所于今年元旦、春節(jié)期間積極組織衛(wèi)生監(jiān)督人員開展了餐飲業(yè)食品安全專項整治工作,現(xiàn)將工作開展情況總結如下。一、高度重視、加強領導我所領導高度重視元旦、春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全工作,把此項工作作為開年的首要工作來抓,衛(wèi)生局及時召開衛(wèi)生監(jiān)督員會議,對今年元旦、春節(jié)期間餐飲業(yè)食品安全工作進行早安排、早部署,成立了以主管局長為組長、衛(wèi)生監(jiān)督所所長為副組長的節(jié)日餐飲業(yè)食品安全工作領導小組,明確了整治工作目標、重點和措施。二、落實責任、監(jiān)督到位要求各綜合監(jiān)督科室根據(jù)各自的職能職責,采取行業(yè)管理與片區(qū)管理相結合的方式,扎扎實實、有條不紊地開展各項具體監(jiān)督管理工作,并在節(jié)前召開的衛(wèi)生監(jiān)督員會議上,反復強調全體衛(wèi)生監(jiān)督人員要有高度的責任感、不留死角,不放過任何一個餐飲業(yè)食品安全隱患,確保節(jié)日期間全區(qū)人民群眾飲食安全。三、突出重點、確保節(jié)日飲食安全針對我區(qū)屬于城鄉(xiāng)結合部、中小小餐飲單位多的特點,確定了以城鄉(xiāng)結合部、小餐飲及節(jié)日期間正常營業(yè)的餐飲單位為重點進行了拉網(wǎng)式檢查。督促餐飲單位對采購使用的食品原輔材料,從索證索票、驗收登記、外觀質量、產(chǎn)品包裝、標識標簽及說明書、食品添加劑的使用范圍和劑量等方面逐一進行自查,并根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的要求,指導餐飲單位進一步完善食品添加劑采購的索證索票和登記制度,幫助餐飲單位建立食品添加劑使用的報告?zhèn)浒钢贫炔⒅笇髽I(yè)正確使用食品添加劑,徹底杜絕違法添加和使用非食用物質和濫用食品添加劑的行為。同時,在檢查中對餐飲單位的餐飲具消毒情況、食品專間等衛(wèi)生狀況;許可及從業(yè)人員健康管理情況進行了認真的檢查,及時消除各種衛(wèi)生安全隱患,并與242戶餐飲單位簽訂了《餐飲單位食品安全責任書》。元旦春節(jié)期間共出動衛(wèi)生監(jiān)督員120人次、車輛30臺次、檢查餐飲單位242戶。從檢查情況顯示,我區(qū)餐飲單位食品衛(wèi)生總體情況較好,絕大部分餐飲單位能夠嚴格按照法律法規(guī)的要求,做到規(guī)范管理,特別是餐飲具的消毒、保潔、貯藏等衛(wèi)生設施有了較明顯的改善。但檢查中仍然發(fā)現(xiàn)個別餐飲單位從業(yè)人員無健康證明上崗;食品庫房雜物未及時清除,儲存的食品未隔墻離地放置;使用有色塑料袋盛裝食品;冰箱冰柜內存放的食品未加蓋加膜等衛(wèi)生問題,對存在問題的單位,監(jiān)督人員當場提出了限期整改意見,出具衛(wèi)生監(jiān)督意見書共108份,并對相關餐飲單位進行了規(guī)范的現(xiàn)場指導。四、落實值班制度元旦春節(jié)節(jié)日期間實行24小時值班制,公開值班電話和投訴電話,接受社會和群眾監(jiān)督,受理來信、來訪和群眾投訴3起,值班人員均及時進行了調查處理,嚴厲打擊違法行為,維護社會穩(wěn)定。由于思想重視、責任明確、措施得力、保障到位,在全體衛(wèi)生監(jiān)督人員的共同努力下,我區(qū)元旦、春節(jié)期間餐飲單位未發(fā)生一起食物中毒事件,使全區(qū)人民渡過了一個祥和、安全的新春佳節(jié)。安全專項整治工作總結13為落實19號文件精神,推動食品農產(chǎn)品安全生產(chǎn)體系建設,深入開展食品放心工程,加強食品衛(wèi)生監(jiān)督,確保我鄉(xiāng)食品安全,我鄉(xiāng)做了如下工作:一、指導思想和工作目標堅持“標本兼治,著力治本,防打結合,綜合治理”的工作原則,以人民群眾的身體健康和生命安全高于一切為出發(fā)點,加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)督管理力度,查處制售假冒偽劣食品違法犯罪行為,最大限度地預防,減輕和消除食品安全危害和風險,加快食品安全追溯體系建設,全面提升我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管水平,確保我鄉(xiāng)食品安全。二、成立善廣鄉(xiāng)食品安全專項整治領導小組成立以主管副鄉(xiāng)長李仕利同志為組長,安全與經(jīng)濟管理辦全體成員為組員的領導小組,統(tǒng)一領導協(xié)調全鄉(xiāng)食品安全管理工作。協(xié)調領導小組實行不定期抽查和例會制度,聽取各村、企事業(yè)單位的工作匯報,檢查監(jiān)督工作落實情況。三、整治內容:(一)加強了對從事食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的管理,對從事食品生產(chǎn)經(jīng)營者必須依法取得行政許可,食品經(jīng)營主體必須全面落實有關法律。擴大監(jiān)管范圍對食品生產(chǎn)加工網(wǎng)點的室內外衛(wèi)生進行嚴格要求不合格的立即整改,對從事食品行業(yè)人員健康證進行嚴格檢查及進貨臺帳的檢查力度,對無臺帳和健康證的單位或個人立即限期整改,并聯(lián)同工商部門等有關部門對全鄉(xiāng)的食品生產(chǎn)制度場所、學校、幼兒園、企事業(yè)等場所進行專項檢查,如存在問題則令限期整改,繼續(xù)加大程各莊、大城子、墻子路三個集貿市場的監(jiān)管力度,杜絕假冒偽劣食品流入我鄉(xiāng)。(二)加大對食品流通環(huán)節(jié)的整治力度實施流通領域食品準入工程,建立長效監(jiān)管機制。我鄉(xiāng)按照“分類監(jiān)管,防打結合,標本兼治,綜合治理”的方針和“突出重點,創(chuàng)新模式,關口前移,依法監(jiān)管”的原則,嚴格食品市場準入,督促食品經(jīng)營主體建立和完善食品準入制度,落實進貨檢查驗收制度、購銷臺賬制度、銷售食品質量承諾制度、廠場掛鉤、場地掛鉤等協(xié)議準入制度及不合格商品退市、召回制度,切實提高上市食品質量。(三)抓好食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理抓好農村食品衛(wèi)生專項整治。以農村流動食品攤點、小作坊、小商店、小餐館和學校食堂為重點對象,我鄉(xiāng)整治小組開展了集中監(jiān)督執(zhí)法行動,打擊各類食品違法行為,清理不符合衛(wèi)生條件的餐飲單位。加大對無衛(wèi)生許可證經(jīng)營食品、餐飲業(yè)等違法行為的查處力度。抓好餐飲業(yè)專項整治。我鄉(xiāng)組織了工商、衛(wèi)生等部門,在全鄉(xiāng)開展餐飲業(yè)衛(wèi)生安全專項整治,大力推進餐飲業(yè)量化分級管理,重點解決沿街食品攤點亂搭亂、亂擺亂占,以及無衛(wèi)生許可證、無健康證違法經(jīng)營現(xiàn)象。(四)嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為,我鄉(xiāng)與衛(wèi)生、工商、畜牧等部門密切配合,以及充分調動社會力量,嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。對從事私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為的違法犯罪團伙,要一查到底,依法嚴厲打擊。四、與各企事業(yè)單位、行政村簽訂責任書善廣鄉(xiāng)現(xiàn)有個體工商戶174家,旅游餐飲服務業(yè)12家。主要分布在鄉(xiāng)內,比較分散,根據(jù)實際情況,鄉(xiāng)政府于三月分別與22個行政村、各企業(yè)事業(yè)單位簽訂了食品安全責任書,明確了食品安全的目標、責任。責任書要求各企業(yè)事業(yè)單位要把責任制落實到實處。五、健全和完善農村食品安全監(jiān)管責任網(wǎng)絡和信息網(wǎng)絡,實現(xiàn)農村食品安全信息及時傳遞、資源共享。進一步擴大農村專兼職食品安全監(jiān)管隊伍,落實區(qū)域監(jiān)管措施,形成橫向到邊、縱向到底、職責明確、協(xié)調配合、運轉有序的農村食品安全監(jiān)管體系。六、建立食品安全事件應急處理機制全鄉(xiāng)啟動突發(fā)食品安全檢查事件應急處理機制,如遇到食品中毒和傳染病等,發(fā)現(xiàn)后立即到鄉(xiāng)衛(wèi)生院治療或衛(wèi)生部門及公安部門緊急到事發(fā)現(xiàn)場急救,調查并上報鄉(xiāng)食品安全協(xié)調領導小組,做到及時上報,如遇到大的事件,由鄉(xiāng)領導小組上報縣級主管部門,做到村、鄉(xiāng)、縣三級聯(lián)網(wǎng),層層抓落實。七、食品安全管理工作存在問題及今后工作重點由于我鄉(xiāng)地處偏遠山區(qū)并與興隆縣接壤,人口流動性大,造成了對餐飲企業(yè)食品操作人員衛(wèi)生檢查難度大,因此我鄉(xiāng)今后食品安區(qū)工作將把工作重點放在餐飲企業(yè)的外來人口食品操作人員的衛(wèi)生檢查工作上。由于工作到位,檢查力度大使我鄉(xiāng)在整治期間未發(fā)生任何食品安全事故,確保了我鄉(xiāng)居民的生命、財產(chǎn)安全。安全專項整治工作總結14為凈化校園食品安全消費環(huán)境,確保師生消費安全,咸陽市食品藥品監(jiān)管局積極構筑校園食品安全“防火墻”,采取多項措施強化對校園及周邊食品安全的監(jiān)管,加大查處打擊力度,共建校園食品安,確保師生吃的安心、用的放心。一、提高認識,加大宣傳力度。加大法律法規(guī)宣傳力度,充分利用校園廣播、黑板報等形式,宣傳與食品有關的法律法規(guī)、衛(wèi)生知識、消費常識等內容,開辟校園“食品安全信息公示欄”,指導師生科學飲食、營養(yǎng)消費,不斷提高廣大師生的食品安全意識和自我保護能力,形成“食品安全人人講,食品安全人人防”的良好氛圍。二、嚴把準入,規(guī)范經(jīng)營主體。對校園及周邊食品經(jīng)營者進行逐戶核查,對證照、經(jīng)營場地等內容進行逐項規(guī)范。對已登記的經(jīng)營者進一步完善登記檔案,認真核對證照的有效性。對無照經(jīng)營者,從嚴查處,要求其立即改正違法經(jīng)營行為,限期辦理注冊登記手續(xù),把校內食品經(jīng)營者納入重點監(jiān)管范圍。三、加強督查,確保食品安全。要求食品經(jīng)營者建立健全購銷臺帳,對經(jīng)營者的經(jīng)營行為進行有效監(jiān)管,防止不合格商品回流。經(jīng)營者在銷售中發(fā)現(xiàn)過期、霉爛變質食品,自覺做到下架退市。嚴查食品生產(chǎn)者、供貨商合法證照及相關證件,以及經(jīng)營者所購食品的生產(chǎn)日期、廠名、廠址等基本信息,仔細查閱憑證是否齊全、包裝是否符合規(guī)定。不斷加大監(jiān)督檢查力度,增加檢查頻次,對校園經(jīng)營業(yè)戶實行無縫隙監(jiān)管。四、完善機制,形成監(jiān)管合力。建立學校、經(jīng)營者、相關職能部門“三位一體”監(jiān)管機制,確保監(jiān)管手段到位。學校負責日常監(jiān)督。學校主要領導為食品安全第一責任人,對校園食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為負總責,發(fā)現(xiàn)違法行為及時向有關職能部門聯(lián)系,及時制止安全隱患。經(jīng)營者要強化自律意識。樹立誠實守信經(jīng)營理念,做到自我監(jiān)督和嚴格自律。加強部門協(xié)作,用活職能平臺,鑄造校園食品安全監(jiān)管利器,形成監(jiān)管部門、校園共同監(jiān)管模式。截止目前,通過對校園及周邊食品安全專項治理,全市共出動監(jiān)督執(zhí)法人員2180人次,執(zhí)法車輛720臺次,檢查學校食堂640家,檢查覆蓋率為100%,下發(fā)責令整改通知書86份,查處違法行為46起,立案28起。在檢查中共培訓餐飲服務單位1350余戶,培訓人員2100余人。安全專項整治工作總結15根據(jù)縣市場監(jiān)管局《關于開展春季學校及學校周邊餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項整治的通知》(xxxx市監(jiān)發(fā)[20xx]6號)文件精神,為切實保障廣大師生身體健康和正常教學秩序,xxxx鎮(zhèn)認真組織,扎實開展了學校及學校周邊餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作,現(xiàn)將專項整治工作開展情況總結如下:一、高度重視、精心部署根據(jù)文件精神,結合本鎮(zhèn)實際,制定印發(fā)了開展春季學校及學校周邊餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作方案,成立了專項整治工作領導小組,確保此次活動高效有序開展。二、突出重點、整治到位xxxx鎮(zhèn)現(xiàn)有學校1所(含幼兒園),學校有1所食堂,學校周邊有小餐飲店4戶。一是認真開展對學校食堂的檢查?,F(xiàn)場檢查了學生食堂食品原料的采購索證和進貨臺帳、食品加工場所的衛(wèi)生條件、食品加工用具和餐飲具的清洗消毒、衛(wèi)生設施和設備的檢修和運轉、食品留樣等情況。重點對中小學營養(yǎng)餐計劃中的蛋奶進行了詳細的檢查,在查驗過程中,沒有發(fā)現(xiàn)過期的蛋奶及肉制品。二是檢查各小餐飲店“餐飲服務許可證”、食品從業(yè)人員“健康證”持有情況,對證件過期、到期的,督促其到相關部門進行更換,完善經(jīng)營的合法性。對小餐店食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生、從業(yè)人員個人衛(wèi)生進行檢查,要求嚴格按照原料、半成品、成品加工程序進行加工操作,防止生熟交叉污染,并完善餐飲用具消毒、保潔設施,必須建立購銷臺帳,完善索證索票,驗收、登記制度,做好經(jīng)營場所的衛(wèi)生。經(jīng)過嚴格檢查,發(fā)現(xiàn)學校周邊餐飲攤點存在沒有辦理許可證的情況,臺帳建立也不完善,部分消毒柜沒有投入使用,三防設施不到位、衛(wèi)生條件差、學生食堂留樣密封簡陋等問題。對檢查出來的問題要求學校全面落實食品衛(wèi)生安全校長負責制,嚴格明確食品衛(wèi)生管理員工作職責,一級抓一級,層層抓落實的工作機制。同時,要加強學校食堂從業(yè)人員進行相關法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓,強化其法律意識、掌握預防食物中毒的相關知識,提高衛(wèi)生知識水平。使每個從業(yè)人員都能按照法律、法規(guī)的要求進行加工操作,保證食品的清潔衛(wèi)生,從源頭上消除食品衛(wèi)生安全隱患。并引導學校建立健全了食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應急處理機制和學校食品衛(wèi)生責任追究制度,提高學校領導和食堂管理人員的責任意識、安全意識和防范意識。三、下步工作打算(一)繼續(xù)加大對食品安全工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動,充分發(fā)揮群眾監(jiān)督食品安全的作用。(二)要求和監(jiān)督學校繼續(xù)嚴把食堂原材料安全關,重點做好原材料農產(chǎn)品的生產(chǎn)、及國家禁止的不合格原料進入校園餐桌,認真做好各項食品安全留樣記錄。(三)計劃20xx年6月,對xxxx中心小學校長、食堂從業(yè)人員、食雜店從業(yè)人員、學生進行衛(wèi)生法律及衛(wèi)生安全知識培訓。通過培訓,提高學校師生、食堂負責人及從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識和法律意識,為確保學校食品安全打下堅實的基礎。第五篇:安全專項整治工作總結安全專項整治工作總結安全工作以預防為主、防治結合、加強教育、群防群治的原則,通過安全教育,增強干部職工的安全意識和自我防護能力;通過齊抓共管,營造全站職工關心和支持安全工作的局面,從而切實保障安全和財產(chǎn)不受損失,維護正常的運輸生產(chǎn)工作秩序。一、領導重視 措施有力為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領導,把安全工作列入重要議事日程,站長、黨總支書記親自直接抓,分管領導具體抓,職工具體分工負責組織實施。二、制度保證措施到位建立安全工作領導責任制和責任追究制。由主要負責人具體負責,嚴格執(zhí)行責任追究制度,對造成重大安全事故的,要嚴肅追究有關責任人的責任。簽訂責任書。將安全教育工作作為對職工考核的重要內容,貫徹“誰主管,誰負責”的原則,做到職責明確,責任到人。不斷完善安全工作規(guī)章制度。根據(jù)安全工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實。對涉及安全的各項工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞。三、齊抓共管群防群治安全教育工作是一項系統(tǒng)工程,需要廣大干部職工、友鄰單位的密切配合。我們積極與各方面通力合作,做好各項安全工作。四、加強教育,促進自護要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是安全工作的基礎。我們經(jīng)常性地對干部職工開展安全教育。認真做好安全教育工作。經(jīng)常組織學習安
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