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20xx年醫(yī)學(xué)專題—第二篇?jiǎng)游飳?duì)飼料的消化-資料下載頁(yè)

2024-11-13 12:15本頁(yè)面
  

【正文】 )中某養(yǎng)分消化率(%),飼料(s236。li224。o)中某養(yǎng)分真消化率(%),第五十一頁(yè),共六十四頁(yè)。,各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的真、表觀(biǎo ɡuān)消化率差別,蛋白質(zhì):表觀消化率小于真消化率 脂肪:表觀消化率測(cè)定值有波動(dòng) 礦物質(zhì):礦物質(zhì)消化率易受消化道來(lái)源(l225。iyu225。n)的代謝礦物質(zhì)的影響,礦物質(zhì)應(yīng)采用真消化率。,第五十二頁(yè),共六十四頁(yè)。,2.影響(yǐngxiǎng)消化率的因素,第五十三頁(yè),共六十四頁(yè)。,表 不同(b249。 t243。nɡ)動(dòng)物消化率的差異(%),第五十四頁(yè),共六十四頁(yè)。,表,不同年齡(ni225。nl237。ng)豬對(duì)各種養(yǎng)分的消化率(%),月齡 有機(jī)物 粗蛋白質(zhì) 粗脂肪 粗纖維 無(wú)氮浸出物 2.5 80.2 68.2 63.6 11.0 89.4 4.0 82.1 72 45.4 39.4 90.5 6.0 80.9 73.6 65.0 36.9 88.1 8.0 82.8 76.5 67.9 36.4 89.8 10.0 83.4 77.6 72.6 35.1 90.2 12.0 84.5 81.2 74.5 46.2 90.1,第五十五頁(yè),共六十四頁(yè)。,表 CP水平(shuǐp237。ng)對(duì)養(yǎng)分消化率的影響(%),第五十六頁(yè),共六十四頁(yè)。,表 CF水平(shuǐp237。ng)對(duì)飼糧有機(jī)物消化率的影響(%),第五十七頁(yè),共六十四頁(yè)。,飼料對(duì)消化率的影響概況: 種類(zhǒngl232。i) 幼嫩青綠飼料的可消化性高,干粗飼料的可消化性低,籽食的消化率高,莖桿的可消化性較低。 化學(xué)成分 粗蛋白和粗纖維 蛋白質(zhì)含量:反芻動(dòng)物各種養(yǎng)分的消化率隨蛋白質(zhì)含量的升高而上升。豬和家禽也存在相同的趨勢(shì),但沒有反芻動(dòng)物明顯。,第五十八頁(yè),共六十四頁(yè)。,抗?fàn)I養(yǎng)因子 飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子是指飼料本身含有,或從外界進(jìn)入飼料中的阻礙養(yǎng)分消化的微量成分。如:蛋白酶抑制劑、凝結(jié)素、皂素、單寧、脹氣因子、植酸、草酸、葡萄糖硫苷、棉酚。 影響礦物質(zhì)消化利用(l236。y242。ng)的有:植酸、草酸、葡萄糖硫苷、棉酚等 影響維生素利用的有:脂氧化酶(破壞VA、胡蘿卜素)、雙香豆素等。,第五十九頁(yè),共六十四頁(yè)。,表 不同(b249。 t243。nɡ)粉碎程度大麥對(duì)豬消化率的影響(%),第六十頁(yè),共六十四頁(yè)。,表 不同(b249。 t243。nɡ)飼養(yǎng)水平對(duì)飼糧有機(jī)物消化率的影響(%),第六十一頁(yè),共六十四頁(yè)。,飼養(yǎng)(s236。yǎng)管理技術(shù),飼料的加工調(diào)制 物理、化學(xué)、微生物等方法。磨碎、加熱、膨化,酸堿處理(chǔlǐ),微生物發(fā)酵等。 飼養(yǎng)水平 隨飼喂量的增加,飼料消化率降低。 維持水平或低于維持水平,消化率增加。 飼養(yǎng)水平對(duì)草食動(dòng)物影響較大。,第六十二頁(yè),共六十四頁(yè)。,復(fù)習(xí)題,概念:消化、吸收、物理性消化、化學(xué)性消化、微生物消化、胞飲吸收、被動(dòng)吸收、主動(dòng)吸收、消化力、消化性、消化率、表觀消化率、真消化率 闡述題: (1)雞、豬、牛的消化各有什么(sh233。n me)特點(diǎn),有何不同? (2)瘤胃內(nèi)環(huán)境有那些特點(diǎn)適合微生物發(fā)酵? (3)影響消化率的因素有那些?,第六十三頁(yè),共六十四頁(yè)。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結(jié),第二章 動(dòng)物對(duì)飼料的消化。干物質(zhì)10~15%,水分85~90%.食物和水分相對(duì)恒定。瘤胃內(nèi)容物每毫升含原蟲106個(gè),含細(xì)菌1010。胞飲吸收是細(xì)胞通過(guò)伸出偽足或與物質(zhì)接觸處的膜內(nèi)陷,從而將這些物質(zhì)包入細(xì)胞內(nèi)。嗉囊:食物通過(guò)消化道后進(jìn)入嗉囊。脂肪酶把脂肪分解成甘油和甘油一酯。有兩根盲腸,盲腸內(nèi)可進(jìn)行(j236。nx237。ng)微生物的消化。胃作為食物消化的器官和儲(chǔ)存器官。蔗糖酶:把蔗糖轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟呛凸恰>S持水平或低于維持水平,消化率增加,第六十四頁(yè),共六十
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