20xx年度旅游星級(jí)飯店復(fù)核工作情況匯報(bào)-資料下載頁(yè)
2024-11-09 12:42本頁(yè)面
【正文】 的規(guī)定。（九）個(gè)別飯店存在臨時(shí)應(yīng)付星級(jí)復(fù)核檢查的思想，采取臨時(shí)從其他酒店借用部分自身缺失的設(shè)施用品，待檢查過(guò)后歸還。導(dǎo)致日常經(jīng)營(yíng)管理中仍然存在項(xiàng)目缺失的情況。（十）星評(píng)員要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，更好地掌握正確的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，全面提高自身的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。新版星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容變化大，對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和綜合素質(zhì)的要求較高。但由于今年是新版標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的第一年，個(gè)別星評(píng)員對(duì)于新版標(biāo)準(zhǔn)的掌握還不是特別深刻、到位，部分內(nèi)容掌握的不專(zhuān)業(yè)、不全面、不準(zhǔn)確、不扎實(shí)，這樣就難免會(huì)在檢查的過(guò)程中給飯店傳遞不準(zhǔn)確的信息，對(duì)部分問(wèn)題不能發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行準(zhǔn)確的引導(dǎo)，以及檢查標(biāo)準(zhǔn)不一致等現(xiàn)象，勢(shì)必會(huì)造成不好的影響。所以，建議今后要加強(qiáng)對(duì)星評(píng)員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，切實(shí)了解新版標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容和內(nèi)涵，提升星評(píng)員的綜合素質(zhì)和檢查水平，讓星評(píng)員發(fā)揮應(yīng)有的作用?？偟膩?lái)說(shuō)，我感受到2011年的寧夏旅游星級(jí)飯店復(fù)核檢查工作組織有力、形式新穎、紀(jì)律嚴(yán)明、效果明顯、影響深遠(yuǎn)。此次檢查讓我們從業(yè)人員感受到了寧夏飯店行業(yè)近些年來(lái)巨大的進(jìn)步，尤其是管理人員的思想意識(shí)、職業(yè)化理念、專(zhuān)業(yè)化水平都有了長(zhǎng)足的發(fā)展，縮小了與發(fā)達(dá)地區(qū)的差距。另外，通過(guò)此次復(fù)核工作，提升了寧夏酒店從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)了行業(yè)之間的交流，有效地宣傳推廣了新版標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)了旅游主管部門(mén)對(duì)行業(yè)的引導(dǎo)職能，同時(shí)也培養(yǎng)和鍛煉了寧夏旅游飯店業(yè)自己的專(zhuān)業(yè)星評(píng)員隊(duì)伍，為寧夏酒店行業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。自治區(qū)星評(píng)員：張俊巍2011年12月28日第五篇：2010年星級(jí)飯店復(fù)核工作總結(jié)2010年星級(jí)飯店復(fù)核工作總結(jié)根據(jù)XX省星評(píng)委的工作部署和旅游飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)要求，按照省粵旅管100號(hào)文精神，XX市星評(píng)委于十月至十一月對(duì)本市的星級(jí)飯店進(jìn)行了復(fù)核，現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：一、領(lǐng)導(dǎo)重視，組織得力。在接到省星評(píng)委有關(guān)文件后，我委領(lǐng)導(dǎo)非常重視，召開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)工作會(huì)議，進(jìn)行了具體的布置和分工，在時(shí)間進(jìn)程上也按省的要求進(jìn)行詳盡安排，并及時(shí)通知了各縣（市、區(qū)）旅游局和相關(guān)飯店。二、明查暗訪，措施靈活。九月下旬開(kāi)始，我委由鄒俊副主任帶隊(duì)，按照事前的布置和計(jì)劃，以《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》、《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》為標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)我市的實(shí)際情況，靈活采取明查與暗訪相結(jié)合的方式，用現(xiàn)場(chǎng)檢查和電話(huà)檢查的辦法，對(duì)全市各個(gè)應(yīng)復(fù)核飯店的安全生產(chǎn)、管理水平、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備、維修保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等方面進(jìn)行了檢查，結(jié)合今年是亞運(yùn)會(huì)安全生產(chǎn)年和全國(guó)旅游服務(wù)質(zhì)量提升年，結(jié)合省局要求提倡綠色環(huán)保酒店、取消星級(jí)飯店免費(fèi)七小件物品，督導(dǎo)落實(shí)，最重要的我們明顯地把安全生產(chǎn)放在了首位和重點(diǎn)。三、全市動(dòng)員、分工負(fù)責(zé)。考慮到我市地域廣、酒店分散、星級(jí)差距懸殊等情況，我委動(dòng)員了全市各縣（市、區(qū)）旅游局的星評(píng)員一同參與了本次復(fù)核，一、二星飯店由縣級(jí)負(fù)責(zé)，我委重點(diǎn)檢查三星級(jí)酒店各項(xiàng)安全復(fù)核檢查、四、五星等高級(jí)酒店，按省要求，我委由副主任鄒俊帶隊(duì)在11月14日至15日到XX市金雁富源大酒店及XX縣的千江溫泉酒店進(jìn)行了復(fù)核，在肯定兩家星級(jí)飯店重視加強(qiáng)軟硬件建設(shè)的同時(shí)，又對(duì)兩家酒店的不足之處分別已在現(xiàn)場(chǎng)反饋會(huì)上提出，并請(qǐng)XX市星評(píng)委監(jiān)督整改，我委同意兩家四星酒店通過(guò)復(fù)核。四、復(fù)核結(jié)果，基本滿(mǎn)意。今年我市應(yīng)參加復(fù)核的星級(jí)飯店共41家，其中需評(píng)定性復(fù)核的1家。復(fù)核結(jié)果：通過(guò)復(fù)核的37家，通過(guò)評(píng)定性復(fù)核的1家；復(fù)核取消了3家（三星1家、二星2家），新增三星級(jí)酒店1家，復(fù)核結(jié)果符合我市實(shí)際情況，總體是滿(mǎn)意的。目前我市一共有星級(jí)飯店39家，其中五星1家，四星6家，三星23家，二星8家。五、查找問(wèn)題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)兩個(gè)月來(lái)的全面檢查，XX市星評(píng)委對(duì)全市星級(jí)飯店的情況有了更進(jìn)一步的了解。各星評(píng)員檢查時(shí)提出的整改意見(jiàn)，各酒店都有跟蹤落實(shí)，大部分的星級(jí)飯店都能保持評(píng)定星級(jí)時(shí)的服務(wù)水平，保證各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，少數(shù)飯店還能不斷追加投入或引入新的管理觀念、新的管理人才甚至專(zhuān)業(yè)的酒店管理公司，有1家四星級(jí)飯店在今年進(jìn)行了大規(guī)模的裝修或翻新。但是由于種種客觀原因，已經(jīng)完全不符合現(xiàn)有星級(jí)應(yīng)有的水平，被取消星級(jí)。通過(guò)檢查，我們還發(fā)現(xiàn)全市的星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)情況各有千秋，部分星級(jí)飯店特別是民營(yíng)企業(yè)能不斷增加投入、不斷引入新的管理觀念、不斷在管理和服務(wù)上下功夫，效益相當(dāng)不錯(cuò)；部分因循守舊未能增加投入的飯店的效益就相對(duì)較差一些。通過(guò)檢查，我們認(rèn)為我市星級(jí)飯店發(fā)展存在的主要問(wèn)題有以下幾點(diǎn)：內(nèi)資飯店競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)；低星級(jí)飯店環(huán)保觀念弱；基層員工待遇低；專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)院校不足。通過(guò)此次檢查和調(diào)查研究，我們認(rèn)為我市星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)管理面臨的主要困難有以下幾點(diǎn)：人力資源缺口較大，人員流動(dòng)性大，造成服務(wù)水平難以保持；內(nèi)資飯店的品牌未形成較大影響力，需要大力扶持；惡性競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題嚴(yán)重。針對(duì)這些問(wèn)題，我市星評(píng)委今后的工作思路重點(diǎn)是引導(dǎo)、推進(jìn)特色酒店的發(fā)展，并提供更多的行業(yè)信息咨詢(xún)、培訓(xùn)、行業(yè)指導(dǎo)等服務(wù)。附表三份：XX市星級(jí)飯店名錄 2010全市星級(jí)飯店復(fù)核情況統(tǒng)計(jì)表附件 2010星級(jí)飯店復(fù)核處理飯店登記表附件
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