食品安全實(shí)施方案-資料下載頁(yè)
2024-11-09 12:30本頁(yè)面
【正文】 品安全自查自糾工作，切實(shí)做到安排部署到位，管理落實(shí)到位，檢查整改到位，嚴(yán)防發(fā)生群體性食品中毒事件，確保廣大師生身體健康和生命安全。豐富載體，加強(qiáng)宣傳。通過(guò)升旗、集會(huì)、班會(huì)、廣播、專(zhuān)欄、講座、校訊通等形式，不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育，普及科學(xué)飲食知識(shí)，培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，拒絕食用假冒偽劣食品，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。落實(shí)職責(zé)，責(zé)任倒查。食品安全工作責(zé)任重大，我校將嚴(yán)格實(shí)行三項(xiàng)剛性制度：即“一把手負(fù)責(zé)制”、“一崗雙責(zé)”制和“一票否決”制。使廣大教師進(jìn)一步明確工作職責(zé)，層層簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，細(xì)化工作措施，加強(qiáng)管理考核。若發(fā)生重大食品安全事故，將實(shí)行責(zé)任倒查追究，將按有關(guān)規(guī)定予以處理。二0一三年四月二十四日麟游縣常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)文件麟常小發(fā)〔2013〕22號(hào)—————————————————————————常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)關(guān)于上報(bào)創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范校工作實(shí)施方案的報(bào)告麟游縣教育體育局：現(xiàn)隨文報(bào)來(lái)我校創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范校工作實(shí)施方案一份，請(qǐng)審閱。麟游縣常豐鎮(zhèn)中心小學(xué)2013年4月24日第五篇：食品安全實(shí)施方案（定稿）關(guān)于食品安全工作實(shí)施方案按照市食安委相關(guān)文件要求，確?！皟晒?jié)”和“十八大”期間不發(fā)生重大食品安全事件，保證人民食品安全，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，制定如下實(shí)施方案。一、指導(dǎo)思想按照市食安委相關(guān)文件精神為指導(dǎo)，深入實(shí)施食品放心工程，不斷加大食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治力度，通過(guò)采取有力措施，整合監(jiān)管力量，在全面推動(dòng)食品安全工作的基礎(chǔ)上，營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、放心消費(fèi)的食品市場(chǎng)環(huán)境，全面提升食品安全監(jiān)管水平，為全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全提供保障。二、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)為確保全鎮(zhèn)食品安全不發(fā)生問(wèn)題，鎮(zhèn)政府成立了由鎮(zhèn)安監(jiān)辦、工商所、動(dòng)監(jiān)站、派出所組成的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長(zhǎng)親自抓，主管副職具體負(fù)責(zé)，各成員單位密切協(xié)作，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，確保工作有效開(kāi)展。明確各成員單位各自責(zé)任和管理范圍，鎮(zhèn)班子成員以片為單位，實(shí)行片長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，對(duì)所包村食品安全進(jìn)行監(jiān)管，定期匯總情況，建立了鎮(zhèn)、片、村三級(jí)管理網(wǎng)絡(luò)。三、工作內(nèi)容及任務(wù)主要包括貫徹實(shí)施食品安全法律法規(guī)，加強(qiáng)日常監(jiān)管，有效落實(shí)環(huán)節(jié)監(jiān)管措施，認(rèn)真組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治等情況。對(duì)食品安全問(wèn)題容易發(fā)生的學(xué)校食堂、養(yǎng)殖場(chǎng)、食品批發(fā)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，增加檢查頻次，組織動(dòng)監(jiān)站利用試劑卡進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，防止重大食品事件發(fā)生。四、時(shí)間安排（一）宣傳發(fā)動(dòng)階段。9月28日至11月5日為宣傳發(fā)動(dòng)階段，鎮(zhèn)政府與轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位簽訂《食品安全承諾書(shū)》，并組織食品經(jīng) 營(yíng)單位食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。（二）自查階段。11月6日至11月25日為自查階段，各單位根據(jù)時(shí)間及要求，對(duì)照自身情況自查自糾。（三）整改督導(dǎo)階段。11月26日至12月5日為整改督導(dǎo)階段，鎮(zhèn)政府將聯(lián)合市有關(guān)部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位逐一進(jìn)行督導(dǎo)檢查，對(duì)存在的問(wèn)題逐一進(jìn)行整改。（四）總結(jié)階段。12月中旬為總結(jié)階段。五、工作要求（一）充分發(fā)揮村級(jí)食品信息員的作用以村級(jí)食品信息員為抓手，充分管理好、利用好食品信息員的職能，筑起食品安全第一道防線。（二）加大排查力度，增加排查頻次為確保十八大期間的食品安全，建立月排查制度，對(duì)地溝油、瘦肉精、非法添加劑、假劣酒等生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行月排查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。（三）做好農(nóng)村集體聚餐的備案工作按照要求，建立農(nóng)村50人以上集體聚餐備案制度，通過(guò)對(duì)村級(jí)食品信息員的管理，進(jìn)一步樹(shù)立備案管理的意識(shí)，為進(jìn)一步深入開(kāi)展工作打下基礎(chǔ)。鎮(zhèn)人民政府 二〇一二年九月二十九日
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