【正文】 間為每月1日至月31日(按當月實際天數(shù)排制)。休息日(1)員工每周可享有一天全薪休息日(包括試用期，不影響全勤獎金)，但必須由部門負責人根據(jù)部門運營需要做出編排，實行輪換休息制度。(2)每月30日前部門主管、領(lǐng)班需將次月的排班表向員工公布，排班確認后，任何員工不得擅自修改，如因特殊原因換班或調(diào)休，須提前申請，填寫“員工換班調(diào)休單”，經(jīng)部門負責人簽名同意后方可換班，私自調(diào)休一律作曠工處理。換班員工因故需換班或調(diào)休，必須提前一天填寫換班(調(diào)休)表，報部門主管/領(lǐng)班批準(經(jīng)理、主管/領(lǐng)班需報總經(jīng)理批準)方可換班。員工換班、調(diào)休，每人每月限兩次。加班(1)員工應(yīng)在工作時間內(nèi)完成工作，酒店原則上不提倡加班。(2)如需加班，必須事先填寫“加班申請單”注明加班理由，報部門負責人簽字確認方可有效。(3)加班(不含用餐時間)統(tǒng)計由部門主管/領(lǐng)班每月26日進行，統(tǒng)計結(jié)果交綜合部確認。(4)主管及以上人員不填報加班申請。(5)對加班人員，酒店給予同等時間的補休，如因工作需要無法補休的，支付相應(yīng)的金額補助，加班時間可沖抵相同時間病、事假，員工加班時未打卡、未做加班登記或事先未審批的，其加班不予承認。二、考勤管理指紋打卡(1)員工每日上下班須親自在指定地點打卡。(2)員工打卡時必須著制服、佩工牌，著裝不規(guī)范者，按照有關(guān)規(guī)定處理。(3)因特殊情況未打卡，當事人應(yīng)填寫《漏打卡單》經(jīng)部門負責人簽字后兩日內(nèi)交綜管部。遲到及早退(1)、遲到：凡超過上班時間5—30分鐘未到工作崗位者，視為遲到，將被扣罰5—30元。(2)、早退：凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請假，提前530分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰530元。(3)無故缺勤一天，視為曠工，并記小過一次。曠工兩天計大過一次。一月內(nèi)累計或連續(xù)曠工兩天，視為嚴重違紀，予以開除。請假(1)請假手續(xù)：員工因事、因病請假，需事先填寫《請假申請單》并確定本崗位職務(wù)代理人，呈上級主管批準。未經(jīng)批準休假、超假不續(xù)及續(xù)假未獲批準者，將視為曠工。如因特殊原因無法事前請假，需通知部門負責人，事后補辦手續(xù)。事假每月累計不能超過3天。(2)請假核定權(quán)限：所有請假須先經(jīng)部門負責人批準，再依核定的批準權(quán)限上報，請假獲批后，將相關(guān)請假資料交綜管部存檔。核定批準權(quán)限為：部門主管/領(lǐng)班權(quán)限：1日運營經(jīng)理權(quán)限：2日總經(jīng)理權(quán)限：3日以上(3)請假工資計扣標準假類病假(非工/傷)以曠工論處事先請假，無全勤獎。事假以天計全工資100%事先沒請假以曠工處理缺勤30分鐘曠工以上(不含30分鐘)以次數(shù)計遲到(530分鐘以內(nèi))以次數(shù)計早退(530分鐘以內(nèi))三、有薪假工傷假員工工傷的認定，需憑酒店認可的醫(yī)院證明。部門負責人應(yīng)在工傷事時段計扣基礎(chǔ)扣計標準要求市級醫(yī)院證全勤獎50元明,無證明日全工資150%一月內(nèi)累計遲到或早退5次或連續(xù)每次530元遲到3次，另按曠工一天扣罰，無每次530元全勤獎故發(fā)生后5小時內(nèi)向酒店綜管部提交工傷事故書面報告。綜管部調(diào)查并確認后，方可按工傷處理。重大工傷事故的認定，以勞動部門出具的鑒定報告為準。工傷醫(yī)療期按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。經(jīng)確認為因工負傷的員工，其休假期間，按酒店規(guī)定扣發(fā)補貼。 醫(yī)療期滿后仍不能恢復(fù)健康的，或康復(fù)后不能從事原有工作、并拒絕酒店新安排工作的，可按國家有關(guān)規(guī)定解除合同或辦理離職手續(xù)?；榧賳T工在酒店工作滿一年者可按國家有關(guān)規(guī)定享受三天婚假。達到國家規(guī)定的晚婚年齡，即男25歲、女23歲以上結(jié)婚者，可享受八天晚婚假(不含法定假日和公休假)。婚假只能一次性使用。享受婚假需事先辦理請假手續(xù)，超假者視情況按事假或曠工處理?；榧倨陂g基本工資不變，按酒店有關(guān)規(guī)定扣發(fā)補貼。產(chǎn)假酒店已婚女員工享有國家規(guī)定的產(chǎn)假期，享受產(chǎn)假的女員工須有準生證。產(chǎn)假只能一次使用。本人分娩可請產(chǎn)假90天(不含法定假日和公休假日)，24歲以后初次分娩可增加產(chǎn)假30天，妊娠五個月以上流產(chǎn)者，可請產(chǎn)假40天。妊娠三至四月流產(chǎn)者，可請產(chǎn)假30天。妊娠三月內(nèi)流產(chǎn)者，可請產(chǎn)假15天。因妊娠流產(chǎn)享受產(chǎn)假，需出具醫(yī)院證明和結(jié)婚證明。產(chǎn)假期間基本工資不變，按酒店有關(guān)規(guī)定扣發(fā)補貼。喪假員工遇有喪事，須向部門負責人請假。員工的親屬(父母、配偶、子女、兄弟、姐妹)去世，準假三天(遇法定假日和公休日順延)。死者在外地的，另加往返程時間。符合以上規(guī)定的喪假，其間基本工資不變，按酒店有關(guān)規(guī)定扣發(fā)補貼。年假員工轉(zhuǎn)正(入職)工作年滿一年以后，可申請休帶薪年假3天，以后每工作滿一年，每年遞加一天，最高帶薪年假不得高于5天。具體的休假辦法由酒店制定。原則上年假應(yīng)一次性休完，不得將年假積累至下一使用。年假之使用應(yīng)按規(guī)定執(zhí)行。申請年假需提前30天由本人書面申請。四、員工通道及攜帶物品出入員工須經(jīng)指定通道進出酒店各工作區(qū)域(特殊情況除外)，保安人員有責任及權(quán)利做好監(jiān)督，所有人員必須主動配合。攜帶物品出入：員工若有私人物品帶入酒店，須經(jīng)保安人員登記。若有未登記物品帶出酒店，需經(jīng)部門負責人批準并簽署書面意見后方可帶出。五、客用設(shè)施除因工作需要，任何員工都不得使用客用設(shè)施，包括客用電梯、客用衛(wèi)生間、餐廳、用茶坊等，未經(jīng)管理人員許可使用客用設(shè)施，將依照規(guī)定予以處罰。六、私人客訪及電話工作時間員工不得在工作區(qū)域內(nèi)接見親友，如遇特殊情況，需向部門負責人申請，經(jīng)同意后方可。除工作需要外，員工工作時間不得在工作區(qū)域以外的地點逗留。員工不得在工作時間內(nèi)撥打和接聽私人電話，緊急情況時，需向部門負責人申請，經(jīng)同意后方可。且應(yīng)盡量簡短，避免影響工作。員工在工作時間、工作區(qū)域內(nèi)，應(yīng)將移動電話置于振動方式，并不得顯露在外。七、吸煙員工不得在工作區(qū)域及營業(yè)區(qū)域內(nèi)吸煙，只許在指定的區(qū)域內(nèi)吸煙，違者將按相關(guān)規(guī)定予以處罰。八、索取財物員工不得以任何形式向他人索取財物，如：向供應(yīng)商、客人等收取傭金、小費及物品，違者將立即開除。情節(jié)嚴重者酒店有權(quán)追究其法律責任。九、失物及遺留物品酒店區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)無主財物，應(yīng)立即交至總臺失物招領(lǐng)處，并按規(guī)定進行登記。若失物在六個月內(nèi)未被失主認領(lǐng)，失物由酒店有關(guān)部門按規(guī)定做出處理。十、儀容儀表員工外表整潔與衣著適當，是酒店重要的品牌標志之一，是酒店與客人保持良好關(guān)系的基礎(chǔ)，酒店要求員工在工作期間始終保持如下狀態(tài)：頭發(fā)應(yīng)梳理整齊。男員工頭發(fā)應(yīng)蓋不過耳部及衣領(lǐng)，不允許留胡須。女員工短發(fā)不過肩，長發(fā)應(yīng)用黑色發(fā)夾或發(fā)帶束扎。制服應(yīng)干凈、平整、無污漬、鈕扣齊全，無開線處。皮鞋應(yīng)擦拭干凈，保持光亮。指甲應(yīng)修剪整齊，保持干凈，不得留長指甲、涂指甲油。穿裙裝女員工應(yīng)著肉色絲襪，襪子不能有破洞或抽線。男員工應(yīng)著黑色襪子?；瘖y品與香水應(yīng)使用恰當，女員工著淡妝上崗。穿制服時不佩戴過多飾品(手表和結(jié)婚、訂婚戒指除外)。注意個人衛(wèi)生，應(yīng)防止體味和口臭。十一、保密制度凡涉及酒店經(jīng)營發(fā)展、直接影響酒店權(quán)益和利益的重要決策文件資料、酒店的規(guī)則、財務(wù)報表、統(tǒng)計資料、重要會議記錄、酒店經(jīng)營情況等，均納入酒店保密范圍，資料嚴格保管，禁止擅自外傳。各類信息禁止擅自外泄。酒店內(nèi)部所發(fā)生的負面事件和消防、衛(wèi)生事故等情況不得擅自外泄。出現(xiàn)下列情況之一者，給予警告，并扣罰10元以上500元以下：(1)泄露酒店秘密，未造成嚴重后果或重大經(jīng)濟損失的。(2)已泄露酒店秘密但采取了有效補救措施的。出現(xiàn)下列情況之一的，予以辭退并令其酌情賠償經(jīng)濟損失：(1)故意或過失泄露酒店秘密，造成嚴重后果或重大經(jīng)濟損失的。(2)違反保密制度規(guī)定，替他人或競爭對手竊取、刺探、收買或違章提供酒店秘密的。(3)利用職權(quán)強制他人違反保密規(guī)定的。第七章公共設(shè)施一、員工更衣室、更衣柜為員工配備的更衣柜應(yīng)保持清潔。不得在更衣柜內(nèi)放置貴重物品、易燃、易爆危險品及食品飲料。更衣柜隨時緊鎖，如有物品丟失，應(yīng)及時報保全部協(xié)助查找。更衣柜不得私自換鎖，不得占用他人更衣柜，或相互對換更衣柜，特殊情況下需員工合用更衣柜時應(yīng)服從安排。更衣柜鑰匙忘帶或遺失，不得私自撬柜、換鎖，經(jīng)酒店行政人事部批準方可設(shè)法打開更衣柜。更衣柜若有人為損壞情形，需照價賠償，并按規(guī)定給予當事人處罰。員工有責任保持更衣室的清潔，嚴禁隨地吐痰、亂扔垃圾或其它有礙衛(wèi)生整潔的行為，嚴禁在更衣室內(nèi)高聲喧嘩、娛樂或未經(jīng)批準留宿。當酒店出于管理工作需要授權(quán)有關(guān)部門檢查員工更衣柜時，員工應(yīng)給予支持和配合。員工離職時須清理更衣柜，并將門鎖打開。二、員工用餐所有員工均在指定的區(qū)域就餐，員工每次用餐時間規(guī)定為30分鐘，就餐時間根據(jù)各部門根據(jù)具體情況安排，輪換就餐。三、員工工號牌(工號牌)員工工作時間必須佩帶工號牌。若工號牌損壞或遺失，須立即上報酒店行政人事部，盡快予以修補或補發(fā)(按規(guī)定支付補發(fā)費用20元)。若發(fā)現(xiàn)上班未佩帶工號牌或佩帶非本人的工號牌，視為違紀，按相應(yīng)規(guī)定處罰。員工工號牌一律佩帶在制服左前胸。四、制服酒店根據(jù)工作崗位為員工提供制服。在員工離職時，須驗證服裝完好無損，如果出現(xiàn)破損，則按300元/套的標準進行扣除。員工制服由個人保管，員工有責任保持制服的整潔完好，若因疏忽或惡意導(dǎo)致制服損壞，所發(fā)生的縫補、購置費用由員工按比例承擔。除非工作需要和獲得特別許可，員工不得在酒店區(qū)域之外穿著制服。員工應(yīng)按要求穿著制服，制服上不得佩帶任何規(guī)定之外的飾物，不得私自修改制服。五、員工告示欄酒店的通知、人事令、重要信息、文件刊物等，將通過員工告示欄發(fā)布，所有員工應(yīng)留意并認真閱讀。若因疏忽未能及時了解，責任自負。未經(jīng)許可，員工不得私自在員工告示欄內(nèi)張貼任何通知或告示。禁止任何針對員工告示欄的干擾或破壞行為，違者將按酒店相關(guān)規(guī)定予以處罰。六、員工宿舍員工申請住宿條件：若酒店所在區(qū)域內(nèi)無尋求適當住所的條件或交通不便，在該酒店工作的員工，可以用書面形式申請住宿，由本人提交書面申請部門負責人簽字，經(jīng)酒店行政人事部同意后，可按照行政人事部安排的宿舍入住。入住期間，每月產(chǎn)生的水、電、煤氣費用自理。酒店為員工提供住宿，以居住人在酒店服務(wù)為先決條件，若員工離職，應(yīng)立即搬離員工宿舍并辦妥相關(guān)手續(xù)，否則酒店有權(quán)強行將其搬離宿舍。第八章安全守則一、火災(zāi)(一)、火災(zāi)發(fā)生時的應(yīng)對辦法關(guān)掉電源、燃氣源。立即報警。組織撲救(初期火災(zāi))。疏散顧客。保護現(xiàn)場。協(xié)助消防部門調(diào)查起火原因。(二)、疏散辦法樓梯是疏散的唯一途徑。禁止乘坐電梯。盡可能使用消防樓梯間。走廊充滿煙霧時，應(yīng)注意“緊急出口”指示燈，向指示燈方向走。當直立行走呼吸困難時，應(yīng)彎腰前行或趴在地上爬行。(三)、火災(zāi)的防范對員工進行火災(zāi)安全防范教育，要求每一位員工均能“三懂三會”，即懂本崗位產(chǎn)生火災(zāi)的危險性、懂本崗位預(yù)防火災(zāi)的措施、懂本崗位撲救火災(zāi)的方法。會報警、會使用本崗位滅火器材、會撲救初起火災(zāi)。定期對各崗位滅火器材、電線開關(guān)等進行全面檢查，對壓力不足或超過使用期的滅火器材進行更換，對自動噴淋裝置不能正常使用的進行報修并落實跟進處理情況。定期對天然氣泄漏報警器進行檢查維護，確保使用天然氣的安全。 對庫房進行專人管理，非工作人員嚴禁入內(nèi)，更不得在庫房使用明火吸煙，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將對管理人及庫管員進行嚴肅處理。二、火災(zāi)報警當火災(zāi)發(fā)生后，每位員工都有權(quán)力和義務(wù)報警。以最快的速度報告主管負責人、總經(jīng)理。除非特別緊急的情況，都必須先向酒店內(nèi)部報警，由總經(jīng)理視情況決定是否向公安消防部門報警。記住內(nèi)部火警電話：報告火情：將火情發(fā)生的位置、地點、燃燒物質(zhì)、火勢大小、有無人員被困、自己所在崗位及姓名報告主管負責人。三、接警后的措施(火警報警電話設(shè)置的位置在)要詳細記錄報警人姓名、部門。冷靜詳細了解火情發(fā)生的位置、地點、燃燒物質(zhì)、火勢大小、有無人員被困以及報警人的姓名、所在崗位等情況。由發(fā)現(xiàn)隱患者及時報告總經(jīng)理、保安負責人等相關(guān)人員。由總經(jīng)理、部門負責人組成調(diào)查、甄別、確認小組，趕赴現(xiàn)場查清下列問題：A、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向。B、火源是電起火還是其他原因。C、火場有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險物品等。迅速組成火災(zāi)臨時指揮部，指揮長為總經(jīng)理，成員包括保安負責人、部門經(jīng)理以及相關(guān)管理人員，由指揮長迅速做出是否119報警的決定。派專人到酒店門口岔道迎接消防車，引導(dǎo)配合消防車抵達火災(zāi)現(xiàn)場。四、部門措施義務(wù)消防隊A、立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令。 B、按照指揮部的指令進行撲救。酒店總經(jīng)理與運營經(jīng)理立即到過現(xiàn)場，根據(jù)火情大小，派專人迅速關(guān)閉燃氣爐灶閥門、通風、抽風閥門、空調(diào)和有關(guān)電器設(shè)備。由部門管理人員及男性員工組成人員疏散組，對女員工、客人進行疏散，疏散路徑嚴格按照消防預(yù)演路徑、消防疏散圖的逃生路徑執(zhí)行。妥善處理食用油脂，組織男性員工將部門內(nèi)所有液化氣瓶、可燃物搬離火災(zāi)現(xiàn)場，集中在火災(zāi)指揮部指定的安全地帶由專人看管。如火情發(fā)展，在工程部人員撤出前，配合將所有電源、燃氣閥門、制冷設(shè)備和門窗全部關(guān)閉。五、組織疏散如無法控制火情，迅速按照酒店制定的疏散計劃組織人員疏散。二次報警(119報警)后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定。立即利用背景音響系統(tǒng)(消防廣播系統(tǒng))進行反復(fù)廣播。內(nèi)容主要是要求賓客聽從工作人員的指揮，在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離火場以及不要乘坐電梯等。廣播的同時，員工迅速檢查區(qū)域內(nèi)有無客人，檢查完畢將門窗關(guān)好，在房門上做出“已檢查”標志。疏散人員時走安全通道(安全梯)，絕對禁止乘坐電梯。引導(dǎo)客人排成一路縱隊，從安全梯疏散。酒店財務(wù)部的現(xiàn)