【導(dǎo)讀】[學(xué)習(xí)目標(biāo)定位],明確醛類(lèi)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)?;男再|(zhì)來(lái)檢驗(yàn)醛類(lèi)的存在。、乙醛在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。2CH3CH2OH+O2――→催化劑△2CH3CHO+2H2O。上述兩個(gè)反應(yīng)有機(jī)產(chǎn)物中的官能團(tuán)是—CHO,由烴基與醛基相連而構(gòu)成的化合物稱(chēng)為醛,飽和一元醛的通式為CnH2n+1CHO或CnH2nO。是一種弱氧化劑,CH3CHO+2Ag2OH――→△CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O。2Cu2+CH3CHO+NaOH――→△CH3COONa+Cu2O↓+3H2O。CH3CHO+H2――→催化劑△CH3CH2OH。但是它屬于酯類(lèi)。與溴水反應(yīng)是加成反應(yīng),而醛基與溴水反應(yīng)是氧化反應(yīng)。②乙含有羧基,具有弱酸性,可選用Na2CO3溶液或NaHCO3. ③丙中含有醛基和醇羥基,可用銀氨溶液或新制的Cu2. 懸濁液進(jìn)行鑒別。甲醛的分子式為CH2O,其分子可以看成含兩個(gè)醛基,如圖。生加成反應(yīng)生成醇。在如下量的關(guān)系:1molHCHO~4molAg,4.兩種飽和一元脂肪醛的混合物,其平均相對(duì)分子質(zhì)量為51。取g混合物與足量銀。氨溶液共熱,生成銀g。答案甲醛和丙醛,物質(zhì)的量分別為mol和mol。g÷108g·mol-1=mol>mol×2,由此可知:混合物中必含有甲醛。