農(nóng)村聚餐食品安全檢查表-資料下載頁(yè)
2024-11-09 01:21本頁(yè)面
【正文】 府及食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理，采取相應(yīng)措施，防止或者減輕社會(huì)危害。涉及其他相關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)的，有關(guān)部門(mén)應(yīng)予以配合。第二十二條 發(fā)生食品安全事故，縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定會(huì)同有關(guān)部門(mén)進(jìn)行事故責(zé)任調(diào)查，除了查明食品安全監(jiān)督管理部門(mén)的責(zé)任，還應(yīng)當(dāng)查明負(fù)有監(jiān)督管理和技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)職責(zé)的工作人員失職、瀆職情況，向本級(jí)人民政府提出事故責(zé)任調(diào)查處理報(bào)告。第二十三條 發(fā)生食品安全事故，縣級(jí)以上疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)協(xié)助衛(wèi)生行政部門(mén)和有關(guān)部門(mén)對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生處理，并對(duì)與食品安全事故有關(guān)的因素開(kāi)展流行病學(xué)調(diào)查。第二十四條 違反本辦法規(guī)定，農(nóng)村聚餐食品安全監(jiān)督管理部門(mén)、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府在監(jiān)督管理和技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)中未履行職責(zé)，致使出現(xiàn)農(nóng)村聚餐重大食品安全事故、造成嚴(yán)重社會(huì)影響的，發(fā)生食品安全事故后隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)，或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的，依法對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過(guò)、降級(jí)、撤職或者開(kāi)除的處分，其主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)引咎辭職。第二十五條 本辦法自2010年11月1日起施行。第五篇：農(nóng)村集體聚餐食品安全責(zé)任書(shū)農(nóng)村集體聚餐食品安全責(zé)任書(shū)甲方（舉辦者）： 乙方（承辦者）：為確保農(nóng)村家宴的食品安全，明確甲乙雙方的責(zé)任如下：一、甲方是農(nóng)村集體聚餐食品安全的第一責(zé)任人，乙方是食品安全的直接責(zé)任人，要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)規(guī)定。二、甲乙雙方明確原材料采購(gòu)方后，負(fù)責(zé)采購(gòu)一方不得購(gòu)買(mǎi)腐敗變質(zhì)、生蟲(chóng)長(zhǎng)霉、有毒有害、病死毒死、超過(guò)保質(zhì)期及不新鮮的食品和原料。三、甲方要提供清潔衛(wèi)生的加工、聚餐場(chǎng)所；乙方人員應(yīng)持有效健康證明和農(nóng)村集體聚餐服務(wù)備案登記證上崗，加工過(guò)程中必須做到生熟分開(kāi)，熱菜煮熟燒透，涼菜符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，餐具清洗消毒。四、發(fā)生食品安全事故后，甲乙雙方必須立即報(bào)告有關(guān)部門(mén)，積極配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展救治及事故調(diào)查工作。能明確事故責(zé)任的，由過(guò)錯(cuò)方承擔(dān)賠償；未能明確的食品安全事故，由甲乙雙方共同承擔(dān)受害群眾的醫(yī)藥費(fèi)用和賠償責(zé)任。甲方（簽字）：乙方（簽字）：****年**月**日****年**月**日見(jiàn)證方（村居）：
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