20xx校園周邊食品安全檢查方案-資料下載頁
2025-10-27 05:49本頁面
【正文】 期一系列的討論，演講、寫體會(huì)、調(diào)查訪問以及實(shí)地取證，大家充分認(rèn)識(shí)了解了校園周邊食品安全的諸多隱患，覺得今后還是應(yīng)盡量在家在學(xué)校吃好，即使要在外購買也要買放心食品。調(diào)研結(jié)論：校門口大多數(shù)食品攤點(diǎn)所出售的食品是不合格的，存在著較大的安全隱患。其主要隱患有：一是食品經(jīng)營者設(shè)備設(shè)施簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生狀況差。沒有冷藏柜、消毒機(jī)等設(shè)備，生熟食品隨意擺放，防蠅、防塵、防鼠設(shè)施不齊，餐飲衛(wèi)生無法保證。二是存在非法添加、使用“地溝油”等違法行為。為了吸引食品安全辨別能力較弱的中小學(xué)生，往往非法添加色素、防腐劑和香料，重復(fù)使用食用油，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)青少年的身體造成傷害。三是流動(dòng)經(jīng)營不利用監(jiān)管。街頭流動(dòng)攤販的健康狀況、食品的原材料來源、生產(chǎn)加工過程等情況難以掌握，生產(chǎn)日期、廠家、保質(zhì)期等基本信息很難判斷。對(duì)策建議：一是加強(qiáng)教育和引導(dǎo)。學(xué)校要利用各種途徑進(jìn)行宣傳教育或者開設(shè)食品安全教育課程，提高學(xué)生對(duì)問題食品的防范意識(shí)和辨別能力，幫助學(xué)生和家長(zhǎng)提高食品安全意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生到有資質(zhì)的食品經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行消費(fèi)。二是努力解決學(xué)生就餐問題。家長(zhǎng)及老師都要加強(qiáng)管理，讓學(xué)生早上吃好，中午吃飽。三是對(duì)流動(dòng)食品攤點(diǎn)的治理，重點(diǎn)在于規(guī)范。四是加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督。收獲體會(huì)：本次活動(dòng)全班都在不同程度上參與了，特別是我們調(diào)查小組的幾個(gè)人在近兩周里想來許多辦法?；顒?dòng)中有很多任務(wù)，所以要分任務(wù)完成，而且每個(gè)人都要認(rèn)真完成，所以團(tuán)隊(duì)精神是非常重要的，只有都把自己的任務(wù)做好后，才能把調(diào)查任務(wù)完成好。我認(rèn)為此次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查很有意義，不僅了解了同學(xué)們對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí)，還在一定程度上向全班同學(xué)普及了食品安全知識(shí)。這次活動(dòng)讓我們深刻認(rèn)識(shí)到食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī)。如果沒有了信任，食品的發(fā)展將可能會(huì)停滯，進(jìn)而社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也會(huì)受到極大影響。解決食品安全問題真的是迫在眉睫！特別是校園周邊的食品安全更應(yīng)該引起我們政府部門、家長(zhǎng)及同學(xué)們的高度重視！
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