【正文】 請(qǐng)不要以為這全仗鹽水的殺菌作用。含鹽量不足4%的菜鹵，對(duì)多數(shù)微生物并沒有什么威脅。真正的奧妙在于：泡菜壇里有一個(gè)特殊的生態(tài)環(huán)境，壇內(nèi)生物種群間斗爭(zhēng)的結(jié)果，那些有害生物被消滅了。當(dāng)泡菜壇裝滿鮮菜，合上壇蓋，一泓清水就把大氣抱于壇外了。開始時(shí)，那些隨著生菜混進(jìn)壇內(nèi)的微小移民似乎還滿不在乎，仍舊按照各自的習(xí)性生活和增殖著。不過，用不了多久，生性需氧的微生物如霉菌之流便開始發(fā)覺形勢(shì)不妙。壇內(nèi)本來就沒有多少空氣，其中的氧氣很快就差不多消耗盡了，而二氧化碳倒增加了不少，它反而會(huì)把剩下的一點(diǎn)兒空氣硬擠出壇外。當(dāng)氧氣終于耗盡的時(shí)候，霉菌們的末日也就來臨了。缺氧，對(duì)于厭氧的細(xì)菌來說，正是得其所哉。于是大腸桿菌家族就興盛了好一陣子。它們的活動(dòng)使得鹽水變酸，而酸性環(huán)境反過來又會(huì)對(duì)它們產(chǎn)生抑制作用。這時(shí)，耐酸的有益微生物乳酸菌家族便逐漸嶄露頭角，在生存競(jìng)爭(zhēng)中占了上風(fēng)。它們是制造乳酸的專家，使鹽水繼續(xù)變酸，到乳酸濃度升到千分之八的時(shí)候，耐酸能力不強(qiáng)的大腸桿菌、****細(xì)菌、沙門氏菌、痢疾桿菌等等，就先后嗚呼哀哉了。泡菜壇里從此成了乳酸菌統(tǒng)治的天下。蔬菜經(jīng)過泡菜壇的洗禮，攝入適當(dāng)?shù)柠}分，滲出過多的水分，微生物制造出味鮮的氨基酸和芳香物質(zhì)，酸性缺氧的環(huán)境又使得維生素C得以保全??于是變成了集營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生和美味于一身的泡菜，大大提高了蔬菜的食用價(jià)值。，霉菌和大腸桿菌生性上最大的區(qū)別是()。，大腸桿菌能使人致病 ，大腸桿菌活動(dòng)性能強(qiáng) ，大腸桿菌厭氧 ，大腸桿菌耐酸，正確的劃分是()。A.①②——③④——⑤ B.①——②③——④⑤ C.①②——③——④⑤ D.①——②③④——⑤，下列說法全都正確的一項(xiàng)是()。①隨泡菜原料進(jìn)入泡菜壇里的微生物，既有對(duì)人體有害的，也有對(duì)人體有益的。②泡菜壇內(nèi)的特殊生態(tài)環(huán)境是壇內(nèi)生物種群間半爭(zhēng)的結(jié)果。③泡菜壇蓋的特殊功能在于，它的一泓清水把壇內(nèi)與壇外的空氣隔絕了。④泡菜壇內(nèi)的酸性缺氧環(huán)境是霉菌和大腸桿菌共同活動(dòng)的結(jié)果。⑤泡菜壇內(nèi)乳酸菌的良好生存競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境是使人致病的大腸桿菌提供的。A.①② B.②③ C.③④ D.①⑤，最能概括全文內(nèi)容的一個(gè)標(biāo)題是()。 第Ⅱ卷三、閱讀下面的現(xiàn)代文，完成11—14題(25分)。讀 樹 李國(guó)文那時(shí)住東城，去勞動(dòng)人民文化宮的機(jī)會(huì)較多，后來，隨著北京市的向外拓展，我便搬到城外去了。這樣，只有每年的書市，來到太廟，擠到熙熙攘攘的青年讀者群中，買一些想買的廉價(jià)書。但熱銷的攤點(diǎn)，往往難以與年輕人比賽力氣，半天下來，也著實(shí)累，便找個(gè)樹陰下的長(zhǎng)椅歇腿。過去逛太廟，喜歡讀樹。樹可以讀嗎?我想這個(gè)回答是肯定的。因?yàn)橐豢脴?，就是一本書，樹和人一樣，即使同一品種的，也自有她自己的獨(dú)特個(gè)性，這世界上找不到兩棵完全相同的樹。無論在曠野，在公園，在小院的樹木，或是馬路的行道樹，只要成林，那成是一個(gè)形態(tài)迥異，性格不一，各呈風(fēng)采，絕非一色的豐富世界。那些種植在太廟里的松、柏、檜、槐，巍峨莊重，枝根虬結(jié)，風(fēng)姿蒼勁，氣勢(shì)不凡，她們矗立在那里數(shù)百年，幾乎是北京的歷史見證了。如果樹能言語的話，一定會(huì)涌出滄桑的感嘆。所以，細(xì)讀她每一圈年輪，都能尋覓出皇室的興衰，民國(guó)的變遷，五四的激情，抗日的半爭(zhēng)，以及解放以后的新歲月的軌跡。百戰(zhàn)不古樹雖古，可并不因年紀(jì)的包袱，而囂張跋扈，在她周圍，許多年輕的后輩樹，同樣生長(zhǎng)得從容不迫，這種大度，寬容，便越發(fā)地顯得一種分量感、尊嚴(yán)感。但是，樹老和人老也差不多，老人通常行動(dòng)遲緩，老樹通常也就長(zhǎng)得很緩慢。老人通常不那么活躍，老樹通常也就不是很起勁地生長(zhǎng)。那殘斷的枝椏，萎縮的樹干，留下了太多的歲月痕跡，好像時(shí)間凝滯在古老的身軀里，不免給人老態(tài)龍鐘的印象。使人肅然起敬的同時(shí)，也多少使人生出一絲惆悵。因此，整個(gè)太廟里面，滿園關(guān)不住的春色，一片郁郁蔥蔥，青綠蒼翠，唱主角的已非這些前輩樹木李。看來，還是年輕好，因?yàn)樵诔砷L(zhǎng)著，意味著擁有時(shí)間，因?yàn)樵诔墒熘?，意味來日方長(zhǎng)，所以，解放后陸陸續(xù)續(xù)栽種的別的什么樹，就比老樹要生機(jī)盎然，要朝氣蓬勃，顯得生命力特別旺盛的樣子。風(fēng)一來，你可以聽到那白楊樹的碩大葉片，或細(xì)細(xì)低語，或大聲聒噪。也許生活就是這樣一個(gè)后來居上的局面，未來屬于誰，誰就擁有最多的話語權(quán)，而徜徉在古樹底下，就沒有這一份熱鬧。展眼望去，所見皆綠，欲與天公試比高的白楊，爬滿了照壁瓦墻的藤蘿，擁塞于行路夾道的冬青灌木，花飛花落招蜂惹蝶的丁香海棠，令讀樹的我不禁覺悟，古樹的緘默沉思，莊重成熟的狀態(tài)，固然具有歷史的魅力，但是，要沒有這半個(gè)世紀(jì)種下的樹木花草，僅憑那些爺爺輩子的老樹，是構(gòu)不成這一片蒼蔥凝碧的綠色世界的。正因?yàn)槔蠘渲?，更多的是新樹的陪襯，才形成這一片怡人景色。其實(shí)，樹的世界如此，人的世界又何嘗不如此呢?看一看擠在書市里的人群，年輕人遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于老年人，年輕作家的書遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比老年作家的書賣得好，便知道文學(xué)的這種新人輩出的過程，和樹木的繁衍一樣，是一種事物發(fā)展的必然。只有新鮮血液的不停輸入，肌體才會(huì)不斷更新，煥發(fā)青春，才能后浪追逐著前浪，一浪更高于一浪，才能生氣勃勃，氣象萬千。買書，看書中的世界?？礃?，閱讀大自然的文章，樹的世界，人的世界，其實(shí)都在新陳代謝的進(jìn)化規(guī)律之中。懂得這一點(diǎn)，無論是白發(fā)蒼蒼的老者，還是血?dú)夥絼偟那嗄?，都能做到“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”的話，都像園子里的這些新老樹木，融洽相處，和衷共濟(jì)，社會(huì)的祥和氛圍，肯定會(huì)日益地濃烈起來。?(5分)答：“樹和人一樣”“有她自己的獨(dú)特個(gè)性”。從文中分別找出一些(不少于三個(gè))表現(xiàn)老樹和新樹個(gè)性的詞語，寫在下面橫線上。(6分)老樹： 新樹：，太廟里的滿園春色是怎樣形成的?作者由此悟出了什么道理?(8分)答：，作者是針對(duì)現(xiàn)實(shí)生活里存在的什么問題而寫這篇文章的?你認(rèn)為應(yīng)該如何解決這類問題?(6分)答：四、(25分)閱讀下面一段文言文，完成15—17題。晏平仲嬰者，菜之夷維人也。事齊靈公、莊公、景公，以節(jié)儉力行重于齊。既相齊，食不重肉，妾不衣帛。其在朝，君語及之，即危言。語不及之，即危行。國(guó)有道，即順命。無道，即衡命。以此三世顯名于諸侯。越石父賢，在縲紲中，晏子出，遭之涂，解左驂贖之，載歸。弗謝，入閨，久之，越石父請(qǐng)絕，晏子懼然，攝衣冠謝曰：“嬰雖不仁，免子于厄，何子求絕之速也?”石父曰：“不然，吾聞君子離于不知己，而信于知己者。方吾在縲紲中，彼不知我也，夫子既已感寤而贖我，是知己。知己而無禮，固不知在縲紲之中?！标套佑谑茄尤霝樯峡?。晏子為齊相，出、其御之妻，從門間而窺其夫。其夫?yàn)橄嘤瑩泶蟊K，策駟馬、意氣揚(yáng)揚(yáng)，甚自得也。既而歸，其妻請(qǐng)去，夫問其故。妻曰：“晏子長(zhǎng)不滿六尺身相齊國(guó)名顯諸侯今者妾觀其出志念深矣常有以自下者今子長(zhǎng)八尺，乃為人仆御。然子之意。自以為足，妾是以求去也?！逼浜螅蜃砸謸p，晏子怪而問之。御以實(shí)對(duì)。晏子薦以為大夫。太史公曰：“方晏子伏莊公尸，哭之成禮然后去，豈所謂‘見義不為無勇’者邪?至其諫說，犯君之顏，此所謂‘進(jìn)思盡忠，退思補(bǔ)過’者哉!假令晏子而在，余雖為之執(zhí)鞭，所忻慕焉?！薄?”線給文中畫線的文字?jǐn)嗑洹?6分)晏 子 長(zhǎng) 不 滿 六 尺 身 相 齊 國(guó) 名 顯 諸 侯 令 者 妾 觀 其 出 志 念 深 矣 常 有 以 自 下 者，并帶他一起回家，但石父很快就請(qǐng)求斷絕交往。文中的一句話很能說明石父這樣做的原因，這句話是(不超過5個(gè)字)(4分)，卻能三世顯名于諸侯。從文中看，你認(rèn)為晏子哪些地方值得人仰慕?(6分)飲 酒 陶淵明結(jié)廬在人境，而無車馬暄。問君何能爾?心遠(yuǎn)地自偏。采菊東籬下，悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還。此中有真意，欲辯已忘言?！讹嬀啤分忻鑼懥耸裁礃拥纳町嫯?。(5分)，談?wù)勀銓?duì)“此中有真意”一句中“真意”的理解。(4分)五、作文(70分)，張國(guó)林、孫杰雖然僅僅名列第五，但兩名小伙在最后500米沖刺階段，從最后一句趕超第五名，直逼第四，最后僅以微弱距離落后的強(qiáng)大沖勁，使場(chǎng)內(nèi)外所有的觀眾為之興奮了一把。請(qǐng)就此事，自擬標(biāo)題，寫一篇不少于200字的短文，談?wù)勀愕目捶ā?20分)22.“讀書破萬卷，下筆如有神?！庇腥苏f，成功不是瞬間的成果，而是積累的回報(bào)。請(qǐng)從“成功”為話題，寫一篇文章。要求：題目自擬，文體不限(詩歌除外)，不少于600字。(50分)