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正文內(nèi)容

2001—2002學(xué)年度旅游專業(yè)教學(xué)計(jì)劃-資料下載頁

2025-10-27 05:08本頁面
  

【正文】 課,也是一門實(shí)踐性、操作性比較強(qiáng)的課程。市場營銷作為管理科學(xué)中的一個(gè)重要組成部分,已受到全社會(huì)越來越廣泛的重視與認(rèn)同,它已成為市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中不可或缺的“靈魂”。市場營銷在旅游業(yè)中的創(chuàng)新運(yùn)用,使人們對(duì)旅游業(yè)管理和經(jīng)營上的認(rèn)識(shí)上升到了一個(gè)新的層次,并形成了一個(gè)重要分支學(xué)科。該課程根據(jù)旅游經(jīng)濟(jì)規(guī)律,系統(tǒng)講授我國在社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)條件下旅游企業(yè)市場營銷的基本規(guī)律。說明:為突出本專業(yè)的教學(xué)特點(diǎn)、構(gòu)建有特色的人才培養(yǎng)模式,在第二學(xué)期和第三學(xué)期分別開設(shè)貴州導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)與職業(yè)道德四門課程,與學(xué)生導(dǎo)游資格證考試緊密結(jié)合,實(shí)現(xiàn)本專業(yè)學(xué)生學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書相對(duì)接的培養(yǎng)模式;第四學(xué)期開設(shè)的旅游景區(qū)服務(wù)與管理、計(jì)調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)四門課程均為本專業(yè)核心技能課程,課程教學(xué)方式為理論與實(shí)踐緊密相結(jié)合,實(shí)踐課程可安排在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、旅游景區(qū)景點(diǎn)、旅行社以及相關(guān)旅游企業(yè)實(shí)地教學(xué),聘請(qǐng)相關(guān)企業(yè)的行業(yè)專業(yè)、指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)輔導(dǎo),真正實(shí)現(xiàn)課程與崗位相對(duì)接的培養(yǎng)模式,為第五和第六學(xué)期學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。[附件3] 主要實(shí)踐環(huán)節(jié)說明導(dǎo)游及旅行社業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)(30學(xué)分,30周,頂崗實(shí)習(xí),3選一)在旅行社實(shí)習(xí)導(dǎo)游的相關(guān)業(yè)務(wù):地陪導(dǎo)游的接團(tuán)服務(wù)準(zhǔn)備、接站服務(wù)、入店服務(wù)、核對(duì)商定日程、參觀游覽服務(wù)、送站服務(wù)、善后工作等;全陪導(dǎo)游的服務(wù)準(zhǔn)備、首站接團(tuán)服務(wù)、進(jìn)駐飯店服務(wù)、離站服務(wù)、途中服務(wù)、末站服務(wù)等;出境旅游領(lǐng)隊(duì)的出團(tuán)前的工作準(zhǔn)備、領(lǐng)隊(duì)在境外帶團(tuán)期間的主要工作、領(lǐng)隊(duì)歸來后的后續(xù)工作等;遇到問題與事故處理能力的訓(xùn)練,如旅游計(jì)劃、行程變更的處理、空接、漏接、錯(cuò)接事故的處理、誤機(jī)(車、船)事故的處理、游客證件、錢物、行李丟失和游客走失事故處理、常見旅游安全事故的處理和預(yù)防、旅游者患病的處理與預(yù)防、游客越軌言行處理、游客個(gè)別要求的處理等;沿途與景點(diǎn)現(xiàn)場導(dǎo)游講解能力訓(xùn)練,導(dǎo)游詞的編寫、沿途講解、景點(diǎn)講解等。要求系統(tǒng)掌握所實(shí)習(xí)地點(diǎn)的相關(guān)業(yè)務(wù)流程、操作方法等,發(fā)現(xiàn)問題并利用所學(xué)知識(shí)提出解決問題的方法,寫出實(shí)習(xí)報(bào)告,并撰寫與專業(yè)相關(guān)的畢業(yè)論文。飯店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)(30學(xué)分,30周,頂崗實(shí)習(xí),3選一)到飯店實(shí)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)。如餐廳的抬托盤、中西餐擺臺(tái)、收臺(tái)等,客房的清潔、做床、客房安全、防盜等。要求系統(tǒng)掌握所實(shí)習(xí)地點(diǎn)的相關(guān)業(yè)務(wù)流程、操作方法等,發(fā)現(xiàn)問題并利用所學(xué)知識(shí)提出解決問題的方法,寫出實(shí)習(xí)報(bào)告,并撰寫與專業(yè)相關(guān)的畢業(yè)論文。旅游景區(qū)、景點(diǎn)管理實(shí)訓(xùn)(30學(xué)分,30周,頂崗實(shí)習(xí),3選一)到某旅游景區(qū)進(jìn)行旅游管理技能相關(guān)實(shí)訓(xùn),如景區(qū)的接待服務(wù)管理、營銷管理、環(huán)境解說體系、環(huán)境質(zhì)量管理、活動(dòng)策劃、活動(dòng)策劃與人力資源管理等內(nèi)容。要求系統(tǒng)掌握所實(shí)習(xí)地點(diǎn)的相關(guān)業(yè)務(wù)流程、操作方法等,發(fā)現(xiàn)問題并利用所學(xué)知識(shí)提出解決問題的方法,寫出實(shí)習(xí)報(bào)告,并撰寫與專業(yè)相關(guān)的畢業(yè)論文。旅游市場營銷調(diào)查(1學(xué)分,1周,隨課安排)將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際,要求學(xué)生自制調(diào)查表,針對(duì)某一景區(qū)進(jìn)行旅游市場營銷調(diào)查,寫出該景區(qū)的營銷方案。專業(yè)綜合考察(4學(xué)分,4周)安排在第四學(xué)期,選擇多條旅游線路進(jìn)行野外實(shí)習(xí),可考察該線路的旅游資源開發(fā)狀況、評(píng)價(jià)旅游資源的開發(fā)潛力、了解并分析旅游者行為特征、分析景點(diǎn)分布狀況、線路組合的合理性、進(jìn)行現(xiàn)場導(dǎo)游等綜合內(nèi)容。要求寫出實(shí)習(xí)體會(huì)。其他(校內(nèi)實(shí)訓(xùn))校內(nèi)實(shí)訓(xùn),如在導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)中心、旅游微格實(shí)訓(xùn)室、模擬旅行社、模擬餐廳、模擬客房、商務(wù)禮儀等的訓(xùn)練,根據(jù)學(xué)校當(dāng)前條件隨課堂安排。第五篇:美術(shù)學(xué)專業(yè)2009屆畢業(yè)論文教學(xué)計(jì)劃美術(shù)學(xué)專業(yè)2011屆畢業(yè)論文教學(xué)計(jì)劃一、本畢業(yè)論文應(yīng)達(dá)到的目的畢業(yè)論文是美術(shù)學(xué)專業(yè)學(xué)生獲得本科學(xué)歷學(xué)位最重要的課程之一。本課程是對(duì)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力進(jìn)行一次全面的考核,二是對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究基本功的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí),獨(dú)立地分析問題和解決問題的能力,為以后撰寫專業(yè)學(xué)術(shù)論文打下良好的基礎(chǔ)。它著重考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)某一學(xué)科已學(xué)知識(shí)的考核的基礎(chǔ)上,對(duì)這一問題進(jìn)行探討和研究的能力,畢業(yè)論文所需要的途徑,既要系統(tǒng)地掌握和運(yùn)用專業(yè)知識(shí),還要有較寬的知識(shí)面,并有一定的邏輯思維能力和寫作功底。通過畢業(yè)論文寫作,學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)習(xí)上的長處和短處,便于在今后的工作中有針對(duì)性地克服缺點(diǎn),而通過畢業(yè)論文,學(xué)校和畢業(yè)生錄用單位也能全面地了解和考察每個(gè)學(xué)生的專業(yè)水平和工作態(tài)度,便于發(fā)現(xiàn)人才,此外通過畢業(yè)論文,學(xué)校和老師也可以全面考察和了解本專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量,以便改進(jìn)工作。二、畢業(yè)論文的內(nèi)容和要求畢業(yè)論文是專業(yè)性的學(xué)術(shù)寫作,因此必須符合一定的學(xué)術(shù)規(guī)范和要求。一是要正確地引用文獻(xiàn)和別人的學(xué)術(shù)成果,二是要善于使用科學(xué)的語言。畢業(yè)論文撰寫過程也是綜合培養(yǎng)學(xué)生在本專業(yè)方面的科學(xué)研究能力,包括藝術(shù)鑒賞能力、邏輯思維能力、綜合分析能力、理論表達(dá)能力,也包括資料查詢、文獻(xiàn)檢索及運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲得相關(guān)信息能力的一個(gè)實(shí)踐過程。畢業(yè)論文首先具備的品質(zhì)應(yīng)是它的學(xué)科專業(yè)性:一是它的選題必須是本學(xué)科專業(yè)領(lǐng)域具有學(xué)術(shù)價(jià)值或?qū)嵺`意義的課題;二是它解決這一課題時(shí)所調(diào)動(dòng)的知識(shí)和使用的方法應(yīng)具備相應(yīng)的學(xué)科專業(yè)性,體現(xiàn)出作者的專業(yè)化思想,其次是畢業(yè)論文應(yīng)具備一定理論水平和理論深度。具備的理論品格包括:全面性、科學(xué)性和客觀辯證性。再次畢業(yè)論文具備原創(chuàng)性,包含畢業(yè)論文必須是經(jīng)過自己獨(dú)立思考的研究成果,在前人研究基礎(chǔ)上有所改進(jìn)、有所創(chuàng)新,還表現(xiàn)在能夠運(yùn)用新視角、新材料,提出新的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)。三、畢業(yè)論文的成果要求論文的篇幅七千字左右,答辯前打印一式八份,供參加答辯老師審閱,答辯后交4份給指導(dǎo)教師,未交齊者不計(jì)答辯成績。四、時(shí)間安排(從畢業(yè)論文開始)20102011年上學(xué)期第1020周主要確定畢業(yè)論文選題。2011年3月18日返校到指導(dǎo)教師處報(bào)到。2011年3月28日第一次檢查畢業(yè)論文。2011年4月15日將論文初稿交指導(dǎo)教師審閱,經(jīng)指導(dǎo)教師同意后方可打印,若答辯前半個(gè)月未將論文稿交指導(dǎo)教師審閱,指導(dǎo)教師可拒絕審閱,并不記論文成績。2011年4月28日第二次檢查畢業(yè)論文,并按交教研室匯看。第16周完成畢業(yè)論文。第1718周完成畢業(yè)答辯。答辯結(jié)束后按答辯委員會(huì)意見調(diào)整修改后,交系辦完善歸檔。指導(dǎo)教師:周思中、汪沖云、劉曉玉計(jì)劃執(zhí)筆:周思中2010年10月20日
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