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大學食堂漲價調(diào)查報告-資料下載頁

2024-11-04 22:18本頁面
  

【正文】 一般,20%的同學認為不滿意,13%的同學滿意,4%的同學非常不滿意,2%的同學非常滿意。二、有關(guān)食堂價格情況:同學們平均在食堂的花銷情況:38%的同學為810元,28%的同學為68元,18%的同學6元以下,16%的同學10以上。同學們對現(xiàn)食堂價格的反映情況:59%的同學認為較貴,但比外面便宜,29%的同學認為可以接受。10%的同學難以承受,2%的同學認為便宜。對學校的食堂公開蔬菜的價格的看法:46%的同學認為基本沒有用。34%的同學認為比較有用。10%的同學認為完全沒用,10%的同學認為有用。學校食堂浪費現(xiàn)象的狀況:48%的同學認為一般,31%的同學認為比較嚴重,13%的同學認為比較節(jié)約,6%的同學認為極其嚴重,2%的同學認為基本不浪費。三、有關(guān)食堂衛(wèi)生的情況:食堂的飯菜衛(wèi)生狀況:40%的同學認為 23%的同學認為不干凈,5%的同學認為很干凈。食堂工作人員的衛(wèi)生狀況:47%的同學認為一般,32%的同學認為勉強可以,一般,32%的同學認為勉強可以,16%的同學認為不干凈,5%的同學認為很干凈。就餐環(huán)境防蚊防鼠工作怎么樣:46%的同學認為還可以,43%的同學認為不怎么樣,8%的同學認為很差,3%的同學認為很好。在學校食堂是否經(jīng)常吃到不新鮮或者變質(zhì)的食物:69%的同學偶爾,15%的同學認為幾乎沒有,12%的同學認為經(jīng)常,4%的同學認為沒有。四、食堂的服務(wù)態(tài)度、秩序及監(jiān)督:食堂師傅的服務(wù)態(tài)度感覺如何:45%的同學認為一般,26%的同學認為比較滿意,16%的同學認為不滿意,8%的同學認為非常滿意,5%的同學認為非常不滿意。覺得食堂的秩序怎么樣:45%%的同學認為一般,28%的同學認為良好,18%的同學認為較差,9%的同學認為非常好。是否知道食堂有監(jiān)督組織:58%的同學不知道,28%的同學知道,14%的同學認為成不成立都行。五、建議根據(jù)對調(diào)查結(jié)果的整理和認真分析,我們小組針對上述問題提出以下幾點建議:大學生要提高自身修養(yǎng),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣大學生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,打飯自覺排隊,自覺使用一卡通。排隊是我們學校學生一般都沒有自覺遵守的,有的同學在高中就讀時有自覺主動的排隊習慣,但是到大學每個人都不排隊也就慢慢放棄排隊這一良好的習慣了。我們建議學校學生組織(例如學生會、學管會、志協(xié)等)在食堂提示一兩周同學排隊,送回用完后的餐盤,同學們也會自覺主動的形成排隊的習慣。只要大家養(yǎng)成排隊打飯的習慣,不僅食堂吃飯有秩序了,也可以緩解吃飯擁擠的問題。食堂的服務(wù)人員要嚴格遵守衛(wèi)生標準,進一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量建議如下:第一,食堂飯菜的選料要好,無變質(zhì)食品。第二,米、菜一定要洗干凈。第三,豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學有不同的選擇。我校學生來自全國各地,各地方的口味、飲食習慣都不一樣,我們建議學校食堂可以區(qū)分一下不同口味的菜,例如北方口味稍重與南方偏好清淡、辣的與不辣的、面食與米飯等。第四,要加強對工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓。評選出每周服務(wù)明星,以資獎勵。學校要加強監(jiān)管,建立獎罰機制我們建議學校對食堂進行定時或不定時的檢查、抽查,設(shè)立投訴信箱,狠抓衛(wèi)生。學校對不符合要求的承包者及衛(wèi)生服務(wù)人員給予嚴厲懲罰4培養(yǎng)學生良好的飲食習慣,在學生當中提倡健康按時飲食很多同學有經(jīng)常不吃早餐毛病,其實在一晚的睡眠后不吃早餐會只是我處于低血糖狀態(tài)下,這樣會影響我們一天精神狀態(tài),長期不吃早餐會影響我們胃的健康、智力的發(fā)展。一些女同學為了減肥,平時有能少吃一頓就少吃一頓想法,不按時吃飯是不利于大學生的身體健康。為了學生有更好更健康的身體,為了同學們德智體全面的發(fā)展,學校要加強健康飲食的宣傳,提高學生的飲食素質(zhì)。六、結(jié)尾經(jīng)過這次的調(diào)查,我組的成員露出了成功的微笑及展現(xiàn)戰(zhàn)勝困難的決心和信心。明白了團隊靈魂之所在,上下一心、團結(jié)一致、其利斷金。最后,我組希望全校人人都能參與進來,大家攜手共建美好和諧的科創(chuàng)校園。七、附件:xx大學食堂調(diào)查問卷第五篇:大學食堂調(diào)查報告大學食堂調(diào)查報告古人云“民以食為天”,學生在學校生活,一天三餐是最基礎(chǔ)的保障。大學食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方,是每個同學都必到的場所。食堂緊密的聯(lián)系著大學生的學習、生活和健康。食堂既是學校的硬件設(shè)施之一,又是學校管理的重要組成部分。為了解決我校學生食堂服務(wù)整體情況,進一步提高食堂的工作質(zhì)量,營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件,使同學們能夠得到更好的飲食服務(wù),我們進行了這次調(diào)查。通過對調(diào)查結(jié)果的認真分析,我們發(fā)現(xiàn)同學對學校食堂大體上還是基本滿意的,但認為我校食堂管理存在細節(jié)缺失。各項數(shù)據(jù)表明,我們的食堂確實存在一些問題,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:一、衛(wèi)生問題衛(wèi)生問題是同學們最為關(guān)心的問題之一,對此我們進行了詳細的調(diào)查。通過調(diào)查結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn),對于“是否經(jīng)常吃到不新鮮或變質(zhì)的食物”,%的同學回答為“經(jīng)?!保?的同學認為“偶爾”,%的同學認為“幾乎沒有”或“沒有”;以上結(jié)果表明,食堂的衛(wèi)生狀況并不是很好。二、服務(wù)問題服務(wù)方面,我們對食堂工作人員的態(tài)度及服務(wù)速度等多個方面進行了深入調(diào)查。其中,有8人認為“經(jīng)常出現(xiàn)打錯卡現(xiàn)象”,10人認為“打飯速度慢”, 10人認為“服務(wù)態(tài)度差,語氣不佳”,6人認為“對男女生區(qū)別對待”,4人認為“著裝不整潔”。由此可以看出絕大多數(shù)同學認為食堂工作人員的服務(wù)質(zhì)量不太好。三、價格問題統(tǒng)計調(diào)查結(jié)果可以發(fā)現(xiàn),大多數(shù)同學的就食堂每學期漲價問題在30份回收問卷中,共有22人認為“比較合理”或者“可以理解”,8人認為“完全沒道理”。上述結(jié)果表明,食堂價格定位基本可以使同學接受,也說明學校在市場上物價上漲的時候,所做的工作是充分考慮到學生的利益,切實有效的,也希望食堂等相關(guān)部門能繼續(xù)保持。根據(jù)調(diào)查我們提出一些建議;衛(wèi)生方面食堂應(yīng)保證食品的新鮮。經(jīng)同學們反映,就餐時常發(fā)現(xiàn)飯菜是涼的,特別是米飯,可能是有部分上次剩下的米飯混在其中,有些菜也是如此。建議食堂加強管理監(jiān)督與審查,使同學們吃上新鮮的飯菜。價格方面1)增加飯菜品種,降低飯菜價格。2)分量要足。經(jīng)同學們反映,由于最近物價飛漲,飯菜的分量與從前相比明顯減少,有部分同學都吃不飽。質(zhì)量方面:食堂應(yīng)時常更新菜品。同學們需要在大學度過幾年時光,過于單一的食品種類和口味讓同學們倍感失望。假若食堂能不斷更新品種,甚至是中餐西餐兼?zhèn)?,定能吸引同學們前去就餐,增加就餐的趣味性和新鮮感。這可能需要很長的完善時間,不過希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。服務(wù)方面1)增加節(jié)假日的開放窗口。有好多同學反映學校放假的時候,食堂開放的窗口太少了,希望食堂能考慮到節(jié)假日不回家的同學的吃飯問題,節(jié)假日盡量多開放些窗口。2)晚上的營業(yè)時間應(yīng)適當加長。可以讓未及時吃飯的同學吃夜宵。另外,還可以多增加一些小吃。
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