【正文】 父母同居一室一床，母親外出或走親訪友總要帶著孩子，長(zhǎng)期如此的母子間的親密使孩子在感情上依賴母親；飯來(lái)張口、衣來(lái)伸手、生存能力低下，獨(dú)立性差，依賴性強(qiáng)。在西方，尤其在美國(guó)，孩子與父母的距離較遠(yuǎn)，孩子一出生就和父母分開(kāi)，單獨(dú)有自己的房間，父母走親訪友或購(gòu)物時(shí)，通常用嬰兒車推著孩子；父母鼓勵(lì)孩子自己走路，摔倒了自己爬起來(lái)，自己學(xué)吃飯；有的父母干脆把孩子托付給保姆，培養(yǎng)孩子從小不依賴父母。父母比較尊重孩子的意愿，注重孩子的個(gè)性培養(yǎng)，獨(dú)立是對(duì)孩子的基本要求，同時(shí)父母又是孩子的朋友，父母同孩子相處關(guān)系融洽，孩子成年后不再依賴父母生活，即使是上學(xué)也靠自己打工掙錢完成學(xué)業(yè)，否則，會(huì)被視為丟人的事。中國(guó)人辛苦了一輩子，就是為了孩子。父母省吃儉用，一輩子積蓄買一套房子，該享天倫之樂(lè)了，自己也已走到生命的盡頭。房子成為留給子女的遺產(chǎn)。祖祖輩輩，世代如此。中西文化觀念差異無(wú)處不有，除上述外，還表現(xiàn)在諸多方面，如飲食習(xí)慣、家庭生活習(xí)慣、教育觀、人生價(jià)值觀等等。著名外語(yǔ)教育家王佐良先生說(shuō)：“不了解語(yǔ)言當(dāng)中的社會(huì)文化，誰(shuí)也無(wú)法真正掌握語(yǔ)言?！庇捎谏鐣?huì)歷史和發(fā)展背景不同，中西文化觀念差異是多方面的，全方位的。這就需要我們?cè)谟⒄Z(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，不僅要傳授語(yǔ)言知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力，同時(shí)還要適當(dāng)引入一些中西文化對(duì)比的討論，這有助于幫助學(xué)生更好地理解課文，加深印象，增強(qiáng)對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，將課堂置于跨文化交際環(huán)境之中，做到既教語(yǔ)言又教文化。Ppt加點(diǎn)圖片第五篇：跨文化交際 論文 郭晶中西方酒文化差異班級(jí)：10級(jí)英教1班 姓名：郭晶 學(xué)號(hào)：12950103472 摘要：中西方文化在歷史上的萌芽、發(fā)展以及現(xiàn)在的格局，各具特色。由于地域特征、氣候環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣等因素的影響，會(huì)出現(xiàn)不同程度的差異，也正是由于這些差異，才鑄就了中西文化強(qiáng)烈的地域性差異。中西方酒文化亦是如此，像是兩條時(shí)而交著、時(shí)而分離的不規(guī)則的線，它源遠(yuǎn)流長(zhǎng)博大精深。關(guān)鍵詞：中西方；酒種；酒杯；禮儀；目的任何一個(gè)差異性的事物，都是由于多個(gè)因素共同引發(fā)的。確切的來(lái)說(shuō)，中西方酒文化差異最根本的是深受中西方思維的不同而引起的。古人云：“天若不愛(ài)酒，酒星不在天；地若不愛(ài)酒，地應(yīng)無(wú)酒泉；天地即愛(ài)酒，愛(ài)酒不愧天”。久遠(yuǎn)的詩(shī)人李白用優(yōu)美的詩(shī)歌表達(dá)了東方人對(duì)酒的熱愛(ài)，同時(shí)也表現(xiàn)了東方釀酒業(yè)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。同樣著名的葡萄酒之父巴斯德更是把葡萄酒比做賜予萬(wàn)物生命的陽(yáng)光。因此，我們很難分出李白和巴斯德誰(shuí)對(duì)酒更熱愛(ài)些。對(duì)酒的喜愛(ài)雖然相同，但中西方文化之間的差異，卻造成了中國(guó)人和西方人欣賞酒的角度有所不同，也就延伸出中西方酒文化的種種不同。一、酒種的不同：中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，雖然歷史最長(zhǎng)的酒當(dāng)屬黃酒，但最能代表中國(guó)酒的莫過(guò)于白酒了，從某種角度可以說(shuō)中國(guó)的酒文化是白酒文化。因?yàn)樵谥袊?guó)的諸多酒種中，她歷史悠久、工藝成熟、至今為止仍是世界上產(chǎn)量最大的蒸餾酒。中華文明產(chǎn)生在黃河流域，這里土壤肥沃、氣候溫和，很早成為農(nóng)業(yè)大國(guó)，早在一萬(wàn)多年前的中國(guó)就與西亞、中美洲成為世界上最早的三個(gè)農(nóng)業(yè)中心。中國(guó)五谷類糧食產(chǎn)量大、品種多，糧食在滿足了人們食用的功能，還有剩余，這為糧食釀酒奠定了基礎(chǔ)。而被稱為西方文明搖籃的希臘地處巴爾干半島，三面環(huán)海，境內(nèi)遍布群山和島嶼，土壤相對(duì)貧瘠，屬于典型的地中海氣候。不利于糧食作物的生長(zhǎng)，谷類作物產(chǎn)量低，僅能滿足食用，很難有富余的用來(lái)釀酒。而更喜歡沙礫土壤的葡萄酒，以其耐旱性和對(duì)地中海式氣候的適應(yīng)性而在希臘廣泛種植，葡萄酒滿足了西方人對(duì)酒類的需求。二、酒杯方面：中國(guó)古代酒器以青銅器、漆器和瓷器文明。中國(guó)酒器以形象優(yōu)美，裝飾眾多著稱。而且中國(guó)古代酒器大多是成套出現(xiàn)，其中最典型的就是商周時(shí)期青銅器。青銅酒器中煮酒器、盛酒器、飲酒器、貯酒器、禮器一應(yīng)俱全。就像現(xiàn)在的茶具一樣。后來(lái)的漆器、瓷器上面的花紋也是十分動(dòng)人。另有一些很奇特的酒器，如：夜光杯、倒流壺、鴛鴦轉(zhuǎn)香壺、九龍公道壺、瀆山大玉海等。但現(xiàn)在大多數(shù)家庭使用的酒具都是西洋酒器。西方酒器多是玻璃制品，講究透明。這樣才能觀察出酒的檔次高低。西方酒器輕巧方便，現(xiàn)以被大多數(shù)中國(guó)家庭所接受。西方人注重喝什么酒應(yīng)用什么酒具。所以他們有葡萄酒杯、白酒杯、紅酒杯、白蘭地酒杯等。在酒杯方面中西兩方差別較大。而西方酒器現(xiàn)在占明顯優(yōu)勢(shì)。中國(guó)的傳統(tǒng)酒器在普通家庭中已十分罕見(jiàn)。三、飲酒禮儀的不同：從飲酒禮儀上來(lái)看，中西方的酒文化有很大差異。仔細(xì)琢磨，可以發(fā)現(xiàn)這樣的一個(gè)規(guī)律，中國(guó)人飲酒重視的是人，要看和誰(shuí)喝，要的是飲酒的氣氛；西方人飲酒重視的是酒，要看喝什么酒，要的是充分享受酒的美味。中國(guó)的飲酒禮儀體現(xiàn)了對(duì)飲酒人的尊重。誰(shuí)是主人，誰(shuí)是客人，都有固定的座位，都有固定的敬酒次序。敬酒時(shí)要從主人開(kāi)始敬，主人不敬完，別人是沒(méi)有資格敬的，如果亂了次序是要受罰的。而敬酒一定是從最尊貴的客人開(kāi)始敬起，敬酒是酒杯要滿，表示的也是對(duì)被敬酒人的尊重。晚輩對(duì)長(zhǎng)輩、下級(jí)對(duì)上級(jí)敬酒要主動(dòng)敬酒，而且講究的先干為敬。而行酒令、劃拳等飲酒禮儀，也是為了讓飲酒人喝的更盡興而運(yùn)用而生的。顯然，中國(guó)酒文化深深的受中國(guó)尊卑長(zhǎng)幼傳統(tǒng)理論文化的影響，在飲酒過(guò)程中把對(duì)飲酒人的尊重?cái)[在最重要的位置上。而西方人飲用葡萄酒的禮儀，則反應(yīng)出對(duì)酒的尊重，品鑒葡萄酒要觀其色、聞其香、品其味，調(diào)動(dòng)各種感官享受美酒。在品酒順序上，講究先喝白葡萄酒后喝紅葡萄酒、先品較淡的酒再品濃郁的酒、先品年輕的就再飲較長(zhǎng)年份的酒，按照味覺(jué)規(guī)律的變化，逐漸深入地享受酒中風(fēng)味的變化。而對(duì)葡萄酒器的選擇上，也是圍繞著如何讓品飲者充分享受葡萄酒的要求來(lái)選擇的。讓香氣匯聚杯口的郁金香型高腳杯、讓酒體充分舒展開(kāi)來(lái)的潷酒器、乃至為掌握葡萄酒而為品飲專門設(shè)計(jì)的溫度計(jì)，無(wú)不體現(xiàn)出西方人對(duì)酒的尊重，他們的飲酒禮儀、飲酒文化都是為更好的欣賞美味而制定的。四、飲酒的目的不同：在中國(guó)，酒常常被當(dāng)做一種工具。所謂醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。山水之樂(lè)，得知心而寓之酒，人們更多的依靠飲酒而追求酒之外的東西。青梅煮酒是為了論證誰(shuí)是英雄；杯莫停的將敬酒，為的是與爾同消萬(wàn)古愁；竹林里狂歌的七賢，為的是借酒避難。就在中國(guó)人眼里更多的是當(dāng)做一種交際的工具，所以在中國(guó)的酒文化中缺乏對(duì)酒本身進(jìn)行科學(xué)而系統(tǒng)的理論分析和品評(píng)，更在意飲用他后帶來(lái)的美妙作用。在西方，飲酒的目的望望很簡(jiǎn)單，為了欣賞酒而飲酒，為了享受美酒而飲酒。當(dāng)然，在西方葡萄酒也有交際的功能，但人們更多的是追求如何盡情的享受美酒的味道。中西方酒文化的差異，其實(shí)也就是中西方受不同地域性特點(diǎn)的影響從而產(chǎn)生的思維方式的差異。參考文獻(xiàn)：[1]馬文—普通人類學(xué)導(dǎo)引[M].浙江人民出版社1992年版.[2][M].高等教育出版社，2003.[3]， [4]馮承柏，王中田，[M].華中理工大學(xué)出版社，1998.