20xx滬科版物理九年級專題復(fù)習(xí)一熱和能-資料下載頁
2024-12-08 11:39本頁面
【導(dǎo)讀】4．水的比熱容比煤油的大。如圖甲，用規(guī)格相同的兩試管分別裝上質(zhì)量相同。圖乙中的哪一圖線能反映該實驗情。下列說法正確的是。小楊同學(xué)在測量室外溫度時發(fā)現(xiàn)溫度在不斷升高，在這個過程中，溫。度”或“質(zhì)量”或“內(nèi)能”)在增大。某時刻溫度計示數(shù)如圖，則此時的溫度計。12．氣鍋雞是云南的名菜之一，“舌尖上的中國”曾播放過。為了保持雞肉原汁原味，主要是蒸氣通過氣鍋中間的氣嘴將雞蒸熟。蒸熟后，聞到雞肉的濃香味，這是一種現(xiàn)象。片中用水作為供暖介質(zhì)是利用了。的現(xiàn)象是橡皮塞被，并在管口處看到。林和草地，雨水大部分從下水道排走，地面水分散熱作用日益喪失；再加上城市通風(fēng)不良，空氣難以形成對流，不利于熱量向外擴散等原因。循環(huán)的前四個沖程與單缸四沖程內(nèi)燃機相同，在第四沖程結(jié)束后，18．小明同學(xué)在語文課上寫了一篇關(guān)于云南“過橋米線”制作的說明文。知識對上文中所描述的有關(guān)物理現(xiàn)象作出合理正確的解釋。兩個相同的酒精燈對其加熱。
【正文】 關(guān)于云南 “ 過橋米線 ” 制作的說明文。 現(xiàn)摘錄如下： “‘ 過橋米線 ’ 是云南傳統(tǒng)的民間特色小吃 ， 烹飪它的方法是將剛沸騰的雞湯盛到一個大碗里 ， 然后舀勺熱油放進碗里 ， 在湯的表面很快就形成了一層厚厚的油膜 ， 此時把事先備好的生肉片等食物依次放進碗里 ， 令人驚奇的是從表面上看去連熱氣都不冒的湯實際上卻將生肉片都燙熟了。 ” 請你應(yīng)用學(xué)過的物理知識對上文中所描述的有關(guān)物理現(xiàn)象作出合理正確的解釋。 ( 要求說出并解釋兩個物理現(xiàn)象 ) 解： ( 1 ) “ 湯的表面很快就形成一層厚厚的油膜 ” ， 因為油的密度的小于湯的密度 ， 所以油浮在湯的表面上形成 油膜 ( 2 ) “ 從表面上看上去連熱氣都不冒的湯 ” ， 是因為油膜減少了湯與空氣的接觸面 ， 有效地減緩了湯的蒸發(fā) ， 所以不見冒熱氣 ( 3 ) “ 連熱氣都不冒的湯實際上卻將生肉燙熟了 ” ， 湯實際上溫度很高 ，發(fā)生熱傳遞 ， 肉片吸熱升溫 ， 內(nèi)能增加被燙熟 四、實驗探究題 ( 14 分 ) 19 ． 如圖 ， 在兩個相同的燒杯中分別裝有質(zhì)量、初溫都相同的水和沙子 ， 用兩個相同的酒精燈對其加熱。 (1)加熱相同時間后 ， 分別測量兩者的溫度 ， 發(fā)現(xiàn)沙子的溫度明顯高于水 ， 這是因為 ；加熱時攪拌沙子 ， 目的是 。 (2)在兩燒杯上方分別蓋上玻璃片 ， 過一會兒發(fā)現(xiàn)裝水燒杯上方的玻璃片內(nèi)側(cè)有小水珠 ， 用手摸兩個玻璃片 ， 發(fā)現(xiàn)裝 (填 “ 沙子 ” 或 “ 水 ” )燒杯上方的玻璃片溫度比較高 ， 原因是 。 沙子的比熱容小于水的比熱容 使沙子受熱均勻 水 水蒸氣液化放熱
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