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食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)-資料下載頁

2025-10-23 12:00本頁面
  

【正文】 生安全工作是確保師生身體健康和生命安全、維護(hù)社會穩(wěn)定的大事。為了加強(qiáng)我校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食品衛(wèi)生安全事故,做防患于未然,有力處置各種突發(fā)事件,特成立本領(lǐng)導(dǎo)小組,并明確職責(zé)工作能夠落到實(shí)處。組 長:劉 偉 副組長:李洪坤組 員:李艷能、徐建昆、李光成及各班班主任 領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé):一、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律和文件要求,建立和健全學(xué)校食品安全管理與責(zé)任制度。二、加強(qiáng)對食堂安全的監(jiān)督管理工作,明確、細(xì)化學(xué)校在食品安全管理中的職責(zé)。三、督促食堂從業(yè)人員落實(shí)上崗體檢與培訓(xùn)制度,落實(shí)食品采購、貯存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和工作措施。及時檢查并結(jié)合上級主管部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患,提出整改意見,督促限期整改排除。四、加強(qiáng)對師生食品安全的教育管理。五、制定切實(shí)可行的預(yù)防食物中毒的措施和應(yīng)急預(yù)案。六、堅持好食物中毒報告制度。七、學(xué)校落實(shí)專人——總務(wù)主任徐建昆為專職食堂食品安全管理人員。具體分工:組 長:劉 偉:全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。副組長:李洪坤,建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理組織機(jī)構(gòu),明確領(lǐng)導(dǎo)小組成員工作職責(zé)。(每學(xué)期不少于四次),安排部署學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。,經(jīng)常到食堂督查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。組員李光成:。,督查食堂各項財務(wù)工作。組員:經(jīng)常深入食堂了解掌握相關(guān)設(shè)備、設(shè)施的更新改造以及對周邊環(huán)境的改造美化工作,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報及時研究解決。組員李艷能:。,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,及時解決。、臺賬登記情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改,負(fù)責(zé)各種進(jìn)入食堂原材料的驗(yàn)收、索證、并按“五常”要求進(jìn)行入庫、保管、放工作。
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