【正文】 理,負(fù)責(zé)集團(tuán)公司人力資源開發(fā)管理工作的全面運(yùn)作，為公司的發(fā)展提供人力資源保障。，制定本公司人力資源管理的方針、政策和制度。，辦理公司員工人事變動(dòng)及離退休事宜。，組織公司員工進(jìn)行各類執(zhí)業(yè)資格證書的考試工作。，代表公司解決勞動(dòng)爭(zhēng)議、糾紛或進(jìn)行勞動(dòng)訴訟，積極和勞動(dòng)部門聯(lián) 天仁聚驢肉香美食有限公司系，負(fù)責(zé)公司一般工傷事故的報(bào)案、處理、索賠。，調(diào)動(dòng)員工積極性，組織制定公司績(jī)效考核制度，定期進(jìn)行員工考核。，組織開展各項(xiàng)活動(dòng)，做好工會(huì)臺(tái)賬。，注意工程資料的完整性，資料不全一律不得進(jìn)入檔案室。、鑒定、銷毀、報(bào)銷工作。工程維修課一、職責(zé)范圍（含節(jié)假日和規(guī)定停機(jī)時(shí)間的計(jì)劃維修工作及修 理后的檢查工作），提高設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)效率，減少停機(jī)時(shí)間。（含定時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行潤(rùn)滑），使設(shè)備保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。、準(zhǔn)確的修理。、配件。二、職責(zé)做好設(shè)備的維護(hù)和修理記錄，建立設(shè)備維修檔案： 、修理和潤(rùn)滑后填寫相應(yīng)的維修記錄。、配件修理、調(diào)整記錄。、接班記錄。負(fù)責(zé)備品備件的管理：。、配件的國(guó)產(chǎn)化程度，降低維修成本。做好安全、環(huán)保和健康維修：、安全生產(chǎn)教育，實(shí)現(xiàn)環(huán)保、安全與維修同時(shí)進(jìn)行。，及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)垃圾并按照規(guī)定分類清理。，杜絕違章操作，避免發(fā)生安全生產(chǎn)事故。，符合和達(dá)到國(guó)家安全、環(huán)保和健康相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。資訊課。：負(fù)責(zé)公司辦公自動(dòng)化系統(tǒng)、網(wǎng)站的運(yùn)行管理和維護(hù)及信息的及時(shí)更新，協(xié)助信息披露工作；負(fù)責(zé)公司計(jì)算機(jī)及其軟件、打印機(jī)的維修和管理工作。：負(fù)責(zé)公司信息網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、建設(shè)組織、制訂IT基礎(chǔ)資源（硬軟件）運(yùn)行流程、制定網(wǎng)絡(luò)安全、信息安全措施并組織實(shí)施，實(shí)現(xiàn)IT資源集約管理。：負(fù)責(zé)搜集與公司現(xiàn)在和未來(lái)發(fā)展有關(guān)的信息情報(bào)工作。：導(dǎo)入知識(shí)管理，牽頭組織建立企業(yè)產(chǎn)業(yè)政策信息資源、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息資源、供應(yīng)商信息資源、企業(yè)客 天仁聚驢肉香美食有限公司戶信息資源、企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資源五大信息資源庫(kù)。稽核課。果及效率,并適時(shí)提供改進(jìn)建議,以確保內(nèi)部控制制度得以持續(xù)有效實(shí)施及作為檢討修正內(nèi)部控制制度之依據(jù)。,進(jìn)行確實(shí)執(zhí)行,據(jù)以檢查公司之內(nèi)部控制制度,并檢附工作底稿及相關(guān)資料等作成稽核報(bào)告。,據(jù)實(shí)揭露于稽核報(bào)告,并于該報(bào)告陳核加以追蹤,定期作成追蹤報(bào)告。、總會(huì)計(jì)師，參與有關(guān)科室編制資金歸集、運(yùn)用、財(cái)務(wù)收支等計(jì)劃，形成供領(lǐng)導(dǎo)班子討論的計(jì)劃草案。、財(cái)務(wù)人員提出業(yè)務(wù)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)考核計(jì)劃，并組織實(shí)施。、法規(guī)、方針、政策、制度及公司相關(guān)財(cái)務(wù)制度的行為有權(quán)進(jìn)行制止或糾正；制止或糾正無(wú)效時(shí)，向分管主任、總會(huì)計(jì)師報(bào)告。市場(chǎng)開發(fā)部企業(yè)的市場(chǎng)開發(fā)工作由市場(chǎng)開發(fā)部領(lǐng)導(dǎo)全面負(fù)責(zé)，市場(chǎng)開發(fā)部全面負(fù)責(zé)企業(yè)的營(yíng)銷策劃、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、客戶開發(fā)與服務(wù)等與產(chǎn)品銷售有關(guān)的工作。市場(chǎng)開發(fā)部職責(zé)：。市場(chǎng)開發(fā)部的組織結(jié)構(gòu)建設(shè)主要包括營(yíng)銷組織建立、營(yíng)銷人員隊(duì)伍建設(shè)、營(yíng)銷人員銷售技巧與產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、營(yíng)銷人員激勵(lì)與考核管理、營(yíng)銷管理制度與工作規(guī)范的建立等。市場(chǎng)調(diào)研管理主要包括市場(chǎng)調(diào)研方案的制定、實(shí)施管理、調(diào)研報(bào)告的編制等，為市場(chǎng)開發(fā)部的市場(chǎng)推廣方案、銷售策略的制定提供有效的依據(jù)。營(yíng)銷計(jì)劃管理主要包括/月度營(yíng)銷計(jì)劃、營(yíng)銷費(fèi)用預(yù)算的制定與實(shí)施。營(yíng)銷策劃管理主要包括企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃、營(yíng)銷策劃方案的起草與制定，并落實(shí)營(yíng)銷策劃方案的組織執(zhí)行工作。產(chǎn)品定價(jià)管理主要包括企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格策略的制定、新產(chǎn)品上市定價(jià)管理、產(chǎn)品定價(jià)調(diào)整管理等。廣告管理主要包括企業(yè)廣告策略的制定、各項(xiàng)廣告宣傳方案的編制和具體廣告發(fā)布活動(dòng)的組織實(shí)施管理等。促銷管理主要包括企業(yè)促銷策略的制定、促銷方案的編制與實(shí)施管理。銷售管理是指對(duì)銷售活動(dòng)的具體執(zhí)行進(jìn)行管理，主要包括銷售合同的簽訂、履行與歸檔管理，銷售費(fèi)用預(yù)算與控制，訂貨發(fā)貨管理，銷售回款管理，應(yīng)收賬款的催收管理，銷售提成管理等?？蛻舴?wù)管理主要包括客戶服務(wù)政策的制定，客戶日常來(lái)訪、來(lái)電、來(lái)函的接待，協(xié)助銷售人員制作訂單、跑單，客戶信息管理及售后服務(wù)管理等。銷售渠道管理主要包括制定企業(yè)渠道管理策略、開發(fā)渠道成員、維護(hù)渠道關(guān)系、賬 天仁聚驢肉香美食有限公司款回收管理，配合市場(chǎng)部門完成市場(chǎng)推廣。營(yíng)業(yè)廳管理主要包括制定企業(yè)營(yíng)業(yè)廳政策，對(duì)公司營(yíng)業(yè)廳的人員及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行管理。區(qū)域管理主要包括制定企業(yè)區(qū)域組織管理目標(biāo)與策略，構(gòu)建合理的區(qū)域組織并對(duì)區(qū)域組織進(jìn)行管理，保障區(qū)域銷售任務(wù)的完成。營(yíng)運(yùn)部下設(shè)：營(yíng)建課、培訓(xùn)課、廣告課、客服課。營(yíng)建課；； 、政策、流程和工具； ；、加盟店的執(zhí)行,包含可行性評(píng)估、設(shè)計(jì)與施工； 、工程品質(zhì)與籌建進(jìn)度； 、開發(fā)和評(píng)估；、安裝、移交營(yíng)運(yùn)及維修； ；，控制營(yíng)建部門預(yù)算及費(fèi)用的控制審核； ； ；，收集、整理新直營(yíng)店、加盟店?duì)I建圖紙（平面圖和效果圖等所有圖紙）、籌建進(jìn)度表、店堂照片（籌建完成實(shí)地效果整體及局部的照片）等資料，建立健全的單店?duì)I建和營(yíng)建材料客戶檔案； 。培訓(xùn)課，建立內(nèi)部及外部師資庫(kù)、教材庫(kù)、試題庫(kù)和案例庫(kù)等； ；，組織內(nèi)外部講師資源、審核課程并落實(shí)培訓(xùn)；，跟蹤關(guān)鍵員工的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃落實(shí)情況； 、實(shí)施、落實(shí)等培訓(xùn)； 、評(píng)估培訓(xùn)需求。廣告課，包括VI、畫冊(cè)、折頁(yè)、網(wǎng)站建設(shè)等，提升公司品牌知名度和美譽(yù)度； ，后期執(zhí)行監(jiān)督及效果評(píng)估； 、廣告宣傳策劃、執(zhí)行監(jiān)督等事宜；、印刷廠等供應(yīng)商對(duì)接與溝通，制定廣告及媒體策略； 天仁聚驢肉香美食有限公司； 。、審核及實(shí)施企業(yè)的廣告計(jì)劃?？头n。把公司各部門發(fā)放出去的VIP卡客戶的個(gè)人資料進(jìn)行電腦存檔，確?？蛻舻男畔①Y料不被泄露。每月十五號(hào)前把各部門交上客戶消費(fèi)記錄進(jìn)行電腦錄入，到年底匯總便于根據(jù)客戶消費(fèi)情況給予相應(yīng)禮品回顧客戶。，客戶回饋政策。掌握公司VIP客戶基本信息如：姓名、姓別、聯(lián)系電話、生日、工作單位等。對(duì)于在我店消費(fèi)的老客戶生日那天進(jìn)行電話或帶上公司制作的卡片（或其它小禮物）上門祝賀。了解本企業(yè)自己內(nèi)部的實(shí)際情況，便于參考。，定期回訪，客戶服務(wù)。以電話或上門拜訪途徑來(lái)維護(hù)客戶于公司之間的關(guān)系，每逢節(jié)氣以電話或短信群發(fā)的方式代表公司祝賀節(jié)日快樂。每半個(gè)月根椐各部門提供的在部門消費(fèi)的前三名客戶和重要客戶，進(jìn)行電話預(yù)約上門回訪并送上公司制定相應(yīng)禮品。向客戶提供準(zhǔn)確、迅速、親切、周到的服務(wù)，做好“迎聲、問聲、應(yīng)聲、謝聲、歉聲、送聲”六聲服務(wù)。，客戶回饋政策及時(shí)通知客戶。配合各部門的實(shí)際情況做一些促銷方案，用電話或短信群發(fā)方式告訴傳達(dá)給新老客戶。根據(jù)客戶的消費(fèi)記錄用電話告之客人回饋相應(yīng)的禮品，如客人不便的情況下，可送禮上門。，傳達(dá)客戶意見和建議。把現(xiàn)場(chǎng)回訪、電話回訪和上門拜訪的客戶資料進(jìn)行存檔（卡號(hào)、姓名、姓別、聯(lián)系電話、單位、回訪地點(diǎn)、回訪時(shí)間、客戶意見和建議）并把客戶的意見和建議，報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，特別重大改觀的需在公司每周例會(huì)上探討，待會(huì)議一至通過(guò)后在下達(dá)各部門執(zhí)行，且必要時(shí)把客人意見和建議得出結(jié)果后，用電話方式告訴客人。，處理客戶投訴。樹立以“客戶為中心的服務(wù)理念”，牢記“用戶永遠(yuǎn)是對(duì)的”服務(wù)原則，我們的職責(zé)就是讓客戶滿意。部門在出現(xiàn)客人的投訴情況下，應(yīng)急時(shí)配合部門對(duì)客戶投訴處理，并記錄投訴內(nèi)容。盡量最短時(shí)間內(nèi)把處理結(jié)果回復(fù)客人，必要時(shí)以贈(zèng)VIP卡或送果盤來(lái)解決問題。對(duì)處理不能滿足客戶的情況下，直接報(bào)告總經(jīng)理，由總經(jīng)理給予處理方案。代表公司參加社區(qū)的一些會(huì)議，及其它能代表的會(huì)議，并把會(huì)議內(nèi)容傳達(dá)給總經(jīng)理和相關(guān)部門。積極配合公司對(duì)外的各項(xiàng)宣傳活動(dòng)。遵守有關(guān)的規(guī)章制度，關(guān)心集體。每個(gè)星期各部門根據(jù)自己情況，推薦12種銷量較低的產(chǎn)品，以貴賓卡購(gòu)優(yōu)惠價(jià)格方式來(lái)吸引客戶，提高銷量較低的產(chǎn)品，前提是促銷價(jià)格不能低于成本價(jià)。、協(xié)助人事部執(zhí)行服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督工作。員工在對(duì)客戶服務(wù)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反饋，并積極提出改進(jìn)意見和建議。努力學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)服務(wù)工作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)與業(yè)務(wù)技能，對(duì)公司開發(fā)出的產(chǎn)品做相應(yīng)的推銷方案，必要時(shí)帶上產(chǎn)品進(jìn)行上門推銷（如：中秋月餅、蛋糕）建立良好的客戶群體，提高公司效益。天仁聚驢肉香美食有限公司、電話、直營(yíng)店方面客戶對(duì)服務(wù)、產(chǎn)品問題的客怨、客訴； ，對(duì)客戶進(jìn)行滿意度回訪； 。、總結(jié)、整理、存檔。物配部下設(shè)：采購(gòu)課、資材倉(cāng)庫(kù)課和配送中心。采購(gòu)課采購(gòu)課負(fù)責(zé)企業(yè)各種物品的采購(gòu)工作，其中包括：設(shè)備采購(gòu)、易耗品采購(gòu)、原材料采購(gòu)、辦公用品一、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，執(zhí)行總經(jīng)理指示。二、結(jié)合公司業(yè)務(wù)具體情況制定原材料的采購(gòu)戰(zhàn)略，根據(jù)公司可能采購(gòu)的所有材料進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研，明確不同供應(yīng)商可能供應(yīng)的材料的質(zhì)量、價(jià)格及供應(yīng)商的供貨能力，制定采購(gòu)戰(zhàn)略并為總經(jīng)理提供決策依據(jù)。，并優(yōu)選2～3家做相對(duì)固定的供應(yīng)商。三、根據(jù)研發(fā)部和生產(chǎn)部的要求及時(shí)實(shí)施采購(gòu)《采購(gòu)需求申購(gòu)單》實(shí)施采購(gòu)。，事后補(bǔ)辦《應(yīng)急采購(gòu)補(bǔ)批單》。，降低運(yùn)輸成本。四、建立供應(yīng)商管理機(jī)制。建立供應(yīng)商往來(lái)明細(xì)。、有序、詳細(xì)的采購(gòu)檔案，做到賬目準(zhǔn)確無(wú)誤、方便查閱。，定期對(duì)每個(gè)供應(yīng)商的貨物品質(zhì)、交貨期限、價(jià)格、服務(wù)、信譽(yù)等進(jìn)行分析，確定優(yōu)先合作伙伴。，多了解信息，增加雙方信任。五、供應(yīng)市場(chǎng)制定分析、評(píng)估，便于掌握市場(chǎng)動(dòng)向。，掌握市場(chǎng)情況，及時(shí)應(yīng)對(duì)措施。，掌握第一手資料。六、執(zhí)行公司的辦公制度財(cái)資倉(cāng)庫(kù)課（包括成車、配件和其他物品）以及庫(kù)管工作程序。，實(shí)行工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，不斷提高倉(cāng)庫(kù)管理水平。（財(cái)會(huì)、銷售等）協(xié)商制訂合理采購(gòu)批量和庫(kù)存安全量，保持一定的庫(kù)存保障供應(yīng)，降低存貨總成本，加速資金周轉(zhuǎn)，提高資金的使用效果。、儲(chǔ)存保管、核對(duì)發(fā)放、退貨換貨等工作，把好數(shù)量關(guān)、質(zhì)量關(guān)和單據(jù)關(guān)。，達(dá)到貨物存放規(guī)范合理，物流順暢，管理便捷。天仁聚驢肉香美食有限公司，賬務(wù)處理做到“日清月結(jié)”，及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)送報(bào)表。、報(bào)表等資料的保管和定期歸檔工作。，發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧，及時(shí)查明，書面上報(bào)，不得擅自調(diào)整賬目。積極配合財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部的盤點(diǎn)和抽點(diǎn)工作，保證做到帳、卡、物相符。，及時(shí)上報(bào)預(yù)警信息，協(xié)助做好報(bào)損、報(bào)廢和滯成車的處理工作。，維護(hù)廠方和公司利益。、環(huán)境衛(wèi)生工作，確保倉(cāng)庫(kù)和物資安全，庫(kù)容整潔。、設(shè)備設(shè)施的管理與維護(hù)工作。配送中心。，保質(zhì)、保量、按時(shí)組織物品進(jìn)行配送。，采取有效措施降低運(yùn)輸成本。生產(chǎn)研發(fā)部下設(shè)：中央廚房加工課、技術(shù)新品研發(fā)課、品質(zhì)檢驗(yàn)科和配送中心。中央廚房加工課一、生產(chǎn)方面，副總經(jīng)理對(duì)生產(chǎn)體系及相關(guān)環(huán)節(jié)進(jìn)行運(yùn)行管理及執(zhí)行監(jiān)督。負(fù)責(zé)與生產(chǎn)有關(guān)文件和規(guī)章制度的制度和執(zhí)行。，組織指揮生產(chǎn)，監(jiān)督檢查本部門安全職責(zé)和各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，及時(shí)糾正生產(chǎn)中的失職和違章行為。及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，通知相關(guān)部門共同處理。，并及時(shí)組織實(shí)施、檢查、協(xié)調(diào)、考核。、下達(dá)、跟蹤；對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃的異常進(jìn)行有效調(diào)整。，協(xié)助配送中心。，科學(xué)的平衡綜合生產(chǎn)能力，合理安排生產(chǎn)作業(yè)時(shí)間，平衡用電、節(jié)約能源，降低單耗，嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本。、交流，力所能及的解除下屬生產(chǎn)線的后顧之憂，悉心聽取員工合理化建議，并應(yīng)積極采納。，定期對(duì)一線員工進(jìn)行職業(yè)道德、思想素質(zhì)、安全生產(chǎn)、質(zhì)量控制的培訓(xùn)。定期對(duì)員工進(jìn)行技能考核。培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)精神，提高員工操作技能和勞動(dòng)效率。；密切與市場(chǎng)開發(fā)、新品研發(fā)、配送中心、質(zhì)檢等部門的工作聯(lián)系，加強(qiáng)與有關(guān)部門的協(xié)作配合工作。、險(xiǎn)情及事故時(shí)，要果斷正確處理，立即報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)并通知有關(guān)部門，防止事態(tài)擴(kuò)大。、統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作，參加其他有關(guān)事故的調(diào)查處理。天仁聚驢肉香美食有限公司，并做好相應(yīng)的書面記錄。，包括工藝管理、記錄管理、物料平衡管理、生產(chǎn)秩序管理、批號(hào)管理、清潔與清場(chǎng)管理、包裝和標(biāo)簽領(lǐng)用管理、狀態(tài)標(biāo)示管理等。、新產(chǎn)品投產(chǎn)前的驗(yàn)證及已生產(chǎn)產(chǎn)品的再驗(yàn)證工作。技術(shù)新品研發(fā)課根據(jù)客戶需求、市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果或技術(shù)提高的需要，進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)工作，根據(jù)制程中的效率和品質(zhì)需要，進(jìn)行產(chǎn)品改制及技術(shù)服務(wù)工作，并負(fù)責(zé)整理分發(fā)和控制技術(shù)資料，保持技術(shù)資料在各個(gè)職能部門均為最新有效版（研發(fā)部的職能應(yīng)該從現(xiàn)有的反應(yīng)型研發(fā)轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)新性研發(fā)，應(yīng)變只能自保，創(chuàng)新才能發(fā)展?。⑹袌?chǎng)調(diào)研的結(jié)果和客戶要求制訂產(chǎn)品開發(fā)方向，對(duì)可行性進(jìn)行論證并組織實(shí)施。、整理同類產(chǎn)品的開發(fā)技術(shù)信息并應(yīng)用于實(shí)踐工作，對(duì)新原料、新技術(shù)的發(fā)展保持敏感，結(jié)合公司的生產(chǎn)實(shí)際，積極創(chuàng)新，以提升公司現(xiàn)有產(chǎn)品的品質(zhì)、成本和效率。，并以此為依據(jù)對(duì)新產(chǎn)品的工藝可行性進(jìn)行分析，作出預(yù)計(jì)開發(fā)周期和開發(fā)所需費(fèi)用的評(píng)審。，確保向中央廚房加工課提供制作樣品時(shí)完整的技術(shù)資料和其它配套工具，跟進(jìn)試生產(chǎn)的過(guò)程，解決過(guò)程中產(chǎn)生的技術(shù)疑問，并負(fù)責(zé)在試生產(chǎn)通過(guò)后，更新技術(shù)資料，在量產(chǎn)前分發(fā)各使用部門。、原材料等制定公司產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。，并有針對(duì)性的生產(chǎn)和采購(gòu)人員進(jìn)行技術(shù)知識(shí)方面的提高培訓(xùn)。，通過(guò)文件控制方法有效的保持技術(shù)資料在各使用部門均為最新有效版本。品質(zhì)檢驗(yàn)課、實(shí)施、監(jiān)督和評(píng)審工作。、協(xié)調(diào)工作。；組織實(shí)施對(duì)原材料、外協(xié)件、外購(gòu)件、自制品的檢驗(yàn)，以及對(duì)產(chǎn)品工序、成品的檢驗(yàn)，并出具檢測(cè)報(bào)告。，針對(duì)質(zhì)量問題組織制訂糾正、預(yù)防和改進(jìn)措施，并追蹤驗(yàn)證。，定期進(jìn)行質(zhì)量分析和考核。，完成計(jì)量?jī)x器的定期檢定并做好檢定記錄和標(biāo)識(shí)。，確保產(chǎn)品質(zhì)量滿足規(guī)定的要求。，參加用戶反饋意見的分析和處理。、保管和發(fā)放。養(yǎng)殖部下設(shè)：養(yǎng)殖課和旅游項(xiàng)目課 天仁聚驢肉香美食有限公司養(yǎng)殖課旅游項(xiàng)目課，包括旅游區(qū)域的管理、游客服務(wù)管理、人員的管理、場(chǎng)務(wù)工作管理等制度的建立；、咨詢工作；、規(guī)劃及建設(shè)，向領(lǐng)導(dǎo)提出旅游區(qū)域規(guī)劃建議。