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正文內(nèi)容

20xx超市實習(xí)報告-資料下載頁

2025-10-16 13:47本頁面
  

【正文】 得更加細(xì)心,然后慢慢保證了這項工作的順利開展。(二)微笑服務(wù),禮貌工作超市售貨員的第二大工作是微笑,禮貌地為顧客服務(wù)。畢竟超市仍然是一個繁忙的商業(yè)場所,所以我們超市的售貨員與顧客打交道是不可避免的。實習(xí)期間,我發(fā)現(xiàn)如果我能“對著別人笑”,我就差不多完成了一半的工作。當(dāng)顧客問起超市的商品時,微笑著及時回答,他們會認(rèn)出你是超市助理。反之,如果不懂得微笑,說話語氣不好,就容易被客戶投訴。五、實習(xí)總結(jié)通過從X月X,20xx到X月X,20xx,20xx在一家超市當(dāng)?shù)陠T的實習(xí),我并沒有意識到自己畢業(yè)后有足夠的能力開一家超市,但是我意識到我可能想自己開一家自己夢想的超市,這個夢想越來越近,越來越遠(yuǎn)。是因為我發(fā)現(xiàn)自己更了解超市應(yīng)該怎么開,是因為我意識到自己的能力有限。但是,這種理解并不會阻止我打算開超市。我會在積累足夠的人脈和經(jīng)驗后創(chuàng)業(yè),而不是畢業(yè)后笨拙的創(chuàng)業(yè)然后失業(yè)!超市實習(xí)報告3本次我進(jìn)行實習(xí)活動的單位是xxx超市,服務(wù)業(yè)寒假實習(xí)報告。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導(dǎo)購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實習(xí)活動圓滿結(jié)束,并且達(dá)到了我預(yù)期的目的。實習(xí)的內(nèi)容包括了主體、總結(jié)以及實習(xí)體會等內(nèi)容,并且附實習(xí)論文一篇。以下是我對此次為期2周的實習(xí)活動的具體說明。主體主體內(nèi)容共包括了3個方面:實習(xí)前期工作、實習(xí)過程以及實習(xí)的體會。以下我將會分別從這三個方面來談?wù)勎掖舜螌嵙?xí)的收獲。實習(xí)前期工作在實習(xí)前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行寒假實習(xí)活動。在確認(rèn)了進(jìn)行社會實習(xí)的地點之后,我聯(lián)系了超市的負(fù)責(zé)人,并對實習(xí)一事征得其同意,自己是無償對超市義務(wù)勞動,他也表示愿意提供力所能及的幫助。在正式超市進(jìn)行實習(xí)活動前,我首先向相關(guān)負(fù)責(zé)人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規(guī)章熟悉。其中,我認(rèn)為對超市內(nèi)秩序的維持和收銀,是我此次實習(xí)活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點:1. 服務(wù)態(tài)度要認(rèn)真,要謹(jǐn)記顧客就是上帝2. 工作勤奮努力,應(yīng)當(dāng)保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明3. 不可監(jiān)守自盜,違者重罰4. 應(yīng)當(dāng)按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金5. 超市內(nèi)保持清潔,禁止抽煙明火以上就是我根據(jù)超市內(nèi)的條例自己簡單記下來的幾點,實習(xí)報告《服務(wù)業(yè)寒假實習(xí)報告》。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情,直接關(guān)系到了社會的穩(wěn)定和發(fā)展,我整理好了自己的狀態(tài),準(zhǔn)備投入到這為期兩周的實習(xí)活動中。實習(xí)過程今天是我實習(xí)活動的第一天,也就是上班的第一天吧。負(fù)責(zé)人把我交給了人事部的李經(jīng)理。李經(jīng)理簡單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作,總結(jié)起來大概分了5類:一類是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類是關(guān)于超市內(nèi)清潔和物品分類及標(biāo)價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關(guān)于超市內(nèi)保安問題,最后一類是關(guān)于超市內(nèi)的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內(nèi)的各方面環(huán)境以及各個環(huán)節(jié)的大概工作流程,好在心里有個底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認(rèn)識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今后的實習(xí)重點也就放在了這兩個方面,當(dāng)然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實習(xí)活動。隨后的一天時間里,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來的將會是幾天忙碌的實習(xí)活動了。超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好后就來到了超市內(nèi),經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實習(xí)內(nèi)容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類的工作就是關(guān)于對超市內(nèi)物品的擺放以及標(biāo)價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情,首先,物品種類繁多,雖然有專門的區(qū)域共你來區(qū)別擺放,但是由于現(xiàn)在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著補(bǔ)齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導(dǎo)顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認(rèn)真的做;其次就是物品的標(biāo)價問題,這是整個環(huán)節(jié)的重中之重,因為在超市買東西,上面的標(biāo)價一定要正確,避免標(biāo)價錯誤導(dǎo)致不必要的糾紛,而超市內(nèi)形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細(xì)心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟著姐姐們學(xué)習(xí)到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內(nèi)貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當(dāng)帶上那個袖標(biāo)的時候,感覺還真有一種沉甸甸的責(zé)任感,過年了人流特別的多,我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導(dǎo),以維持超市內(nèi)正?;顒又刃颉3袑嵙?xí)報告4尊敬的總部領(lǐng)導(dǎo):我是xx商業(yè)連鎖超市xx年第二批儲訓(xùn)學(xué)員xx,現(xiàn)對我在培訓(xùn)前后兩個多月的工作做一下小結(jié),望領(lǐng)導(dǎo)批評指正。xx年9月30日入職后,我一直在xx區(qū)xx分店實習(xí),主要在生鮮部和招聘崗。在xx的生鮮部,雖然累一點,但我學(xué)到很多,尤其是如何與顧客有效溝通,以及如何提高我們的服務(wù)質(zhì)量。在生鮮區(qū),我體會到了“微笑服務(wù)“的意義,也感受到我們服務(wù)行業(yè)的一些樂趣,那就是:在“微笑服務(wù)”中,獲取顧客的尊重,以及實現(xiàn)自己的人生價值。在生鮮部完成“入行大考驗”之后,我就被長期分到了招聘崗上。坦率而言,在招聘崗上,我沒有機(jī)會學(xué)習(xí)一些賣場的基本功,也一度缺乏在其他部門的鍛煉,感覺當(dāng)時不太踏實。不過在招聘崗上也有所收獲,因為在招工的過程中,我對本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認(rèn)識,并且對超市各部門的分工有了進(jìn)一步的了解。當(dāng)然,最關(guān)鍵的是,我學(xué)到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道,不論在哪個崗位,都是有很多東西需要學(xué)和可以學(xué)的。所以,對于自身而言,都應(yīng)該把自己當(dāng)作一個“空瓶子”,然后在今后的工作中,不斷地去“裝滿”“填充”,讓自己更加充實,這樣才可以勝任所有的工作,特別是我們這些要走上管理崗位的儲訓(xùn)學(xué)員,更應(yīng)如此。11月19日,我和其他七人,被分到于中山xx店,進(jìn)行開店支援。這段時間,是我進(jìn)入xx后,收獲最大的階段。開新店的工作,嚴(yán)謹(jǐn)而有序。此次開店,我對如何組裝貨架、如何分貨、如何進(jìn)行商品陳列、如何整理排面、如何進(jìn)行人員調(diào)整以及如何增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力,有了新的體會。其中對我影響最大的,莫過于翻來覆去的商品陳列過程。因為之前在xx店的賣場實習(xí)的缺失,所以讓我對新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過程中,遇到了很多問題,由于是第一次接觸,我所負(fù)責(zé)的區(qū)域問題更大。但經(jīng)過幾天的反復(fù)調(diào)整和各位前輩的“言傳身教”之后,我們的陳列更專業(yè)、更美觀、更整齊。通過這幾天的陳列,再結(jié)合幾家老店的陳列情況,我確確實實對“陳列標(biāo)準(zhǔn)”有了深刻體會:標(biāo)準(zhǔn),始終堅持就還是標(biāo)準(zhǔn),一旦有一天沒有堅持了,就不再是標(biāo)準(zhǔn)!在此,我想向領(lǐng)導(dǎo)提出我的建議,希望總部領(lǐng)導(dǎo)可以督促所有的門店都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和原則,這樣才有利于賣場的整潔美觀和企業(yè)的生命力。進(jìn)入xx已經(jīng)兩月有余,我對我的工作有了重新的意向和方向。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊,而且結(jié)合企業(yè)的“核心價值觀”,我還有以下認(rèn)識:我們做一份工作,應(yīng)該當(dāng)作是自己的事業(yè)來做,這樣才能有無盡的激情和毅力。投身于零售行業(yè)中,首先自己要對自己有一個客觀的認(rèn)知,知道自己要得到什么,了解自己要怎樣做才能得到;這樣才能有更好的心態(tài)去工作,這是“對自己負(fù)責(zé)”;然后,為我們企業(yè)付出,其實是在實現(xiàn)自己的人生價值,并且這個價值也會和付出和態(tài)度成正比,因此工作中一定要盡職盡責(zé),這是“對公司負(fù)責(zé)”;而在這中間,我們要怎么實現(xiàn)付出和回報的轉(zhuǎn)變呢,這就要我們“對顧客負(fù)責(zé)”,貼心為顧客服務(wù),關(guān)愛顧客的生活。這是一個“良性循壞”的過程,我們要扮演的角色,就是當(dāng)下你所處的崗位,好好做好它,這個“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉(zhuǎn)動,并惠及所有為止努力奮斗的人。以上就是我對自己兩個月來的工作總結(jié)和自己對公司、對零售行業(yè)的認(rèn)識。xx連鎖是我的“職業(yè)生涯”第一站,我很希望能夠把它當(dāng)一份事業(yè)來做,并以此作為我人生價值實現(xiàn)的舞臺。再次表達(dá)我對本公司的敬意和信心,以及對零售行業(yè)的喜愛和堅持。請各位領(lǐng)導(dǎo)檢核考察。此致敬禮超市實習(xí)報告5實習(xí)目的希望通過寒假工作對xx的大型超市的運營有一個比較抽象的認(rèn)識,并對超市內(nèi)的管理有一定的了解,并且加深自己與他人和諧相處的能力,寒假超市實習(xí)報告。實習(xí)時間:20xx年3月實習(xí)地點:大發(fā)超市實習(xí)單位和部門:酒飲科實習(xí)內(nèi)容:寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我感觸頗多通過實踐我總結(jié)出幾點:服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要——做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。超市的服務(wù)理念是“親切服務(wù)”,每一位員工都會在胸前佩帶黃色的微笑牌,并且相應(yīng)的員工守則中有著“不準(zhǔn)對顧客說不知道”“必須佩帶員工卡與工作卡”等等細(xì)的條款,服務(wù)好每一位顧客,使其賓至如歸,實習(xí)報告《寒假超市實習(xí)報告》。重視員工利益——超市的食堂實行飯、湯免費制,員工只需自己準(zhǔn)備菜就好了,并且有相應(yīng)的設(shè)備給員工加熱飯菜,超市食堂的菜也很實惠,比外面的便宜很多,這也算是員工的福利待遇吧。人事部的相關(guān)負(fù)責(zé)人都會要求相關(guān)單位聘用員工時必須簽訂勞動合同,這樣的話就保證如果單位克扣員工工資,那么大潤發(fā)就會幫助員工向相應(yīng)的單位進(jìn)行工資追討。此外,我也發(fā)現(xiàn)并不是超市里面什么東西都是好的,就舉幾個例子吧:過年時各種飲料銷售都會很好,各個商家也都打出了折扣商品,從八五折到五折應(yīng)有竟有。有一次看到一種小瓶的飲料也是打折扣,打折原因是“商家讓利”,可如果細(xì)心點的話你會發(fā)現(xiàn)這種飲料只有三個月左右就過期了,而且部分飲料瓶里你能看見一些黑色的沉淀,這就是已經(jīng)變質(zhì)的商品了,超市居然還敢放在貨架上賣。由于我是在超市的酒飲科工作的,切身體會到了過年期間某些酒的暴利了,比如說茅臺酒,賣出一個禮盒就能有七八十元的回扣,而過年期間每天都能賣出一兩百盒,聽了直叫人汗顏。事實上擺在貨架上的茅臺酒都不是正中的的,都是一下仿冒商家的冒牌產(chǎn)品,真正的茅臺只有五個字“貴州茅臺酒”不多也不少,正品酒只有在超市的柜臺才能買到。后來才了解到,超市作為一個容納了幾千上萬種商品的地方,并不能給顧客多少保證,各種真貨假貨應(yīng)有盡有,因為超市不可能去審查每個商品供應(yīng)商的各種詳細(xì)的信息,超市在商品的入住審查上只要求產(chǎn)品有生產(chǎn)日期,生產(chǎn)地,廠家名稱,保質(zhì)期登簡單的幾項基本資料。所以超市購物需小心謹(jǐn)慎。通過一個多月的實踐使我增長了不少關(guān)于酒的知識,希望能夠在將來的實習(xí)中更進(jìn)一步。超市實習(xí)報告6一、前言在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及工商管理教研室老師的組織帶領(lǐng)下,我們?nèi)斯ど坦芾韺I(yè)12級學(xué)生進(jìn)行了為期一周的企業(yè)認(rèn)知實習(xí)。實習(xí)時間是XX年6月20日———XX年6月24日(本學(xué)期第十八周)實習(xí)地點是湘潭xx超市駐湖南工程學(xué)院新校區(qū)分店實習(xí)過程主要分為下面幾個階段:在本校進(jìn)行實習(xí)動員,觀看實習(xí)企業(yè)相關(guān)視頻資料、做下企業(yè)實習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備等,下到實習(xí)企業(yè)進(jìn)行實習(xí);6月23日下午至6月24日下午,整理充實資料,寫出實習(xí)報告等。盡管天氣炎熱,可同學(xué)們依舊熱情高漲。企業(yè)負(fù)責(zé)人也是充滿熱情地接待了我們,并耐心詳細(xì)地向我們介紹了企業(yè)的發(fā)展歷史與現(xiàn)狀。經(jīng)過了在超市一周的認(rèn)知實習(xí),我對萬福隆連鎖超市的基本情況,包括它的發(fā)展歷史,企業(yè)文化,企業(yè)的經(jīng)營理念與經(jīng)營方針,企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)與發(fā)展前景等都有了一定的了解與認(rèn)識。通過這次的實習(xí),我更加了解在工作時的注意事項,及企業(yè)的貨物管理情況。二、實習(xí)企業(yè)簡介(一)超市的發(fā)展現(xiàn)景湖南xx商貿(mào)有限公司是一家專業(yè)的便利店連鎖企業(yè),公司成立于XX年9月,自從第一家校園超市開業(yè)以來,已在湘潭、長沙地區(qū)發(fā)展了近200間連鎖店。公司志立于“好鄰居、好伙伴”的市場定位,為廣大市民提供了實惠的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),獲得了良好的社會效益。公司吸納了一批既有零售專業(yè)知識又有實戰(zhàn)經(jīng)驗的優(yōu)秀人才,全心全意為門店服務(wù),為門店爭取最大限度的利益,廣大加盟者憑借萬福龍的品牌優(yōu)勢以及專業(yè)的管理團(tuán)隊,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。我們的近期目標(biāo)為:XX年發(fā)展門店達(dá)200家,XX年連鎖門店達(dá)250家,XX年門店總數(shù)突破300家。未來五年將打造成為三湘大地最大、最專業(yè)的連鎖便利店品牌。(二)超市的組織體系湖南xx商貿(mào)有限公司由董事長兼總經(jīng)理主管,其下有業(yè)務(wù)中心、發(fā)展中心、結(jié)算中心和行政中心,其中業(yè)務(wù)中心包括采購部、市場部、物流部;發(fā)展中心包括加盟事業(yè)部、督導(dǎo)部、校園事業(yè)部和電子商務(wù)部;結(jié)算中心包括會計部、出納部和信息部;行政中心則包括人力資源、工程部和針棉部。合計十三個部門。市場部的職責(zé)實現(xiàn)公司市場的開發(fā)目標(biāo),制訂和實施開發(fā)市場計劃,負(fù)責(zé)市場開發(fā)政策的制訂與施行和人員管理,做市場調(diào)研與市場預(yù)測,市場工作的監(jiān)察與評價組織,指導(dǎo)各項工作等。人力資源部的職責(zé):人力資源部要站在公司發(fā)展的角度,創(chuàng)新工作方法,借鑒國內(nèi)外成功企業(yè)培養(yǎng)人才的方法,培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要的復(fù)合型人才。要制定出切實可行的干部、員工培訓(xùn)方案,做到培訓(xùn)有內(nèi)容、計劃有考核。(1)要做好業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作,開展在服務(wù)水、設(shè)備設(shè)施管理和安全工作等方面的培訓(xùn),通過培訓(xùn)全面提高員工對區(qū)域管理范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能(2)是抓好干部隊伍的理論學(xué)習(xí)、重點解決思想上和作風(fēng)上存在的問題和不足、增強(qiáng)干部隊伍學(xué)習(xí)的自覺性和執(zhí)行能力、另外、人力資源部要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上、利用公司組織干部學(xué)習(xí)的機(jī)會、在方式、內(nèi)容上做出統(tǒng)籌安排、同時還要借助外腦、聘請專家來授課、進(jìn)一步拓寬我們的視野、提高研究問題和解決問題的能力、另一方面制訂出培養(yǎng)年輕干部和新的用人標(biāo)準(zhǔn)、廣泛招納結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)秀人才、培養(yǎng)新生力量、同時還要積極的創(chuàng)造條件、使更多的優(yōu)秀人才獲得深造的機(jī)會、打造一支思想過硬、作風(fēng)優(yōu)良、技術(shù)
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