【正文】 因為食用添加劑過量的零食，從而導致腎衰竭。師：多數(shù)零食確實誘人，但有許多零食對人的身體健康成長是不利的，也就是我們說的“垃圾食品”，而且吃什么零食好，該怎樣吃零食都不是那么簡單的，所以大家不要小看這個吃零食，它里面也有不少的學問呢!師： 大家想不想對吃零食進行一下深入的研究呢?這節(jié)課開始我們就走進零食的世界共同研究吃零食的學問吧。板書課題：吃零食的學問二、提出問題，確定研究內容 那么關于“吃零食”你最感興趣的問題是什么?愿意說給老師聽聽嗎?隨著學生的回答，教師把學生提出的問題歸類并板書：(1)零食的種類(2)愛吃零食的原因(3)吃零食的好處與壞處(4)垃圾食品的研究(5)健康食品的研究(6)怎樣改變吃零食的習慣(7)怎樣科學、合理地吃零食……同學們有這么多的問題想知道啊，老師真替你們高興，老師幫你們整理出了幾個大方面的內容，下面就請各小組討論選擇自己感興趣的研究內容吧小組匯報所選研究問題 。三、確定主題，制定活動計劃。下面就請同學們在以下的時間里共同研究制訂活動計劃，活動時間由今天起三周時間，在這里老師要提醒大家(出示課件)： (1)、所制訂的計劃，時間、內容的安排一定要合理，切實可行。(2)、小組分工的時候要注意根據(jù)你們每個人的特長來分配任務，各盡其能，這樣才能達到分工合作的目的。(3)、小組的計劃在確定前，應該多征求別人的建議，不斷的去修改，讓這個計劃盡善盡美切實可行。大家聽清楚了嗎?那好，就請同學們開始吧!學生開始制訂活動計劃。各小組匯報活動計劃(師生共同點評)通過我們剛才的交流，我想現(xiàn)在你們每個小組每個人對你們的活動計劃都會有更好更有創(chuàng)意的想法，下面老師就給大家一些時間來完善你們的活動計劃，現(xiàn)在開始。學生修改制訂計劃四、課堂小結教師總結：本節(jié)課同學們選出了自己研究的小課題，并大體上制定好了活動計劃，課下請同學們繼續(xù)完善計劃并按照計劃開展活動，在調查活動中同學們要注意以下問題，(看大屏幕)采訪：采訪的問題要設計好，有針對性，采訪時要有禮貌，盡量說普通話，并做好記錄(錄音機、紙筆等)上網(wǎng)：學會分析、歸納、整理、提煉，從中發(fā)現(xiàn)有價值的信息。到書店：先和家長打好招呼，別忘了帶上紙和筆，跟圖書管理員要事先溝通好，取得別人的同意再去查找資料。相信同學們一定會活動得很順利很愉快，三個周后請在你們綜合實踐活動老師的指導下進行成果匯報交流。擴展資料：綜合實踐活動方案我愛我的家鄉(xiāng)活動背景：“月是故鄉(xiāng)明”在小學生中開展熱愛家鄉(xiāng)的活動，能有效增進學生了解家鄉(xiāng)，喜愛家家鄉(xiāng)。首先要了解家鄉(xiāng)的物產?；顒幽繕耍鹤寣W生運用已有知識，通過調查、訪問、網(wǎng)絡查閱等方法，開展對家鄉(xiāng)的初步了解。增強學生對家鄉(xiāng)的了解，激發(fā)學生對家鄉(xiāng)的熱愛?；顒訙蕚洌簠⑴c學生：四年級分全體學生。（自行網(wǎng)上搜索學習內容、社會調查、訪問）活動過程：我所知道的家鄉(xiāng)我的家鄉(xiāng)是河北省灤平縣付家店滿族鄉(xiāng)，面積約80平方千米，人口55萬，六個行政村。其中付家店村5千人。我的家鄉(xiāng)物產豐富，其中有杏、蘑菇、各類水果、毛栗、板栗、核桃，大小鐵礦等物產?；顒邮斋@：杏:是一種食用和藥用價值極高的的物種。多散生于向陽石質山坡。小喬木，高1．5～5米；樹皮暗灰色，縱裂，小枝暗紫紅色，被短柔毛或近無毛，有光澤。葉寬卵形至近圓形，長3～6厘米，寬2～5厘米，先端漸尖或短驟尖，基部截形，近心形，邊緣有鈍淺鋸齒，兩面近無毛；葉柄長1～3厘米，被短柔毛或近無毛；早落。果近球形，直徑約2厘米，密被柔毛，頂端尖；果肉薄，干燥，離核；果核扁球形，平滑，直徑約1．5厘米，具背棱和腹棱?；ㄆ?月，果期7～8月。山杏的醫(yī)用價值： 山杏除含糖類，蛋白質，脂肪外，含量最豐富的是維生素B17等成分。VB17是極有效的抗癌物質，且只對癌細胞有殺作用，而對正常的細胞和健康組織無毒性。山杏果味甘，酸，性平，有潤肺定喘，生津止渴功能。對肺癌，乳房癌，鼻咽癌有療效。鮮果一次不宜多吃，免傷脾胃；在便溏薄者忌服杏仁。山杏是我國北方的主要栽培果樹品種之一，以果實早熟、色澤鮮艷、果肉多汁、風味甜美、酸甜適口為特色，在春夏之交的果品市場上占有重要位置，深受人們的喜愛。杏果實營養(yǎng)豐富，含有多種有機成份和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏仁的營養(yǎng)更豐富，含蛋白質23～27%、粗脂肪50～60%、糖類10%，還含有磷、鐵、鉀等無機鹽類及多種維生素，是滋補佳品。山杏果有良好的醫(yī)療作用，在中草藥中居重要地位，主治風寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。山杏的經(jīng)濟價值：山杏產量約六十噸，每公斤7元。折合人民幣42萬元，綜合人均收入84元。蘑菇：蘑菇經(jīng)過大自然的選擇而生存下來，形成相對穩(wěn)定的生活習性。一、溫度：蘑菇不同的品種、發(fā)育階段、栽培條件對溫度的要求有所不同。菌絲體適應在攝氏5—32度生長，最適宜溫度是攝氏22—24度。子實體適應在攝氏7—25度生長，最適宜溫度是攝氏12—16度。從菇蕾形成到子實體成熟，溫度漸降為好。孢子適宜攝氏23—25度萌發(fā)。二、濕度：濕度是指環(huán)境中的含水量，包括培養(yǎng)料、復蓋土、空氣中。培養(yǎng)料濕度以55—68%為宜，低于50%菌絲發(fā)育不良，菇體小，易開傘。高于70%時則抑制菌絲生長，不利透氣，雜菌多。復蓋土以18—20%為宜。菇房的空氣濕度在菌絲生長時期以80—85%為宜，子實體發(fā)育時期以85—90%為宜。三、酸堿度：菌絲體可以在酸堿度5—8的環(huán)境中生長，—7。四、蘑菇是一種好氣性真菌。生長過程中吸收氧氣，放出二氧化碳。菌絲階段呼吸水平稍低，因此消耗的氧氣不多，放出的二氧化碳也不多。子實體發(fā)育階段呼吸水平大大提高，要求大量氧氣，也放出較多二氧化碳。五、光照：蘑菇菌絲體不含光合色素，生長過程不需要光照。性味：微寒、性涼、味甘、入肝、胃經(jīng)。適宜于老年人、糖尿病、白細胞減少癥、傳染性肝炎、高脂血癥、維生素B2缺乏癥等患者食用。藥理作用一：抗菌作用蘑菇的培養(yǎng)液(28～30℃培養(yǎng)22天)能抑制金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌及大腸桿菌，此培養(yǎng)液對豚鼠無毒，人口服250毫升亦無副作用常食用蘑菇的種類榛蘑、肉蘑、草蘑、菘蘑等十多種可食用菌種，總體產量2噸，經(jīng)濟收入約7萬元。板栗：原產于中國，生長于海拔370－2800米的地區(qū)，多見于山地，已由人工廣泛栽培。板栗雄花、雌花異體，有的雄花帶有雌花的花穗，雄花整個開花過程約10～15天左右。帶有雌花的花穗比單雄花的花期晚5～7天左右。雌花沒有花瓣，觀察雌花開放過程主要以柱頭的生長發(fā)育情況為標準。開花過程可分雌花出現(xiàn)、柱頭出現(xiàn)、柱頭分叉、柱頭展開、柱頭反卷5個階段。從雌花授粉到堅果成熟采收，需要3個月。燕山地區(qū)6月中旬為盛花期，完成授粉受精的過程。7月中下旬為幼胚發(fā)育期，8月中上旬，幼胚的重量不足1克，隨后緩慢增長，成熟前增長速度最快，據(jù)測定，栗果采前10天的生長的生長重量占總重量的30%以上。所以，板栗采收一定要完全成熟后再采收，否則嚴重影響果品質量和產量。板栗是中國栽培最早的果樹之一，已約有2000～3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形，葉緣有鋸齒。花單性，雌雄同株；雄花為葇荑花序，成熟后總苞裂開，栗果脫落。堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。果實含糖、淀粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。宜于山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實生播種，也可嫁接繁殖。木材致密堅硬、耐濕。枝、樹皮和總苞含單寧，可提取栲膠。板栗歷史悠久。我國的勞動人民早在六千多年前就已栽培板栗活動總結：綜合實踐活動是學生自主進行的綜合性學習活動，是基于學生的經(jīng)驗，密切聯(lián)系學生自身生活和社會實際，體現(xiàn)對知識的綜合應用的實踐性課程。通過這次活動學生能夠運用已有知識，通過調查、訪問、網(wǎng)絡查閱等方法，了解了家鄉(xiāng)。增強了學生對家鄉(xiāng)的了解，激發(fā)了學生對家鄉(xiāng)的熱愛。活動反思：綜合實踐活動主題的選擇過程中，根據(jù)自己的興趣愛好而獨立自主地選擇并確定研究主題，及教師為學生預先選擇并設定研究主題，有機融合，值得我們在今后的實踐中進一步探索。對于課程的管理與評價，如何做到科學、有效、持續(xù)，需要我們的思考和實踐，逐步建立并完善關于綜合實踐活動課程的管理與評價體系。如何調動學生全員參與面？如何把評價工作做得公正、全面？操作起來簡單可行？這都是我們今后要解決的問題。