場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度-資料下載頁
2025-10-16 07:56本頁面
【正文】 設(shè)備進(jìn)行檢修。生產(chǎn)科會(huì)同車間進(jìn)行驗(yàn)收并予以記錄。驗(yàn)收合格的設(shè)備,方可投 入使用。設(shè)備檢修記錄由生產(chǎn)科保存。十、設(shè)備的報(bào)廢符合下列情況之一的設(shè)備可申請(qǐng)報(bào)廢:(1超過使用年限的老、舊設(shè)備,其主要結(jié)構(gòu)和部件已嚴(yán)重?fù)p壞, 不能修復(fù)及修復(fù)費(fèi)用大于或接近新置費(fèi)用者。(2因自然災(zāi)害或事故損壞致使無法修復(fù)或修復(fù)費(fèi)用過大者。(3 經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)繼續(xù)使用將嚴(yán)重危及安全并隨時(shí)可能引起嚴(yán)重事故, 而且無法修復(fù)或不經(jīng)濟(jì)者。(4機(jī)型陳舊、效率低、能耗大、影響產(chǎn)品質(zhì)量、備品配件困難的 雜舊設(shè)備。使用部門填寫設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)單交生產(chǎn)科,生產(chǎn)科組織有關(guān)人員進(jìn) 行技術(shù)鑒定,并報(bào)廠長批準(zhǔn)后實(shí)施報(bào)廢。十一、相關(guān)記錄《生產(chǎn)設(shè)備臺(tái)賬》?！肚逑聪居涗洷怼??！对O(shè)備檢修計(jì)劃》。《設(shè)備檢修記錄》。第五篇：6生產(chǎn)設(shè)備維修保養(yǎng)和清洗消毒記錄制度生產(chǎn)設(shè)備維修保養(yǎng)和清洗消毒記錄制度一、概述對(duì)企業(yè)所有生產(chǎn)設(shè)備從購置、驗(yàn)收、安裝、使用、清潔保養(yǎng)、檢修維護(hù)直至報(bào)廢的全過程進(jìn)行有效管理，確保設(shè)備完好，滿足企業(yè)糕點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)加工的要求。二、職責(zé)生產(chǎn)科負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備管理。車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的使用和維護(hù)保養(yǎng)。三、設(shè)備的選型新增設(shè)備，由使用部門提出申請(qǐng)，生產(chǎn)科進(jìn)行審查并會(huì)同經(jīng)濟(jì)上合理、能源有關(guān)部門進(jìn)行選型。設(shè)備的選型必須從生產(chǎn)需要出發(fā)，遵循技術(shù)上先進(jìn)、消耗少、滿足生產(chǎn)需要的原則。生產(chǎn)科將已完成選型的設(shè)備報(bào)廠長審批，協(xié)同供銷科進(jìn)行設(shè)備的購置。四、設(shè)備配置直接用于生產(chǎn)加工的設(shè)施設(shè)備應(yīng)要求：采用無毒、無害、耐腐蝕、不生銹、易清洗消毒，不易于微生物滋生的材料制成。五、設(shè)備的檔案管理生產(chǎn)主管建立《生產(chǎn)設(shè)備臺(tái)賬》，以明確企業(yè)所有現(xiàn)存設(shè)備的基本信息。六、設(shè)備的維修當(dāng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)故障或有故障隱患時(shí)，生產(chǎn)主管組織維修。任何設(shè)備故障在修復(fù)后，生產(chǎn)主管均應(yīng)組織進(jìn)行驗(yàn)證/驗(yàn)收，以確認(rèn)設(shè)備能否正常運(yùn)行。生產(chǎn)主管對(duì)已修復(fù)的設(shè)備組織進(jìn)行清洗消毒。七、設(shè)備的使用保管設(shè)備的使用人員必須經(jīng)培訓(xùn)、考核合格，方可上崗獨(dú)立操作。設(shè)備一般應(yīng)定人定機(jī)使用。多人操作的設(shè)備，生產(chǎn)車間應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管。使用人員必須嚴(yán)格按設(shè)備使用說明書或操作規(guī)程進(jìn)行操作。八、設(shè)備的清潔、維護(hù)和保養(yǎng)車間定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔、維護(hù)保養(yǎng)，確保完好，使其性能與精度符合生產(chǎn)工藝要求。設(shè)備清潔、維護(hù)保養(yǎng)主要內(nèi)容：（1）班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查、清潔和潤滑；（2）班內(nèi)嚴(yán)格按操作規(guī)程使用設(shè)備，并注意設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)有小故障時(shí)，及時(shí)排除，及時(shí)調(diào)整緊固松動(dòng)的機(jī)件；（3）下班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗，除去設(shè)備的殘留物，對(duì)各部件進(jìn)行擦拭和注油。九、設(shè)備檢修生產(chǎn)科編制設(shè)備檢修計(jì)劃，確定檢修的日期、內(nèi)容和人員，報(bào)廠長批準(zhǔn)后組織實(shí)施。檢修人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行預(yù)檢。閱讀設(shè)備說明書，熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)和性能；進(jìn)行外觀檢查、運(yùn)轉(zhuǎn)檢查，找出存在的問題。生產(chǎn)科提供檢修所需材料、配件等。檢修人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修。生產(chǎn)科會(huì)同車間進(jìn)行驗(yàn)收并予以記錄。驗(yàn)收合格的設(shè)備，方可投入使用。設(shè)備檢修記錄由生產(chǎn)科保存。十、設(shè)備的報(bào)廢符合下列情況之一的設(shè)備可申請(qǐng)報(bào)廢：（1）超過使用年限的老、舊設(shè)備，其主要結(jié)構(gòu)和部件已嚴(yán)重?fù)p壞，不能修復(fù)及修復(fù)費(fèi)用大于或接近新置費(fèi)用者；（2）因自然災(zāi)害或事故損壞致使無法修復(fù)或修復(fù)費(fèi)用過大者；（3）經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)繼續(xù)使用將嚴(yán)重危及安全并隨時(shí)可能引起嚴(yán)重事故，而且無法修復(fù)或不經(jīng)濟(jì)者；（4）機(jī)型陳舊、效率低、能耗大、影響產(chǎn)品質(zhì)量、備品配件困難的雜舊設(shè)備。使用部門填寫設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)單交生產(chǎn)科，生產(chǎn)科組織有關(guān)人員進(jìn)行技術(shù)鑒定，并報(bào)廠長批準(zhǔn)后實(shí)施報(bào)廢。十一、相關(guān)記錄《生產(chǎn)設(shè)備臺(tái)賬》；《清洗消毒記錄表》； 《設(shè)備檢修計(jì)劃》；《設(shè)備檢修記錄》；
外語相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1