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包餃子的小學作文及擴展資料-資料下載頁

2024-10-25 07:29本頁面
  

【正文】 一個,餃子汁多肉多,可好吃了!吃著自己親手包的餃子,別提有多開心了!通過這件事,我終于領悟了“世上無難事,只怕有心人”的這句話的真正含義了。包餃子小學作文12女士們,先生們,朋友們,我的名字叫“春卷”,也稱薄餅,又叫潤餅。生長在碧海環(huán)繞的福建。我是福州民間流行的傳統(tǒng)小吃,歷史悠久,深受眾人喜愛。我是由宋時福州的一個書生的妻子發(fā)明的,宋時福州有個書生,為了溫書應試,整天埋頭攻讀,常常廢寢忘食。他的妻子三番五次勸他也沒用;就想了個辦法:把米磨制成薄餅,以萊肉為餡,包成卷筒形,既當飯,又當萊。然后,我就被人定名為春卷,并逐漸流行于城鄉(xiāng)各地。大家十分喜愛,春節(jié)期間常常食用,跟北方過節(jié)包餃子一樣普遍。蔡襄曾寫詩贊說:春盤食菜思三九,由此可見“春盤”之于老食客,猶如戀人相思病一般苦。也說明了大家對我的喜愛之情。我是用干面皮包餡心,經煎、炸而成。清無名氏《調鼎集》介紹了三種制法:“干面皮加包火腿肉、雞等物,或四季時菜心,油炸供客。又,咸肉腰、蒜花、黑棗、胡桃仁、洋糖共剁碎,卷春餅切段。單用去皮柿餅搗爛,加熟咸肉、肥條,攤春餅作小卷,切段。單用去皮柿餅切條作卷亦可?!爆F(xiàn)在的吃法則有的不用炸,先將薄餅皮張開,按口味抹上醬料,下海苔茸(或花生醬辣椒醬等),包上餡和咸干飯即可。所謂的“餡”為:用豆腐干、豬肉、豆芽菜、筍片、紅蘿卜、白蘿卜、韭菜、蒜白等合起來炒煮而成的餡。因各種菜肴混合一起,吃起來味香可口,吃完唇齒留香。我的皮薄酥脆、餡心香軟,別具風味,是春季的時令佳品。金黃的皮子薄薄的,透出里面青青的薺菜,有種生機勃勃的喜悅,更有春回大地萬物蘇醒的感覺。一股濃郁的香味已經迫不及待地撲了過來,趕集一般迅速,這種香味以迅雷不及掩耳之勢將這個訊息傳給大腦,食客無不流下唾液,美味難擋,叫人欲罷不能。一口咬下去香鮮酥脆,噴香撲鼻。味道有些咸,卻讓人胃口大開。皮白白的,配上綠色的餡兒,兩者互相映襯,白者愈白,似玉般剔透,綠者愈綠,似翡翠般小巧。讓人垂饞三尺。吃完一個,還想再吃下一個。如果你吃一口,就不會忘記它的美味,你會念念不忘,做夢都想吃呢!我是春卷,是迎春喜慶之吉兆的象征,是福建的著名小吃。大家要多多品嘗我哦!包餃子小學作文13今天,我十分開心,因為,我學會了包餃子!雖然包餃子是一件平平常常的小事,但是我還是因為學會了他而感到高興!我的奶奶給我們準備好了許多有用的東西:兩個盤子,一口鍋,三雙筷子,一袋餃子皮,水,餡料,面盆等等等。一切準備就緒,開始包餃子啦!奶奶包餃子的速度是一流的,只見她把餃子皮小心翼翼地平攤在手中,一邊放上適量的餃子餡兒,再把餃子皮輕輕一折,哈哈!一個漂漂亮亮的餃子閃亮登場!瞧它,好像一個威風凜凜的大將軍,大腹便便,挺直腰桿,認真地指揮他的軍隊,可神氣啦!我羨慕極了,便葫蘆畫瓢,照著奶奶的樣子,認認真真地包起了餃子。我拿起了一張面皮,放入適量的餡兒,再輕輕一折,一個餃子做好了!哈哈!太好了!可是,正當我洋洋得意之時,餃子皮竟然破了一個大洞,不知所措的我想了一個餿主意:把破裂的餃子皮捏一捏,餃子修復不就成功了嗎?說干就干!我把餃子皮破的地方輕輕一捏,餃子又變成了原來的樣子。雖然這邊好了,但是餃子的左邊又破了,我又去捏住另一邊,可右邊又破了,右邊一捏完,上面又破了……就這樣,左邊捏完捏右邊,右邊捏完捏左邊,捏個沒完沒了。我氣急敗壞,干脆再包一張餃子皮上去,包完以后,我仔仔細細地打量了一下,哎呀!這算是什么餃子呀?餃子皮破破爛爛的,餃子餡太多,撐得那個餃子肚子滾圓滾圓的,油也流了出來,樣子慘不忍睹。和奶奶的餃子比起來,這簡直就是天差地別呀!沒辦法,我只好放棄了修補這個餃子。我重新開始包一個餃子,吸取了上次的教訓,我把餡兒放的特別少。一折一捏,一個比較像樣的餃子閃亮登場!不過,我好像感覺這個餃子少了點什么,再用奶奶的餃子一對比,哦我明白了,是我餡兒放的太少了!第一次放的多,第二次放的少,從此,我知道了范圍,越包越好,越包越像樣。最終,我包的餃子與奶奶包的餃子不相上下,我的心里比吃了蜜還甜。從這次的包餃子,我學會了許多道理:失敗乃是成功之母。我喜歡包餃子!包餃子小學作文14大家六一節(jié)只會叫爸爸媽媽帶自己去游公園什么的吧,告訴你,這一切沒什么好玩了,今天我告訴你一年好玩的節(jié)目,就是包餃子!六一兒童節(jié)這天一大早剛開校門,我們就迫不及待地帶著鍋碗瓢盆呀等比賽工具飛快去沖進教室了。我們小組的人馬還沒到齊,我們就迫不及待地把桌子對在了一起,拉開架勢準備大干一場??僧斘覀儎倓傔M入戰(zhàn)斗就發(fā)現(xiàn)了問題,為什么?忘了帶刀了,怎么切面團,真是“智者千慮,必有一失”呀!全面檢查一遍,發(fā)現(xiàn)我們組里只有一把塑料刀了,這本來是一位學同帶來抹餡用的,唉,真沒辦法,先給它調動一下崗位將就著用吧,總比沒有好吧!切完長條該搟皮了,組里又開始了一場“搶杖大戰(zhàn)”。因為此時我們組面臨著“人多杖少”的局面,我們組里只有三根搟面杖,十一個同學們個個都想大顯身手,不搶才怪呢!只見沒拿到搟面杖的同學在旁邊急得直搓手,一個勁地催促別人“快點!快點!”而拿著搟面杖的同學由于技術太差,不僅沒質量,還沒有速度,笨拙地拿著面團搟一下轉一下,薄的地方連一張紙也不如。我們一陣瞎忙活過后,一堆奇形怪狀的餃子皮“誕生”了,包水餃的工作正式開始。同學們一手笨拙地拿著皮,另一只手又笨拙地放上餡,想包起來的時候卻發(fā)現(xiàn)小小的水餃竟然那么難伺候,怎么也包不好。盡管這樣,同學們還不忘互相指導一下“你的餡太少了!像個非洲難民!”“你的餡放得太多了,一煮不破才怪!”同學們個個都不是省油的燈,此時是只看到別人的短處,看不到別人的長處。但不管別人對自己的餃子做出怎樣的評價沒有一個人在乎,只要包著好玩,并且能填飽肚子就ok了。該煮水餃了,我們更加激動了,因為馬上就可以吃到自己的勞動成果了,男生們手忙腳亂地把我們的作品扔到了鍋里,還不時打開鍋蓋看看,嘴里嘟囔著:“太少了!”說完抓起幾個又扔了進去,弄得到最后到底哪幾個水餃是先放的,哪幾個是后放的都分不清了,為了免吃生食,我們只好讓先下鍋的餃子多煮一會兒了。水餃一出鍋,男生們就拿著早就準備好了碗筷爭先恐后地往自己碗里撈水餃,也不管燙不燙,接著埋頭便吃,生怕別人搶了去,看看他們那吃水餃的水平比起包水餃的水平簡直高多了,害得我們女生們忙活了一下午,卻每人只吃到了四五個水餃,而他們男生卻毫不客氣地狼吞虎咽地一人吃掉好幾盤,哦,my god!真、真、真是太沒有紳士風度了。這一天玩得開心,吃得更開心!包餃子小學作文15昨天就盼呀,盼呀,直盼到今天下午上學。八張桌子、八個人、一個木板、一把刀……分工準備完畢,就組成了一個小小的包餃子組———像一次盛大晚會似的包餃子活動課開始了。我們的組長王子婷把木板端端正正擺在桌子上,撒上點面粉,就開始自個兒揉了起來(說實在的,王小姐那不叫揉面,那是在搗面)?!敖形襾戆?!”陳磊自告奮勇?!案陕铮陕镅?,”子婷叫起來“你什么也不會,在這兒添什么亂呀?煩人!我跟你們說,你們四個男生,不許參加任何活動!”也太野蠻了吧?聽下一句,“給,你來!” “哈哈哈……”我心中暗笑,“她也知道自己的技術,唉,誰讓咱有兩手呢?”這柔軟的面一到手,我可就精神了:面在手里一揮,“啪”再往板子上一摔,激起一道“白浪”正好鋪在面團兒上(嘻嘻,小菜一碟),接下來袖子一挽,拉開架式,狠命地揉將起來———這才叫真正的揉面(好像有點自大)。該本小姐向王大組長炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后,就該?g皮兒了,那更是我的強項,瞧:我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下,一只手指揮搟面杖前進后退,一只手指揮逐漸變大的圓餅轉身,不一會兒,一張又白有大的餃子皮就“出爐”了,那個快,那個瀟灑,連老師都夸我呢(有些忘乎所以了)?!翱禳c,有個小組已經煮上了!”陳磊叫喊著。“知道了,”我一邊?g皮,一邊轉過身子看子婷和王嬌的成品,“天呀,天呀!這也算作餃子?”我叫出了聲,手中的搟面杖險些掉到地上。她們包的餃子有的大,有的小,有的胖,有的瘦,有圓形的,還有條形的。真可謂“景象萬千”。正想著,發(fā)現(xiàn)面已不多,我們組的工作已經接近尾聲了,也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。趁餃子進鍋這個當兒,我也看看別的組的作品?!霸趺炊歼@么好看,像一只只小天鵝,真漂亮呀!”我不由自主地叫出了聲。“好看吧,我們組的餃子是世界上最好看的餃子,”張清蕊驕傲地說?!拔覀兘M的餃子是世界上品種最多的餃子,”說完,我便掉頭離開,回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會”了。噢,對了,大家最關心的是那些餃子吧?告訴你,熟是熟了,可我一個也沒吃上,因為讓子婷端給我們的王老師了(以前的班主任王芳老師,這“壯舉”要讓尹老師看見,還不得……)。不管怎么說,勞動才是最光榮的。
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