【正文】 “大型超市”牌子更換，因畫(huà)起泡、變形、布局調(diào)整（洗化已搬至一樓）規(guī)格：：190元4）各樓層中廳懸掛相應(yīng)商品折扣幅度為內(nèi)容的噴繪。費(fèi)用約：4條350元（可長(zhǎng)期使用）十、費(fèi)用預(yù)算：巨幅布標(biāo)1800元（含制作和發(fā)布費(fèi)）樓層噴繪350元大型噴繪130元?dú)馇虿舒?000元時(shí)裝展示4000元（一場(chǎng)）媒體0元9月30日晚報(bào)二分之一彩版6500元9月27日都市報(bào)1/4黑白版2750元因考慮到10月1日至10月7日各大報(bào)紙休報(bào)，為不使廣告宣傳出現(xiàn)斷檔，以至影響銷(xiāo)售，建議在9月27日至10月7日期間通過(guò)廣播電臺(tái)974或929滾動(dòng)播出，每天20次15天15000元超市廣告畫(huà)：190元一、五樓購(gòu)物導(dǎo)示牌：50元國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案1120xx年10月1日國(guó)慶將到，面對(duì)國(guó)慶長(zhǎng)假消費(fèi)旺季的到來(lái)，各大商家早已瞄準(zhǔn)了黃金周長(zhǎng)假，為促銷(xiāo)活動(dòng)下足功夫，準(zhǔn)備在國(guó)慶大搞促銷(xiāo)，迎接旺季，調(diào)集一切資源來(lái)?yè)寠Z這塊金九銀十的大蛋糕。如何做好國(guó)慶促銷(xiāo)活動(dòng)是汽車(chē)銷(xiāo)售一年中的促銷(xiāo)重頭戲。但隨著產(chǎn)品、促銷(xiāo)樣式等的同質(zhì)化，要想取得好效果，就得多費(fèi)點(diǎn)力氣了。一、主題：慶國(guó)慶，購(gòu)車(chē)送禮五重奏二、時(shí)間：—三、地點(diǎn)：南部縣城西客運(yùn)站四、活動(dòng)內(nèi)容：一重禮進(jìn)店有禮無(wú)需消費(fèi)，進(jìn)店有禮，客戶(hù)進(jìn)店登記姓名、電話和是否愿意購(gòu)車(chē)后，均可免費(fèi)領(lǐng)取精美禮品一份。二重禮國(guó)慶特價(jià)禮驚爆價(jià)，推出特價(jià)車(chē)，不參與其他禮品及服務(wù)活動(dòng)，每天限購(gòu)1輛。三重禮購(gòu)車(chē)豪華禮（特價(jià)車(chē)除外）根據(jù)不同價(jià)位的車(chē)型設(shè)立不同的禮品贈(zèng)送，針對(duì)購(gòu)買(mǎi)高端車(chē)型的客戶(hù)，在保證利潤(rùn)的39。范圍內(nèi)送豪車(chē)大禮包（大禮包：油卡、現(xiàn)金、汽車(chē)精品、保險(xiǎn)）。四重禮抽獎(jiǎng)驚喜禮為慶祝建國(guó)66周年，誠(chéng)信汽貿(mào)為回饋顧客對(duì)本店的支持，特立一個(gè)抽獎(jiǎng)區(qū)（1）、在活動(dòng)期間凡購(gòu)車(chē)的消費(fèi)者均可參加一次抽獎(jiǎng)活動(dòng)。（2）、抽獎(jiǎng)細(xì)則：將獎(jiǎng)球放在抽獎(jiǎng)箱內(nèi)，獎(jiǎng)球里有一個(gè)折疊紙，顧客抽完獎(jiǎng)憑折疊紙兌獎(jiǎng)，抽獎(jiǎng)時(shí)顧客不得觀看箱內(nèi)，否則無(wú)效，不予兌獎(jiǎng)。抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品：價(jià)值4500元Skyfol全車(chē)膜、奔騰電飯煲、高級(jí)座墊、油卡等五重禮陽(yáng)光服務(wù)禮凡在誠(chéng)信汽貿(mào)購(gòu)車(chē)新老客戶(hù)，均可享受南部凌江汽修廠更換機(jī)油免工時(shí)一次。五、活動(dòng)宣傳發(fā)傳單報(bào)紙電臺(tái)短信x展架六、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案12一、活動(dòng)目的：充分利用十一長(zhǎng)假契機(jī)，整合資源，有計(jì)劃、更好的傳達(dá)x家具的經(jīng)營(yíng)理念，提升企業(yè)品牌形象，拉動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)品牌形象與產(chǎn)品銷(xiāo)量的同步提升。二、活動(dòng)主題：活動(dòng)主題：5600元套裝組合家具一元秒殺活動(dòng)口號(hào)：十一買(mǎi)家具就來(lái)x三、活動(dòng)思路充分利用中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)兩大契機(jī)，通過(guò)一元秒殺、特惠套裝組合家具等促銷(xiāo)手法，直接讓利于消費(fèi)者，從而提高產(chǎn)品銷(xiāo)量及擴(kuò)展x的品牌影響。四、活動(dòng)時(shí)間：20xx年9月10日—20xx年10月5日五、活動(dòng)地點(diǎn)：x路x城x家居自選商場(chǎng)六、活動(dòng)內(nèi)容：一元“秒殺”更勁爆！預(yù)訂套裝家具更驚喜！套裝組合家具更超值！活動(dòng)一“x一元“秒殺”更勁爆”執(zhí)行細(xì)則國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案13一、活動(dòng)時(shí)間：二、活動(dòng)目的：xx超市在這美好的秋季與您相約，9月13日“花好月圓人團(tuán)圓、xx送禮禮連禮”與您共度中秋、國(guó)慶佳節(jié)。感受秋天帶來(lái)收獲與成熟的風(fēng)韻。三、活動(dòng)主題：花好月圓人團(tuán)圓xx送禮喜連連四、賣(mài)場(chǎng)陳設(shè)：賣(mài)場(chǎng)內(nèi)專(zhuān)設(shè)中秋禮品專(zhuān)賣(mài)區(qū)，按照月餅的品牌、保健品和酒的類(lèi)別正氣陳列，指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)禮品的促銷(xiāo)，策劃部負(fù)責(zé)中秋禮品區(qū)的裝飾，要求在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)醒目，能吸引顧客的目的。五、活動(dòng)內(nèi)容：一重喜一次性購(gòu)物滿(mǎn)60元，可抽“仲秋禮券”1張，120元2張，單張小票最多限3張；A。購(gòu)指定幾種月餅禮盒時(shí)，此禮券可抵5元；（此券限活動(dòng)期間使用）指定月餅品種有：B。購(gòu)保健品或酒（指定商品）可分別抵5元、3元、2元使用。（此券限活動(dòng)期間使用）；已買(mǎi)斷的酒為使用品牌。A類(lèi)保健品或酒此券可抵2元B類(lèi)保健品或酒此券可抵3元C類(lèi)保健品或酒此券可抵5元二重喜如果您中秋禮券右下角的文字能拼起“xx團(tuán)圓獎(jiǎng)” 、“xx喜慶獎(jiǎng)” 、“團(tuán)圓獎(jiǎng)” 、“喜慶獎(jiǎng)”，祝賀您。中獎(jiǎng)條件和獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下：A、團(tuán)圓獎(jiǎng)集齊“團(tuán)、圓、獎(jiǎng)” 3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值200元的獎(jiǎng)品（禮券、現(xiàn)金）B、喜慶獎(jiǎng)集齊“喜、慶、獎(jiǎng)” 3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值100元的禮品（禮券、現(xiàn)金）C、xx獎(jiǎng)集齊“盛、隆、獎(jiǎng)” 3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值12元的禮品（禮券、現(xiàn)金）D、歡樂(lè)獎(jiǎng)集齊“盛、隆、獎(jiǎng)、團(tuán)、圓、喜、慶” 7個(gè)字任意一個(gè)獎(jiǎng)價(jià)值3元月餅小禮包一份（9月28前）獎(jiǎng)價(jià)值1元的盛隆購(gòu)物券一張（9月28后）獎(jiǎng)項(xiàng)預(yù)設(shè)置：A共100個(gè)；b共1000個(gè)；c共10000個(gè)；六、商場(chǎng)布置：總店：關(guān)于中秋節(jié)的吊旗、門(mén)口的條幅或者中秋的宣傳畫(huà)（一中秋節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容為主）、陳列區(qū)的布置。連鎖店：中秋節(jié)條幅、吊旗。七、費(fèi)用預(yù)算：條幅：10米x6元/條x26條=1500元中秋禮券：0。1元/張x10萬(wàn)=1萬(wàn)元吊旗：2。5元/張x1000張=2500元DM快訊：待定；廣告費(fèi)用：報(bào)紙、電視，待定八、注意事項(xiàng)中秋禮券在外地定做印刷。策劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)與聯(lián)系印刷；中秋禮券的左聯(lián)由收銀員負(fù)責(zé)收取。吊旗、DM快訊策劃部負(fù)責(zé)拍照、設(shè)計(jì)排版，聯(lián)系印刷。配送中心和門(mén)店組織商品。連鎖店負(fù)責(zé)各門(mén)店的條幅。在超市入口處專(zhuān)門(mén)設(shè)立獎(jiǎng)品兌換專(zhuān)柜。各店的中秋禮券由超市專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理、登記，下班收回保管好。兌獎(jiǎng)時(shí)間：第五篇：國(guó)慶節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案國(guó)慶節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案一，活動(dòng)主題二活動(dòng)時(shí)間三，活動(dòng)目的（提升客單價(jià)，促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成）四，主題活動(dòng)內(nèi)容（消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間，只要消費(fèi)滿(mǎn)多少元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上五，DM快訊，16K 16p 介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。六，氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。七，活動(dòng)執(zhí)行與分工：企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。食品促銷(xiāo)內(nèi)容：1。菜式，餐廳促銷(xiāo)，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇2。制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望3。觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌4。價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌5。贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。餐飲淡季促銷(xiāo)方法圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充；開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣(mài)點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣(mài)點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)；推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺(jué)得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升；抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤(pán)，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷(xiāo)熱情服務(wù)促銷(xiāo)服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之。服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢(xún)問(wèn)時(shí)能夠作出滿(mǎn)意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。服務(wù)技巧促銷(xiāo)服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：形象解剖法。服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷(xiāo)的目的。解釋技術(shù)法。即通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋?zhuān)鋵?duì)菜肴的疑義。加碼技術(shù)法。對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。加法技術(shù)法。把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。除法技術(shù)法。對(duì)于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋?zhuān)@樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。提供兩種可能法。針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理．為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿(mǎn)足不同的需求。利用第三者意見(jiàn)法。即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買(mǎi)。代客下決心法。當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿(mǎn)意，等等。利用客人之間矛盾法。如果來(lái)就餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn)，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn)．達(dá)到使客人購(gòu)買(mǎi)的目的。有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷(xiāo)時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視，或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶(hù)的需求，“特色菜”營(yíng)銷(xiāo)是一把出奇制勝的利劍，從客戶(hù)的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之在客人就餐時(shí)，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯．而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)員要隨時(shí)注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷(xiāo)售量。餐飲促銷(xiāo)一般不會(huì)投資太大，看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo)，一般投資在5%10%之間在餐飲促銷(xiāo)時(shí)有幾個(gè)誤區(qū)，首先是餐飲活動(dòng)越多越好，這個(gè)觀念是不對(duì)的，因?yàn)椴惋嫶黉N(xiāo)活動(dòng)在于，給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中去。促銷(xiāo)活動(dòng)的過(guò)程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過(guò)程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(zhǎng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)。促銷(xiāo)活動(dòng)是要全酒店共同配合的，要形成那個(gè)整體營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的其次是促銷(xiāo)活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷(xiāo)是為了“鞏固老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶(hù)吃一千次，不要一個(gè)客戶(hù)吃一次?！碧貏e是在促銷(xiāo)時(shí)，更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等餐飲促銷(xiāo)策劃要抓住時(shí)機(jī)，選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn)，這些是餐飲促銷(xiāo)策劃必須考慮好的。促銷(xiāo)活動(dòng)舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費(fèi)者的心。餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷(xiāo)，飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷(xiāo)，與旅行社合作推銷(xiāo)，通過(guò)飯店銷(xiāo)售代表、代理與總代理推銷(xiāo)，人員推銷(xiāo)，參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳，公共關(guān)系推銷(xiāo)宣傳，電話推銷(xiāo)，通過(guò)連鎖集團(tuán)或連鎖銷(xiāo)售網(wǎng)推銷(xiāo)，上網(wǎng)推銷(xiāo)，特別推銷(xiāo)等等。國(guó)慶節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案每一個(gè)節(jié)日的到來(lái)，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把2011國(guó)慶節(jié)酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享咯！以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷(xiāo)活動(dòng)！促銷(xiāo)活動(dòng)方案一——中秋同歡喜，好禮送不停一、活動(dòng)目的 國(guó)慶節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。二、活動(dòng)主題：“國(guó)慶同歡喜，好禮送不停”三、活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。四、活動(dòng)時(shí)間：9月25日——10月8日五、活動(dòng)形式：打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)六、活動(dòng)具體內(nèi)容促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒?；顒?dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。七、活動(dòng)廣告宣傳人流量集中的地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。并進(jìn)行傳單發(fā)放。八、其它相關(guān)策略人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備促銷(xiāo)活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)活動(dòng)時(shí)間：2011年9月25日——2011年10月8日目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣），獲得更多的剩余價(jià)值（利潤(rùn)）。要求：要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也?；顒?dòng)形式：自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等打折消費(fèi)：贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿(mǎn)100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿(mǎn)200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。