20xx職業(yè)生涯規(guī)劃演講稿-資料下載頁(yè)
2024-10-21 15:00本頁(yè)面
【正文】 專(zhuān)業(yè)，根據(jù)資料每年需要100萬(wàn)人，市場(chǎng)需求大，經(jīng)老師的指引下，我懷著夢(mèng)想報(bào)讀了一年制西餐全能專(zhuān)業(yè)。接下來(lái)是我的職業(yè)生涯規(guī)劃：分為五個(gè)階段，一自我的介紹，認(rèn)知。二職業(yè)認(rèn)知及發(fā)展，三執(zhí)行計(jì)劃，四自我調(diào)整和備選方案，五結(jié)束語(yǔ)。前面訴說(shuō)了第一第二階段，接下來(lái)是執(zhí)行計(jì)劃：——開(kāi)一家自己的餐廳。其中分為四個(gè)部分：短期，中期，長(zhǎng)期，后期目標(biāo)。萬(wàn)地高樓平地起，樓房的建筑，首先就要打好基底，剛好我們就打個(gè)比方，把樓房建筑與我的夢(mèng)想作比較，五個(gè)階段，那我就做五層的樓房，方便大家理解。第一打五層樓的基底，第二建造一到兩層的支架，第三在兩層的基礎(chǔ)建造三四層支架，第四建造樓頂，第五裝修。這樣一座屬于自己的房子就好了，想必要開(kāi)一家屬于自己的餐廳，也要一步一步的來(lái)。因此我制定了自己的四個(gè)不同時(shí)期的目標(biāo)。短期目標(biāo)：工欲善其事，必先利其器，磨好自己的刀，有好的裝備，才能事半功倍。練好刀功，鍋功，是廚師的必經(jīng)之路。從不懂到懂，從不會(huì)到會(huì)，在學(xué)校的日子里，苦練刀功和鍋功，接下來(lái)是學(xué)會(huì)西餐的醬汁和基礎(chǔ)湯制作，逐步學(xué)主菜，甜品的制作。參加學(xué)校舉行的比賽，提高自己的廚藝，發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，學(xué)會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)成長(zhǎng)。中期目標(biāo)：經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間學(xué)習(xí)，我們將面臨就業(yè)，也就是要畢業(yè)了。這是一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，我決定選擇一家知名的餐廳或酒店，既然選擇了遠(yuǎn)方，便不顧風(fēng)雨兼程。有些人在就業(yè)后，不久就失業(yè)。原因是什么呢？半途而費(fèi)，沒(méi)有堅(jiān)持下去，也許就會(huì)給自己找理由，太累，不適合的理由等，記得初中老師的話(huà):人生因夢(mèng)想而美麗，因奮斗而精彩，因堅(jiān)持而成功，已經(jīng)深深的印在心里。因此，當(dāng)遇到困難的時(shí)候，是去面對(duì)，而不是去逃避。從基層做起，學(xué)習(xí)，請(qǐng)教上司，通過(guò)自身努力爭(zhēng)取晉升為廚房的管理人員。長(zhǎng)期目標(biāo)：機(jī)會(huì)總是給有準(zhǔn)備的人，要是局限在一個(gè)位子沒(méi)有提升，那說(shuō)明自己存在不足的方面，所以準(zhǔn)備學(xué)習(xí)上級(jí)的管理方式，經(jīng)驗(yàn)是靠積累的，慢慢的吸收與消化，之后要學(xué)會(huì)觀(guān)察，學(xué)會(huì)看人，學(xué)會(huì)理財(cái)。這是離成功必要因素，一份耕耘，一份收獲，只要去付出，肯定會(huì)有收獲，但是每天都無(wú)所事事，干一些與自己 職業(yè)無(wú)關(guān)的事，比如沉迷網(wǎng)絡(luò)游戲等，這樣的人生漸漸的就會(huì)沉淪。后期目標(biāo)：當(dāng)自己吸取一定的經(jīng)驗(yàn)和管理知識(shí)的時(shí)候，用自己全身心的投入去工作，做一些市場(chǎng)調(diào)查，調(diào)查一些星級(jí)酒店的管理與銷(xiāo)售，飲食行業(yè)的趨向，綜合自己的經(jīng)驗(yàn)，邁出人生的夢(mèng)想的邊緣，投資理財(cái)，尋找地方，選擇城市的交通要道，開(kāi)一家屬于自己西餐廳。運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，失敗的經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。開(kāi)啟我的人生規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo)。因?yàn)槲磥?lái)具有未知性，我會(huì)做些調(diào)整和備選方案，但是大體上是不會(huì)改變的。到這里我的職業(yè)生涯規(guī)劃就介紹完畢。接下來(lái)我用在我腦海里回蕩的詩(shī)句做為結(jié)束語(yǔ)：上天降大任于是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，做自己的船長(zhǎng)，揚(yáng)起自信的風(fēng)帆，起航吧！謝謝
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