【導讀】同學們,食鹽和水。沒有其他特性呢?猜一猜,把食鹽放在水中,用玻璃棒攪。食鹽在水中溶解了,看不到了。點燃酒精燈,給食鹽水進行加熱,觀察,坩鍋上可以清晰地看到已經(jīng)析出的食鹽。猜一猜,往盤中的水泥加水,水泥會發(fā)。不會溶解,一會便凝固了。對水泥進行加熱,水泥會發(fā)生什么變化。觀察課本第頁的第一幅圖:按箭頭方向。水——水蒸氣——雨或冰——水。碎玻璃——玻璃融化爐——玻璃制品。水和玻璃也可以像食鹽那樣,改變形態(tài)。后還可以恢復原狀。花生到花生油的變化;種子發(fā)芽的變化;西瓜到西瓜汁的變化;泥土到磚塊的變化;樹到椅子的變化……這些物質的變化與前兩幅圖片的變化有何不同?像水泥、木頭、種。那么,可逆變化和不可逆變化帶給我們。的是利還是弊呢?結合生活實際進行觀察