前廳銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)-資料下載頁
2024-10-21 08:04本頁面
【正文】 揮工作，協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見。督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。1推動下屬大力推銷產(chǎn)品。1抓成本控制，嚴格堵塞偷吃、浪費、作弊等漏洞。1負責(zé)餐廳的服務(wù)管理，保證每個服務(wù)員按照餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)去做，為賓客提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。1經(jīng)常檢查前廳常用貨物準(zhǔn)備是否充足，確保餐廳正常運轉(zhuǎn)。1嚴格財經(jīng)紀律，根據(jù)有關(guān)憑據(jù)，認真核對每日營業(yè)收入，保證餐廳營業(yè)收入安全、完整的收回。1每日了解當(dāng)日供應(yīng)品種，缺貨品種，推出的特選等，并在餐前會上通知到所有服務(wù)人員。1及時檢查前廳設(shè)備的狀況，做好維護保養(yǎng)、餐廳安全和防火工作。更多【前廳崗位職責(zé)】資料第四篇：前廳經(jīng)理崗位職責(zé)前廳經(jīng)理崗位職責(zé)[直屬上級]：總經(jīng)理助理[直屬下級]：前臺服務(wù)員、安全服務(wù)員[崗位職責(zé)]：負責(zé)酒店前臺日常經(jīng)營、對客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容，確保酒店面客服務(wù)質(zhì)量。協(xié)助總經(jīng)理助理做好前廳管理工作。[工作內(nèi)容]：日常工作：。、熱情耐心、細致負責(zé)，儀表儀容是否達到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。，達到收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店。，發(fā)生安全和意外事件時，負責(zé)保護好現(xiàn)場，組織臨時救護。，使賓客滿意而歸。超過職責(zé)權(quán)限，及時請示總經(jīng)理助理。、保管、領(lǐng)取工作。，及時處理應(yīng)急事件。，并及時落實交接工作。、客用物品、小商品，大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時補充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺消耗品進行盤點及編制預(yù)算，制作相應(yīng)報表交總經(jīng)理助理審核。、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。，并安排前臺員工參與酒店銷售工作。（招牌、門頭、大堂），與酒店前臺的日常安全工作。，協(xié)助并指導(dǎo)前臺員工與安全服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項工作。、安全服務(wù)員在職員工和新進員工的培訓(xùn)工作。，積極主動申請、參加晉升培訓(xùn)。第五篇：銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)工作職位：營銷部經(jīng)理直接上級：總經(jīng)理直接下級：業(yè)務(wù)經(jīng)理、前臺主管崗位職責(zé)：，負責(zé)市場預(yù)測、營銷、計劃、預(yù)算的組織工作，并在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下努力實行。，隨時掌握賓館銷售運作情況。，為營銷部員工制定營銷目標(biāo)。督導(dǎo)銷售目標(biāo)執(zhí)行情況，并保存所有記錄，以便定期進行回顧分析。，收集市場信息，隨時與同行業(yè)競爭對手進行分析比較,提出賓館銷售策略、銷售計劃、銷售預(yù)算的方案，制定市場預(yù)測及銷售報告，提出計劃并實施銷售，開發(fā)有潛力的新市場，提出可行性分析及促銷方案。，如旅行社、會議主辦單位、國家機關(guān)部委、同行業(yè)賓館等。會見店內(nèi)重要客人，如：團隊領(lǐng)隊、會議組織者、重要客戶等，同時收集賓客意見。、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)負有管理和培訓(xùn)的責(zé)任。，追蹤上周會議落實情況，提出問題、要求和建議，計劃并布置下周營銷工作。9． 了解和掌握當(dāng)日的房間狀況及預(yù)訂情況，抽查分房、排房情況；分析房間狀態(tài)，力爭當(dāng)天的開房率達到最高水平。10．協(xié)助下級處理日常跟蹤和營業(yè)中出現(xiàn)的問題。，深入了解員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量，同總經(jīng)理商議、解決各種問題。營銷部2010年3月26日
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