【正文】 層面自主學(xué)習(xí)，相互探究四、說教學(xué)過程：如果說說課是紙上談兵，那么上課就是實(shí)戰(zhàn)演練下面我就開始實(shí)戰(zhàn)演練《春酒》是一篇略讀課文，文字簡(jiǎn)短，線索清晰通過七年級(jí)、八上及本單元前三篇散文的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)散文風(fēng)格的把握、行文意蘊(yùn)的理解、品味語言的能力均有了一定的積累因此，我僅安排了一個(gè)課時(shí)來完成教學(xué)目標(biāo)整個(gè)課堂教學(xué)我設(shè)計(jì)了2個(gè)板塊，5個(gè)問題，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本，理解課文意蘊(yùn)（第一板塊：創(chuàng)設(shè)情境，感知課文脈絡(luò)）我的導(dǎo)語是：同學(xué)們，你們喜歡過新年，是吧？誰來向大家介紹我們本地過年時(shí)都有哪些風(fēng)俗？那么這節(jié)課我們就隨臺(tái)灣作家琦君的散文《春酒》，去我國(guó)浙江去看一看她的家鄉(xiāng)新年都有哪些風(fēng)俗？生活就是語文，這一問一答，直接入題引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，感知生活的情趣、了解本地的民俗風(fēng)情，為引導(dǎo)學(xué)生整體感知課文民風(fēng)之美奠基多媒體出示問題，教師在《思鄉(xiāng)曲》伴奏下情讀全文，請(qǐng)學(xué)生思考問題1（聽老師范讀課文，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谖闹姓乙徽易髡叱龑懘壕浦膺€寫了什么？她的家鄉(xiāng)過年時(shí)都有哪些風(fēng)俗習(xí)慣？）這里一是引導(dǎo)學(xué)生明確課文以“酒”為線索依次寫了飲春酒、喝會(huì)酒、我“炮制八寶酒”三個(gè)方面的內(nèi)容；二是明確風(fēng)俗有：飲春酒、迎神拜佛、蒸年糕、說話討吉利、分食供果、擺會(huì)酒我最愛喝春酒文章富于兒童的情趣，易與學(xué)生產(chǎn)生共鳴，但對(duì)文章字里行間彌漫的淡淡鄉(xiāng)愁學(xué)生初讀時(shí)無法領(lǐng)悟，故教師運(yùn)用自身的朗讀資源優(yōu)勢(shì)（教者是省級(jí)普通話測(cè)試員），示范引路，營(yíng)造一種甜美而綿綿傷感的氛圍，引導(dǎo)學(xué)生一進(jìn)課文，落實(shí)課標(biāo)提出的“閱讀是搜集處理信息”的要求，對(duì)課文有一個(gè)整體感知，了解課文寫了些什么為第二板塊的教學(xué)――情讀作鋪墊（第二板塊：品意蘊(yùn)、體悟人情美）請(qǐng)同學(xué)們?yōu)g覽課文18段，思考：從文中的哪些語言可以讀出“我”最愛喝“春酒”呢？學(xué)生可能找出的細(xì)節(jié)描寫見投影[（1）“我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到(我的急切心情、率直)，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家(鄰里的熱情、大方、好客)”（2）“其實(shí)我沒等她說完，早已偷偷(‘我’迫不急待的神態(tài))把手指頭伸在杯子里好幾回(嘗鮮、喜愛之情)，已經(jīng)不知舔(童趣盎然)了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了”（3）“恨不得一口氣喝它三大杯母親給我在小酒杯底里只倒一點(diǎn)點(diǎn)，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時(shí)跌了一跤，杯子捏存手里，酒卻灑在衣襟上了抱著小花貓時(shí)，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺原來我的小花貓也是個(gè)酒仙呢！”(傳神的動(dòng)作描寫、感受氛圍的小酒仙情態(tài)、酒的香淳躍然紙上；映襯母親的心靈手巧)（4）我喝完春酒回來，母親總要聞聞我的嘴巴，問我喝了幾杯酒(母親的慈祥、對(duì)我的寵愛)我總是說：“只喝一杯，因?yàn)槔锩鏇]有八寶，不甜呀”母親聽了很高興她自己請(qǐng)鄰居來吃春酒，一定給他們每人斟一杯八寶酒我呢，就在每個(gè)人懷里靠一下，用筷子點(diǎn)一下酒，舔一舔，才過癮(濃郁的鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)鄰的和睦，我的淘氣、純真)（5）我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地(急切的心情)盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了(鄰里感恩、酒席特講究)（6）她總是笑瞇瞇地說：“大約摸差不多就是了，我也沒有一定分量的”[謙虛]但她還是一樣一樣仔細(xì)地告訴別人[和藹、熱心腸]可見她做什么事，都有個(gè)尺度在心中的她常常說：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神”[做事細(xì)致、為人嚴(yán)謹(jǐn)]]……這里對(duì)學(xué)生合作交流的引導(dǎo)至關(guān)重要無論學(xué)生讀出哪一句，都要引導(dǎo)學(xué)生思考這樣幾個(gè)問題：從這段話中你能讀出一個(gè)怎樣的“我”？這句話應(yīng)讀出怎樣的情趣？請(qǐng)學(xué)生試讀，再相互評(píng)價(jià)讀得怎樣？你為什么認(rèn)為應(yīng)這樣讀？（如第一句要通過“一馬當(dāng)先、不請(qǐng)自到、鼓鼓的、蜜蜂、捧一大包”的重讀，讀出“我”的率直，鄉(xiāng)人的淳樸、大方對(duì)“母親”一詞要讀得深情，有淡淡的鄉(xiāng)愁味）讓學(xué)生明白朗讀中經(jīng)過技巧處理的詞語其實(shí)也就是最能表現(xiàn)人物特點(diǎn)的地方，這樣既掌握了朗讀技巧又習(xí)得了一定的品讀方法如此在讀中習(xí)得語言、領(lǐng)悟情趣、感受形象讀的過程既是學(xué)生合作交流的過程，也是教師引領(lǐng)提升品讀能力的過程；讀的過程更是學(xué)生積極主動(dòng)的思維、情感活動(dòng)過程還是生生、師生互助加深理解體驗(yàn)、受到情感熏陶、獲得思想啟迪、享受審美樂趣(《課標(biāo)》閱讀教學(xué)建議)的過程問題請(qǐng)用一句話歸納從文中你讀出了一個(gè)怎樣的“我”？這是為了把前面賞析的內(nèi)容來一個(gè)梳理，培養(yǎng)了學(xué)生的概括能力，又提升了學(xué)生對(duì)文本的整體領(lǐng)悟能力通過學(xué)生的情讀，教師適時(shí)的點(diǎn)撥、學(xué)生的合作歸納，一個(gè)天真活潑的“小酒仙”便在學(xué)生的眼前呼之欲出了第情境設(shè)置：剛才的朗讀，我們讀出了一位率直、純真愛喝春酒的小酒仙，她最愛喝的“八寶酒”是誰泡制的呀？母親！哦！這里還藏著一位重要的人物――母親那我們又能從文中讀出一位怎樣的母親呢？請(qǐng)瀏覽課文作批注交流這一問的目的的三：一是引導(dǎo)學(xué)生再一次走進(jìn)課文，與文本對(duì)話當(dāng)學(xué)生交流時(shí)，用“你是從哪兒讀出來的？”這個(gè)問題引導(dǎo)學(xué)生再讀課文明確母親的慈愛、勤勞、儉樸、大方、熱心、處事嚴(yán)謹(jǐn)是通過具體的語言、事件來刻畫的二是在討論到“會(huì)酒”時(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考：什么是會(huì)酒習(xí)俗(答謝、感恩)？置酒席有何講究(地點(diǎn)、酒席、送禮物)？會(huì)酒習(xí)俗能讀出什么樣的民風(fēng)？層次分明的解讀“會(huì)酒”的內(nèi)涵（民風(fēng)美、人情美、人性美）[需要說明的是：如果學(xué)生討論問題1時(shí)，找到了“我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了”，就在這里適時(shí)解讀]三是引導(dǎo)學(xué)生朗讀描寫母親的文字（母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的其實(shí)母親是滴酒不沾唇的），引導(dǎo)讀出神態(tài)、讀出情味這樣引導(dǎo)學(xué)生三進(jìn)課文，從而融朗讀、評(píng)議、賞析、概括訓(xùn)練為一爐，一個(gè)慈愛、勤勞、熱心的母親形象便在學(xué)生心中栩栩如生五、說作業(yè)設(shè)置：請(qǐng)瀏覽課文思考：為什么作者在千里之外的美國(guó)“如法炮制”的“八寶酒”卻品不出“道地的家鄉(xiāng)味”呢？明確作者“思親懷鄉(xiāng)”后再多媒體出示作者生平簡(jiǎn)歷，明白《橘子紅了》的作者去世后還葉落歸根的原因，升華家國(guó)情最后請(qǐng)同學(xué)們?cè)凇端监l(xiāng)》樂曲聲中自由情讀課文，并找?guī)拙渑c之相關(guān)古詩文送給作者，以慰藉作者的家國(guó)情懷這里目的有二：一是學(xué)習(xí)一字一詞一成語[“醅”的讀音；“道地”即地道：真正是有名產(chǎn)地出產(chǎn)的，如道地藥材；真正的，純粹此處應(yīng)為第二個(gè)意思，詞語倒裝，讀來音韻悠遠(yuǎn)，情感纏綿；“如法炮制”：依照成法（固定的方法）炮制藥劑，泛指照現(xiàn)成的方法辦事，即母親自制八寶酒的方法]落實(shí)基礎(chǔ)；二是突破了教學(xué)難點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生探究現(xiàn)在已是“物是人非”，沒有了自己天真活潑的童年、沒有了寵愛自己的母親、沒有了淳樸熱心的鄉(xiāng)里有的是對(duì)母親、對(duì)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情、對(duì)故土刻骨銘心的懷念用多媒體出示作者生平簡(jiǎn)歷，引導(dǎo)學(xué)生和作者親切對(duì)話，了解琦君其人，體味情感至此，作者的思親懷鄉(xiāng)情感得到了進(jìn)一步的升華最后在《思鄉(xiāng)》樂曲聲中自由情讀課文，找古詩文點(diǎn)評(píng)，升華學(xué)生的感受、體驗(yàn)，受到情感人文的熏陶(《課標(biāo)》閱讀教學(xué)建議指出：培養(yǎng)學(xué)生的情感、態(tài)度和價(jià)值觀“應(yīng)該注重熏陶感染，潛移默化”)六、說板書設(shè)計(jì)：這樣的板書把課文最簡(jiǎn)要、直觀、形象地反映了出來，讓學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的目標(biāo)、內(nèi)容一目了然它像一個(gè)平放著的酒瓶，盛進(jìn)這些觸動(dòng)作者心弦的材料，形象直觀的展現(xiàn)了作者的創(chuàng)作思路，又體現(xiàn)了文章的情致――酒者愁也，濃酒者綿綿的鄉(xiāng)愁也其含蓄蘊(yùn)籍的風(fēng)格又暗含題目《春酒》這樣的板書設(shè)計(jì)能在學(xué)生心中引起“酒酒”的波瀾兒時(shí)的我：天真活潑、純真童心率直母親：心靈手巧、慈愛寬厚思情鄉(xiāng)親：熱情大方、淳樸感恩鄉(xiāng)情《春酒》說課稿9一．說教材1. 教材內(nèi)容《春酒》是八年級(jí)下冊(cè)第四單元的第三篇文章，本單元以民間文化為主題，所選課文涉及生動(dòng)豐富的民風(fēng)民俗以及妙趣橫生的民間奇人軼事?！洞壕啤吠ㄟ^故鄉(xiāng)特殊的春酒風(fēng)俗，表達(dá)思鄉(xiāng)的主題。筆觸細(xì)膩，有著濃厚的風(fēng)土人情。學(xué)習(xí)本文，不僅讓我們了解民俗，更讓我們多了一份細(xì)膩的情感體驗(yàn)。由于本文文字淺顯，又是一篇自讀課，我準(zhǔn)備用一課時(shí)完成教學(xué)任務(wù)。2. 教學(xué)目標(biāo)根據(jù)新課標(biāo)提倡的三維目標(biāo)要求和初二學(xué)生已有知識(shí)儲(chǔ)備、生活閱歷的現(xiàn)狀，我覺得應(yīng)該重在學(xué)習(xí)能力的提高和情感的理解上。目標(biāo)確立如下：知識(shí)與能力目標(biāo)：有感情地朗讀課文，整體感知文章的意蘊(yùn)。品味文中的細(xì)節(jié)描寫，加深對(duì)文章的理解。過程與方法目標(biāo)：在教師的引導(dǎo)下，培養(yǎng)學(xué)生“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式，并掌握賞析散文的一些方法。情感態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)：體會(huì)作者深深的思鄉(xiāng)情懷，激發(fā)學(xué)生愛家鄉(xiāng)，愛祖國(guó)的情感。3．說重難點(diǎn)：新課標(biāo)指出，學(xué)生是教學(xué)的主體。所以，我根據(jù)教材的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)情來確立教學(xué)重難點(diǎn)，從而保障了教學(xué)目標(biāo)的落實(shí)和學(xué)生自主性的激發(fā)。本文文字淺顯但意蘊(yùn)深厚，學(xué)生得出淺層次的感知很容易，因此，我覺得重點(diǎn)應(yīng)該落實(shí)到引導(dǎo)學(xué)生通過品味細(xì)節(jié)來加深對(duì)文章的理解上。而由于生活閱歷的限制，學(xué)生對(duì)民風(fēng)美、人情美的理解有一定的難度，所以我把它定為難點(diǎn)。二．說教法新課標(biāo)要求教師由傳統(tǒng)的知識(shí)的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的組織者。組織者就是教師要給學(xué)生創(chuàng)設(shè)自主、探究、合作的空間。因此，我采用問題探究法和自主交流合作。三．說學(xué)法學(xué)習(xí)是學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)的過程。而這個(gè)建構(gòu)生成的基礎(chǔ)是學(xué)生原有的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。通過以往的散文學(xué)習(xí)，特別是上一課《端午的鴨蛋》的學(xué)習(xí)，學(xué)生已初步掌握賞析散文的一些方法，如讀如品味語言等。所以，學(xué)法上我倡導(dǎo)“讀一讀，品一品，說一說”。在三個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)施過程中，教師要提出要求，適時(shí)點(diǎn)撥，合理評(píng)價(jià)。四．說教學(xué)過程（一）導(dǎo)入新課，活躍氣氛讓學(xué)生暢談過新年的感受調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,自然過渡到琦君的故鄉(xiāng),人們是怎么過新年的?（投影琦君照片、簡(jiǎn)介。 板書）（二）有感情地朗讀課文，整體感知。，創(chuàng)設(shè)情境。：1文題是《春酒》，作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？用文中的話回答。（旨在○找出中心句）2圍繞“家鄉(xiāng)的味道”，作者寫了哪幾件事？（旨在把握文章主要內(nèi)容） ○3這幾件事，○作者為什么離開家鄉(xiāng)那么多年仍念念不忘？（旨在過渡到對(duì)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情的描寫）、人情美的語句來讀一讀，品一品。（三）研讀賞析 品味細(xì)節(jié)由于不少學(xué)生對(duì)細(xì)節(jié)這個(gè)概念還不是很熟悉，可以先讓學(xué)生找出他認(rèn)為最有情趣，最有意思或者最喜歡的語句，讀一讀，品一品，說一說。請(qǐng)前后座同學(xué)，四人一組合作交流，按照涉及人物歸類來檢驗(yàn)合作交流成果。整個(gè)過程穿插朗讀指導(dǎo)和點(diǎn)撥。如：“她又轉(zhuǎn)向我說：“但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會(huì)流鼻血，太補(bǔ)了?！逼鋵?shí)我沒等她說完，早已偷偷把于指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了?！庇秩纾骸拔沂悄赣H的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家?！薄耙获R當(dāng)先，不請(qǐng)自到”寫出了“我”對(duì)喝春酒的急切與熱情，“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”比喻奇特形象（和象豬一樣象氣球一樣比較），蜜蜂小小的，很可愛，很像當(dāng)時(shí)的“我”，同時(shí)，這句話和后面“手里還捧一大包回家”體現(xiàn)了鄉(xiāng)鄰們的淳樸與盛情，短短的幾句話，饞嘴的、可愛的“我”躍然紙上。 最后點(diǎn)出細(xì)節(jié)描寫的定義和作用。（課標(biāo)強(qiáng)調(diào)閱讀過程中對(duì)語文知識(shí)的整合，從而形成閱讀能力。）（四）小結(jié)及作業(yè)一杯春酒，醉了母親，醉了我，醉了無數(shù)讀者的心，撩惹起我們多少或感傷或甜美的心緒，飛向自己記憶中美好的快樂之鄉(xiāng)。拿起手中的筆。春酒《春酒》說課稿10一． 說教材（一）、說教學(xué)內(nèi)容《春酒》是人教版八年級(jí)下冊(cè)第四單元中的一篇文章這一單元以民俗為主題和主要內(nèi)容，民俗是人類文明積淀中一個(gè)重要的組成部分，中華民族有著五千多年的歷史，民俗更是異彩紛呈，關(guān)注民俗可以了解民生和民族文化《春酒》一文是通過故鄉(xiāng)特殊的春酒風(fēng)俗，表達(dá)了思鄉(xiāng)的主題筆觸細(xì)膩，有著濃厚的風(fēng)土人情學(xué)習(xí)本文，不僅讓我們了解民俗，更讓我們多了一份細(xì)膩的情感體驗(yàn)（二）．說教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)確定的該課教學(xué)所要達(dá)到的目標(biāo)，它對(duì)課堂一切教學(xué)活動(dòng)起到宏觀調(diào)控的作用，也是對(duì)課堂教學(xué)展開評(píng)價(jià)的重要依據(jù)，根據(jù)單元目標(biāo)的要求和當(dāng)前語文教學(xué)的任務(wù)，當(dāng)前的語文教學(xué)是語文的工具性的人文性的有機(jī)結(jié)合，我們不僅要注意培養(yǎng)學(xué)生良好的道德情操，讓學(xué)生在扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)好語文知識(shí)的同時(shí)，幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、價(jià)值觀，教會(huì)學(xué)生怎樣做人所以本課我確立了三個(gè)目標(biāo)知識(shí)與能力目標(biāo)（1）朗讀課文，整體感知文章表達(dá)的情感（2）品味關(guān)鍵語句，理解作者通過敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來表達(dá)的濃濃思鄉(xiāng)之情過程與方法目標(biāo)（1）培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探究的能力（2）根據(jù)積累的生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)閱讀氛圍，領(lǐng)悟文章的意蘊(yùn)情感、態(tài)度與價(jià)值觀感受文章中的風(fēng)俗美，人情美，品味文中所表達(dá)的濃濃的思鄉(xiāng)之情（三）教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)根據(jù)語文學(xué)科和課文體載的特點(diǎn)及學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和八年級(jí)學(xué)生的實(shí)際情況，我將教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)確立為：教學(xué)重點(diǎn)：品味文中的細(xì)節(jié)描寫對(duì)表現(xiàn)文章主題的作用教學(xué)難點(diǎn)：理解作者通過敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情二、說教法在本課時(shí)中我運(yùn)用了朗讀法、啟發(fā)點(diǎn)撥法和多媒體演示法因?yàn)?，朗讀是語文教學(xué)中最基本最傳統(tǒng)的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生良好的朗讀習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生的讀書興趣，可以達(dá)到語文教學(xué)事半功倍的成效，所以，我運(yùn)用了朗讀教學(xué)法，借朗讀傳情，讓學(xué)生通過讀了解文章的內(nèi)容，進(jìn)入文章的情境，體會(huì)文中的情感，提高朗讀能力運(yùn)用啟發(fā)點(diǎn)撥法可以充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體地位，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂教學(xué)；運(yùn)用多媒體演示法，是因?yàn)?，語文課本中的每一篇文章都會(huì)形成一定的情境和氣氛，表達(dá)一定的思想感情，有效利用音像資料可以調(diào)動(dòng)學(xué)生積極的參與教學(xué)過程三、說學(xué)法自主學(xué)習(xí)法：本文是一篇自讀課文，學(xué)生要自主、獨(dú)立地預(yù)習(xí)，為上課作好準(zhǔn)備合作學(xué)習(xí)法：我將此環(huán)節(jié)安排在賞析探究中由于這種方法可以讓學(xué)生之間的意見進(jìn)行交流、比較，并提高學(xué)習(xí)積極性四、說教學(xué)過程根據(jù)本課的教學(xué)內(nèi)容和語文學(xué)科的特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，設(shè)計(jì)教學(xué)程序如下：?jiǎn)栴}導(dǎo)入，了解作者導(dǎo)入：同學(xué)們還記得過年的情景嗎？能談?wù)勥^年的故事或感受嗎？（利用學(xué)生所熟悉的活動(dòng)來導(dǎo)入，可以讓他們?cè)谳p松愉快的氛圍中展開對(duì)本課的學(xué)習(xí)）朗讀課文，整體感知伴著音樂師生朗讀課文，體會(huì)文中深情（本題的設(shè)計(jì)可以培養(yǎng)學(xué)生良好的朗讀習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生的讀書興趣，并理清全文脈絡(luò)，