順州中學營養(yǎng)餐工作總結(jié)-資料下載頁
2024-10-21 04:08本頁面
【正文】 經(jīng)驗和教訓，力爭做得更好。粗石江鎮(zhèn)中學 2016年7月16日第五篇：營養(yǎng)餐工作總結(jié)榆中縣水坡小學2014—2015學第二學期學生營養(yǎng)餐工作總結(jié)一學期以來，學校高度重視學生營養(yǎng)改善計劃管理工作。積極落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》及相關(guān)省、市、縣會議和文件精神，大力宣傳，勤懇工作，精心組織，真正把學校的營養(yǎng)餐做成了“愛心餐”、“教育餐”。一、收獲與亮點 ，加強宣傳開學初學校召開全校教師大會，認真學習縣局會議精神，就學生營養(yǎng)餐工作做了認真部署，對學生發(fā)放《致家長一封信》、《我愛營養(yǎng)餐》征文、手抄報比賽、班會和板報等形式，切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。，人人參與學校成立了學生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導小組、膳食委員會。切實地做好學生營養(yǎng)餐管理工作，確保學生按時、足額吃到安全放心的營養(yǎng)餐。為確保學生營養(yǎng)餐工作開展順利，學校每天安排一位領(lǐng)導和教師陪餐，并參與維持就餐秩序。，落實責任為使學校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學校制定了《學生營養(yǎng)餐管理制度》、《學生營養(yǎng)餐實施方案》、《學生營養(yǎng)餐應(yīng)急預案》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食品貯存制度》、《食品加工制度》、《食品衛(wèi)生安全制度》、《財務(wù)管理制度》、《食品留樣制度》、《監(jiān)督檢查與責任追究制度》，同時還制定管理人員崗位職責。制度的完善使得學校學生營養(yǎng)改善計劃得以安全、健康、順利地開展。，確保安全在全體教師工作會上，劉校長要求營養(yǎng)餐工作人員在操作過程中，實行層層負責制，將工作責任落實到個人，嚴格執(zhí)行食品原料進貨索證、索票登記制度，實行定點采購，簽訂購銷合同。堅決地杜絕“三無”食品、腐爛、變質(zhì)、過期 食品進入食堂，嚴把物資質(zhì)量關(guān)、食品加工關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品留樣關(guān)，并做好各類表冊的登記，嚴格財務(wù)制度。把工作做實、做細，不允許一例食品安全事故的發(fā)生。為了確保營養(yǎng)餐安全萬無一失，領(lǐng)導小組派專人不定時督導、檢查。如發(fā)現(xiàn)隱患，及時排除，把事故處理在萌芽狀態(tài)，嚴防安全事故的發(fā)生。二、不足與反思我們的工作盡管須做得有些起色，但還是存在一些問題： ，還存在浪費現(xiàn)象。，高年級學生不排隊，有時秩序混亂，存在安全隱患。三、展望新學期針對以上存在的不足，我們將在下一年新的學期里做如下工作： ，使他們懂得這一份營養(yǎng)餐包含著黨和國家對我們農(nóng)村學生的一份關(guān)愛。，責任到人，維持領(lǐng)餐的秩序，做到安全用餐、文明用餐。下一學期，在學區(qū)的統(tǒng)一部署下、在學校領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在我們?nèi)w教師的共同努力下，營養(yǎng)餐工作會做的越來越好的。同時我們將對營養(yǎng)餐工作提出更高的要求，學習借鑒兄弟學校的好做法，發(fā)揚長處，改進不足。為促進學生的健康成長，努力把工作做的更好。二○一五年七月十日
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