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房務(wù)總監(jiān)的崗位職責-資料下載頁

2024-10-21 00:42本頁面
  

【正文】 握客服知識和技能,圍繞賓客的正常需求,做到標準化服務(wù)。使客人都能體會到“賓至如歸”的感覺,讓客人滿意,讓領(lǐng)導放心。二、團體奮斗,創(chuàng)造最佳經(jīng)營效益我們賓館是一個具有百年歷史的老企業(yè),做好接待服務(wù)工作的宗旨是為了創(chuàng)收,沒有好的收入,企業(yè)的發(fā)展,員工的福利都無法落實。2011房務(wù)部的經(jīng)營收入指標下達時,我本人壓力很大,完不成任務(wù)扣個人風險保證金事小,影響整體利益是大事。華山一條路,我只有帶大家向前奔,我們克服了種種困難,不喊苦不叫累,包房間少人頂上去,服務(wù)中心少人頂上去,迎賓少人頂上去,分工不分家,大家沒怨言,一個心思就是完成工作任務(wù)。明年,我們繼續(xù)拓寬客房銷售思路,一是穩(wěn)定老客戶,特別是常駐客,商社等,加強與他們的勾通、配合,在不影響整體利益的前提下,多為客人著想,為他們提供方便。二是提高辦事效率、講誠信,把客人的事情當成自己的事情辦,用我們的辛勤勞動,贏得最好的親情投資。三是加強網(wǎng)絡(luò)營銷宣傳,擴大網(wǎng)絡(luò)訂房覆蓋面,盡量吸引更多的客人入住本館。四是靈活調(diào)整房價,根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)假日、及大性活動等,開展有針對性的營銷宣傳,合理利用有限的客房,使經(jīng)營效益最大化。三、抓好安全生產(chǎn)和節(jié)約安全生產(chǎn)是賓館工作的重點,幾年來,房務(wù)部未出現(xiàn)大的事故,但小的問題還是有的,如客人燙傷、員工摔傷、客房衛(wèi)生間天棚脫落、漏水等等,都是很危險的,我們要加強檢查,及時報修,以防為主,避免和杜絕賓客人身和財產(chǎn)的損失。加強對員工的安全防范意識教育,落實安全防范責任制,做到人人懂得安全生產(chǎn)知識,人人自覺按章操作,人人掌握安全自救能力,把安全防范工作落到實處。節(jié)約工作我們天天抓,時刻都沒有放松,水、電、氣及客人日用品,房務(wù)部是使用消費的大戶,我們每個人都要按規(guī)定領(lǐng)取,修舊利廢,減少浪費。房間的水、電、汽要跟蹤檢查,客走關(guān)閉。公共場所設(shè)專人負責,避免出現(xiàn)常明燈、常流水現(xiàn)象,達到節(jié)支增收的效果。總之,我們一切的努力都是為了我們自己。我相信只要我們大家努力了,就一定會有好的結(jié)果。2011年12月15日篇二:房務(wù)總監(jiān)述職報告房務(wù)總監(jiān)述職報告酒店營業(yè)至今兩年有余,2013年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段,房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃,在管理公司和酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作,現(xiàn)將2013年的工作具體開展情況予以匯報:一、培訓方面酒店開業(yè)前,員工雖然經(jīng)過理論學習,員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標準還有很大的差距,房務(wù)部針對這種現(xiàn)象,同時也響應(yīng)酒店號召,將培訓工作始終放在房務(wù)部工作的首位。根據(jù)員工的實際情況,部門制定了詳細的培訓計劃,并采取了多種培訓方式進行培訓。在業(yè)務(wù)技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準,在根據(jù)理論學習內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場指導,讓員工掌握基本的操作技能?;竟毢昧?。只要多練習,提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。通過這些培訓工作,員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,會議團隊排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題,禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降,到今天無禮賓員服務(wù),由本崗代頂禮賓,經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落,房務(wù)部深感部門培訓的重要,在明年的工作中,房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性的培訓工作。二、在服務(wù)方面酒店是否能夠留住客人,關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,特意準備了多種填充料的枕頭如菊花枕、決明子枕,方便不喜歡軟枕的客人使用。另外還每天對網(wǎng)絡(luò)訂房和vip房配送免費水果,在明年,房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù),部門將根據(jù)自己的情況,來開展這項工作,房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù),滿意加驚喜的服務(wù),這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標,怎樣才能做到個性化服務(wù),房務(wù)部為此每周日下午15:30召開部門會議,要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習慣,有針對性的去服務(wù)。0723房恒和置業(yè)金永武客人,在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,并看到客人蓋了兩條被子,就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定,不能為客人代購藥品,所以為了表示關(guān)心,本崗就準備了一份熱騰騰的姜湯,客人看到這碗熱騰騰的姜湯,感激之情難以言表。三、設(shè)施設(shè)備的維護及保養(yǎng)大家都知道,房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%以上,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),嚴格對棉織品、房在房間整體保養(yǎng)和維護上,房務(wù)部結(jié)合設(shè)備部對房間的空調(diào)進行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水和異響情況。前段時間客人投訴房間開啟空調(diào)后氣味大,經(jīng)查,空調(diào)管道未清洗所產(chǎn)生的異味,另外,淋浴間里的馬賽克脫落很嚴重,洗手盆下沉的現(xiàn)象較多,這些都是需要設(shè)備部和房務(wù)部在今年的工作中共同去解決。三、產(chǎn)品的出品質(zhì)量房務(wù)部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔、衛(wèi)生、安全舒適的房間。在衛(wèi)生方面房務(wù)部嚴格按照xx酒店集團管理公司衛(wèi)生執(zhí)行標準對房間的物品進行消毒。堅持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。床上用品及巾類在洗滌時要求高溫消毒,衛(wèi)生間潔具堅持使用帶消毒功能的清潔劑,房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒,電話、電視遙控器、所有開關(guān)采用酒精消毒。房間清潔方面為了保證客人有一個整潔的生活居住環(huán)境,根據(jù)現(xiàn)有的管家部在編人員,部門要求住客房每天的清掃不得少于兩次。除了必須要做的一次清掃之外還隨時接受客人清掃房間的要求。每天ok房的出品要求領(lǐng)班嚴格按星級標準123檢查房間,主管50抽查,總監(jiān)20抽查的三級檢查制度來保證房間的出品質(zhì)量。在安全方面安全包括員工的生產(chǎn)生活安全和客人的人身、財產(chǎn)安全幾個方面。酒店員工大部分員工是本地人,部門在平時的培訓中經(jīng)常對員工進行安全教育,要求不得在外面酗酒鬧事,因為宿舍處于散租狀態(tài),夜班或外出最好結(jié)伴同行,對生病的員工部門負責人親自或安排主管前去探望,在部門能力的范圍內(nèi)解決員工的生活問題,對于12月份發(fā)生的盜竊事件,希望有關(guān)部門能夠吃一哉長一志,并想辦法去解決女生宿舍存在的現(xiàn)有問題,只有這樣才能讓員工從中得到歸屬感。在工作安全方面要求嚴格按照程序操作,做到不被勞動工具傷害,不因不正確操作損壞設(shè)備,或被設(shè)備傷害。在平時的工作中注意房間客人是否帶有易燃、易爆、有毒物品,寵物及大功率電器在房間使用等情況,發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓走動等情況要及時上報領(lǐng)導,根據(jù)情況通知安全部。為了防止客人在房間出現(xiàn)安全事故,房務(wù)部制作了許多溫馨的提示放在房間適當?shù)奈恢?,提示客人注意,(如:小心碰頭,衛(wèi)生間電話上提示電話號碼)也起到了防止意外事故的發(fā)生和警示做用。四、在經(jīng)營方面開業(yè)初期,由于酒店宣傳力度不夠,對含城的市場沒有更深層次的滲入,導致客房出租率一直不高,針對這種情況,房務(wù)部與市場部結(jié)合,先后與攜程、e龍兩家中國最具影響力網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽訂了訂房合同,并推出了每天10間特價房等促銷活動。通過市場部和房務(wù)部的不斷的努力,客房經(jīng)營情況日漸好轉(zhuǎn),回頭客不斷增加,經(jīng)營效益明顯,截至到11月低,房務(wù),%。為酒店的整體目標完成做出了自己的貢獻。雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績,但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足,房務(wù)部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作,繼續(xù)圍繞以經(jīng)營為中心、“創(chuàng)xx品牌謀華陽發(fā)展”的戰(zhàn)略思想來開展各項工作,在保證經(jīng)營目標完成的情況下,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,完善服務(wù)設(shè)施,在含城甚至更廣的區(qū)域提高酒店知名度,美譽度。為賓客提供一個清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!xx 篇三:房務(wù)總監(jiān)崗位職責說明書,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。,使之達到酒店要求的標準。,并及時對部門間爭議提出界定要求。,并界定好他們的工作。,并轉(zhuǎn)人力資源部備案。,根據(jù)權(quán)限按照程序執(zhí)行。,交人力資源部核準執(zhí)行。25的思想、工作、生活。,以提升下級的各項素質(zhì)。、經(jīng)營負責。、工作秩序、整體精神面貌負責。、投訴。填寫直接下級審批直接下級定期向直接上.關(guān)心所屬下級不定期對下屬對所轄范圍內(nèi)●領(lǐng)導責任: 對客房部工作對所屬下級的對客房部給企對客房部預算對客房部工作對客房部規(guī)章對客房部所掌對酒店當天整控制前臺操作處理前臺、大審核酒店前臺 ●主要權(quán)利: 。,違反工作程序的行為有批評權(quán)、處分權(quán)。,檢查權(quán)。、業(yè)務(wù)水平和業(yè)績有考核權(quán)?!裥軉栘煟ㄟ`反以下按照效能問責制度處理):、副總經(jīng)理安排的事項,結(jié)果的義務(wù);,并對檢查出的問題負責;、違紀負有領(lǐng)導職責;,會議上提供所屬部門的數(shù)據(jù)真實有效;對會議上要求采取的改進措施積極落實。●管轄范圍(客房及會議室)(含洗衣房)、新城賓館、培訓中心房務(wù)部、金泰賓館。、人員、工作流程、工作標準及衛(wèi)生?!?薪資待遇:工資分為:基本工資1200元、崗位工資1300、工齡工資(滿1年100元,500封頂)、考核工資1500(按照月度任務(wù)完成比例發(fā)放)。公休:每月2天(帶薪),要求不能連休,工作安排好后篇四:房務(wù)總監(jiān)崗位職責job description工作職責描述序 號:rooms01 崗位名稱:房務(wù)總監(jiān)部 門:房務(wù)部直接上級:總經(jīng)理job summary工作概要:直接維持前廳部客房部和保安部的正常運作,督導其對客服務(wù)質(zhì)量,方向以及管理完全符合酒店的質(zhì)量標準。key responsibilities主要工作職責:、客房部等部門的工作。,確保及時,禮貌的接待賓客,并使客人感覺得到充分的重視。,并指導房務(wù)部與其它部門保持良好的溝通。,以改進業(yè)務(wù)。,確保各項設(shè)施和設(shè)備的清潔,正常運轉(zhuǎn),并得到妥善維護。、裝束、衛(wèi)生、制服穿著、外表和儀態(tài)的標準。,內(nèi)容包括對需要特別處理和提供詳細信息的程序及活動的總結(jié)。,并通過充分利用公司的系統(tǒng),商業(yè)程序和規(guī)定使收入最大化。審批或拒絕所有折扣和退款要求。,控制勞動成本和支出,在職責范圍內(nèi)獲取最大的利潤。參與編制部門運營預算和支持酒店總體目標的財務(wù)計劃。,業(yè)績和預測分析和報告。,或其它特殊的客人需求。、利潤、業(yè)績表現(xiàn)和預算的差異等方面對房務(wù)部的運營進行監(jiān)測和管理。篇五:廣告總監(jiān)競聘演講稿廣告總監(jiān)競聘演講稿大家好!本來,我是不應(yīng)該站在這個舞臺上參加廣告總監(jiān)的競聘的。因為,我從來沒有做過廣告。但,這不是最主要的,最重要的就是我有勇氣站在這個上面,與大家一起競爭。中國有句俗話,叫做盛情難卻,或者說,是重賞之下,必有勇夫。而我,就是這個勇夫。是勇夫,就要接受挑戰(zhàn),選擇挑戰(zhàn)。我今天就是選擇挑戰(zhàn),以證明自己的實力和能力。我們雜志是一本非常優(yōu)秀的雜志。目前,已經(jīng)成為國內(nèi)最有影響力的雜志之一,而且成功打入香港市場,開始了國際化的征程。尤其是在主編,總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我們成功突破封鎖,在眾多的雜志中脫穎而出,成為行業(yè)新秀。這不僅僅是雜志社領(lǐng)導英明領(lǐng)導的結(jié)果,也是全體雜志社員工共同努力的結(jié)果,更是廣大發(fā)行、廣告部門的員工不畏艱辛、團結(jié)努力奮戰(zhàn)的結(jié)果。正是因為有發(fā)行部同事的努力,我們的發(fā)行已經(jīng)深入到報刊亭、新華書店、超市、機場等主流銷售渠道,就連我隔壁的小賣店都有我們的雜志賣。每天,只要我經(jīng)過那間小賣鋪,我就新潮彭湃,熱血涌上心頭,心中充滿了喜悅和期待。同時,也正是因為有廣告部同事的努力,我們的廣告經(jīng)營量成直線上升,不僅僅大品牌如中國移動、西門子、通用汽車、寶馬、奔馳等在我們雜志上投放了廣告,連一些不出名的小品牌也看上了我們雜志,指明要求投放我們的雜志,這就是我們雜志的魅力。說起我們的雜志,我就是一天一夜也說不完,因為,我們的雜志太優(yōu)秀了。而我們雜志的優(yōu)秀,主要是因為我們以主編,總經(jīng)理為核心的領(lǐng)導階層的優(yōu)秀。主要是因為采編部門的記者、編輯優(yōu)秀。同時,也是因為我們的發(fā)行、廣告部門的同事們優(yōu)秀,這么一個優(yōu)秀的團隊,取得優(yōu)秀的成績,是理所當然的,是受之無愧的。在這里,我提議,請大家熱烈為我們友好的、取得優(yōu)秀成績的團隊鼓掌。當說完我們的雜志的時候,我不得不想到了我自己。但是,不好意思,說到我們的雜志,我是非常的興奮,但是一說到我自己,真的不好意思,我真的覺得沒有什么好說。因為我的確沒有什么好說。但是,既然走到這個臺上來了,我還是要說幾點:一、廣告是雜志社的基礎(chǔ),必須全力抓好。每個行業(yè)都有自己的游戲規(guī)則,那么我想,作為廣告行業(yè),也應(yīng)該是這樣。同時,廣告行業(yè)既是一個競爭非常激烈的行業(yè),也是一個具有極大挑戰(zhàn)性的行業(yè)。在這個行業(yè),我們可以得到極大的鍛煉,可以實現(xiàn)自我價值的提升。我們這個雜志社,有部分廣告部的同事出去后,都去別的雜志社或者報社做廣告總監(jiān)或者運行總監(jiān)去了,這不僅證明了我們雜志社是一個優(yōu)秀的雜志社,而且證明了我們雜志社就是一個“黃埔軍?!保瑸閲业膹V告行業(yè)的發(fā)展輸送了不少的人才,這是值得我們驕傲的,也為提升我們雜志社的知名度起到了一定的作用,為我們雜志的發(fā)行、廣告銷售目標的完成也起到了巨大的推動作用。但作為廣告行業(yè)本身來說,我本人沒有從事過廣告行業(yè),雖然沒有直觀的感受,但是,每次從廣告部門同事回來時滿是臉頰的汗水,委屈的神情,我感覺到了廣告的艱辛。我知道,也許大家受到了滿臉的委屈,也許,為了爭取客戶的一個廣告,而在客戶面前強裝笑顏,盡管今天早上上班的時候還在與女朋友吵架,但廣告就是這樣,他既鍛煉你的毅力,也鍛煉你的能力。各位可以看一下,在職位提升上,一般都是銷售的最容易出業(yè)績,所以得到的提升也最快。
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