【正文】 定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹(shù)木、加強(qiáng)愛(ài)護(hù)綠化教育。，保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。：、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備，環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，做到墻面完好無(wú)損、布置美觀(guān)、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。、堅(jiān)持廁所清潔無(wú)尿垢、無(wú)臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，堅(jiān)持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。、無(wú)垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。、庫(kù)內(nèi)存放物不宜過(guò)多，應(yīng)離地、離墻、防蟲(chóng)害和霉變。物品要按類(lèi)堆放、排列整齊。保健教師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系并妥善處理。，桌椅、玩具堅(jiān)持清潔，定期消毒、清洗，適時(shí)綠化、美化。二)個(gè)人衛(wèi)生，日常生活用品專(zhuān)人專(zhuān)用，做好消毒工作。，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。，被褥勤曬，床單一月清洗一次。，室內(nèi)要注重采光，燈具損壞及時(shí)修理，看電視不能離得太近，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。，經(jīng)常堅(jiān)持儀表整潔。二、廚房衛(wèi)生職責(zé)制度一)食品烹調(diào)，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。，防止里生外熟。外購(gòu)熟食加熱后食用。、燒煮食品勤翻動(dòng)，勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。，不用抹布揩碗盤(pán)，滴在盤(pán)邊湯汁用消毒布揩。，調(diào)料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。二)餐具消毒，及時(shí)清洗消毒，不隔夜。，消毒柜、紫外線(xiàn)燈若有損壞，要及時(shí)報(bào)告、維修。，防止再污染。工廠(chǎng)衛(wèi)生管理制度14對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程原(輔)料和成品的衛(wèi)生安全進(jìn)行控制，確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量安全。適用于對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程原(輔)料和成品的衛(wèi)生安全控制。(輔)料、半成品、成品的衛(wèi)生管理。、溫馨，墻面無(wú)亂涂亂劃現(xiàn)象，無(wú)污物、水痕，涂料無(wú)褪色、剝落。、整潔，內(nèi)墻壁無(wú)亂涂亂劃現(xiàn)象，無(wú)污物、水痕、長(zhǎng)霉，涂料無(wú)褪色、無(wú)剝落。地面潔凈，無(wú)灰塵?？諝庑迈r，無(wú)異味、臭味。，無(wú)異味、臭味，定期消毒除臭。，無(wú)粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源。無(wú)昆蟲(chóng)大量孳生的潛在場(chǎng)所，無(wú)垃圾、雜物、污水等不潔凈衛(wèi)生的物品。、干凈、通暢、無(wú)積水、無(wú)灰塵飛揚(yáng)現(xiàn)象。，花草樹(shù)木對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有負(fù)面影響。，保持暢通，具有防止污染水源和鼠類(lèi)、昆蟲(chóng)通過(guò)排水管道進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的措施。，保持通暢、無(wú)堵塞、淤積現(xiàn)象。，無(wú)亂涂亂劃、無(wú)污物、無(wú)水痕，涂料無(wú)褪色，無(wú)剝落。、無(wú)水痕，無(wú)長(zhǎng)霉現(xiàn)象，白色磁磚覆蓋不少于2米。、采光、照明良好，符合要求。車(chē)間采光系數(shù)不低于標(biāo)準(zhǔn)Ⅳ級(jí)。，用磁磚覆蓋且有一定斜度便于廢水的排出。排水溝保持潔凈、無(wú)積水、無(wú)異味、定期殺菌。，室內(nèi)空氣保持清潔衛(wèi)生，合乎工藝流程，避免交叉感染和相互感染。、洗手、消毒等設(shè)施，設(shè)施應(yīng)布局合理，合乎要求。洗手、消毒設(shè)施布置在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的入口處，出入口不正對(duì)生產(chǎn)區(qū)域入口。、潤(rùn)滑的生產(chǎn)設(shè)備及工具，應(yīng)防止?jié)櫥偷葎e的物質(zhì)進(jìn)入產(chǎn)品中去。、工具、管道使用后要擺設(shè)整齊、布局合理、美觀(guān)。每次擺放一致，各種設(shè)備工具定點(diǎn)擺放。，工具都要定期清潔、外表潔凈，無(wú)油污、無(wú)污物，無(wú)灰塵，無(wú)鐵銹、無(wú)積垢。、設(shè)施、給排水系統(tǒng)等均應(yīng)保持良好狀態(tài)，確保正常運(yùn)行和整齊潔凈，不污染產(chǎn)品。、裝置、設(shè)施都要定期檢查、維修，杜絕隱患，防止污染產(chǎn)品。、輔料等有衛(wèi)生要求的均應(yīng)符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。、紙箱分別符合相關(guān)要求。，有防雨、防塵設(shè)施，運(yùn)輸過(guò)程要防止污染，不得與有毒有害物品同時(shí)裝運(yùn)。，加強(qiáng)管理，明示檢驗(yàn)狀態(tài)，只使用合格品。，建立管理制度，定期檢查質(zhì)量和衛(wèi)生情況，環(huán)境衛(wèi)生無(wú)灰塵，無(wú)異味、臭味，物料無(wú)受潮，無(wú)變質(zhì)，無(wú)污染。，及時(shí)通風(fēng)換氣，無(wú)返潮。，不得與有毒、有害、有污染的物料同時(shí)貯存，不得有垃圾、雜物堆積。、蟲(chóng)害，無(wú)昆蟲(chóng)孳生現(xiàn)象。、成品衛(wèi)生要求、生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施、裝置、工具、容器等進(jìn)行定期的殺菌消毒清洗。無(wú)異味、無(wú)臭、無(wú)積水、無(wú)積垢，甚至無(wú)菌無(wú)污染產(chǎn)品的現(xiàn)象。、工具、設(shè)施、裝置、容器使用前后按工藝要求清洗潔凈。、工具、裝置、設(shè)施、容器使用前后按工藝要求清洗潔凈。、整潔、封裝嚴(yán)密。檢驗(yàn)用的儀器、設(shè)備定期檢查，及時(shí)維修，使其經(jīng)常處于良好狀態(tài)，保證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤。檢驗(yàn)過(guò)程要嚴(yán)格遵守檢驗(yàn)規(guī)程，正確操作，保證結(jié)果可信，準(zhǔn)確無(wú)誤。，注明產(chǎn)品名稱(chēng)、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、食品產(chǎn)地等。、干燥、通風(fēng)良好，嚴(yán)防日光直射，不得與潮濕的地面直接接觸，不能接觸和靠近有腐蝕或易于發(fā)霉、發(fā)潮的貨物，嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)堆放在一起。，建立臺(tái)帳，保證貨物卡一致。，最高不超過(guò)六層。垛與垛之間、垛與屋頂有一定間隔。，環(huán)境清潔衛(wèi)生，干燥通風(fēng)，無(wú)返潮、無(wú)異味，無(wú)雜物垃圾，無(wú)不安全因素。、蟲(chóng)害、昆蟲(chóng)孳生現(xiàn)象。(包括臨時(shí)工)在上崗前必須接受健康檢查，并取得體檢合格證后才可工作。每年一次體檢。、鞋進(jìn)廁所或離開(kāi)車(chē)間。車(chē)間不準(zhǔn)存放個(gè)人物品、化妝品、衣物、食品、煙、酒等。、更衣室、沖洗室、消毒室自檢個(gè)人衛(wèi)生。工廠(chǎng)衛(wèi)生管理制度15衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是：門(mén)窗，地面無(wú)垃圾、污水、浮土；四周墻壁及其附屬物無(wú)浮塵，擺放整齊； 每日下班清理設(shè)備。衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，為樹(shù)立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：一、公司男、女衛(wèi)生間管理由辦公室及車(chē)間人員負(fù)責(zé)。二、衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好，標(biāo)志醒目，上下水道暢通，無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時(shí)報(bào)修。三、全天保潔，做到各種設(shè)施干凈無(wú)污垢，地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)煙頭，一處不合格罰款10元。四、便后及時(shí)沖洗，做到手紙入簍，當(dāng)天清理，便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。五、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫(xiě)亂畫(huà)，對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50―100元。第五篇：食堂衛(wèi)生管理制度食堂衛(wèi)生管理制度為保證食品衛(wèi)生，保障員工身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，制定如下衛(wèi)生制度：一、食堂成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，食品衛(wèi)生有專(zhuān)人管理和負(fù)責(zé)。二、衛(wèi)生許可證應(yīng)懸掛于醒目處，從業(yè)人員應(yīng)體檢、培訓(xùn)合格后，持有效的健康證方可上崗。三、從業(yè)人員每年體檢一次，凡患有傳染病都不得參加接觸食品工作。四、工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個(gè)人衛(wèi)生。五、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗。六、食用工具每天用后應(yīng)洗凈，保持潔凈，食（用）具做到“一刮、二洗、三過(guò)清、四消毒、五保潔?！逼?、不購(gòu)進(jìn)、不加工、不出售腐爛變質(zhì)、有毒、有害、超過(guò)保質(zhì)期的食物。八、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標(biāo)記，分類(lèi)存放，不得混放。九、搞好操作間衛(wèi)生，冷菜配餐所用工具必須專(zhuān)用，并有明顯標(biāo)志。十、保持倉(cāng)庫(kù)整潔，食品應(yīng)做到有分類(lèi)、有標(biāo)志，離地離墻保管。十一、食堂要有防蠅、防鼠等措施，嚴(yán)防生物污染。十二、及時(shí)處理好垃圾，垃圾桶應(yīng)有蓋和標(biāo)記，搞好“三防”工作。