【正文】 4為科學(xué)、規(guī)范、有效地開展學(xué)院食品安全事故應(yīng)急工作，最大限度地減少學(xué)院食品安全事故可能造成的危害，提高保障師生安全和處置突發(fā)事件的能力，根據(jù)中央和以及省市有關(guān)文件精神，結(jié)合我院的實(shí)際，制定本預(yù)案。一、工作原則（一）全程預(yù)防、全程控制：本預(yù)案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件，是指在學(xué)院食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學(xué)院負(fù)責(zé)組織提供的集體用餐導(dǎo)致的學(xué)院師生食物中毒事件。（二）明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任：學(xué)校按照“院長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)、各部門協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機(jī)制，實(shí)行分級管理、分級響應(yīng)，落實(shí)各自職責(zé)。（三）科學(xué)決策、群防群控：學(xué)校建立組織，實(shí)行科學(xué)民主決策，依法規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。要加強(qiáng)學(xué)校日常監(jiān)測、堅(jiān)持群防群控，及時(shí)分析、評估和預(yù)警。對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。（四）及時(shí)反應(yīng)、快速行動(dòng)：學(xué)院對所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應(yīng)，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延，有效開展應(yīng)急救援工作，認(rèn)真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。二、事故分級突發(fā)事件按其危害程度和影響范圍，分為三級：一級，重大食物中毒事件。為本院發(fā)生的一次中毒人以上并出現(xiàn)死亡病例，或不足100100人，出現(xiàn)例及以上死亡病例的食物中毒事件；二級，較大事件。為本人，校發(fā)生的一次中毒人及以上，未出現(xiàn)死亡病例的事件，或不足100100出現(xiàn)死亡病例的事件；三級，一般事件，為本校一次中毒人以下，未99出現(xiàn)死亡病例的事件。三、使用范圍本預(yù)案適用于發(fā)生在我院食品中毒重大、較大、一般突發(fā)事件。四、救助體系（一）學(xué)院根據(jù)上級要求，成立學(xué)院食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，出現(xiàn)安全事故時(shí)，由食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮應(yīng)急處置工作。應(yīng)急小組成員：組長：副組長：組員：：啟動(dòng)學(xué)院重大食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急預(yù)案；領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作；負(fù)責(zé)事故應(yīng)急處置事項(xiàng)的決策；負(fù)責(zé)上報(bào)與事故相關(guān)的重要信息；審議批準(zhǔn)學(xué)院應(yīng)急處置工作報(bào)告等；向市食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告事故救援情況。五、運(yùn)行體系（一）監(jiān)測：學(xué)院建立統(tǒng)一的食品安全事故監(jiān)測、報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系，建立通暢的信息監(jiān)測和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)，通過日常監(jiān)測和抽檢，加強(qiáng)對學(xué)院衛(wèi)生、食堂餐飲等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，建立重大食品安全信息資料檔案。及時(shí)研究分析本校食品安全情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評估和預(yù)警體系。（二）預(yù)警：及時(shí)接受上級部門發(fā)布的預(yù)警并及時(shí)采取相應(yīng)對策。（三）報(bào)告：學(xué)院建立、健全食品安全事故報(bào)告系統(tǒng)，按照市食品安全事故報(bào)告的有關(guān)規(guī)定，主動(dòng)監(jiān)測，及時(shí)報(bào)告。報(bào)告時(shí)間不得超過事發(fā)后小時(shí)，不得遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)和漏報(bào)。（四）處置措施1 、發(fā)生一般突發(fā)群體食物中毒事件。學(xué)院食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組啟動(dòng)本應(yīng)急預(yù)案，配合食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組采取相應(yīng)的防范措施，做好應(yīng)急處置工作。2 、發(fā)生較大事件，啟動(dòng)本應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)市食品安全事故應(yīng)急指揮部組織有關(guān)單位和相應(yīng)力量進(jìn)行應(yīng)急處置。3 、發(fā)生重大突發(fā)事件，啟動(dòng)本應(yīng)急預(yù)案，并在市食品安全事故應(yīng)急指揮部處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。4 、突發(fā)事件發(fā)生后，由相關(guān)班主任和學(xué)院食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組先期統(tǒng)一指揮應(yīng)急處置，并在小時(shí)內(nèi)向市食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告情況。報(bào)告的主要內(nèi)容包括：事件的種類、發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、范圍、程度、后果、采取的措施和需要解決的問題等。5 、食品安全事故善后處置工作結(jié)束后，學(xué)院事故應(yīng)急小組總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報(bào)告，報(bào)送市食品衛(wèi)生安全委員會(huì)辦公室。六、其他（一）學(xué)院食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處置工作實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。對處置突發(fā)事件成績顯著的個(gè)人，按照有關(guān)規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì)；對處置工作嚴(yán)重失誤造成重大損失的個(gè)人，視情況可分別采取檢查、紀(jì)律處分等方式追究其責(zé)任；對處置不當(dāng)，貽誤戰(zhàn)機(jī)，造成惡劣影響或嚴(yán)重后果的直接責(zé)任人，要?jiǎng)衿湟剔o職或責(zé)其辭職，或給予免職處理。涉嫌犯罪的，移交有關(guān)部門處理。（二）學(xué)院對全體師生加強(qiáng)食品安全知識的教育，不斷提高廣大師生的安全意識和責(zé)任意識，最大限度減少學(xué)校食品安全事故造成的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。特別提醒：小組成員要提高警惕，接到報(bào)案后要立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)救援部門報(bào)告并立即趕赴現(xiàn)場。在緊急事故處理中應(yīng)酌情及時(shí)有效的向（巡警）或（火警）或（交警）或（急救）請求警方HO119122120或醫(yī)院援助！安全應(yīng)急防范預(yù)案15桑棗中學(xué)和葉志平校長都是我們學(xué)習(xí)借鑒的榜樣。“他山之石，可以攻玉”。航天小學(xué)地處城郊結(jié)合部，針對日益突出的安全問題，我校注重打牢安全防范基礎(chǔ)、完善應(yīng)急預(yù)案、健全組織網(wǎng)絡(luò)、形成內(nèi)外合力、抓好宣傳教育、切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)急演練，取得了良好的實(shí)踐成果，學(xué)校先后被評為了四川省和宜賓市“應(yīng)急管理示范學(xué)?！保八拇ㄊ》勒饻p災(zāi)科普示范學(xué)?！钡葮s譽(yù)。下面介紹我校應(yīng)急工作點(diǎn)滴做法：一、注重完善應(yīng)急預(yù)案體系建設(shè)首先，學(xué)校成立了由校長掛帥、中層行政和骨干老師參與的預(yù)案編制工作組，全面分析評估學(xué)校內(nèi)外安全風(fēng)險(xiǎn)，廣泛開展座談、討論和調(diào)研，在此基礎(chǔ)上編制了學(xué)校應(yīng)急管理總體預(yù)案。第二，以總體預(yù)案為指導(dǎo)編制專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案。先后編寫了《消防應(yīng)急預(yù)案》、《防震應(yīng)急預(yù)案》、《交通應(yīng)急預(yù)案》、《校外活動(dòng)緊急預(yù)案》等20余個(gè)專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案，并印發(fā)到每位老師每個(gè)班級，要求師生熟記于心。第三，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，每年對應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行修訂、補(bǔ)充。初步形成了由總體預(yù)案、各專項(xiàng)預(yù)案組成的比較完善多層次的應(yīng)急預(yù)案體系。二、注重形成內(nèi)外應(yīng)急整體合力學(xué)校與家庭、社會(huì)相融合，積極整合各方力量。一是與司法部門共建，聘請司法所專干等擔(dān)任法制副校長、法制教育輔導(dǎo)員。二是與蜀南派出所共建“警校共育”辦公室，與市交警支隊(duì)共建“航天小學(xué)少年交警隊(duì)”。三是與學(xué)生家庭共建平安和諧家園。四是與街道社區(qū)共建平安社區(qū)。定期召開安全形勢碰頭會(huì)，及時(shí)了解社會(huì)安全動(dòng)態(tài)，分析校園安全情況，不斷加強(qiáng)周邊安全環(huán)境治理，整合校內(nèi)外力量，切實(shí)增強(qiáng)應(yīng)急防范措施。三、注重抓好防災(zāi)應(yīng)急演練為檢驗(yàn)完善應(yīng)急預(yù)案，切實(shí)提高師生防災(zāi)減災(zāi)意識，掌握應(yīng)急防護(hù)知識。每月12日以及“”、“119消防安全日”、每學(xué)期開學(xué)、期末等定期開展應(yīng)急演練。另外平時(shí)不定期不通知的應(yīng)急演練活動(dòng)每月不少于1次。同時(shí)，學(xué)校還根據(jù)不同季節(jié)開展防震、防火、防雷電、防食物中毒、防交通事故、防拐賣誘騙等突出一至兩項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容開展的專項(xiàng)演練活動(dòng)。每學(xué)年開展的各級各類防災(zāi)應(yīng)急演練活動(dòng)達(dá)20多場次，使每個(gè)班的疏散路線、樓梯的使用、不同樓層學(xué)生的撤離速度、到操場上的站立位置等，都事先固定好，讓師生熟記于心，力求快而不亂，井然有序。20xx年，學(xué)校在市、區(qū)有關(guān)部門的支持下，切實(shí)增強(qiáng)了學(xué)校應(yīng)急演習(xí)工作的科學(xué)化和實(shí)戰(zhàn)性。四、注重安全應(yīng)急教育創(chuàng)新。20xx年投入20余萬元建立了安全教育體驗(yàn)室，設(shè)立觀影區(qū)、實(shí)物展示區(qū)、作品展示區(qū)、知識宣傳區(qū)、體驗(yàn)區(qū)等五個(gè)區(qū)域，突出安全體驗(yàn)教育，極大的提高了安全應(yīng)急教育效果。學(xué)校成立了160多人的少年交警隊(duì)，在交警的帶領(lǐng)下參與上街執(zhí)勤、校園交通指揮等社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。開展“小手牽大手活動(dòng)”，讓交通安全知識進(jìn)萬家，傳遞社會(huì)正能量。我校承擔(dān)了區(qū)教育局省級課題《區(qū)域推進(jìn)學(xué)校安全文化建設(shè)的實(shí)踐研究》子課題《小學(xué)生體驗(yàn)式安全教育的實(shí)踐研究》。通過活動(dòng)參與、親身實(shí)踐，增強(qiáng)學(xué)生安全意識，增強(qiáng)自救自護(hù)能力。第三篇：安全防范應(yīng)急預(yù)案安全防范應(yīng)急預(yù)案安全防范應(yīng)急預(yù)案1一、目的春節(jié)將至，為了切實(shí)做好節(jié)日期間的施工現(xiàn)場穩(wěn)定和安全生產(chǎn)工作，進(jìn)一步鞏固安定團(tuán)結(jié)和諧的局面，確保項(xiàng)目部渡過一個(gè)安定、祥和的節(jié)日，按照國家﹑中航天建設(shè)工程有限公司成都分公司關(guān)于社會(huì)穩(wěn)定和安全生產(chǎn)工作的要求，結(jié)合我們項(xiàng)目部的實(shí)際情況，特制定如下應(yīng)急預(yù)案：二、災(zāi)害預(yù)防煙花爆竹安全管理：（1）施工現(xiàn)場禁止購買、存放煙花爆竹，節(jié)日期間禁止燃放任何類型的煙花爆竹。（2）施工現(xiàn)場及外圍顯著位置張貼煙花爆竹禁放標(biāo)識。（3）開展可燃物清理專項(xiàng)行動(dòng)，確保施工現(xiàn)場主體結(jié)構(gòu)、主要通道無可燃物，無法清理的可燃物用不燃材料圍擋或遮擋，嚴(yán)防燃放煙花爆竹引發(fā)可燃物起火。（4）保持施工現(xiàn)場消防管道水流暢通，確保消防器材完好，儲(chǔ)備充足，由保衛(wèi)隊(duì)兼任施工現(xiàn)場臨時(shí)消防隊(duì)，隨時(shí)待命。（5）在資陽市煙花爆竹燃放期間，對周邊“三包”區(qū)域及現(xiàn)場內(nèi)的施工道路﹑材料堆放場地等進(jìn)行噴水濕潤，盡可能的降低可燃性，對施工現(xiàn)場內(nèi)的可燃物采用不燃材料進(jìn)行遮擋。指派專人在施工現(xiàn)場有可燃物的地段進(jìn)行不間斷巡邏，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)火情并及時(shí)制止。（6）開展普及性消防宣傳教育活動(dòng)，并在春節(jié)前完成一次全員消防安全教育培訓(xùn)，強(qiáng)化煙花爆竹安全管理和消防基本常識的宣傳教育，確保全員做到“三知”、“三會(huì)”和“一禁止”，即知道本單位火災(zāi)危險(xiǎn)性，知道火災(zāi)預(yù)防措施，知道火災(zāi)撲救和火場逃生方法，會(huì)正確報(bào)火警，會(huì)撲救初期火災(zāi)，會(huì)組織和引導(dǎo)人員疏散。施工現(xiàn)場禁止燃放任何類型的煙花爆竹。（7）全面開展消防安全檢查，立即整改火災(zāi)隱患。（8）施工現(xiàn)場在節(jié)日期間，安排落實(shí)消防值班人員，防火巡邏檢查人員，配組、配齊消防器材和設(shè)備，認(rèn)真做好火災(zāi)事故的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。（9）組織專門的巡邏看護(hù)力量，嚴(yán)密盯防施工現(xiàn)場200米范圍內(nèi)煙花爆竹燃放情況，發(fā)現(xiàn)燃放煙花爆竹行為，立即向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)，通知要積極引導(dǎo)市民遠(yuǎn)離施工現(xiàn)場安全燃放。春節(jié)期間防火安全保證措施：春節(jié)期間，在施工現(xiàn)場與生活區(qū)要嚴(yán)格遵守防火規(guī)定和施工現(xiàn)場與生活區(qū)的防火制度。在工作中要認(rèn)真執(zhí)行個(gè)人的防火責(zé)任制。一旦發(fā)生火警要按消防組織的分工進(jìn)行自救，不能自救時(shí)要及時(shí)打119電話報(bào)警。值班室取暖用電暖氣時(shí)有專人負(fù)責(zé)看管。不準(zhǔn)用電爐子取暖。人走電源斷，春節(jié)期間為防止火災(zāi)事故，不準(zhǔn)在堆放易燃、易爆材料的地方用火，吸煙；不準(zhǔn)在庫房生火取暖做飯，不準(zhǔn)私自亂拉亂搭電線等。如不按上述規(guī)定執(zhí)行，造成火災(zāi)事故的，要分別按照“誰違章誰負(fù)責(zé)”及“三不放過”的原則給予責(zé)任處罰，賠償經(jīng)濟(jì)損失，追究事故責(zé)任。在施工現(xiàn)場及辦公室、配電房、門衛(wèi)值班室等重點(diǎn)部位已布置消防滅火器，以便迅速控制火勢。三、注意事項(xiàng)（1）貴重要的`檔案資料等，一旦著火不可用水撲救。（2）那些比重輕于水的易燃液體著火后不宜用水撲救，因?yàn)橹鸬囊兹俭w會(huì)漂在水面上，到處流淌，反而造成火勢蔓延。（3）高壓電器設(shè)備失火不能用水來撲救，一是水能導(dǎo)電容易造成電器設(shè)備短路燒毀，二是容易發(fā)生高壓電流沿水柱傳到消防器材上，造成消防人員的傷亡。（4）硫酸、硝酸、鹽酸遇火不能用水撲救，因?yàn)檫@三種強(qiáng)酸遇火后發(fā)生強(qiáng)烈的發(fā)熱反應(yīng)，引起強(qiáng)酸四濺，甚至發(fā)生爆炸。（5）金屬鉀、鈉、錳粉等著火后，千萬不可用水撲救，因?yàn)樗鼈儠?huì)與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成大量可燃?xì)怏w——?dú)錃?，不但火上澆油，而且極易發(fā)生爆炸。春節(jié)期間施工現(xiàn)場用電安全措施：春節(jié)期間施工現(xiàn)場的用電：施工用電、生活用電。除值班室照明電以外其余用電均斷電。確保春節(jié)期的用電安全。春節(jié)期間定期檢查電路是否有雨水打濕而導(dǎo)電的情況、配電箱是否進(jìn)水、現(xiàn)場機(jī)械設(shè)備電機(jī)用采取防雨防風(fēng)措施。春節(jié)假期施工現(xiàn)場場容、場貌施工現(xiàn)場將木方、模板堆放整齊，鋼筋等材料進(jìn)行遮蓋，施工現(xiàn)場清理干凈；施工現(xiàn)場道路暢通、整潔，工棚內(nèi)已清掃干凈、整潔。食品衛(wèi)生安全管理：（1）所有食堂工作人員必須持有健康證才能上崗，食堂工作人員必須保持個(gè)人衛(wèi)生，上崗必須穿工作服。（2）食堂采購必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對于過期、變質(zhì)、來歷不明的食材不得采購，豆角、土豆等容易產(chǎn)生毒素的食材不得采購，所有采購來的食材必須登記在冊，采購時(shí)間、采購地點(diǎn)、生產(chǎn)廠家，是否檢疫合格等信息必須登記，特別是肉食、熟食、食物添加劑等。（3）砧板和菜刀必須按生、冷、熟食分開使用，生、冷、熟食必須分開清洗。餐具使用后必須消毒。洗池必須按生、熟食、餐具分開，要有單獨(dú)的消毒池。（4）食堂的灶具和煤氣罐不能放置在同一房間內(nèi)，煤氣罐必須放置于另一屋內(nèi)，灶具和煤氣罐之間必須隔開。（5）食物中毒時(shí)間應(yīng)急處理：事故出現(xiàn)立即向急救中心120呼救。講清中毒人員癥狀、持續(xù)時(shí)間、人數(shù)、地點(diǎn)，并派人到路口接應(yīng)。用人工刺激法，用手指或鈍物刺激中毒者的咽弓及咽后壁，用來催吐，如此反復(fù)直到吐出物為清亮液體為止。對可疑的食物禁止再食用，收集嘔吐物、排泄物及血尿送到醫(yī)院做毒物分析。安全防范應(yīng)急預(yù)案2根據(jù)《xx區(qū)教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生安全工作防范踩踏事故的緊急通知》的要求，按照安全第一，預(yù)防為主的原則，為了杜絕踩踏事故的發(fā)生，提高學(xué)校的應(yīng)急速度，保證應(yīng)急工作的高效、有序開展，確保意外事件發(fā)生后能夠統(tǒng)一指揮，有條不紊地做好全校師生的緊急疏散，使安全事故損失降低到最低限度，特制定《xx中心學(xué)校加強(qiáng)學(xué)生安全工作防范踩踏事故應(yīng)急處置預(yù)案》。一、領(lǐng)導(dǎo)小組組 長: xx副組長：xx xx成 員：xx xx xx xx xx xx xx xx各班班主任 寢室管理員 當(dāng)日值班行政、值日教師二、防范踩踏事故管理措施(一)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，全面落實(shí)安全管理責(zé)任學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要認(rèn)真宣傳預(yù)防范踩踏事故的重要性，認(rèn)真貫徹文件精神，切實(shí)將學(xué)生安全工作重心轉(zhuǎn)移到預(yù)防上來，組織相關(guān)部門制定《xx中心學(xué)校加強(qiáng)學(xué)生安全工作防范踩踏事故安全處置預(yù)案》，并組織全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)。(二)政教處、班主任和寢室管理員員加強(qiáng)安全教育，提高學(xué)生自救自護(hù)能力班主任利用黑板報(bào)、專題講座和班會(huì)時(shí)間對學(xué)生開展防踩踏事故的專題教育，提高學(xué)生的安全意識和應(yīng)對突發(fā)事件的能力，防止意外傷害事故的發(fā)生。(三)管理措施實(shí)行誰組織誰負(fù)責(zé)的39。原則，凡是不再本班教室上課時(shí)(如體育課、信息課、實(shí)驗(yàn)課等)，任課教師要認(rèn)真組織學(xué)生排隊(duì)，將學(xué)生安全帶到上課地點(diǎn)。特別要注意樓梯上的安全，杜絕踩踏事故的發(fā)生。下課后任課教師要組織學(xué)生安全返回教室。、升旗學(xué)生到操場集會(huì)、升旗時(shí)，當(dāng)日值日行政領(lǐng)導(dǎo)和值日教師迅速到指定位置維持秩序，(當(dāng)日值日行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)小學(xué)教學(xué)樓樓梯道。值日教師負(fù)責(zé)初中教學(xué)樓樓梯道)指揮學(xué)生有序的行走。班主任將本班學(xué)生帶到操場指定的位置。集會(huì)、升旗完