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酒水促銷策劃書小編整理-資料下載頁

2025-10-06 13:22本頁面
  

【正文】 分、擲股子、門票抽獎、刮刮卡等形式產(chǎn)生幸運獎,獎勵相應(yīng)的禮品,目的是刺激消費者消費激情,提升品牌記憶力。價格促銷。價格促銷主要是降價促銷,為了提高競爭優(yōu)勢,一些品牌采用降低供貨價針對經(jīng)銷商和夜場促銷,提高其進貨積極性;為了提升購買率,還可針對消費者進行降價促銷,如某品牌在圣誕節(jié)平安夜在指定的夜場中將終端銷售價原價10元/瓶降到4元/瓶,而且僅此一晚,讓消費者大飽口福,取得了良好的促銷效果。品牌生動化傳播策略。夜場消費者具有較強的品牌意識,對品牌有較高的忠誠度和偏好性,故加強夜場終端的品牌生動化傳播是非常重要的。POP投放。POP是效果最明顯的品牌終端傳播形式,常見的POP主要有X展架、吊旗、招貼畫、燈箱、微型啤酒桶等。產(chǎn)品展示。產(chǎn)品展示的品牌傳播效果更加直觀,分吧臺展示、堆頭展示和展示柜展示幾類,吧臺是消費者駐目率較高的地方,要展示在吧臺上的產(chǎn)品擺放位置要醒目,高度不能低于人眼的平視點,擺放數(shù)量較適中,不能過少不醒目;在比較寬敞的大堂可以進行堆頭展示讓消費者進店后能夠在第一時間內(nèi)接觸到這一品牌,提高品牌記憶力和購買率,堆頭造型要獨特,可以制作如瓶形、螺旋形、階梯形的專用的展示架放置產(chǎn)品;對一些超市型夜場,可以通過展示柜展示產(chǎn)品,有大型超市的夜場有統(tǒng)一的產(chǎn)品冷藏暗式貨柜,具有較強的展示效果,產(chǎn)品一定要擺放整齊,燈光明亮,讓啤酒色彩顯明的包裝和晶瑩剔透酒體充分展現(xiàn)出來。人員傳播。促銷人員造型美觀大方、色彩搭配合理醒目的服裝也會起到良好的品牌傳播;促銷人員熱情周到的服務(wù)和對企業(yè)文化的宣傳都是對品牌良好形象的塑造和傳播;要重視口碑傳播,通過開瓶提成等利益方式提高夜場服務(wù)員促銷積極性,在促銷過程中強調(diào)服務(wù)員對產(chǎn)品品質(zhì)、口味特色和品牌文化進行著重描述,通過第三方的口碑宣傳,提高品牌可信度和忠誠度。禮品展示。百威、嘉士伯等品牌將促銷品放置在展示架或展示櫥窗里放在夜場大廳明顯位置廣泛地展示給消費者,刺激消費者的消費欲望。工藝品展示??芍谱髟煨?、功能奇特的工藝品放在吧臺等醒目位置進行品牌展示,如百威做的電子吸鐵石吸住一瓶懸空的百威啤酒的工藝啤放在吧臺上引得許多消費才駐足觀看并連連稱奇,起到了非常好的品牌傳播效果。風(fēng)險控制策略。夜場終端較高的進入門檻和夜場本身的經(jīng)營風(fēng)險性都造成啤酒夜場經(jīng)營存在較高的風(fēng)險。為此必須加強風(fēng)險控制,提高經(jīng)營效益。營銷人員管理。夜場營銷的復(fù)雜性和風(fēng)險性要求夜專營銷人員必須有過硬的專業(yè)素質(zhì),啤酒企業(yè)應(yīng)該建立專門負(fù)責(zé)開發(fā)夜場的營銷部門,選拔有極強溝通、協(xié)調(diào)能力,膽大心細(xì),能夠應(yīng)付突發(fā)事件的營銷人員專門開發(fā)夜場市場。夜場促銷員要是企業(yè)促銷員隊伍中素質(zhì)最好,待遇最高的,并進行專門培訓(xùn),專職做夜場。貨款賬齡管理。全部現(xiàn)金交易在夜場營銷中是極不可能的,或多或少都會存在賒銷,應(yīng)收賬款的存在造成了許多潛在的經(jīng)營風(fēng)險。企業(yè)要加強經(jīng)銷商的賬齡管理,經(jīng)銷商要加強終端的賬齡管理,采取月結(jié)、上打下等方式要盡量減少賒欠數(shù)額,縮短賒欠期限,要勤于拜訪及時發(fā)現(xiàn)并預(yù)防風(fēng)險。終端庫存管理。要對經(jīng)銷商和夜場終端倉庫條件嚴(yán)格監(jiān)督,做到防潮、防雨、防塵,做好庫齡管理工作,要少送勤送,降低庫存,發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品及時更換,防止產(chǎn)品口味新鮮度和包裝質(zhì)量下降。渠道穩(wěn)定性管理。要加強價格管理,要求經(jīng)銷商和夜場嚴(yán)格按照公司的指導(dǎo)價格進行銷售,嚴(yán)防倒酒竄貨和私自提高或降低價格銷售,一方面保證公司市場價格體系的穩(wěn)定,一方面保證經(jīng)銷商和夜場利潤的穩(wěn)定。要加強經(jīng)銷商和終端的溝通認(rèn)真聽取他們的合理建議和意見,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題,不斷改進工作質(zhì)量,及時兌現(xiàn)服務(wù)員的提成,建立良好的客情關(guān)系。1社會關(guān)系利用。夜場經(jīng)營者大多都有相當(dāng)?shù)纳鐣尘?,啤酒企業(yè)和經(jīng)銷商要充分利用社會關(guān)系達產(chǎn)品能夠進得去、賣得好,貨款能夠結(jié)得快,收得回。
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