化學(xué)元素與生命健康-資料下載頁
2024-10-14 00:57本頁面
【正文】 ，促進身體健康，而且有些元素是構(gòu)成人體組織的重要材料。一 人體中的化學(xué)元素 1常量元素 2微量元素 【講解】氧、鈣是常量元素，微量元素常見的主要有鐵、鋅、碘、硒等?！具^渡】猜字謎【學(xué)生活動】討論，思考，回答【教師講解】常量元素 鈣 鈉 鉀微量元素 鐵 鋅 硒 氟 碘有害元素 鉛 鎘 汞（介紹 水俁病 痛痛病）課堂練習(xí)四 板書設(shè)計課題2 化學(xué)元素與人體健康一、人體中的化學(xué)元素常量元素(%)：O,C,H,N,Ca,P,K,S,Na,Cl,Mg 微量元素(%)：Fe,Zn，F(xiàn),I,Se(硒)二、一些元素對人體健康的影響 ：鈣 鈉 鉀 ：鐵 鋅 硒 氟 碘 ：鉛 鎘 汞五 教學(xué)反思：從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會。本節(jié)課與我們的日常生活聯(lián)系也是非常密切的，通過已有的生活經(jīng)驗理解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，感悟化學(xué)知識的重要性。本節(jié)課的教學(xué)大量用到學(xué)生分組討論，緊緊圍繞課程標準確立三維目標，讓學(xué)生真正做到學(xué)以致用，對生活中遇到的一些與本節(jié)課相關(guān)的問題能夠做出解釋。第五篇：初中化學(xué)元素與人體健康知識點總結(jié)初中化學(xué)元素與人體健康知識點總結(jié)一、組成人體的元素 50多種常量元素（11種）在人體中含量% OCHNCaPKSNaClMg 微量元素 在人體中含量二、人體中的常量元素鈣 99%在于骨骼和牙齒中（1），主要以C a10(PO4)6(OH)2晶體的形式存在（2）來源：奶類、綠色蔬菜、水產(chǎn)品、肉類、豆類（3）鈣 過多：結(jié)石、骨骼變粗 過少：青少年 佝僂病、發(fā)育不良 老年人 骨質(zhì)疏松（4）補鈣產(chǎn)品：鈣中鈣；葡萄糖酸鈣；鈉和鉀（1）Na+ 存在于細胞外液 人體內(nèi)含鈉80g—120g K+ 存在于細胞內(nèi)液 成人每千克含鉀約2g（2）作用：維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH（）三、人體中的微量元素 必需元素（20多種）Fe、Zn、Se、I、F等對人體有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等 元素 對人體的作用 攝入量過高、過低對人體的影響 Fe 血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運輸 缺鐵會引起貧血 Zn 影響人體發(fā)育 缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良Se 有防癌、抗癌作用 缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥。如攝入量過高，會使人中毒I（碘）甲狀腺素的重要成分 缺碘會引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會影響生長發(fā)育，造成思維遲鈍。過量也會引起甲狀腺腫大F（氟）能防治齲齒 缺氟易產(chǎn)生齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病一、有機化合物是否含有碳元素 無機化合物有機化合物（不包括CO、CO2和Na2COCaCO3等碳酸鹽）生活中常見的有機物CH4（最簡單的有機物、相對分子質(zhì)量最小的有機物）、C2H5OH（乙醇，俗名：酒精）、CH3COOH（乙酸，俗名：醋酸）、C6H12O6（葡萄糖）、蔗糖、蛋白質(zhì)、淀粉等有機物數(shù)目龐大的原因：原子的排列方式不同有機物 有機小分子 如：CHC2H5OH、CH3COOH、C6H12O6等（根據(jù)相對分子質(zhì)量大小）有機高分子化合物（有機高分子）如：蛋白質(zhì)、淀粉等二、有機合成材料有機高分子材料（1）分類 天然有機高分子材料 如：棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等合成有機高分子材料 塑料（三大合成材料）合成纖維：滌綸（的確良）、錦綸（尼龍）、晴綸 合成橡膠（2）高分子材料的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)鏈狀結(jié)構(gòu) 熱塑性 如：聚乙烯塑料（聚合物）網(wǎng)狀結(jié)構(gòu) 熱固性 如：電木（3）鑒別聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能裝食品）：點燃后聞氣味，有刺激性氣味的為聚氯烯塑料。（4）鑒別羊毛線和合成纖維線：物理方法：用力拉，易斷的為羊毛線，不易斷的為合成纖維線； 化學(xué)方法：點燃，產(chǎn)生焦羽毛氣味，不易結(jié)球的為羊毛線；無氣味，易結(jié)球的為合成纖維線?！鞍咨廴尽奔碍h(huán)境保護（1）危害： ①破壞土壤，污染地下水 ②危害海洋生物的生存；③如果焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體，從而對空氣造成污染（2）解決途徑①減少使用不必要的塑料制品；②重復(fù)使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等； ③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等； ④回收各種廢棄塑料（3）塑料的分類是回收和再利用的一大障礙
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