20xx年餐廳年終總結(jié)范文與20xx年餐廳經(jīng)營年度工作總結(jié)及20xx年工作計劃匯編-資料下載頁
2024-10-10 16:17本頁面
【正文】 員工的工作表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，發(fā)揮帶頭作用。準確地為賓客提供最佳服務(wù)。 檢查本組員工的儀表儀容，達不到要求和標準的不能上崗。 定期參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 根據(jù)客情，安排好員工的工作班次，負責對本班組員工進行考勤。 處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向餐廳主管匯報，準時列席班前會。 XX年是讓人充滿夢想，充滿希望的一年，我希望自己可以在工作上有所進步，能夠發(fā)揮自己的優(yōu)勢，希望部門工作能有所提升，同樣在自己的職業(yè)生涯中，能夠?qū)W到知識，提高自己的綜合素質(zhì)。所以有必要對工作進行一個計劃一、在新的一年里，要更好的去落實我們原有的衛(wèi)生制度以及我們的工作流程，使我們的工作能夠更上一個臺階。二、管理目標：加強對員工服務(wù)意識的培訓(xùn)，強化工作流程的管理，實現(xiàn)酒店標準化管理，提高客人的滿意度。三、提高自己的管理水平，增加自己對酒店服務(wù)的知識面，苦練內(nèi)功，提升內(nèi)涵。四、加強員工的工作紀律，因為紀律是我們做好每項工作的基礎(chǔ)。五、提高員工的服務(wù)態(tài)度，加強員工的禮貌禮節(jié)，因為服務(wù)態(tài)度是酒店的生命線，而禮貌禮節(jié)又是服務(wù)態(tài)度的基本點。六、加強員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)，提高員工實際操作的能力，使工作更加規(guī)范化。七、培養(yǎng)員工團隊協(xié)作的精神，打造和諧、快樂、共同進步而且又健康的團隊。八、培養(yǎng)員工節(jié)約能源的意識，杜絕浪費，減少酒店開支。九、加強與各部門之間的溝通與協(xié)調(diào)，避免造成工作的脫節(jié)。十、提高自身解決問題，處理事情的能力，可以通過溝通交流或?qū)W習提高自己?！ ?br />
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