文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案-資料下載頁(yè)
2024-10-06 05:40本頁(yè)面
【正文】 、餐飲企業(yè)和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂普遍推廣，并在街道、社區(qū)開(kāi)展“家庭綠色餐飲行動(dòng)”，使餐桌文明在全市全面普及推廣。（四）評(píng)比表彰。根據(jù)文明城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法，并從2013年起，每年底由市文明辦、市藥監(jiān)局、市工商局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市教育局六部門對(duì)全市開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)的餐飲企業(yè)、學(xué)校（單位）食堂進(jìn)行實(shí)地檢查，評(píng)比表彰10個(gè)“文明餐桌示范店（食堂）”和20名“文明餐桌服務(wù)之星”。六、責(zé)任分工和要求（一）市文明辦負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各區(qū)市縣文明委組織文明餐桌行動(dòng)，組織宣傳引導(dǎo)開(kāi)展群眾性活動(dòng)；協(xié)調(diào)市級(jí)新聞媒體大力開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)宣傳，引導(dǎo)XX干部群眾和餐飲企業(yè)積極參與到行動(dòng)中來(lái)。參與組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評(píng)比表彰。（二）市藥監(jiān)局負(fù)責(zé)牽頭組織、指導(dǎo)、督促餐飲企業(yè)、()學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)；牽頭組織好試點(diǎn)示范；牽頭組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評(píng)比表彰；負(fù)責(zé)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督工作，確保安全用餐；協(xié)調(diào)區(qū)市縣藥監(jiān)部門組織其轄區(qū)內(nèi)的餐飲企業(yè)和學(xué)校、單位食堂參與活動(dòng)。（三）市工商局協(xié)助市藥監(jiān)局開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)，組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評(píng)比表彰，協(xié)調(diào)縣（市、區(qū)）工商管理部門參與活動(dòng)，核查企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照情況；協(xié)調(diào)市、區(qū)市縣消委會(huì)參與活動(dòng)，負(fù)責(zé)收集消費(fèi)者對(duì)參與活動(dòng)的反饋意見(jiàn)。（四）市衛(wèi)生局參與組織“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評(píng)比表彰，協(xié)調(diào)縣（市、區(qū)）衛(wèi)生部門參與活動(dòng)。（五）市旅游局會(huì)同市藥監(jiān)局組織星級(jí)賓館（酒店、飯店）、農(nóng)家樂(lè)開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)，參與“文明餐桌示范店（食堂）”和“文明餐桌服務(wù)之星”評(píng)比表彰。將文明餐桌行動(dòng)情況納入星級(jí)賓館（酒店、飯店）、農(nóng)家樂(lè)星級(jí)評(píng)審內(nèi)容。（六）市教育局組織市、區(qū)市縣各學(xué)校食堂積極開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生文明用餐，勤儉節(jié)約，參與組織“文明餐桌示范食堂”和“文明餐桌服務(wù)之星”評(píng)比表彰。（七）市級(jí)新聞單位和市委對(duì)外宣傳報(bào)道組認(rèn)真組織好“文明餐桌行動(dòng)”的新聞和對(duì)外宣傳報(bào)道，刊播宣傳口號(hào)，推出有影響力的稿件，為活動(dòng)開(kāi)展大造輿論聲勢(shì)。（八）市、區(qū)市縣各級(jí)各單位要組織開(kāi)展文明用餐的宣傳教育活動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對(duì)鋪張浪費(fèi)；提倡文明用餐，反對(duì)陋習(xí)消費(fèi)；提倡健康用餐，反對(duì)暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。第五篇：公司文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案集團(tuán)公司XX市XX區(qū)分公司 文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案為進(jìn)一步深化“講文明，樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，提高公民文明素質(zhì)，發(fā)揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)，培養(yǎng)廣大職工勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的道德品質(zhì)，樹(shù)立生活高質(zhì)量、工作高要求的理念。現(xiàn)就我公司開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)制定本方案一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高公民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，大力普及文明餐飲知識(shí)，推廣文明餐飲禮儀和文明用語(yǔ)，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，營(yíng)造和諧文明的社會(huì)用餐氛圍，把健康文明生活理念融入日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉、安全和衛(wèi)生健康的追求上，把文明修身的理念變成廣大職工的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造“文明用餐”的良好社會(huì)風(fēng)氣。二、活動(dòng)內(nèi)容第一階段：宣傳發(fā)動(dòng)階段利用本公司工會(huì)進(jìn)行“文明用餐”教育。圍繞“文明餐桌”話題，搜集有關(guān)名人勤儉節(jié)約故事、書籍進(jìn)行主題性閱讀。第二階段：全面實(shí)施階段（1）教育職工合理就餐，文明就餐。在每張餐桌擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)提示牌。引導(dǎo)職工“吃多少打多少、寧愿不夠再加、最好不要剩下、注意科學(xué)搭配，千萬(wàn)避免浪費(fèi)”。普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)“食為天、禮為先”的餐桌文明意識(shí)，構(gòu)建“就餐有笑臉，用餐要文明”的良好人際關(guān)系。（2）倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費(fèi)。企業(yè)食堂要堅(jiān)持采購(gòu)、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產(chǎn)生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集，并統(tǒng)一由區(qū)環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運(yùn)、處置，避免二次污染，自覺(jué)抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒(méi)有資質(zhì)的單位和個(gè)人回收。（3）倡議職工在外就餐時(shí)能吃多少點(diǎn)多少，避免鋪張浪費(fèi)，同時(shí)要將未吃完的飯菜打包，節(jié)約從小事做起，從身邊做起。集團(tuán)公司XX市XX區(qū)分公司 2015年7月20日
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