快餐廳設(shè)計畢業(yè)設(shè)計論文-資料下載頁
2024-11-29 10:51本頁面
【導(dǎo)讀】現(xiàn)代風格是比較流行的一種風格，由曲線和非對稱線條構(gòu)成，追求時尚與潮流，非常注重空間的布局與使用功能的完美結(jié)合。根據(jù)現(xiàn)代簡約風格選擇實用性快餐廳，追求的是空間的實用性和靈活性，空間是。根據(jù)相互間的功能關(guān)系組合而成的，而且功能空間相互滲透，空間的利用率達到最高。滿足人們在這日趨繁忙的生活中，渴望得到一種能徹底放松、以簡潔和。復(fù)雜、追求簡單和自然的心理。在這種快節(jié)奏的生活環(huán)境下，簡約風格迎合了人們的。這種渴望，受到人們的青瞇，也成為設(shè)計界不可或缺的風格元素。過1個月的試用期，我成為了該公司實習(xí)室內(nèi)設(shè)計員。學(xué)生也有相應(yīng)的考核。雖然在這期間我擔任的是室內(nèi)設(shè)計員，任務(wù)也不重，但是對室。后我覺得裝潢設(shè)計的范圍是非常廣泛的。這些都沒什么，主要是把設(shè)計做好才是室內(nèi)設(shè)計員該做到的而且要做
【正文】 較費時。單隊列的另外一個優(yōu)勢就是只需少量收銀機，而且在前臺也不需太大地方。 廚房設(shè)計 現(xiàn)代簡約快餐廳設(shè)計 X 快餐廳廚房設(shè)計 是最重要的。大型連鎖快餐廳的廚房設(shè)計已經(jīng)被反復(fù)研究、修改，終于得到了能使單位雇員工作小時產(chǎn)出最大的布局方案。有些快餐廳會向供應(yīng)商要求訂做特別為其菜單而設(shè)計的設(shè)備。像所有廚房一樣，設(shè)計的關(guān)鍵在于盡可能保持生產(chǎn)過程一條龍，不會因人員的流動而將其打亂。廚房設(shè)計的較為寬敞能夠滿足各種食品制作的空間需求。 內(nèi)容日趨 豐富的菜單對于快餐廳廚房設(shè)計來說是一大挑戰(zhàn)。曾經(jīng)只被設(shè)計用來加工冷凍油炸食品和漢堡包的廚房，現(xiàn)在也可以加工新鮮食品、湯甚至烤面包。對于新 建的快餐廳來說，設(shè)計會相對容易 —— 只要把廚房設(shè)計得能滿足新菜單的要求。但是，對于現(xiàn)有的餐廳來說，增加加熱烤箱或者蔬菜預(yù)備區(qū)可能令本已很緊張的空間 更加不夠用。以上便是我們要為大家展示的快餐廳設(shè)計說明的快餐廳外觀。入口區(qū)以及廚房的設(shè)計，而且這幾個方面都是針對普通的快餐廳設(shè)計，在一定程度上具有所有快餐廳設(shè) 計說明的共性。除此之外，快餐廳設(shè)計如普通餐廳設(shè)計一樣還包括餐廳就餐區(qū)、飲料區(qū)等方面的設(shè)計，對這些方面的了解可以參照快餐廳裝修設(shè)計 。 服務(wù)臺設(shè)計 服務(wù)臺鄰近廚房，方便服務(wù)來自各方的人群。服務(wù)臺與備餐區(qū)緊鄰，加快服務(wù)速度。 衛(wèi)生間設(shè)計 據(jù)快餐店的特點衛(wèi)生間設(shè)計的面積較小，安排在一個角落里，但能夠滿足顧客的需求。 燈光設(shè)計 燈光以暖色調(diào)為主，圓形吊燈以體現(xiàn)餐廳特色。 色彩設(shè)計 色彩以以快餐店較為常見的紅橙色為主調(diào)，明朗輕快，以綠色植物點綴其中，不僅能刺激食欲，還能給人以溫馨感，提高進餐者的興致。 現(xiàn)代簡約快餐廳設(shè)計 XI 結(jié)束語 現(xiàn)代簡約是現(xiàn)代設(shè)計追求的一種境界，簡約主義用極少的物質(zhì)環(huán)境，留出最多的心靈空間，去掉一切多余的裝飾，將功能發(fā)揮到極至。在這個浮華而充滿壓力的世界里，簡約是一種心態(tài)，是一種生活方式?？觳蛷d的形象才能更好地形成區(qū)域品牌、全國品牌和國際品牌，滿足市場需求。特別是要重視老字號企業(yè)和傳統(tǒng)烹飪文化的弘揚與發(fā)展，使快餐行業(yè)更好地走向世界打造一個真正屬于我國的世界快餐名牌。快餐廳的 室內(nèi)設(shè)計是對建筑內(nèi)部空間進行的設(shè)計 ,根據(jù)使用對象的要求創(chuàng)設(shè)一個兼具功能性、舒適性、審美性等符合人類生理與心理要求的內(nèi)部空間環(huán)境。 快餐 廳 室內(nèi)設(shè)計與人們的生活息息相關(guān) ,并日益成為提高生活空間環(huán)境品質(zhì)的有效途徑。室內(nèi)設(shè)計具有保護建筑主體結(jié)構(gòu)的牢固性 ,提高 商業(yè) 室內(nèi)造型 的 藝術(shù)性 ,滿足人們審美需求的作用 ,在設(shè)計時應(yīng)該協(xié)調(diào)好 “建筑 — 人 — 空間 ”三者的關(guān)系 ， 力求通過與周圍環(huán)境及當產(chǎn)品特色的有機結(jié)合，打造具有一定水準的設(shè)計理念，打造人們滿意的快餐環(huán)境。 現(xiàn)代簡約快餐廳設(shè)計 XII 致 謝 三 年的大學(xué)生活就快走入尾聲，我們的校園生活就要劃上句號，心中是無盡的難舍與眷戀。從這里走出，對我的人生來說，將是踏上一個新的征程，要把所學(xué)的知識應(yīng)用到實際工 作中去。感謝老師 三 年來對我孜孜不倦的教誨，對我成長的關(guān)心和愛護。學(xué)友情深，情同兄妹，給我留下了值得珍藏的最美好的記憶。在我的十幾年求學(xué)歷程里，離不開父母的鼓勵和支持，是他們辛勤的勞作，無私的付出，為我創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)條件，我才能順利完成完成學(xué)業(yè)，感激他們一直以來對我的培育。最后，我要特別感謝 吳華娓 老師 ，吳老師 在我畢業(yè)的最后關(guān)頭給了我們巨大的幫助與鼓勵 ,使我能夠順利完成畢業(yè)設(shè)計， 吳 老師認真負責的工作態(tài)度，嚴謹?shù)闹螌W(xué)精神和深厚的理論水平都使我收益匪淺 ,感謝她耐心的輔導(dǎo)。 最后希望老師們身體健康，心想事成，祝鄭州科技 學(xué)院的明天更加輝煌 ! 最后，感謝所有在這次畢業(yè)設(shè)計中給予過我?guī)椭娜恕? 現(xiàn)代簡約快餐廳設(shè)計 XIII 參考文獻 [1]梁思成全集 .北京：中國建筑工業(yè)出版社， 2020 [2]王少杰 .中國快餐業(yè)連鎖經(jīng)營中標準化建設(shè)的對策 .現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) , 2020. 12 [3]介英 .色彩學(xué) (M） .中國青年出版社， 2020 [4]李文 .連鎖競爭公略 [M].中國農(nóng)業(yè)出版社 , 2020. [5]馮俊 .現(xiàn)代快餐經(jīng)營與管理 [M].中國輕工業(yè)出版社 , 200 [6]張先慧．國際設(shè)計年鑒 2020．大連理工大學(xué)出版社 ,
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