對我市生豬生產(chǎn)的調查與思考-資料下載頁
2024-09-30 20:28本頁面
【正文】 頭企業(yè)引進技術和設備，發(fā)展生豬產(chǎn)品精深加工，延長生豬產(chǎn)業(yè)鏈，完善與現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)相適應的“原種場——擴繁場——商品場”三級配套的良種豬繁育體系，形成強有力的產(chǎn)業(yè)鏈。 二是各級政府和有關部門應科學引導生豬養(yǎng)殖，形成統(tǒng)一規(guī)劃及行業(yè)自律，理性投入生產(chǎn)，防止生豬生產(chǎn)大起大落，切實保護豬農(nóng)和生豬養(yǎng)殖企業(yè)的利益。幫助企業(yè)加強管理，抓好資金、生產(chǎn)、營銷的同時，減少不必要的檢查、收費項目。 三是牽線搭橋引進技術，引進項目，鼓勵屠宰企業(yè)改進設備技術，擴大精深加工，提高附加值?！肮?基地+農(nóng)戶”等多種養(yǎng)殖模式才有更好的發(fā)展空間。 四是建立以農(nóng)民互助為主的組織保障機制，鼓勵建設專業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作社等合作經(jīng)濟組織，加快由過去農(nóng)戶散養(yǎng)為主向集約化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式的轉變進度，不斷推廣標準化養(yǎng)豬技術，提高生豬標準化飼養(yǎng)水平，促進生豬生產(chǎn)水平、生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質量的提高。 五是設立政府專項補助資金，對生豬養(yǎng)殖業(yè)戶給予相關的經(jīng)濟補助和政策支持，建立對養(yǎng)殖戶的補貼機制。當市場價格波動過大，農(nóng)民養(yǎng)豬虧本的情況出現(xiàn)時，應出臺相應政策給予養(yǎng)殖專業(yè)大戶適當?shù)难a貼，避免出現(xiàn)生豬斷檔的現(xiàn)象，同時政府可采取減免生豬加工、銷售稅、費負擔等措施，以減緩豬肉及副食品價格上漲的壓力。確保生豬市場價格的穩(wěn)定。 加強疫病防控，確保產(chǎn)品質量。 一是強化技術服務，提高科技含量。加強防疫部門隊伍建設，提高動物防疫隊伍的綜合素質，同時建立新型良種繁育體系和疫病防治檢測新機制，認真做好現(xiàn)場技術指導，舉辦養(yǎng)殖技術輔導班，不斷推廣養(yǎng)殖業(yè)新知識、新技術和生豬疫病防控新規(guī)范。通過每年對村干部和養(yǎng)殖戶進行實用養(yǎng)殖技術培訓，做好畜產(chǎn)品市場信息服務，基本達到村組有技術人員。 二是同時加強獸藥飼料市場監(jiān)管力度，不斷提高對獸藥飼料質量安全監(jiān)督管理與檢測水平。 三是加大必要的設備投入，不斷健全完善基層動物防疫體系，堅決貫徹預防為主的方針，加強飼養(yǎng)和環(huán)境的管理，嚴格檢疫和消毒以及疫苗管理、飼料管理、獸藥管理和政策法規(guī)應用，加強對病死豬的無害化處理，禁止病死豬交易，確保生豬產(chǎn)品質量安全。 完善市場信息機制，構筑生豬“產(chǎn)供銷”新秩序。 一是商務、物價、農(nóng)業(yè)、工商、畜牧等部門要加強對豬肉等副食品的生產(chǎn)、需求和價格的監(jiān)測，通過對生豬產(chǎn)、供、銷信息的采集、整理和科學分析，總體上掌握本地區(qū)大致所需豬肉銷量情況，及早做出市場預警預報。運用電臺、電視、報刊等形式，定期發(fā)布生豬市場信息，引導養(yǎng)殖戶和關聯(lián)企業(yè)正確認識市場規(guī)律。 二是要加強與行業(yè)協(xié)會的溝通和聯(lián)系，以倡議、提醒、告誡等方式，正確引導相關組織與經(jīng)營者遵守法律法規(guī)，加強價格自律，規(guī)范價格行為。 三是建設銷售綠色通道，加強市場監(jiān)管。要進一步規(guī)范和完善交易行為，完善生豬專業(yè)市場，打擊壓級壓價坑害農(nóng)戶的行為，切實降低農(nóng)戶的市場交易成本。 四是積極開辟銷售渠道，提高抗擊市場風險的能力。鞏固擴大現(xiàn)有的生豬加工企業(yè)，使當?shù)厣i就地加工銷售；與生豬收購單位、生豬屠宰場掛鉤，讓生豬及時得到銷售；建立產(chǎn)、供、銷利益聯(lián)結機制，處理好龍頭企業(yè)、基地、合作經(jīng)濟組織和農(nóng)戶之間的利益關系，可采取訂單收購、優(yōu)質優(yōu)價等方式，鼓勵屠宰銷售或深加工企業(yè)直接與養(yǎng)殖大戶簽訂收購合同，實行保護價收購，建立穩(wěn)定的購銷關系。 只有通過各方的共同努力，引導生豬市場合理有序竟爭，才能進一步提高我市生豬標準化飼養(yǎng)水平，健全生豬發(fā)展長效機制，也才能進一步發(fā)揮我市生豬產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟中的主導作用. 第14頁 共14
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