【導(dǎo)讀】《耕獲圖》具有極高的史料價(jià)值,是我們了解宋代江南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況難得的形象。宋代先進(jìn)的犁具,轅進(jìn)一步縮短、彎曲,是真正的曲轅犁,比唐代的。種占城稻能為社會(huì)提供更多糧食??磥?,平民百姓特別歡迎占城稻。《耕獲圖》上描繪佃客們種植和收獲的水稻,大概就是這。方法,宋代南方耕作技術(shù)有了長足的進(jìn)步,并超過了北方。宋代江南形成較為穩(wěn)定的一年兩熟制,廣種早熟耐旱的占城稻,一年兩熟,目的是追求產(chǎn)量