6西餐部月份工作總結-資料下載頁
2025-09-17 13:01本頁面
【正文】 訪用果籃的成本已交給營銷部，并得到其認可。主動提供咖啡渣及柚子皮給管家部新裝修樓層去異味專用。其它完成本部銷售的月餅款投款工作。完成接待雅高衛(wèi)生檢查專員的工作，并向總辦呈交了檢查報告以及整改方案。因管家部地毯清洗機損壞，本部地毯從20日到月底都無法清洗。繼續(xù)跟進廚房及樓面的衛(wèi)生工作。本月下旬開始，本部開始每隔三到四日按例更換董事長辦公室整只水果籃。完成月底酒店與僑聯(lián)洽談會議的茶水服務為早餐時段賓客精力充沛的開展一天工作，已早餐時段純背景音樂更換為英文唱歌碟。下月計劃開始建立熟客資料庫，為即將開業(yè)的餐廳 經營打下一定客源基礎。注重加強同長住客的溝通交流。做好11月18日21日虎門服裝節(jié)的人手安排。配合營銷部做好圣誕節(jié)推廣宣傳的相關工作。繼續(xù)跟進籌備的各項工作開展（工程及物資采購等）。 第4頁 共4頁
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