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正文內(nèi)容

行政部體系工作報(bào)告五篇-資料下載頁(yè)

2025-09-16 13:20本頁(yè)面
  

【正文】 打分,并在早會(huì)上進(jìn)行通報(bào),這個(gè)考核方法對(duì)員餐的菜肴質(zhì)量提升有很大的促進(jìn)作用,同時(shí)也得到較大的改觀。試菜活動(dòng)時(shí)常推出,豐富員餐菜肴品種為改進(jìn)員工餐廳的菜肴口味,做好后勤服務(wù)工作,今年員工餐廳多次推出新菜品嘗活動(dòng)。并對(duì)試菜員的意見進(jìn)行綜合分析,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜肴進(jìn)行全面推廣,成本較高或制作難度較大的菜肴,僅作為菜肴品種調(diào)劑制作。以問卷調(diào)查的形式,了解員工滿意度指數(shù)本年度針對(duì)員工餐廳現(xiàn)有的菜式菜品、服務(wù)、衛(wèi)生等進(jìn)行了滿意度問卷調(diào)查。做問卷基于兩種原因。一是當(dāng)好行政主管職責(zé)。及時(shí)掌握員工用餐需求,能向領(lǐng)導(dǎo)提供關(guān)于餐廳的準(zhǔn)確信息。第二,問卷調(diào)查的內(nèi)容與員工息息相關(guān),如菜肴的衛(wèi)生、菜肴的口味、米飯、主食口感等,通過調(diào)查既找到餐廳在管理方面存在的優(yōu)勢(shì),更發(fā)現(xiàn)部分環(huán)節(jié)的不足,從而不斷提高酒店員工整體滿意度。三、司機(jī)班組:嚴(yán)格控制車輛油耗,制定正確的核算方法。目前酒店配有三輛車,除總經(jīng)理專用車外,其余二輛都供酒店日常使用。為了能更好的控制車輛油耗,行政方面制定了關(guān)于車輛出車規(guī)章制度,出車路線明細(xì)登記,每月油耗統(tǒng)計(jì)等制度。一方面為了控制油耗使用;二是約束員工行為。加強(qiáng)與用車部門的溝通,使成本降到最低化在出車審批過程中,采購(gòu)部經(jīng)常在周末或是晚上外出提貨,通過一段時(shí)間統(tǒng)計(jì),員工累計(jì)加班時(shí)間較多,這對(duì)人力資源成本造成負(fù)擔(dān)。通過與采購(gòu)部的溝通,除易腐蝕、鮮活食品、部門急需用品及時(shí)提取外,一般安排在正常工作日提貨,大大節(jié)省人力成本。培訓(xùn)工作時(shí)常開展,完成獨(dú)立接待任務(wù)司機(jī)班組員工除對(duì)酒店日常的應(yīng)知應(yīng)會(huì)、禮節(jié)禮貌培訓(xùn)外,班組還開展了其他相關(guān)培訓(xùn):如接機(jī)服務(wù)。在日常服務(wù)中,酒店除vip客人到機(jī)場(chǎng)有禮賓員接機(jī)外,一般由司機(jī)獨(dú)自前往接送。為了使接待服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化,邀請(qǐng)了禮賓員對(duì)班組司機(jī)進(jìn)行了培訓(xùn),包括接機(jī)服務(wù)流程,對(duì)客的言行舉止,儀容儀表等方面。使服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化,專業(yè)化。四、店內(nèi)、店外活動(dòng):?jiǎn)T工生日活動(dòng)積極組織酒店生日員工活動(dòng),員工活動(dòng)是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,今年共計(jì)組織8次生日員工外出活動(dòng),有漂流、唱歌、爬香山、自助燒烤、看電影等,活動(dòng)豐富多彩,趣味橫生。捐款活動(dòng)今年8月臺(tái)灣遭受“莫拉克”臺(tái)風(fēng),同胞生命和財(cái)產(chǎn)受到巨大的損失時(shí),為了幫助災(zāi)區(qū)群眾渡過難關(guān)、重建家園,積極組織以“攜手同心共助臺(tái)胞”為主題的捐款活動(dòng)。捐贈(zèng)的3256元資金全部上交于街道用于災(zāi)區(qū)群眾生活需要。中秋物資發(fā)放中秋佳節(jié),酒店對(duì)員工發(fā)放中秋慰問物資,根據(jù)酒店相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求,認(rèn)真做好物品詢價(jià)及員工最喜愛物品的調(diào)研工作,盡量使發(fā)放物品即實(shí)惠又滿足大多數(shù)員工需求,最后做好物品的驗(yàn)收與發(fā)放工作。組織酒店員工滿意度測(cè)評(píng)根據(jù)集團(tuán)公司人力資源政策,為了解員工對(duì)酒店的滿意程度,更有利于酒店各項(xiàng)工作更好開展,進(jìn)行員工滿意度調(diào)查。行政方面主要落實(shí)測(cè)評(píng)人員的統(tǒng)計(jì)工作、時(shí)間及場(chǎng)地安排、同時(shí)還要負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)評(píng)人員的次序及簽到工作。積極參加社區(qū)活動(dòng)如果說(shuō)酒店是一個(gè)小家庭,那么街道就是一個(gè)大家庭,我們緊緊的依偎在大家庭中才得以更好、更健康的成長(zhǎng)。行政方面積極組織參與街道各項(xiàng)活動(dòng),如:今年元宵節(jié),員工自己動(dòng)手設(shè)計(jì)、制作、安裝元宵彩燈作品“福?!眳⒓咏值澜M織的燈會(huì)活動(dòng),在一百多件的作品中,我酒店的“福?!泵摲f而出,獲得特等獎(jiǎng)。魅力社區(qū)評(píng)選活動(dòng),組織員工用手機(jī)短信方式為社區(qū)項(xiàng)目進(jìn)行投票;_知識(shí)競(jìng)答活動(dòng),還分別獲得1個(gè)三等獎(jiǎng)和6個(gè)幸運(yùn)獎(jiǎng)。
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