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正文內(nèi)容

食品安全教育系列活動方案(精選12篇)-資料下載頁

2025-09-15 11:19本頁面
  

【正文】 和米、面、油、蔬菜等食品定點配送定點采購,食品100%實行定點配送。加大食堂安全設施投入,改善食品飲食環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,用心配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強學生常見傳染病防治工作。四、工作措施加強領導,明確職責為了切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,我校專門成立食品衛(wèi)生領導小組,校長為組長,分管副校長為副組長,各科室負責人為成員,明確職責,細化職責,層層抓落實,構成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預防應急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。加大宣傳,營造氛圍學校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生群眾用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學生會識別并自覺抵制不合格食品,增強學生的預防意識,提高自我保護的潛力。突出重點,狠抓落實學校領導始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好以下四個方面的工作。(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質量學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責。用心配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存儲、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向學生出售變質的食品和三無產(chǎn)品。依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓師生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。(2)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生要進一步落實嚴防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。一是切實做好安全保衛(wèi)工作,健全外來人員登記制度,加強夜間巡邏,嚴把校門關。二是切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。(3)加強校外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學校飲食環(huán)境學校門前、周邊存在超多經(jīng)營食品、糕點、油炸的攤點,這些攤點多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖盈利,不顧學生健康,是隱患的源頭,務必堵住。學校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,因此學校將主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵害學生健康權益的行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。同時,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。結合實際,創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作學校根據(jù)實際狀況制訂學校食品安全與管理計劃,并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關,與周邊學校安全事故、安全信息密切聯(lián)系。學校在安全教育與管理過程中,一貫堅持正常性與階段性工作結合、一般性與重點性工作結合,創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作,學校安全教育與管理既能施行本校計劃,又能全面貫徹落實上級的文件精神,真正把安全工作落到實處,抓出實效。食品安全教育系列活動方案篇11經(jīng)研究,決定于7月17日—7月29日,在全區(qū)與全國同步開展2018年食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將有關事項通知如下:一、活動主題“尚德守法食品安全讓生活更美好”。二、活動目的在關于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國務院關于食品安全的重大決策部署指引下,要求各級黨委政府進一步落實“四個最嚴”要求,把食品安全作為一項重大政治任務來抓,從滿足人民群眾普遍需求出發(fā),樹立責任意識,推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷提升監(jiān)管執(zhí)法能力和水平,引導食品行業(yè)市場主體及從業(yè)人員增強企業(yè)主體責任意識,動員社會各界參與食品安全普法宣傳和科普工作,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。活動周期間,將集中宣傳展示各級、各有關部門在完善體制機制,創(chuàng)新監(jiān)管方式,依法履職盡責,開展道德誠信教育,推進“放管服”改革,實施“雙隨機一公開”監(jiān)管,助力食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展新思路新舉措新成效。三、活動安排各盟市食品安全委員會辦公室要結合本地區(qū)實際,聯(lián)合同級有關單位和部門,緊緊圍繞宣傳周主題,與區(qū)同步舉行宣傳周分會場活動,組織開展好本地區(qū)的“食品安全周”啟動儀式。參照國家和區(qū)層面的“主題日”形式,充分發(fā)揮各類社會團體、專業(yè)機構、新聞媒體和廣大消費者在食品安全公益宣傳活動中的突出作用,動員指導各類社會團體、企業(yè)、行業(yè)協(xié)(學)會等,統(tǒng)一使用“全國食品安全宣傳周”標志,開展食品安全知識和誠信從業(yè)等宣傳活動。要組織各相關部門和社會組織在宣傳周期間,同步開展相應的主題日宣傳活動,保證宣傳周期間每日有一到二個主題活動。區(qū)主會場設在市,啟動儀式包括以下內(nèi)容:一是區(qū)食藥安辦領導講話并宣布活動正式啟動。二是餐飲行業(yè)協(xié)(學)會代表進行尚德守法倡議。三是現(xiàn)場參觀宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、解答百姓疑問、辨別假冒食品等活動。四是實地觀摩當?shù)貏?chuàng)建工作成果和亮點。同時,在市將舉行國家食品快檢車輛交接儀式和檢驗知識技能培訓。四、活動要求(一)精心組織實施。建立各級食品安全委員會辦公室牽頭組織協(xié)調(diào),有關部門和單位各負其責、全社會積極參與的工作機制,加強人員和經(jīng)費保障,確保各項活動順利進行。(二)明確宣傳重點。要緊扣傳播規(guī)律和公眾關切,廣泛宣傳中央、區(qū)關于加強食品安全工作的決策部署和全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理、食品安全全程監(jiān)管等工作取得的成績,宣塑尚德守法典型單位和個人,為全面推進“雙安雙創(chuàng)”和“食品藥品安全”建設營造濃厚的社會氛圍。(三)強化宣傳效果。組織新聞媒體發(fā)揮傳統(tǒng)和新興媒體優(yōu)勢,運用科技手段積極創(chuàng)新宣傳方式,開展好宣傳報道和新聞服務,營造全民支持參與食品安全事業(yè)的濃厚氛圍。(四)嚴肅活動紀律?;顒娱_展過程中要嚴格遵守中央和區(qū)關于改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的有關規(guī)定,厲行節(jié)儉,嚴禁鋪張浪費、講排場、搞形式主義。(五)及時總結報告。各盟市、各有關部門要注意收集、發(fā)現(xiàn)和挖掘、總結宣傳周活動的成效、經(jīng)驗和食品行業(yè)的典型案例、先進事跡等,并于8月2日前將總結報告的紙質版和電子版報區(qū)食品藥品安全委員會辦公室。食品安全教育系列活動方案篇12一、指導思想通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育,增強食品經(jīng)營者的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識,提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的能力,提高監(jiān)管人員的責任意識、業(yè)務素質和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。二、工作重點內(nèi)容(一)對我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關法律知識的培訓,主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓時間,確保生產(chǎn)源頭食品安全。(二)商務綜合執(zhí)法大隊人員集中進行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓,每人每年不少于40小時的培訓時間,確保執(zhí)法的準確性和實效性。(三)食品安全宣傳教育,重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發(fā)放和公示,并設立展位現(xiàn)場講解酒、肉類食品安全的相關法律法規(guī),以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關知識。使食品安全深入人心。三、教育培訓進度安排(一)工作部署階段。結合我局職責,制定具體的教育培訓工作實施方案,明確2021年食品安全教育培訓工作重點內(nèi)容和意義。(二)工作實施階段。7月21日至11月31日,認真組織實施教育培訓工作方案,按照計劃安排開展教育培訓工作。(三)工作總結階段。12月1日至12月12日,對食品安全教育培訓工作開展情況,尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領域內(nèi)是否完成2021年工作目標及取得的成效進行全面總結。四、工作要求(一)認真組織,切實落實。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認清其重要性,認真組織、落實方案,嚴格按照計劃執(zhí)行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實到位。(二)科學分工,層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓任務分工到科室,有序的進行組織,做到點面結合,統(tǒng)籌進行。(三)建立培訓評價機制。把培訓內(nèi)容、實際效果、平時抽查情況多點結合作為培訓成果檢驗標準。確保培訓的實效性。(四)倡導、鼓勵開拓創(chuàng)新,積極推動開展食品安全教育培訓示范點創(chuàng)建活動,總結經(jīng)驗,逐步推廣。
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