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酒店整體年度工作計劃(5篇)-資料下載頁

2025-09-10 14:50本頁面
  

【正文】 實。 (三)進行行政辦公,處理公文,接待來訪,協(xié)調(diào)外部關(guān)系。 (四)進行制度建設(shè),建立并完善各項合理高效的制度,監(jiān)督制度的落實執(zhí)行。 (五)進行企業(yè)文化建設(shè)。組織籌辦各項文化活動。 (六)做好安全、工程維修、節(jié)能控制的監(jiān)管。 (七)做好后勤工作保障,如文檔管理、宿舍管理、福利管理等。 (八)做好人力資源規(guī)劃、招聘、人員配置、薪酬福利、勞動關(guān)系等工作。 (九)做好培訓(xùn)開發(fā)工作,建立人才梯隊和人才儲備。 (十)協(xié)助總經(jīng)理完善績效考核體系、進行績效考核,有效激勵員工隊伍。 (十一)做好質(zhì)量管理,保障服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量。 三、現(xiàn)狀分析 經(jīng)過短時間的調(diào)研,對酒店進行大致了解后,個人對酒店有一些淺見。酒店擁有一個優(yōu)秀的團隊,各方面運作均良好,下面僅提出酒店可能存在的一些不足之處: (一) 酒店運營良好,穩(wěn)步發(fā)展,市場拓展和品牌價值都有極大的上升空間,還未進行充分的挖掘。微信平臺未啟用,網(wǎng)站宣傳、酒店間合作共享、周邊推廣等或可進行更大程度的推進。 (二)部門工作的良好運轉(zhuǎn)很大程度上依靠管理人員的經(jīng)驗、習(xí)慣、個人能 力和酒店成員之間的良好合作。優(yōu)秀的工作和管理經(jīng)驗沒有形成可沿襲執(zhí)行的制度,一旦人員離開,將造成管理上的巨大損失。 (三)員工隊伍精神面貌較好,對待客戶能做到熱情禮貌。但員工服務(wù)的細節(jié)做得還不夠,為客戶主動服務(wù)、提前服務(wù)意識有欠缺,對怎樣更好服務(wù)的思考不夠。 (四)員工的培訓(xùn)偏向于技能 方向,意識培訓(xùn)有待加強。行政部及各部門的培訓(xùn)傾向于實用,未形成系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃和開展全面的培訓(xùn)課程。 (五)應(yīng)注意對員工隊伍可能產(chǎn)生的職業(yè)懈怠進行緩解。 四、工作措施 針對行政部工作職責(zé)以及酒店具體情況,我提出以下工作措施: (一)整合現(xiàn)有制度,建立制度體系框架,調(diào)研酒店具體情況,逐步增添并完善各項制度,協(xié)助部門形成工作規(guī)范。以制度來明確和規(guī)范各部門、各崗位的責(zé)權(quán)、工作內(nèi)容、工作流程及標準,有效解決工作中的各項問題,確立和量化獎懲,形成科學(xué)化、制度化、規(guī)范化管理,保障服務(wù)質(zhì)量,增強企業(yè)競爭力。 (二)做好人力 資源規(guī)劃。根據(jù)酒店內(nèi)外環(huán)境、客戶情況,了解酒店各崗位人員配置,科學(xué)進行人力資源的預(yù)測和控制,制定崗位編制、人員配置、人力資源成本控制、員工培訓(xùn)及職業(yè)發(fā)展的全局方案。 (三)加強培訓(xùn)工作,根據(jù)酒店全局及各部門需要,由部門上報培訓(xùn)計劃并由行政部匯總整理,制定總體培訓(xùn)計劃。并按培訓(xùn)計劃落實進行入職培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、針對性專項培訓(xùn)、部門培訓(xùn)等各項工作。 (四)協(xié)助總經(jīng)理完善績效考核體系,薪酬體系,建立人才培養(yǎng)梯隊,合理協(xié)調(diào)薪酬、績效、員工培養(yǎng)的相互關(guān)系,達到控制人力成本、提高效率、激勵員工的目的。 (五)加 強質(zhì)量檢查,形成行政部、部門、總值班經(jīng)理的交叉檢查,檢查進行表格化,對每天的質(zhì)量進行掌控,促進各項工作質(zhì)量的加強。 (六)規(guī)范公文運轉(zhuǎn)和發(fā)布格式、流程,加強行政辦公;加強部門工作計劃實施的督察,提高工作效率。 (七)進行企業(yè)文化建設(shè),理解企業(yè)文化核心精神,通過培訓(xùn)、文化墻、員工活動、日常例會、工作幫帶等各種方式將企業(yè)文化帶入員工內(nèi)心,形成凝聚力 和戰(zhàn)斗力。 (八)編制行政費用預(yù)算,嚴格控制行政辦公、福利、活動及后勤費用。 (九)協(xié)助營銷部,加強酒店宣傳文案工作,統(tǒng)一宣傳口徑,提升酒店文化,促進品牌形象樹立。 (十)協(xié)調(diào)對外關(guān)系,梳理重要部門,做好年度的公關(guān)計劃。 (十一)落實日常工作開展,做到工作有計劃,計劃必完成,有需必有應(yīng),日清日結(jié),上傳下達,以飽滿的工作熱情和務(wù)實的工作態(tài)度,發(fā)揮好行政部對營業(yè)部門的保障支撐作用。 五、工作進度安排 以上為本人對酒店短暫的了解后制定的工作計劃,該計劃有諸多不足和未考慮周全之處,希望楊總進行批評指導(dǎo),也希望該計劃能在日后的實際調(diào)研和具體工作中逐步修正并實施。在此,感謝 X 總給予的平臺及機會。 __X
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